Toàn quốc: Cây nhà lá vườn- mời các mẹ ghé thăm khu vườn quê nhà e.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi mưa bóng mây, 30/4/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. mưa bóng mây

    mưa bóng mây nhà có 3 con gấu

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    3,494
    Đã được thích:
    610
    Điểm thành tích:
    773
    Chào các mẹ ạ.
    Hôm nay, em xin giới thiệu với các mẹ 1 số rau, củ nhà trồng, chất lượng thì cực đảm bảo ạ. Vì rau trước tiên là phục vụ nhu cầu cả gia đình nên an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu.
    E xin gửi các mẹ 1 số hình ảnh e chụp:

    [​IMG]
    Đây là rổ rau e mới lấy từ nhà dì về để măm.
    Cận cảnh
    Dưa chuột

    [​IMG]
    Đậu côve
    [​IMG]
    Rau má
    [​IMG]
    Hì, bonus thêm 1 số cây nhà lá vườn
    Trứng gà ta : nhà e nuôi gà hoàn toàn = thóc, cơm thừa, rau nhà. Hôm nay thu hoạch được 6 quả trứng. .

    [​IMG]
    [​IMG]
    Đu đủ chín, ngon ngọt .
    [​IMG]
    E làm dưa chuột chua ngọt để ăn
    [​IMG]
    E gái e nhón trộm dưa chuột e thái để làm chua ngọt, bắt đền nó đứng mẫu chụp ảnh ( mãi mới chịu, hêh )
    [​IMG]
    Thành phẩm : đậu côve luộc, do chụp = đt + ánh sáng đèn đỏ nên trông đậu kém xanh so với bên ngoài
    [​IMG]
     

    Attached Files:


    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mưa bóng mây
    Sửa lần cuối: 5/9/2013
    namhangthung thích bài này.
  2. mưa bóng mây

    mưa bóng mây nhà có 3 con gấu

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    3,494
    Đã được thích:
    610
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cây nhà lá vườn mời các mẹ vào xem

    Lợi ích của dưa chuột thì ai cũng biết phải k ạ. E xin chia sẻ với các mẹ mấy công thức đơn giản hơn đan rổ nhé.
    1. Đây chính là công thức của Lea Michele trong show truyền hình Glee đó các ấy ạ!
    [​IMG]


    2. [​IMG]


    3. Dưa chuột muối
    Nguyên liệu:
    500gr dưa chuột (dưa leo)

    - 960ml nước

    - 40ml dấm

    - 60gr muối

    - 8 nhánh tỏi, 5 lá nguyệt quế

    - Một ít hạt tiêu
    Đến phần hành động này: >:D<
    Bước 1:

    - Rửa sạch dưa chuột, lau khô, cắt thành từng miếng nhỏ rồi xếp vào lọ.
    Bước 2:

    - Cho tỏi và lá nguyệt quế vào xen kẽ giữa các miếng dưa chuột.

    Mách nhỏ: nếu không thích dùng tỏi và lá nguyệt quế, các bạn có thể dùng hành tây hoặc rau thìa là nhé!
    Bước 3:

    - Cho nốt hạt tiêu vào này. Mà hạt tiêu là phải để nguyên hạt đấy nhá! Không được xay nhỏ ra đâu.
    Bước 4:

    - Đun sôi nước với muối, rồi để cho nước gần như nguội hẳn. Sau đó, hòa dấm vào nước muối rùi đổ ngập vào dưa chuột.

    Nếu các bạn dùng nước nóng quá, dưa chuột sẽ rất dễ bị nhũn.
    Đậy nắp thật kín và để khoảng 3 ngày sau mới ăn được nhé!
    [​IMG]

    Chọn dưa ngon nè :


    - Khi chọn mua dưa chuột bạn nên chọn quả đều màu, cầm chắc tay, không có vết thâm hay màu ố vàng.

    - Dưa chuột quả dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa chuột đặc ruột, ăn sẽ giòn ngon hơn dưa chuột loại quả ngắn, tròn. Dưa chuột nên có hình dạng thuôn dài đều, bạn cần tránh không mua những quả dưa phình ra - to ở giữa bởi đây là những quả dưa già, ruột nhiều hạt và nhiều nước, ăn cũng không ngon.

