Toàn quốc: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Kitchen Art xin gửi lời chào tới các bố, các mẹ và các thành viên trên forum. Chắc hẳn nhiều mẹ đam mê nấu ăn đều đã từng nghe tới hoặc trở thành khách hàng của Kitchen Art (KA). Với tiêu chí đem lại cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá cả hợp lí nhất, KA luôn cố gắng lựa chọn sản phẩm nổi bật cả về uy tín và chất lượng. Mọi sản phẩm tại KA đều được các thành viên KA tìm hiểu và “test” cẩn thận trước khi quyết định đưa ra thị trường.
Tại KA, các sản phẩm đều được nhập khẩu trực tiếp, chính hãng, có chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn do đó các mẹ hoàn toàn yên tâm sử dụng cho gia đình mình nhé.



ĐỂ MUA SẢN PHẨM, CÁC MẸ CÓ THỂ

Tới trực tiếp Kitchen Art Store tại 38 Quảng An, Tây Hồ, HN

Hoặc

Đặt hàng online qua topic này hoặc Facebook Page của Kitchen Art: Kitchen Art Facebook Fanpage

Hiện giờ tại KA đang có rất nhiều sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng như Cuisinart, Cuisipro, Norpro để phục vụ các mẹ vào bếp Đặc biệt, các mẹ có thể tìm thấy nhiều đồ bếp rất xinh xắn đáng yêu dành riêng cho các bé nữa đấy.

CƠ HỘI NHẬN MÃ GIẢM GIÁ 500K/SẢN PHẨM CUISINART

Vậy các mẹ cần làm gì?
Hãy gửi ngay thông tin cá nhân* của mình tới địa chỉ ilovecuisinart@kitchenart.vn để đăng ký mã giảm giá** 500k cho mỗi sản phẩm Cuisinart.

* Subject email là “ĐĂNG KÝ NHẬN MÃ GIẢM GIÁ CUISINART”, nội dung gồm: họ tên, NICK TRÊN LAMCHAME, địa chỉ, số đt, email
** Mỗi mã giảm giá chỉ áp dụng một lần cho một hóa đơn (có thể bao gồm nhiều sản phẩm Cuisinart, mức giảm áp dụng là 500k/sản phẩm)

Mã giảm giá sẽ hết hạn vào 31/12/2013.

Thời gian Kitchen Art nhận đăng ký từ hôm nay (1/11) tới hết ngày 15/11/2013

Mỗi mã giảm giá được sử dụng 1 lần với mức giảm là 500k/1 sản phẩm Cuisinart. Tức là nếu các mẹ mua cùng lúc 2 sp Cuisinart, tổng hóa đơn sẽ được giảm 1tr đấy Mã giảm giá sẽ được nhắn tin vào số điện thoại mà các mẹ đăng ký trong mail nhé. Khi mua hàng, các mẹ đọc mã cho nhân viên hoặc gửi mã qua email/tin nhắn (nếu mua online) để hưởng ưu đãi.

Mời các mẹ tham khảo thông tin cụ thể về các sản phẩm Cuisinart trên KA Online Store tại địa chỉ KITCHEN ART ONLINE STORE





MỤC LỤC SẢN PHẨM
[/SIZE]
ĐỒ ĐIỆN CUISINART: MÁY LÀM KEM, MÁY XAY, CHẢO NƯỚNG ĐA NĂNG, FOOD PROCESSOR



KHUÔN BÁNH, ĐỒ BẾP TIỆN LỢI NORPRO



KHUÔN BÁNH, ĐỒ BẾP TIỆN LỢI CUISIPRO



SẢN PHẨM WILTON, NHẬP KHẨU CHÍNH HÃNG, GIÁ HẤP DẪN

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.



Loạt sản phẩm đầu tiên mà KA muốn giới thiệu tới cả nhà là các đồ gia dụng điện của Cuisinart. Cuisinart là một hãng chuyên sản xuất và kinh doanh phụ kiện điện hàng đầu thế giới. Về chất lượng sản phẩm thì em khỏi phải giới thiệu. Sản phẩm của hãng rất bền, lịch sự, bảo đảm an toàn không như nhiều sản phẩm Trung Quốc khác!

Tại sao nên mua sản phẩm Cuisinart tại KA?
Mọi sản phẩm của Cuisinart tại KA đều được nhập khẩu nguyên hộp, có bảo hành và nhất là sử dụng trực tiếp nguồn điện 220V (nên các mẹ không phải lo mua thêm bộ đổi điện nhé).

Có một bạn mua máy Cuisinart đã thắc mắc về dòng MADE IN CHINA, KA xin được giải đáp như sau
Các sản phẩm Cuisinart mà KA nhập về là hàng US, Công ty Cuisinart có outsource tại China để tận dụng giá nhân công rẻ ở đây vào việc lắp ráp, chế tạo một số bộ phận của sản phẩm. Sản phẩm sau khi hoàn thành ở China sẽ được chuyển ngược lại về US - và phải đáp ứng đủ tiêu chuẩn nhập khẩu của US (bao gồm cả quy định về vệ sinh an toàn của chính phủ) và đủ tiêu chuẩn của Cuisinart nói riêng thì mới được bán ra thị trường. KA làm việc trực tiếp với Cuisinart tại US và được chỉ định nhập sản phẩm do công ty Cusinart ở Hongkong (là Asian distributor của Cuisinart) cung cấp - không qua bất kì trung gian nào. Các mẹ mua đồ làm bánh như Wilton chẳng hạn, chắc chắn sẽ thấy dòng made in China in chình ình trên đó. Bản thân em ngày trước cũng đã nhờ người nhà bên US mua đồ gửi về, có rất nhiều đồ Made in China. Việc sản xuất ở TQ cũng như quần áo F21 có dòng Made in Vietnam thôi.
Như vậy, sản phẩm Cuisinart mà KA đang bán là hàng Made in China, sản xuất riêng cho khu vực châu Á (dùng điện 220v) và nhập trực tiếp từ công ty ở US. Mọi người có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm Cuisinart ở KA nhé.

Các mẹ có thể đặt hàng trên Facebook
Kitchen Art Facebook Fanpage

Hoặc ONLINE STORE của KA tại địa chỉ http://store.kitchenart.vn

...hoặc gọi điện tới cửa hàng 04-6.6802770.

Để trực tiếp xem các sản phẩm đồ điện Cuisinart, mời các mẹ rẽ qua cửa hàng Kitchen Art, 38 Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội (Đầu gần ks Sheraton)



REVIEW VỀ CHỨC NĂNG XAY CỦA MINI-PREP PROCESSOR
Bước 1: Cắt nhỏ thịt - để xay thịt nhuyễn thì mọi người nên để thịt vào ngăn đá khoảng 30ph cho thịt cứng lại.


