Toàn quốc: Inox & Sắt nghệ thuật .Đặc biệt cho Tết => Khuân làm giò xào bằng 100% INOX giá 89k/khuân

INOX & SẮT (chuyên đồ gia dụng, nghệ thuật...)

Chuyên nhận đặt làm về INOX & SẮT... ​

1. Đồ y tế (giường bệnh, xe đẩy y tế, một số dụng cụ tế...)
2. Đồ gia dụng (đồ dùng trong gia đình, đồ dùng trong nhà bếp...)
3. Đồ trong khách sạn (xe đẩy khách sạn, một số dụng cụ bếp...)
4. Bản lề cửa bằng sắt và inox
5. Nghệ thuật sắt và inox (lan can ban công, lan can cầu thang, các đồ nghệ thuật như trang trí vườn, giỏ hoa, đế nến, chân đèn,...)
6. Nhận đặt theo mẫu có sẵn, theo ý tưởng, theo nhu cầu...

Liên Hệ
Đt: 0989.279.807
YM: naanpie\\

Đây là hình ảnh mới nhất (hình thì mới chụp nhưng khuôn thì cũ vì khuôn này dùng gần chục năm rồi ạ)! Mời cái Mẹ nghía nhé!!!
Em mượn cuộn giò loại 1kg của bà hàng xóm. hihi



Trong đầu của con lúc nào cũng có 14 điều răn của Phật.

1.Kẻ thù lớn nhất của đời người là chính mình
2.Ngu dốt lớn nhất của đời người là dối trá
3.Thất bại lớn nhất của đời người là tự đại
4.Bi ai lớn nhất của đời người là ghen tị
5.Sai lầm lớn nhất của đời người là đánh mất mình
6.Tội lỗi lớn nhất của đời người là bất hiếu
7.Đáng thương lớn nhất của đời người là tự ti
8.Đáng khâm phục lớn nhất của đời người là vươn lên sau khi ngã
9.Phá sản lớn nhất của đời người là tuyệt vọng
10.Tài sản lớn nhất của đời người là sức khoẻ, trí tuệ
11.Món nợ lớn nhất của đời người là tình cảm
12.Lễ vật lớn nhất của đời người là khoan dung
13.Khiếm khuyết lớn nhất của đời người là kém hiểu biết
14.An ủi lớn nhất của đời người là bố thí

 

Em ơi, up ảnh nhìn cho sinh động nhé.

 

Cách làm giò xào
Nguyên liệu của giò xào hay còn gọi là giò thủ khá là cầu kì, nhiều loại thịt và nhiều gia vị. Vì thế khi đi chợ các Mẹ phải chọn phải lựa chọn kỹ càng.
Nguyên liệu gồm: thịt chân giò có nạc có mỡ và phải chắc ko bệu (thịt này có hoặc không), Tai, mũi, lưỡi hoặc má lợn, mọc nhĩ, hành, hạt tiêu, mắm (bắt buộc có), mì chính (có hoặc không vì có nhà ko ăn mì chính)... (giò thủ ko nên cho nấm hương)
Cách làm: Ngâm nước sôi 1 chút cạo rửa thật sạch hết các lớp màng bẩn đi và bóp muối cho hết mùi hôi sau đó trần qua một lần nước sôi nữa, thái nhỏ và ướp gia vị. Mọc nhĩ ngâm mềm ra rửa sạch, thái nhỏ và trộn cùng với hỗn hợp thị. Sau đó cho dầu (một chút) vào chảo phi nóng cho nóng đổ hỗn hợp thịt mọc nhĩ xào lên đảo nhanh tay để ko bị dính và khi thấy thịt săn gần chín thì nêm ít mì chính (có hoặc ko vì có nhà ko ăn mì chính). Hỗn hợp vừa chín tới thì bắc ra rắc hạt tiêu cho thơm. Sau đó đó đổ vào khuôn và gói. Để dựng khuôn cho mỡ rỉ từ từ ra 2 bên khe, để nguội cho vào tủ lạnh sau một ngày thì tháo khuôn ra gói kín để tủ lạnh ăn dần.

Giò gà (giò gà nên có nấm hương)
Chân giò loại chắc ko bệu, rửa sạch, lọc lấy thịt và cả da. Thịt gà rửa sạch lọc xương lấy cả thịt và da (gà chọi thì rất ngon và da thái nhỏ 1 chút hoặc có bỏ da nếu muốn).
Sau đó thái miếng ra. Để giò có đầy đủ hương vị của giò gà nguyên liệu kèm thêm có mộc nhĩ, nấm hương, lá chanh thái chỉ, …
Chần thịt qua nước sôi cho sạch bọt bẩn rồi vớt ra rổ để ráo nước. Sau đó tra mắm (tra mắm thơm hơn là bột canh) để cho thấm và tra vừa thôi đừng để mặn vì sau đó giò được chấm với nước mắm thì ngon hơn.
Nấm và mộc nhĩ ngâm cho mềm ra, rửa sạch thái nhỏ, trộn đều vào thịt và lá chanh.
Cho dầu ăn vào chảo, chờ nóng, bỏ thịt vào xào, đảo nhanh và đều tay cho thịt không bị dính chảo. Vì thịt đã chần qua nước sôi nên mau chín nên đừng để thịt quá chín chỉ chín tới thôi. Sau đó rắc một ít tiêu vào đảo đều. Rồi dùng khuôn gói giò.

