Hà Nội: Thanh lý và đổi Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (bánh đa Bắc giang) lấy thực phẩm

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi letecnen, 6/7/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. letecnen

    letecnen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    626
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Phải sửa lại bài là giá đã Fix để các mẹ đỡ mất thời gian trả giá, nt qua lại.
    1-Mình có ông bác bộ đội về hưu thầu 9ha rừng Yên Tử, thuộc tỉnh Bắc giang là rừng phía sau Yên Tử, k phải lối đi tham quan vãn cảnh chùa phía tỉnh QN đâu nhé. Bác ấy đặt khoảng 30 tổ ong trong khu rừng này cho lấy phấn hoa rừng tự nhiên, phía rừng ngoài bác ấy trồng tre, trúc, bạch đàn, keo và một số loại cây lấy gỗ khác. Ong mùa này thì tha hồ hoa k có chuyện nuôi đâu, rừng rộng thế đi thu hoạch mật cũng đủ mệt làm gì có ng đi cho ong ăn.

    Bác gọi điện báo có mật ngon dành cho mỗi nhà 1 ít, m đặt 10 lít để ra biếu nội ngoại, cho bạn bè làm quà. Hôm qua ông ngoại về BG chơi và lấy mật lại gọi ra bảo mật xịn lắm nên làm hẳn 20l. Ông ngoại theo ông bác vào rừng ở chơi đến thứ 7 tuần tới mới ra HN, mình đăng tin trên này nếu bố mẹ nào có nhu cầu thì mình thanh lý bớt với giá 400k/lit. gọi là lấy 1 chút tiền vận chuyển trả công ông ngoại vì chắc nhà mình k dùng hết.

    [​IMG]
    Mình nhỏ 2 giọt mật trên giấy nửa tiếng sau m nghĩ ra là thử nghiêng cho nó chảy xem ntn (cái ảnh dưới đó)--> kq k thấy có vết thấm
    [​IMG]
    Hi. thông báo cả nhà chỉ còn dư 5lit mật thôi ạ, bác hàng xóm nhà e nhận luôn 5l để ngâm chanh đào cho cháu nội cháu ngoại. :rolleyes: mặc dù giờ k phải mùa chanh đào, nhưng hiếm có mật ngon nên mua để dành đấy ạ. Các mẹ nhanh tay đăng ký nhé

    2-Tranh thủ ông ngoại về quê chơi mình đặt hàng Mỳ Chũ, hay mọi ng thường gọi là Bánh đa của Bắc giang thương hiệu mỳ Chũ đấy. Nhà bạn mình ở xã Nam Dương - Lục Ngạn, là xã làm nghề mỳ Chũ nổi tiếng, mình đặt làm loại mỳ không tẩy, không dùng hàn the để ăn, nhưng bạn ấy bảo phải 30-40kg 1mẻ (1lượt) làm, tính đi tính lại nhà m k thể ăn hết nổi 40kg mỳ trong thời gian ngắn nên lại đăng thanh lý cho các mẹ với giá 35k/kg. Riêng hàng này m có thể thỉnh thoảng đặt được nếu các mẹ rủ nhau mua chung cho đủ 40kg thì m sẽ đặt bạn m làm rồi gửi xuống HN, cước phí bạn m bảo gửi xe ô tô khoảng 40k/chuyến thì lại campuchia nhé. Lần này nhờ xe ông ngoại nên m thu 35k/kg thôi, nhà m hay ăn mỳ này lắm nên muốn rủ mọi ng mua chung.
    (Hết 1 đợt mua chung mỳ Chũ rồi nhé, kêu gọi đăng ký tiếp đợt 2. Đến khoảng 14/9 tới sẽ có hàng)
    Bạn nào đặt hàng thì pm trên này hoặc nt riêng cho mình nhé, m sẽ cho địa chỉ và điện thoại vào inbox sau, sẽ cho mọi ng địa chỉ cơ quan m để đảm bảo k lừa mật rởm hay buôn bán gì nhé.


    À quên. Mình free ship Hà Đông, Nguyễn Trãi-Thanh Xuân,Láng,Lê Văn Lương, Ng Chí Thanh, Thái Thịnh, Nghĩa Tân, Big C. nếu tiện đg thì ship cho mọi ng free, còn lại có tính phí ship nhé.


    Có nhiều bạn hỏi mình mật nên mình search google bài này cho các bạn tham khảo, còn nhiều bài hay lắm các bạn cứ tìm trên google mà xem

    VẬY MẬT ONG NGUYÊN CHẤT CÓ “LẮNG ĐƯỜNG” KHÔNG ?