Bước 2: Cho thịt vào cối xay - chỉ nên cho tới 1/2 cối để đảm bảo công suất hoạt động của máy mọi người nhé


Bước 3: Nhấn nút xay (chop) và giữ khoảng 10s cho mỗi lần xay. Sau khi thịt vụn hơn, chuyển sang giữ nút grind để xay nhuyễn thêm. Tổng thời gian xay chỉ khoảng 1-2 phút là bạn đã có được món thịt xay nhỏ tại nhà đảm bảo vệ sinh rồi :X


Sau đây em xin giới thiệu về một số sản phẩm Cuisinart hiện đang có tại store của KA:

Sản phẩm đang được “săn lùng” nhiều nhất hè này. Máy làm kem 3.028k

Máy làm kem, sữa chua đá, kem đá Cuisinart dung tích 2 lít tự động là dụng cụ lý tưởng và được nhiều đầu bếp lựa chọn cho căn bếp gia đình. Với thiết kế đơn giản, máy gồm 1 động cơ, 1 tô trộn dung tích 2 lít, nắp đổ hỗn hợp rộng và đầu trộn tự động, rất tiện tháo lắp hay làm sạch. Sau khi làm lạnh tô trộn, chỉ sau khoảng 25 phút, bạn dễ dàng thu được kem tươi xốp mịn và đảm bảo chất lượng với những mùi vị như ý.

Những ưu điểm vượt trội của máy làm kem Cuisinart 2 lít

- Dùng điện 220V
- Đánh kem hoàn toàn tự động
- Động cơ khỏe, có thể đánh kem trong khoảng 20-25 phút
- Nắp đổ nguyên liệu rộng rãi
- Tô trộn dung tích 2 lít, thời gian làm đông từ 6-22 giờ
- Không chứa BPA
- Có sách hướng dẫn và công thức làm kem, sữa chua đá, kem đá đi kèm
- Bảo hành 1 năm





Máy xay sinh tố để bàn (stand) đa năng 3.352k
Máy gồm hai lưỡi dao thích hợp để xay với các chức năng khác nhau. Lưỡi dao dẹt dùng để xay đồ dạng khô hoặc đánh kem; lưỡi dao nhỏ hơn dùng để xay hoa quả, sinh tô. Ngoài ra, trong bộ còn gồm 4 cốc nhựa cứng có nắp đậy và một cốc nhỏ dung tích 240ml dùng cho đồ khô. Với các mẹ đang cho con ADKN thì bộ này quá chuẩn để xay đồ cho con, thích hợp từ các món cho bé mới tập ăn tới lúc ăn thô tốt.

Chiếc máy xay đa năng Cuisinart CPB - 300HK thon, gọn nhưng động cơ mạnh có thể xay nhiều loại thực phẩm, đồ uống khác nhau được coi như một trợ thủ đắc lực trong bếp của bạn. Máy xay được thiết kế cối xay lớn có thể làm smoothies, sinh tố trong nháy mắt. Ngoài ra máy còn 1 cối xay rau củ hoặc nghiền mịn các hạt khô. Đặc biệt bộ máy xay này cũng 4 cối xay cỡ trung, có nắp đậy chắc chắn, giúp bạn tiện xay nhiều loại sinh tố trái cây một lúc. Phần đế và thân máy cấu tạo bằng inox chất lượng cao không chỉ bền, đẹp mà còn dễ làm sạch sau các lần sử dụng. Các cối xay được làm bằng nhựa an toàn, không chứa BPA, ngoài ra còn có độ bền cao, sử dụng được trong máy rửa bát. Một chiếc máy xay giúp bạn tiết kiệm thời gian, dễ chùi rửa và bảo dưỡng khiến việc bếp núc của bạn nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

Ưu điểm vượt trội của Máy xay đa năng Cuisinart CPB - 300HK

- Dùng điện 220V
- Công suất 350 W
- Tốc độ vòng quay của máy: 22.500rpm (mức cao); 15.500rpm (mức thấp)
- Nút bấm điện tử, có đèn LED
- Có 3 tốc độ xay phù hợp để xay nhiều loại trái cây, thực phẩm.
- Có chế độ chờ, khóa an toàn và tính năng dừng tự động
- Cối xay không chứa BPA: gồm 1 cối xay, trộn dung tích 900ml, 1 cối nghiền dung tích 225 ml, bộ 4 cối xay sinh tố dung tích 450ml.
- 2 lưỡi dao trộn và cắt bằng thép không gỉ siêu sắc đã được cấp bằng sáng chế
Bảo hành 1 năm




Máy xay cầm tay đa năng 2.293k
Cực kì tiện lợi, bao gồm một tay xay rời, một phới để đánh kem hoặc trứng, một bộ dụng cụ kín để xay các loại rau củ quả.



Chiếc máy xay cầm tay thông minh Cuisinart được thiết kế để có thể xay, trộn, cắt, băm, nghiền, đánh, hay làm vụn bánh mỳ, giúp bạn tiết kiệm thời gian và chủ động hơn trong nấu nướng.

Thân máy và lưỡi xay bằng thép không gỉ chất lượng cao không chỉ an toàn với thực phẩm mà còn bền và đẹp. Thiết kế máy xay cầm tay vừa vặn để bạn có thể xay thực phẩm trong nồi, bát, bình…Ngoài ra bạn cũng dễ vận hành máy chỉ với 1 nút bấm tắt/bật và có thể làm sạch nhanh chóng sau khi dùng. Ngoài ra máy xay còn kèm 1 đầu phới để bạn đánh kem tươi hay lòng trắng trứng.

Chi tiết máy
- Công suất: 220V-200W
- Tốc độ vòng quay: 13.500 vòng/phút
- Tiếng ồn: <65dBA
- Lưỡi dao 3 trong 1 để nghiền trộn, đánh và băm nhỏ
- Lưỡi dao và thân máy bằng thép không gỉ
- 1 nút bấm bật/tắt/xay lại
- Cốc đong/ trộn dung tích 470ml
- Tay cầm thuận tiện
- Bảo hành 1 năm tại cửa hàng Kitchen Art



Máy xay cầm tay 1.646K
Đáp ứng những nhu cầu xay cơ bản nhất trong bếp từ xay sinh tố cho tới các loại soup nhuyễn hoặc xay nhỏ cháo cho các bé. Ngoài ra, em bật mí thêm là dụng cụ này có thể dùng để xay nhân bánh trung thu cực kì nhẹ nhàng và đơn giản. Có kèm theo một cốc đong và trộn bằng nhựa cứng, dung tích 500ml (2 cups)



Máy xay cầm tay Cuisinart CSB-76HK rất tiện lợi cho các bạn nội trợ bận rộn. Có thể xay, trộn nhiều loại thực phẩm: đồ uống nóng hay lạnh, súp, sốt, bột crepe, pancake hoặc những nguyên liệu khô, đánh nhuyễn mayonnais… trong vài giây. Hệ thống lưỡi xay, trộn hạn chế không khí xâm nhập, giúp giữ tối đa mùi vị của thực phẩm sau khi xay. Thiết kế tay cầm với 1 nút bấm đơn giản, dễ sử dụng. Động cơ mạnh 300W giúp bạn dễ dàng xay thực phẩm trong nồi, bát, cốc …mà không phải trút đổ nhiều lần. Ngoài ra máy xay cầm tay gọn nhẹ, ít chi tiết nên lau chùi nhanh chóng sau khi sử dụng và không tốn diện tích trong bếp.