Yêu cầu kỹ thuật của khoanh giò xào là khi cắt ra không bị rời, ăn có độ giòn nhưng không rắn. Mùi thơm tự nhiên của thịt, tiêu và vị mặn nhạt vừa phải, không bị ngấy ngán khó ăn...
Với giò gà thì có màu như màu thịt đùi nhưng tối hơi, giò gà thơm mùi gà, mùi lá chanh, tiêu... ăn không giòn như giò thủ cũng không mềm như giò lụa mà ăn chắc, thơm, khó tả lắm ạ! Giò gà nhà em gói hơi khác mọi người nhưng rất ngon.
Giò xào, giò tà có thể ăn chấm với nước mắm ngon thì rất tuyệt. Giò xào, giò gà có thể để ăn không hoặc ăn kèm với cơm, xôi...
Theo em sau nhiều lần làm giò xào em rút ra kinh nghiệm ko nên cho nấm hương vào chỉ mọc nhĩ thôi, giò sẽ ngon hơn, giòn hơn. Khi cho nấm hương vào giò sẽ bị át hết mùi đặc trưng của nó. Nấm hương chỉ hợp với giò gà. Đấy là em rút ra từ khẩu vị của mình mình còn khẩu vị của mỗi người là khác nhau tùy các Mẹ chế biến theo cách của mình nhé!

Cách sử dụng khuôn giò
Các mẹ làm hết trình tự về nguyên liệu như trên. Các mẹ lấy khuôn rửa sạch tráng qua nước sôi để ráo nước lau khô. Các Mẹ lấy chỗ nguyên liệu đó cho vào khuôn hình trụ đó. Làm xong công đoạn đó các Mẹ lấy nắp INOX hình tròn đậy vào rồi lồng khuôn hình trụ đó vào khuôn hình chữ nhật dùng tay vặn ốc vít. Vặn đến khi nào cảm thấy giò vừa chặt là ok. Các Mẹ đừng vặn chặt quá mà cũng đừng vặn lỏng quá giò sẽ mất ngon.
Cảm ơn các Mẹ thông thái. Chúc các Mẹ thành công với món giò xào, giò gà.

Dạ. Cảm ơn chị rất nhiều ạ! Nhưng mà em sợ mất mẫu
hì hì...Em đùa tý. Lát nữa em chụp và post chị ạ!

 

bó tay với mẹ này. chúc mẹ nó đắt hàng nhé. tiếc quá mình lại vừa mua 1 chiếc mất rồi.

 

Đánh dấu, cho tí hình đi bạn,.............ah mà cho cả địa chỉ nữa chứ

 

Đánh dấu chờ hình, tớ tham khảo chỗ khác tận 250k-260k.

 

cho tớ 1 cai 1 cân đi tặng nào, đến đâu xem hàng bạn ơi

 

Khổ chị ơi... em thì có hình rồi nhưng ko biết cái giắc cắm nối nó biến mất tiêu đâu ý! Các mẹ cứ yên tâm về chất lượng sản phẩm và mẫu mã.

Em đùa tý chị ơi...
Mẫu mã ở nước mình là "chuyện nhỏ" vì toàn đi lấy lại của nhau quan trọng là giá thành và chất lượng sản phẩm chị ạ!!! Em cảm ơn chị nhiều!!! Chúc chị và gia đình năm mới hạnh phúc, sức khỏe và may mắn.

 

Chị cũng đặt cục gạch cho 2 cái 1kg đi nào nghe nói mở toang cọ rửa được là mừng rồi

 

Vâng cảm ơn chị. Nhà em sản xuất không qua trung gian nên giá thành khá rẻ. Cảm ơn chị nhiều. Chúc chị và gia đình năm mới may mắn, sức khỏe và hạnh phúc.

 

Mình cũng tò mò muốn biết hình dáng thế nào?

 

Cảm ơn chị nhiều. Chúc chị và gia đình năm mới may mắn, sức khỏe và hạnh phúc.
Em lên danh sách chị đầu tiên nhé!!

 

cho hình lên đi bạn. Mình cũng đang có nhu cầu

 

Chị ơi. Tối em up nhá vì em để giắc cắm máy ảnh ở nhà. Cảm ơn chị. Chúc chị năm mới hạnh phúc, may mắn và sức khỏe :-({|=

 

Đã có 5 Mẹ đặt mỗi người 2 sản phẩm chỉ còn 20 sản phẩm nữa là hết khuyến mại nhá các Mẹ.

 

các mẹ nhanh tay nào \Chỉ còn 18 sản phẩm nữa được giảm giá

 

còn 15 sản phẩm nữa. Nhanh tay lên nào các Mẹ

 

Cho mình đặt 1 chiếc khuôn 1kg nhé.
Số đt: 0983646255
Địa chỉ: nhà D2 - ngõ 191, ngách 46 - Lạc Long Quân.
Lúc nào nhà mình cũng có người ở nhà nhé.
Thanks.

 

Em chờ ảnh để đặt 1 suất có khuyến mại! (tình hình là em cũng đang xếp hàng bên top mẹ Emily, hic)
Ah, góp ý nhà inox "khuôn" chứ không phải "khuân" đâu ạ!

 

hihi. Cảm ơn chị đã góp ý em cũng chẳng để ý gì từ lúc sinh em bé xong là viết lộn xộn luôn