    - Dưa chuột sẽ rất ngon khi được kết hợp cùng cá hồi, rau thì là, bạc hà, sữa chua, hành lá, hành tây, cà chua và kem tươi.
     
    Sửa lần cuối: 30/4/2013
  3. Siêu nhân Mút

    Siêu nhân Mút Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/7/2012
    Bài viết:
    3,154
    Đã được thích:
    695
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cây nhà lá vườn mời các mẹ vào xem

    T6 em lên em đặt hàng nhé. Mai em phải về quê roài Hì chúc chị gái khai trường tưng bừng. Chẹp dưa mà cả vỏ chén mới thích
     
    mưa bóng mây thích bài này.
  4. mưa bóng mây

    mưa bóng mây nhà có 3 con gấu

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    3,494
    Đã được thích:
    610
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cây nhà lá vườn mời các mẹ vào xem

    Hì, cảm ơn e nhé. E nói đúng đấy, dưa chuột ăn cả vỏ mới thấy hết kai ngon, giòn của dưa. T6 lên ủng hộ c nhé.
     
  5. mưa bóng mây

    mưa bóng mây nhà có 3 con gấu

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    3,494
    Đã được thích:
    610
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Dưa chuột + đậu cove món ngon ngày hè mời các mẹ ghé thăm

    Còn gì tuyệt vời hơn thưởng thức món : canh mồng tơi nấu nghêu ngon ngọt trong những ngày hè oi bức sắp tới ạ.
    [​IMG]
    Nguyên liệu:
    - 500g nghêu
    - 400g rau mồng tơi
    - 50g sả cắt khúc
    - 15g gừng bào vỏ
    - Ớt hiểm, hành tím
    - Nước mắm, muối, tiêu
    - Bột ngọt AJINOM OTO
    - Giấm gạo LISA
    - Hạt nêm Ajingon
    1. Sơ chế
    - Nghêu rửa sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt, ướp với ít nước mắm và hạt nêm Ajingon.
    - Nước luộc nghêu lọc qua rây, đổ nhẹ tay bỏ phần cát lắng ở đáy nồi.
    - Sả, ớt hiểm đập dập. Gừng cắt lát. Hành tím đập dập, bằm nhuyễn.
    2. Nấu canh
    - Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho thịt nghêu vào xào sơ, trút ra dĩa.
    - Đun sôi nước luộc nghêu, cho sả, gừng, ớt vào nồi nước luộc sau đó cho nghêu, rau mồng tơi vào nấu chín. Nêm 1M giấm gạo LISA, 2m muối, ½ M nước mắm, ½ m bột ngọt AJINOMOTO, 2m hạt nêm Ajingon. Tắt bếp.

    3. Cách dùng
    - Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu, dùng nóng.
    Mách nhỏ
    Nghêu luộc vừa chín tới thịt sẽ mềm và ngon hơn.Sử dụng giấm gạo LISA khi nêm sẽ làm món canh nghêu tăng thêm hương vị.
     
  6. soclovemiu

    soclovemiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    4,846
    Đã được thích:
    826
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cây nhà lá vườn- mời các mẹ ghé thăm khu vườn quê nhà e.

    chúc chị khai trương đắt hàng đồ ở nhà trồng là đảm bảo nhất
     
    mưa bóng mây thích bài này.
  7. mưa bóng mây

    mưa bóng mây nhà có 3 con gấu

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    3,494
    Đã được thích:
    610
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cây nhà lá vườn- mời các mẹ ghé thăm khu vườn quê nhà e.

    Vâng, cảm ơn bạn nhé, có nhu cầu ủng hộ mình nhé. Đảm bảo b sẽ rất hài lòng.
     
  8. linhcat

    linhcat Thành viên tích cực

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    748
    Đã được thích:
    78
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cây nhà lá vườn- mời các mẹ ghé thăm khu vườn quê nhà e.

    Mình muốn tìm mua ngồng tỏi, nhà mẹ có trồng thêm ko ạ !
     
  9. mưa bóng mây

    mưa bóng mây nhà có 3 con gấu

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    3,494
    Đã được thích:
    610
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cây nhà lá vườn- mời các mẹ ghé thăm khu vườn quê nhà e.

    Nhà e k trồng tỏi mẹ nó ah, mẹ nó xem có ủng hộ món khác cho nhà e đc k? mẹ nó định làm món j từ ngồng tỏi thế ạ?
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này