Chi tiết máy
- Điện: 220V-300W
-Tốc độ vòng quay: 13.500 vòng/phút
- Tiếng ồn: <65dBA
- Đầu xay phù hợp để xay trong bát, bình và nồi
- Tay cầm dễ dàng
- 1 nút bấm tắt/bật duy nhất giúp dễ dàng thao tác bằng 1 tay
- Lưỡi dao có thể rửa an toàn trong máy rửa bát
- Kèm 1 cốc đong, trộn 470ml
- Bảo hành 1 năm tại cửa hàng Kitchen Art


Máy nướng waffle 2.176K
Ngoài công dụng nướng bánh waffle, máy còn có thể giúp bạn làm vỏ ốc quế để ăn cùng kem



Máy nướng waffle WAF – 100HK tiện dụng và rất hiệu quả, giúp bạn nhanh chóng làm waffle bất cứ lúc nào tại nhà. Chỉ cần đổ bột, cài nhiệt độ và đóng máy trong ít phút, máy nướng sẽ cho bạn các mẻ bánh waffle chất lượng với đặc trưng giòn bên ngoài mà vẫn mềm nhẹ bên trong. Hệ thống đèn và chuông báo chỉ dẫn dễ dàng khi nào máy sẵn sàng nướng và khi nào bánh của bạn đã hoàn thành. Một chiếc mâm nướng 4 bánh 1 lúc cũng rất tiện nhất là khi bạn cần chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình. Ngoài ra bạn có thể dễ dàng vệ sinh máy nướng sau khi sử dụng nhờ lớp tráng chống dính dày dặn.

Chi tiết sản phẩm
- Công suất: 220V-1200W
- Rãnh nướng 4 bánh waffle sâu 2,5cm
- Đèn xanh, đỏ chỉ báo khi nào máy sẵn sàng nướng hay đã hoàn thành
- Mặt trên máy bằng thép cao cấp, khắc logo nổi; tay cầm máymạ crom
- Vỉ nướng chống dính
- Bảo hành 1 năm tại cửa hàng Kitchen Art 38 Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội

Máy xay đa năng (băm, nghiền) 1.735k
Là một sản phẩm không thể thiếu với các gia đình có con nhỏ. Lưỡi dao dài và động cơ khỏe, giúp băm, nghiền các nguyên liệu nấu ăn từ mềm nhất như bơ, bột, hoa quả tới các loại nguyên liệu cứng như gạo, cà phê, tiêu v.v...



Máy xay đa năng Cuisinart DLC-2ABCHKS thiết kế nhỏ gọn với 1 cối xay dung tích 3 cup (750ml). Lưỡi dao linh hoạt (SmartPower) sắc và mạnh có thể cắt nhỏ rau, củ, quả, phô mai, làm mayonnaise, nước sốt; nghiền nhuyễn, xay mịn các loại gia vị và thực phẩm như tiêu, các loại hạt khô, socola... Hai nút bấm hiện thị chế độ rõ ràng cắt băm và nghiền rất dễ thao tác. Ngoài ra bạn có thể nhấn theo chế độ đảo, giúp kiểm xoát tối đa tốc độ máy xay bất kể khi cắt hay nghiền. Bộ máy gồm 1 sách hướng dẫn sử dụng, kèm công thức và phới mềm.

Chi tiết sản phẩm

- Công suất: 220V- 200W
- Dung tích: 750ml
- Tốc độ quay: 3.500-5.000 vòng/phút
- Lưỡi dao thông minh bằng thép không gỉ, sắc, bền, có thể tháo lắp dễ dàng, đã được cấp bằng sáng chế, thích hợp để cắt và nghiền, xay sinh tố.
- Cối xay có thể rửa an toàn trong máy rửa bát, dễ dàng vệ sinh, làm sạch.
- Nắp có lỗ mở, giúp bạn dễ dàng bổ sung thêm chất lỏng khi xay, nghiền mà không cần mở nắp.
- Kèm 1 phới trộn mềm

Máy nướng đa năng 4.851k

Máy nướng Cuisinart đa chức năng với 5 chế độ nướng, rán trong 1, có thể nướng từ pancake đến xúc xích, bít tết, hamburger và panini. Các mặt nướng dễ dàng tháo lắp và đổi chiều thích hợp để nướng bánh mỳ kẹp Panini, rán 2 mặt, nướng rãnh 2 mặt hoặc nửa nướng phẳng/ nửa nướng rãnh. Đặc biệt máy còn có 2 chế độ kiểm soát nhiệt độ đảm bảo mọi thực phẩm được nướng hoàn hảo nhất.



Công suất: 1550W

Nhiệt độ đạt được: 95-230 °C (nướng mặt phẳng), 65-220 °C (nướng mặt rãnh)

- 5 chế độ nướng: nướng mặt phẳng, nướng panini, nướng mặt phẳng 2 mặt, nướng mặt rãnh 2 mặt và nướng 1 mặt phẳng/1 mặt rãnh
- Phần nắp linh động để điều chỉnh theo độ dày mỏng của thức ăn.
- Đĩa nướng chống dính có thể tháo, đổi mặt và rửa an toàn với máy rửa bát
- Có khay hứng dầu mỡ khi nướng, chiên rán
- Có chế độ kiểm soát nhiệt độ dành riêng cho nướng mặt phẳng hay mặt rãnh
- Máy nướng đã được kiểm chức độ bền và mạnh
- Bảo hành 1 năm tại Kitchen Art.

Máy xay và nấu soup 5.263k

Máy làm súp Cuisinart là máy xay nghiền đầu tiên có chức năng đun nóng, giúp việc nấu súp đơn giản hơn rất nhiều! Ngoài chức năng làm soup, máy còn có thể hoat động như một máy xay sinh tố bình thường.



Bạn có thể nghiền, đun sôi, giữ nóng các nguyên liệu tươi chỉ với chiếc máy này. Vì vậy kết quả bạn thu được sẽ là phần súp tươi ngon, không bị mất chất do sơ chế và nấu nhiều công đoạn truyền thống. Đây được xem là ưu điểm vượt trội và được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho gia đình.

Ngoài ra phần đế chống dính có thể ngăn súp không bị cháy hay dính và chức năng đảo đảm bảo tối ưu quá trình chiên và ninh.

Nghiền: Máy làm súp Cuisinart công suất 1000W có thể nghiền nhỏ súp nóng nhanh chóng với dung tích nghiền lên tới 1,4 lít súp và 1,75 lít nguyên liệu sống.

Giữ ấm: Máy nghiền và làm súp Cuisinart được trang bị hệ thống giữ nóng súp với nhiệt độ tối ưu, giúp súp của bạn luôn tươi, nóng có thể dùng ngay khi lấy ra khỏi cối xay.