    Tất cả các loại mật ong nguyên chất đều bị kết tinh, mà người tiêu dùng thường gọi là “LẮNG ĐƯỜNG” Việc kết tinh NHANH hay CHẬM tùy thuộc vào các yếu tố như:

    1- Môi trường bảo quản. Ví dụ: Nhiệt độ lạnh sẽ kết tinh nhanh

    2- Mật ong được lấy từ loại hoa nào? Mật ong từ hoa hay mật từ lá?

    3- Tỉ lệ thành phần Fructose so với Glucose. Ví dụ: Fructose càng cao thì mật ong càng lâu kết tinh.

    4- Thành phần nước (độ ẩm) của mật ong cao hay thấp?.v.v

    Tóm lại: do thành phần thiên nhiên và phản ứng tự nhiên của mật ong, tất cả các loại mật ong đều kết tinh. Các yếu tố chính ở trên sẽ quyết định mật ong kết tinh “LẮNG ĐƯỜNG” NHANH hay CHẬM, nhưng cuối cùng phải có phản ứng tự nhiên là KẾT TINH.

    TẠI SAO MẬT ONG NGUYÊN CHẤT CÓ “LẮNG ĐƯỜNG”?

    Thực chất mật ong nguyên chất được hình thành bởi khoảng 70% của các loại đường từ trái. Sau khi mật ong được thu hoạch và được đóng gói trong chai, lọ, bình… Loại đường Glucose (một trong những loại đường chính có sẵn trong thành phần mật ong) bị ảnh hưởng của không khí, nhiệt độ và các yếu tố khác.v.v. làm cho Glucose tách ra khỏi dung dịch mật ong bị bão hòa và tạo thành những tinh thể đơn (nhìn giống như hạt đường). Các tinh thể này dính với nhau hình thành một khối sệt sáng hơn mật ong và làm cho mật ong thành hai lớp rõ rệt và được người tiêu dùng gọi là “LẮNG ĐƯỜNG”, nhưng các nhà khoa học trên thế giới gọi là kết tinh tự nhiên(Crystallizition).

    MẬT ONG GIẢ KHÔNG “LẮNG ĐƯỜNG”.

    Hiển nhiên rằng theo tâm lý thì khi các cơ sở hoặc một số cá nhân nào đó làm mật ong GIẢ, thì chắc chắn họ sẽ tìm cách để “tác động” cho mật ong không bị “lắng đường”, bởi lẽ người tiêu dùng khi thấy mật ong “lắng đường” thì cho đó là mật ong giả. Hơn nữa, khi làm giả họ làm cho màu của mật ong trở nên sáng hơn, nhìn đẹp mắt hơn mật ong nguyên chất để dễ dàng thu hút “BÙA” những khách hàng không hiểu nhiều về mật ong.

    Do thành phần của MẬT ONG GIẢ không giống thành phần của MẬT ONG THẬT, nên MẬT ONG GIẢ không kết tinh hay “LẮNG ĐƯỞNG” một cách tự nhiên như mật ong thật. Hầu hết mật ong GIẢ rất trong và hầu như không có Gas (qua thời gian xử dụng).

    CÓ MẬT ONG NGUYÊN CHẤT KHÔNG “LẮNG ĐƯỜNG”?

    Có một trường hợp đặc biệt và đây cũng là nguyên nhân chính làm cho có đến trên 90% người tiêu dùng cho rằng mật ong nguyên chất hoàn toàn không bao giờ “LẮNG ĐƯỜNG”.

    Trước kia, khi ngành mật ong việt nam chưa phát triển, chúng ta thường được biết đến mật ong rừng hoặc ở đâu đó bằng cách bắt và dùng tay để vắt mật .v.v.Trong quá trình vắt như vậy thường không được vệ sinh và mật ong thường lẫn con ong non, sáp ong, lá…Đặc biệt một trong những nguyên nhân chính làm mật ong sau này bị lên MEN (có gas) mật ong chưa “đủ ngày” để vắt. Chính tay mình vắt mật ong ra từ tổ ong, thì chắc chắn đó là mật ong 100% nguyên chất. Tuy nhiên mật ong loại này sẽ sớm bị lên MEN (có gas).

    Khi mật ong bị lên MEN là do vi khuẩn tạo thành và phân hủy, làm biến đổi các thành phần chính có sẵn trong mật ong và làm cho mật ong chua, có màu sậm dần theo thời gian. Loại mật ong “nguyên chất” này lâu ngày sẽ trở thành “GIẤM” và vì thế gần như không bao giờ kết tinh.

    Do điều kiện, thói quen và quan niệm có từ xưa, nên người tiêu dùng ngày nay luôn cho rằng: Mật ong nguyên chất không bao giờ kết tinh và tệ hại hơn đó là họ đã mua những loại mật ong được làm GIẢ để sử dụng.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi letecnen
    Sửa lần cuối: 10/4/2015
    suiucuamehuyenbk84 thích.
  2. letecnen

    letecnen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    626
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    Thank bạn. Mọi ng muốn lấy hàng thì nt cho m trên này nhé hoặc nt riêng, m sẽ gửi địa chỉ, số đt và cho tên tuổi địa chỉ cơ quan luôn cho mọi ng yên tâm. Mình kêu gọi được chị em cùng cơ quan đăng ký Mỳ chũ đc khoảng 20kg rồi. wellcome mọi ng.
     