Ưu điểm nổi bật

- Công suất: 220V- 1000W (làm nóng); 500W (động cơ)
- Tốc độ quay: 22.500 vòng/phút
- Nhiệt độ duy trì: 110°C (cao); 70-80 °C (thấp); 64-70 °C (ninh)
- Lựa chọn tối ưu để nghiền và nấu chín súp, nước sốt, nghiền xay các loại trái cây, rau củ, làm sinh tố, cocktail và xay mịn đá.
- Đế nấu chống dính ngăn cháy và dính khi nấu súp
- Lưỡi dao bằng thép không gỉ
- Hoàn thành món súp tươi, nóng chỉ trong khoảng 20 phút, bạn có thể bổ sung thêm nguyên liệu mong muốn bất kỳ thời gian nào trong quá trình nấu
- Bảo hành 1 năm tại Cửa hàng Kitchen Art (38 Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội)

Ngoài ra, tại KA còn có rất nhiều sản phẩm hỗ trợ cực kì đắc lực cho công việc nấu ăn của các mẹ, các chị. Mời mọi người ghé qua fb của KA hoặc store tại 38 Xuân Diệu để tìm hiểu thêm nhé

www.kitchenart.vn
www.facebook.com/KitchenArtVN
www.youtube.com/KitchenArtVN

ALBUM các sản phẩm Cuisinart tại KA
Cuisinart products at KA store from May

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

[DEMO] Các bước làm kem cơ bản với máy làm kem Cuisinart

Dụng cụ
* các dụng cụ đều có bán tại Kitchen Art Store, 38 Xuân Diệu, Tây Hồ, HN. Để đặt hàng, bạn có thể tới mua trực tiếp tại Store hoặc gọi tới số 04-6.6802770

- Cốc đong chất lỏng và khô
- Thìa đong nguyên liệu
- Tô chịu nhiệt
- Phới lồng
- Nồi đun sốt cỡ vừa (khoảng 3-4 lít)
- Thìa gỗ
- Nhiệt kế
- Phới mềm chịu nhiệt
- Rây lọc
- Tô chịu nhiệt chứa kem
- Máy làm kem dung tích nhỏ nhất 1,5 lít (Kitchen Art Store đã bán máy làm kem Cuisinart dung tích 2 lít, dùng điện 220v)

Nguyên liệu (làm 1 lít kem)

- 420ml kem tươi (whipping cream)
- 187ml sữa tươi không đường
- 100g đường
- 1/4 thìa cà phê (tsp) muối
- 1 quả vani
- 5 lòng đỏ trứng gà
- 2 thìa cà phê (tsp) tinh chất vani

Chuẩn bị hỗn hợp kem

Dùng phới lồng đánh tan lòng đỏ. Cho tiếp một nửa lượng đường vào phần lòng đỏ, đánh bông kem. Bước này để tránh lòng đỏ bị chín, vón cục khi đổ kem nóng vào. Để riêng hỗn hợp.


Đổ sữa, kem tươi, chỗ đường còn lại và muối vào nồi nhỏ đế dày. Cho đường bước này giúp đường tan nhanh hơn. Đun hỗn hợp kem ở nhiệt độ trung bình cao. Dùng phới khuấy nhẹ liên tục. Khi xuất hiện bong bóng quanh thành nồi, tức hỗn hợp gần sôi, hạ nhỏ lửa. Chú ý không để hỗn hợp sôi bùng.



Cần thận dùng muỗng to xúc khoảng 120 ml (1/2 cup) hỗn hợp kem nóng đổ vào trứng đã đánh bông, khuấy đều. Tiếp tục lấy 1 muỗng như vậy và đổ vào làm tan lòng đỏ, tránh cho lòng đỏ chín quá gây vón cục.



Khuấy nhẹ hỗn hợp lòng đỏ bằng phới mềm chịu nhiệt hoặc thìa gỗ, cẩn thận đổ ngược lại vào nồi hỗn hợp kem. Tiếp tục đun trên lửa trung bình nhỏ. Lưu ý không để sôi bùng và khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc lại (khoảng 5 phút).



Thử độ đặc bằng cách nhúng thìa gỗ vào hỗn hợp kem và nhấc ra, dùng đầu ngón tay kéo một đường thẳng trên mặt sau thìa, trong khoảng 2 giây hỗn hợp không loãng ra là đạt.


Tắt bếp khi hỗn hợp kem vừa đặc. Nhanh tay đổ hỗn hợp vào tô đựng chịu nhiệt qua cái lọc. Chú ý: hỗn hợp kem vẫn sẽ nóng và có thể đặc lại hơn sau khi tắt bếp. Nếu bạn đun quá lửa, hỗn hợp bị vón, hãy đổ hỗn hợp này vào máy xay nhuyễn. Tiếp tục lọc 1 lượt và để nguội hoàn toàn.




Làm lạnh kem:

Đặt tô đựng hỗn hợp kem trên bát nước lạnh khuấy đều đến khi nguội hoàn toàn. Nhấc tô kem ra, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và để lạnh sâu ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm.



Làm đông kem:

Trong khi giữ lạnh sâu hỗn hợp kem, bạn hãy đặt bát làm lạnh của máy làm kem vào ngăn đá làm đông theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 6-22 tiếng, đến khi lắc bát không thấy nước kêu lọc xọc là đã đủ độ lạnh.

Đổ hỗn hợp kem lạnh vào bát làm kem, để máy chạy khoảng 20-25 phút theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc khi thấy kem của bạn mịn xốp, nổi vân là được. Lưu ý không quay quá lâu có thể làm tách nước hỗn hợp kem. Nếu bạn muốn trộn thêm hạt hay socola bào vào kem, chỉ nên cho vào phút cuối và trộn bằng tay sau khi tắt máy. Nếu muốn kem cứng hơn hãy để vào ngăn đá ít nhất 1 giờ. Bạn đã có kem tươi để thưởng thức. Kem tự làm có thể bảo quản trong ngăn đá khoảng 1 tuần.

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Demo cách làm waffle sử dụng máy Cuisinart - by KA team



Nguyên liệu (làm 10-12 chiếc)

260g bột mỳ đa dụng
1 thìa cà phê (tsp) muối
4 thìa cà phê (tsp) bột nổi (baking powder)
2 thìa canh (tbsp) đường trắng
2 quả trứng
375 ml sữa ấm
76ml bơ nhạt, chảy
1 thìa cà phê (tsp) tinh chất vani

Dụng cụ
Máy nướng waffle (Máy nướng Waffle Cuisinart điện 220V đã được phân phối chính hãng tại Kitchen Art)
2 Tô trộn lớn
1 phới lồng
1 phới mềm
1 muỗng/ cốc xúc bột


Cách làm

Dùng tô trộn lớn, trộn đều bột mỳ, muối, bột nổi và đường. Để riêng.

Bật máy nướng waffle, cài chế độ nướng với mức nhiệt như ý.

Trong 1 tô trộn khác, đánh tan trứng bằng phới lồng. Từ từ đổ sữa, bơ, và tinh chất vani vào, đánh quện đều.

Đổ hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột, trộn cho các nguyên liệu đồng nhất.

Lấy thìa to hay cốc đong, xúc bột đổ vào khuôn nướng theo chỉ dẫn của nhà sản xuất. Với máy nướng waffle Cuisinart WAF-100HK, Kitchen Art đổ khoảng 2 cup hỗn hợp bột cho một lần nướng (4 chiếc waffle). Nên đổ bột từ giữa để bột chảy đều ra các cạnh. Đến khi bánh chín, máy tự động tắt đèn và bật chuông báo.



Waffle ăn ngon ngay sau khi nướng, có thể ăn kèm với trái cây như dâu tây, chuối...mật ong, kem lạnh...

 

SẢN PHẨM NORPRO – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Norpro cũng là nhà sản xuất các đồ bếp và đồ làm bánh được ưa chuộng tại US. Hiện giờ đã có mặt tại Kitchen Art store với số lượng rất lớn...nhưng mà cũng được khách hàng rinh về rất nhanh
Các sản phẩm của Norpro bên cạnh chất lượng tốt, an toàn cho sức khỏe thì đều được thiết kế cực kì thông minh, tiện dụng, cực kì thích hợp cho căn bếp hiện đại của các bà mẹ.

Các mẹ có thể tham khảo album full sản phẩm Norpro tại Kitchen Art ở địa chỉ sau
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.463800523701417.1073741845.166932596721546&type=1

Kitchen Art xin giới thiệu tới các mẹ một số sản phẩm Norpro nổi bật, được nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn nhé

Bộ khuôn rán trứng hoặc cupcake, chất liệu silicone - 112k




Chảo rán trứng hoặc pancake hình tim, hình mặt gấu và mặt ỉn - 247k









Máy làm kem (cơ) 300ml - 1tr 247k
Máy làm kem cũng sử dụng nguyên tắc như máy làm kem tự động, tuy nhiên thay vì cắm điện, các mẹ lại ngồi chăm chỉ quay máy.
Bowl quay kem và hỗn hợp base đều cần được giữ lạnh như làm kem thông thường.






Máy làm đá bào, kèm 3 hộp đựng - 524k




Bộ máy đánh sốt, đồ uống hoặc trứng mini - 150k
Máy chạy bằng 2 pin AA, có thể giúp các mẹ đánh trứng, đánh bọt cho cà phê, đánh cho kem tươi bông, xốp để pha cùng đồ uống. Rất thích hợp cho sử dụng trong gia đình có em bé, khi mà có những món ăn chỉ cần chế biến với một lượng nhỏ nguyên liệu




Khuôn kem que 10 chiếc + 24 que gỗ - 472k




Chảo làm waffle và pancake, chống dính, kích thước 20cm - 624K




Khuôn làm bánh dạng bars hoặc cake nhỏ, hình que kem 497K
Có kèm 25 que gỗ và sách công thức




Bộ khuôn và đui, bơm kem trang trí bánh gato nhỏ - 647K
Gồm khay nướng, đui, bơm kem, rất tiện dụng và đa năng.




Dụng cụ lấy lõi cupcake - 2 cỡ lõi - 58k




Bộ cup và thìa đong nhựa - 292K
Giá quá hợp lý cho một bộ đầy đủ gồm cả cup đong và thìa đong. Rất thích hợp với các mẹ mới "vào nghề"




Bình băm hành, gia vị 547K
Thao tác đơn giản, nhẹ nhàng, giúp các mẹ thái nhỏ hành tây để làm nem mà không sợ mùi hành ám vào tay hay làm cay mắt.




Bộ 3 bowl trộn to (1.2l, 1.7l và 2.4l), nhựa cứng, dùng được trong lvs 322K
Bộ này cực thích hợp cho các mẹ làm bánh trộn các loại bột nhé. Thành cao, không sợ nguyên liệu bắn ra ngoài




Nồi luộc và hấp, 3.8L - 797K
Nồi 2 trong 1, cực kì tiện lợi, vừa có thể luộc các món ăn lại có thêm một giá hấp đi kèm, giúp các mẹ hấp các loại thực phẩm, hay thậm chí là đồ xôi cũng được.



Bộ nạo rau củ quả nhiều lưỡi, có kèm lõi vắt cam - 624k


Để xem thêm nhiều sản phẩm hấp dẫn nữa của NORPRO, mời các mẹ ghé qua địa chỉ http://www.facebook.com/media/set/?set=a.463800523701417.1073741845.166932596721546&type=1


PHƯƠNG THỨC MUA HÀNG

CÁCH 1: Đến trực tiếp KA Store tại địa chỉa 38 Quảng An, Tây Hồ, HN.

CÁCH 2: Order tại topic hoặc facebook của KA.

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Demo làm sữa ngô sử dụng máy xay cuisinart - By Kitchen Art team.


Sữa ngô vừa mát lại lành nên rất được nhiều bạn chuộng món giải khát này trong hè. Bạn có muốn tự làm sữa ngô tại nhà không? Dễ lắm nhé!
Công thức

Nguyên liệu (làm 1,5l)

5 bắp ngô ngọt to
6 cup (1,4 l) nước
1 nắm hạnh nhân, ngâm lạnh khoảng 15 phút
230ml sữa tươi
Đường, tùy ý

Dụng cụ:

Nồi đun khoảng 2-3 lít
Máy xay sinh tố
Vải lọc




Cách làm:
Bắp ngô rửa sạch, dùng dao lạng lấy phần hạt
Đổ ngô, nước, hạnh nhân vào máy xay, nghiền nhuyễn
Dùng vải sạch lọc hỗn hợp lấy nước sữa
Đun sữa ngô và sữa tươi đến khi sôi. Nhớ khuấy liên tục. Nêm đường vừa miệng
Để nguội, sữa có thể bảo quản 2-3 ngày trong tủ lạnh

• Tham khảo dụng cụ tại Kitchen Art Store:
Máy xay, nghiền đa năng Cuisinart CPB - 300HK, điện 220V, giá: 3Tr 352K
Tấm vải lọc, phủ Phomai Norpro 90cm, 100% COTTON: 137K
Dụng cụ tách hạt ngô 172K

 

Ðề: Dụng cụ làm bánh Cuisipro – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

KA xin gửi tới các mẹ một thương hiệu với rất nhiều sản phẩm đáng yêu nhé.
Để xem đầy đủ các sản phẩm của Cuisipro hiện đang có tại KA, mời mọi người click vào link album trên fb page nhé
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.433533556728114.1073741826.166932596721546&type=3


Bút bơm sốt hoặc chocolate để trang trí - loại nhỏ 156K__________ loại to 290k
Bút mềm, dễ sử dụng chứ không cứng tay như các loại bút mà nhiều shop đang bán đâu mọi người nhé. Sờ vào thấy mềm mại khác hoàn toàn luôn.





Dụng cụ lấy lõi cupcake - 83k




Hộp bóp kem trang trí, có gắn đui sò khép - 106k
Giúp việc trang trí bánh trở nên cực kì dễ dàng.



Bộ dụng cụ trang trí bánh - 371k
Bao gồm: 2 hộp để bắt kem có gắn sẵn đui tròn và đui sò khép, 1 dụng cụ lấy lõi cupcake, 1 dao chà láng nhỏ. Quá đầy đủ để trang trí không chỉ cupcake mà cả nhiều loại bánh kem.



Bộ thìa đong (spoon) 9 món - 158k




Bộ cup đong 5 món - 185k




Bộ cutters theo các chủ đề vườn thú; tàu hỏa; nông trại - 177k/bộ (3 món)

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

tàu ngầm fb nhà chị đã lâu, hôm nay có trên lcm, chúc chị đắt hàng nhé

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Cám ơn sami282 đã quan tâm tới nhà mình. Lúc nào rảnh nhớ ghé qua nhà tớ chơi nha

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

BÁNH TART LỰU - Ruby tart
Ct: Lili Tu
Ảnh: HA
Nguồn: Kitchenart.vn



Nguyên liệu

Nước cốt lựu

300ml nước lựu
150g đường cát
35ml nước chanh

Vỏ chocolate tart
150g bột mì đa dụng
50g bột cacao
55g đường trắng mịn
150g bơ lạnh, cắt vuông 2cm
100g kem chua (sour cream)
1 lòng trắng trứng

Thạch lựu
5 lá gelatine dày hoặc 2,5 thìa cà phê (tsp) bột gelatine
400ml nước lựu
1/2 thìa canh (tbsp) đường

Chocolate mousse
2 lá gelatine dày (1 1/4 thìa cà phê (tsp) bột gelatine)
150g chocolate đen bẻ nhỏ
300ml kem tươi
½ tsp tinh chất vanilla

Chocolate ganache
150g chocolate đen (70% cacao)
185ml kem tươi
125ml nước cốt lựu
1 quả lựu tách hạt.

Dụng cụ (hiện đều có bán tạn KA store 38 Quảng An)

Khuôn tart đường kính 24cm
Rây bột
Cán bột
Phới trộn bột
Chổi quét silicone





Cách làm

Vỏ bánh:

Rây bột mì, bột cacao với nhau.

Cho bơ lạnh, đường và bột vào máy xay, bật nút pulse để nhào bột và bơ với nhau đến khi mịn nhuyễn thì thêm kem chua vào, tiếp tục pulse đến khi hỗn hợp quện đều với nhau.

Tiếp tục nhồi bột thêm bằng tay và nắn bột thành một đĩa tròn, dẹp. Bọc bột trong nilon và để vào tủ mát làm lạnh bột trong 1 giờ.

Đừng lo lắng nếu thấy bột nhão, bột sẽ dẻo khi được làm lạnh. Nếu không có máy xay bạn có thể nhào bột bằng tay nhưng mang bao tay vì bột khá dính.

Nấu nước cốt lựu:

Cho nước lựu, đường và nước chanh vào nồi, đun nhỏ lửa, khoảng 30 – 45 phút đến khi nước lựu cạn còn một nửa và đặc sánh là được. Để nguội. Nếu mua được nước cốt lựu – pomegranate molasses, bạn không cần làm bước này. (Mình nấu nước cốt lựu bằng nước lựu đóng chai nhé.)

Thạch lựu:

Ngâm 4 lá gelatine trong nước lạnh để làm mềm.

Đun sôi 100ml nước lựu, cho đường vào hòa tan, tắt bếp.

Vắt khô lá gelatine đã mềm và cho chúng vào nước lựu nóng, quấy đều để gelatine tan trong nước. Để nguội khoảng 5 phút rồi hòa hỗn hợp với 300ml nước lựu còn lại.

Chuyển nước lựu vào bình và để vào ngăn mát để nước lựu đông lại một phần nhưng vẫn còn đủ lỏng để có thể đổ vào khuôn được. Quá trình này mất khoảng 2 giờ nhưng bạn nhớ kiểm tra và quấy hỗn hợp mỗi 20 phút.

Chú ý: bạn có thể dùng nước lựu đóng chai để làm thạch lựu để đỡ tốn thời gian nhưng nước lựu tươi sẽ ngon hơn. 2 quả lựu lớn sẽ cho bạn khoảng 400ml. Để ép lấy nước, bạn bóc và tách hạt lựu khỏi quả, sau đó dùng máy xay sinh tố, xay hạt lựu lên và lọc lại để lấy nước.

Nếu bạn dùng bột gelatin thì quấy bột vào nước ấm như hướng dẫn trên bao bì.


Nướng vỏ bánh:

Mở lò nướng nóng ở 200 độ C.

Lấy bột đã làm lạnh ra, trải một lớp giấy nến bên dưới và bên trên bột để dễ cán bột. Cán mỏng bột qua 2 lớp giấy nến thành một hình tròn, bề dày khoảng 5 mm.

Dàn bột vào một khuôn tart, đế rời, đường kính 24 cm hoặc 4 khuôn tart tròn cỡ trung. Cắt bỏ phần bột diềm.

Đặt một lớp giấy nến lên trên rồi đổ hạt khô (gạo, đỗ xanh, đỗ đen nguyên vỏ) phủ đầy khuôn bánh. Làm như vậy để vỏ bánh không bị phồng khi nướng.

Bỏ bánh vào lò nướng khoảng 12 phút, lấy hạt khô ra, tiếp tục nướng bánh thêm 12 phút nữa đến khi vỏ bánh khô và chín là được. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trong khuôn. Nếu dùng khuôn nhỏ, nướng khoảng 10 phút lấy hạt khô và tiếp tục nướng thêm 5 phút.

Khi vỏ bánh nguội hẳn, quét lòng trắng trứng trong lòng vỏ bánh và đổ hỗn hợp thạch lựu đã đông một phần vào. Để lạnh khoảng 4 tiếng cho thạch đông cứng.

Chocolate mousse:

Ngâm 2 lá gelatine trong nước lạnh để làm mềm chúng. Làm tan chảy chocolate bằng cách bẻ nhỏ chocolate và đun cách thủy trong một chiếc tô đặt trên một nồi nước sôi nhẹ.

Đun sôi nhẹ 100ml kem tươi rồi nhấc khỏi bếp, bỏ gelatine đã mềm và được vắt khô vào kem, quấy đều để gelatine hòa tan vào kem. Trộn đều hỗn hợp này với chocolate đã tan chảy. Để nguội một chút.

Trong luc đợi nguội, dùng máy đánh trứng đánh bông 200ml kem tươi còn lại và tinh dầu vanilla đến khi đạt chóp mềm. Dùng phới trộn đều kem tươi đánh bông với chocolate.

Đổ mousse lên trên lớp thạch lựu và để lạnh khoảng 1 giờ để mousse đông.

Chocolate ganache:

Làm chảy chocolate bằng cách đun cách thủy như ở trên. Khi chocolate đã tan, đổ kem tươi và nước cốt lựu vào, trộn đều và để nguội một lúc. Đổ chocolate lên trên lớp chocolate mousse. Để mát.

Khi ăn rắc hạt lựu lên trên bánh để trang trí.

Ghi chú:

Nếu không có lựu hãy làm tart cam thay thế bằng nước cam. Khi làm chocolate ganache hãy thêm một chút r*** Cointreau (mùi cam) và rắc một ít mứt vỏ cam lên trên tart.

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Bạn cho mình hỏi cốc đong bằng thủy tinh hàng đã về chưa nhé, mấy lần mình hỏi rùi mà chưa có hàng về

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Chào bạn, hiện giờ ở KA không có cốc đong thủy tinh bạn ạ. Đợt này có cốc nhựa chia vạch tiện lợi của Cuisipro , chất liệu nhựa cứng, không chứa BPA, an toàn cho sức khỏe. Bạn có thể tham khảo nhé.

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Chỉ còn một ngày hôm nay để các mẹ có cơ hội sở hữu những sản phẩm Cuisinart chính hãng với mức giá hấp dẫn thôi đấy ạ Nhanh tay nào

Thông tin cụ thể về sản phẩm các mẹ có thể xem ở post số 2: http://www.lamchame.com/forum/showt...n-cho-các-mẹ-đảm-đang?p=19932888#post19932888

Hoặc tại FB của Kitchen Art nhé http://www.facebook.com/KitchenArtVN

Trong ảnh là demo làm bánh waffle bằng máy Cuisinart

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Hoạt động hè bổ ích cho các bé (7-13 tuổi)

Chào các mẹ, kì nghỉ hè đã bắt đầu rồi. Mọi người đã có kế hoạch hè cho các con chưa? Kitchen Art hiểu rằng có rất nhiều phụ huynh vẫn phải đi làm rất bận rộn, do đó, trong 3 tháng hè, ở Kitchen Art sẽ có tổ chức cooking class dành cho các con đấy mọi người ạ. Đến với lớp học, các con sẽ được làm quen với các dụng cụ làm bánh, nấu ăn, được biết từng dụng cụ có công dụng như thế nào, nên được sử dụng ra sao cho hợp lý. Bên cạnh đó, một phần không thể thiếu của các buổi học đó là hướng dẫn các con về những quy tắc an toàn khi sử dụng đồ bếp. Và tất nhiên, phần hấp dẫn nhất của mỗi buổi học đó là khi các con được tự tay mình làm ra những sản phẩm thơm ngon, hấp dẫn.
Mỗi buổi học lớp trẻ em tại KA sẽ kéo dài 2-3 tiếng. KA khuyến khích phụ huynh tham gia cùng bé để bé thêm tự tin tăng mối gắn kết

Những món ăn hay bánh mà các bé học tuy đơn giản, dễ thực hành, như cupcake, bánh sandwich, cookies nhưng chắc chắn sẽ là một kinh nghiệm đáng nhớ và hữu ích cho các bé có được trong kì nghỉ hè này.

Đây là một phần lớp học của các bé ngày 25/5 vừa rồi đây ạ. Thành phẩm là những chiếc cupcake vừa thơm ngon, vừa xinh xắn.



Để biết thêm thông tin cụ thể về việc đăng kí lớp, các mẹ liên hệ với KA qua topic này hoặc gọi trực tiếp tới số 04 6.6802770.
Một tháng KA sẽ chỉ tổ chức 1-2 lớp học dành cho trẻ em nên các mẹ nhanh tay nha, không mùa hè lại vèo đi mất đấy :-\"

Bên cạnh lớp học dành cho trẻ em, KA còn có rất nhiều lớp nấu ăn, làm bánh dành cho các chị em do các instructor giàu kinh nghiệm như chị Esheep, chị NguyetVA ở Bakingfun.
Thông tin thêm về lớp học người lớn các chị em tham khảo ở đây nha
http://www.facebook.com/notes/kitchen-art/lịch-học-tháng-6-tại-kitchen-art-studio/462415473839922
Hoặc nếu có thắc mắc gì mọi người cứ post luôn tại topic này của KA

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Gà xiên hành nướng sốt Yakitori (Nhật)
Yakitori được xem là món ăn quen thuộc trên đường phố Nhật Bản, qua hình ảnh những xiên thịt gà nướng trên bếp than với loại sốt kiểu teriyaki. Tuần này, Kitchen Art xin giới thiệu một món gà xiên nướng kiểu Nhật tuyệt ngon với sốt yakitori tự làm. Món xiên nướng này không khó làm và đảm bảo rằng công thức sốt yakitori của nó sẽ đậm đà hơn bất kỳ loại sốt nướng đóng sẵn nào trong siêu thị.

Công thức các mẹ có thể tham khảo ở đây nhé
http://kitchenart.vn/vi/cong-thuc/khai-vi/item/489-ga-xien-hanh-nuong-sot-yakitori



Để làm món gà nướng xiên ngon lành đơn giản, các mẹ có thể tham khảo sản phẩm máy nướng đa năng của Cuisinart hiện đang được bán ở Kitchen Art.

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Tráng miệng với bánh Soufflé xoài và chanh leo thơm mát là gợi ý rất khó từ chối phải không bạn! Kitchen Art xin chia sẻ công thức đơn giản sau, sử dụng bộ cốc ramekin nhé!!!



Công thức:

Nguyên liệu (làm 4 chiếc)
30g bơ, mềm
170g đường
250ml sữa
1 thìa cà phê (tsp) tinh chất vani
3 lòng đỏ trứng gà
25g bột khoai tây
105ml r*** cam (Grand Marnier)
100g xoài chín, cắt lát mỏng
7 lòng trắng trứng
Ruột chanh leo ăn kèm

Cách làm

Quét bơ chống dính 4 cốc ramekin (đường kính 10cm). Tráng đều mỗi cốc với 30g đường (2 thìa) và bỏ phần đường thừa. Đặt khay nướng vào lò nướng và bật lò nóng sẵn ở 180o C.
Đun vừa sôi sữa với 20g đường. Tắt bếp.
Dùng phới lồng đánh tan lòng đỏ trứng với 10g đường trong 1 tô trộn. Thêm bột khoai tây, đánh tiếp cho hỗn hợp mượt mịn. Đổ sữa nóng vào hỗn hợp, thêm tinh chất vani, trộn đều và đổ lại vào nồi đun trên lửa nhỏ đến khi nổi bong bóng khoảng 2 phút, sau đó thêm 75ml r*** cam. Đổ ra tô trộn. Để riêng.
Dùng chảo/nồi chống dính đun chảy 30g đường, đổ xoài và phần r*** còn lại vào, đun tiếp từ 1-2 phút. Để riêng.
Dùng máy đánh trứng, đánh phần lòng trắng bông mềm, rồi từ từ thêm đường (80g) và tiếp tục đánh đến bông cứng. Trộn đều 1/3 phần lòng trắng vào hỗn hợp bột bánh. Dùng phới mềm trộn vòng hỗn hợp này với phần lòng trắng còn lại. Lưu ý trộn nhẹ tay tránh làm vỡ bọt khí.
Đổ hỗn hợp trứng bột đầy ½ cốc, tiếp theo đổ 1 thìa hỗn hợp xoài vào, trên cùng đổ tiếp hỗn hợp trứng bột. Dùng dao mỏng lách quanh thành cốc. Nhanh tay đặt cốc vào lò nướng và nướng từ 8-10 phút.
Dùng ngay với ruột chanh leo và rắc đường bột.

Bài và ảnh: Hoàng Anh

Mời các mẹ tham khảo Bộ cốc ramekin các cỡ (6.5; 7.5; 9.5) và các màu (trắng, vàng, cam, xanh) hiện có bán tại Kitchen Art ramekin dùng để nướng souffle hay caramel thì đảm bảo ngon và sạch

Chén 6.5: 36K


Chén 7.5 vàng: 36K


Chén 7.5 xanh lá: 45k

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Show hình cookie cutter quà tặng lên cho các mẹ xem nhé Hóa đơn từ 400k trở lên sẽ được nhận 01 cookie cutter trị giá 80k, hàng NK từ Sing

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Các sản phẩm hấp dẫn trong tháng 6 này các mẹ ơi
(các mẹ click vào link dưới nhé)
SẢN PHẨM THÁNG 6 - DỤNG CỤ CHO BÉ YÊU

Khuôn bánh hình gấu, thỏ chống dính: 86K

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

Chào buổi sáng cả nhà.
Món pancake này được KA làm bằng Griddler đấy mọi người Rất nhanh và tiện lợi cho bữa sáng nhé.
Thông tin về Griddler mọi người tham khảo ở đây: http://www.facebook.com/photo.php?f...size=1280,853&source=collections_single_album

Pancake chuối ăn với mít tươi, kem tươi và sốt r*** vang đỏ :X

Mời mọi người cùng thưởng thức nhé.

 

Ðề: Kitchen Art Store & Studio – đồ làm bếp siêu hấp dẫn cho các mẹ đảm đang.

CÁC DỤNG CỤ LÀM BÁNH WILTON


Kitchen Art xin được giới thiệu tới cả nhà các sản phẩm của Wilton. Wilton là một hãng chuyên sản xuất đồ dụng, dụng cụ làm bánh rất nổi tiếng nên chắc KA không cần phải giới thiệu nhiều. Đặc biệt các sản phẩm liên quan tới trang trí bánh như là màu icing, màu gel, royal icing (đường trang trí), các loại cốm rắc trang trí được người dùng rất yêu thích không chỉ bởi vì tính thẩm mĩ mà còn cả về tính an toàn của sản phẩm.


Kitchen Art - với vai trò là nhà nhập khẩu và phân phối Wilton tại Việt Nam, rất vui khi mang tới cho các mẹ trên lamchame những sản phẩm chính hãng với mức giá vô cùng hấp dẫn và cạnh tranh

Các mẹ có thể đặt mua đồ trực tiếp trên topic này hoặc mua online bằng cách:
- Gọi tới số 04 668 02770.
- Truy cập Online Store của Kitchen Art tại địa chỉ http://store.kitchenart.vn - KA ship hàng toàn quốc với mức phí tối đa là 30k, trong khu vực HN là 20-25k. Freeship cho đơn hàng 400k (nội thành) - 500K (Ngoại thành) - 800K (đi các tỉnh, thành khác)

CÁC MẸ QUAN TÂM TỚI MÀU THỰC PHẨM VÀ CÁC LOẠI NHŨ, CỐM RẮC TRANG TRÍ THÌ THAM KHẢO Link topic MÀU THỰC PHẨM ở đây nha : http://www.lamchame.com/forum/showt...trang-trí-bánh-WILTON?p=24150857#post24150857


CÁC LOẠI KHUÔN CẮT COOKIE (KHUÔN LẺ VÀ BỘ)
Các mẹ có thể tham khảo đầy đủ các sản phẩm ở link này http://store.kitchenart.vn/search?cateId=&q=COOKIE&supplier=1463

21K
http://store.kitchenart.vn/product/105682-khuon-cat-cookie-hinh-buom-wilton


21K
http://store.kitchenart.vn/product/105679-khuon-cat-cookie-hinh-tim-kim-loai-wilton


109K
http://store.kitchenart.vn/product/105663-bo-3-khuon-cat-cookie-chu-de-pinic-mua-h-wilton


109K
http://store.kitchenart.vn/product/105661-bo-3-khuon-cat-cookie-chu-de-tiec-wilton


109K
http://store.kitchenart.vn/product/105657-bo-3-khuon-cat-cookie-chu-de-hoa-wilton



141K
http://store.kitchenart.vn/product/105683-bo-4-khuon-cat-cookie-chu-de-tre-em.-wilton


141K
http://store.kitchenart.vn/product/105658-bo-4-khuon-cat-cookie-cac-co-hinh-hoa-wilton


235K
http://store.kitchenart.vn/product/105667-khuon-cat-cookie-co-the-thay-the-cac-mat-tron-wilton


235K
http://store.kitchenart.vn/product/105666-khuon-cat-cookie-co-the-thay-the-cac-mat-vuong-wilton





CÁC LOẠI ĐUI

http://store.kitchenart.vn/search?cateId=&q=đui&supplier=1463

56K - ĐUI 1E
http://store.kitchenart.vn/product/105623-dui-hoa-drop-1e-wilton


50K - ĐUI 2F
http://store.kitchenart.vn/product/105620-dui-hoa-drop-2f-wilton


53K - ĐUI 1M - HOT item được nhiều người mua lắm ạ, vừa có thể bắt sò lại bắt được cả hoa hồng đơn giản nữa
http://store.kitchenart.vn/product/105610-dui-sao-1m-wilton

30K - ĐUI LÀ 68
http://store.kitchenart.vn/product/105618-dui-la-68-wilton


86K - ĐUI 3 SAO (có thể dùng để vẽ hoa drop hoặc tạo hình cỏ)
http://store.kitchenart.vn/product/105619-dui-3-sao-2010-wilton


50K - ĐUI HỒNG CƠ BẢN, CỠ TO
http://store.kitchenart.vn/product/105615-dui-hong-to-123-wilton




SÁCH HƯỚNG DẪN LÀM/TRANG TRÍ BÁNH
Mời các mẹ xem cụ thể ở link này http://store.kitchenart.vn/search?cateId=&q=SÁCH

177K - SÁCH TRANG TRÍ CƠ BẢN
http://store.kitchenart.vn/product/105676-sach-huong-dan-trang-tri-co-ban-wilton


327K - SÁCH HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐUI
http://store.kitchenart.vn/search?cateId=&q=SÁCH


383K - SÁCH HƯỚNG DẪN TRANG TRÍ CUPCAKE (RẤT NHIỀU TIPS HỮU ÍCH VÀ ĐÁNG YÊU :X )
http://store.kitchenart.vn/product/105673-sach-cupcake-wilton