  3. p0mchu

    p0mchu Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/8/2011
    Bài viết:
    3,042
    Đã được thích:
    425
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    mình cũng thik mỳ chũ lắm nhưng hem pít đảm bảo ko mẹ nó :)
     
  4. bigfoot

    bigfoot Thành viên mới

    Tham gia:
    6/7/2013
    Bài viết:
    35
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    Mật Ong là thực phẩm mà cũng có hàng thanh lý hả chủ thớt, Mật Ong để lâu có bị làm sao không nhỉ.
     
  5. letecnen

    letecnen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    626
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    Bạn thích mỳ Chũ thì thường ngày bạn vẫn mua ở đâu để ăn???????????? Mình đặt hàng lần này là để nhà m ăn thôi (nhà ông bà ngoại, ông bà nội, em chồng, em mình, bà cô chồng, với 5 anh chị đồng nghiệp cùng phòng). Tính đi tính lại 2kg mỗi nhà ăn trong 1 tháng là vừa nhà nào ăn nhiều lắm thì 3kg, Mà phải đặt 40kg thì k ăn hết nên mới đưa lên đây thanh lý số còn lại cho các gia đình khác nếu bạn băn khoăn thì nên đến chỗ mua quen í cho yên tâm. Mỳ của mình xấu lắm vừa đen (vì k tẩy) k để đc lâu (vì k có chất bảo quản) khi mua về phải tháo hết lạt tre ra nếu k lạt tươi rất dễ bị mốc lây sang mỳ (k phải loại lạt ngâm hóa chất khó bị mốc mà).
     
  6. letecnen

    letecnen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    626
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    uh thì mình có hàng thường xuyên đâu mà bán, chỉ có lít đó thôi đăng thanh lý cùng mỳ chũ luôn thể, với lại để giá rẻ thế chỉ có thanh lý thôi. hihi

    À mật ong để lâu thì phải dùng loại lọ thủy tinh có nắp dễ bật ra đc, như kiểu nút lá chuối hay nút cao su nhé,tránh dùng loại chai có nắp xoáy chặt là vỡ chai đấy. Mật để lâu k sao cả, m k biết chính xác để đc bao lâu nhưng nhà m thì đã để hơn 2 năm ăn mật vẫn thấy ok. nhưng mà lấy 1-2lit thì chả còn đc đến 2 năm hihi, giờ có nguồn rồi, cứ đến hẹn lại lên thôi, năm sau mùa hoa sẽ lại đặt hàng tiếp.
     
    Sửa lần cuối: 7/7/2013
  7. Hoàng Hải Ly

    Hoàng Hải Ly Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    24/5/2013
    Bài viết:
    83
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    Mật ong xịn là nhỏ 1 giọt mật vào nước mà k bị tan là ok. Nếu được như vậy thì c fix giá em xin đăng ký 1 lít ạ.
     
  8. Me Liên

    Me Liên Guest

    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    M cung cho fix gia de dk 1l. . . . .O . . . . . . .
     
  9. huyenbk84

    huyenbk84 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    1/11/2012
    Bài viết:
    475
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    Nhà e có chai mật ong lắng đường thì e uống hết mật lại bỏ phần đường cứ nghĩ là mật ong giả, đọc xong giờ mới vỡ lẽ, thanks mẹ nó
     
  10. letecnen

    letecnen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    626
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    Ôi các mẹ ơi, giá trên là giá fix nhé, m k giảm đâu vì mật tốt nguyên gốc mua cả 20 lít mới có giá ấy đấy. giờ mình xé lẻ ra bán vẫn giá đấy nên k để rẻ hơn đâu. Cố gắng freeship cho mọi ng khi tiện đg. Thank cả nhà đã quan tâm
     
  11. p0mchu

    p0mchu Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/8/2011
    Bài viết:
    3,042
    Đã được thích:
    425
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    mẹ nó nt địa chỉ cơ quan mình qua lấy mỳ nhé, chắc mua 2kg ăn hết lại lấy đc ko mẹ nó, sợ ko để đc lâu nhỉ :)
     
    letecnen thích bài này.
  12. letecnen

    letecnen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    626
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    mình pm cho mẹ nó trong ibox rồi đấy nhé. thank you.
     
  13. mebemeohen

    mebemeohen Thịt lợn sạch nuôi bỗng rượu, rượu quê men quả

    Tham gia:
    15/5/2013
    Bài viết:
    3,136
    Đã được thích:
    389
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    mn ơi, cho mình 3kg mì nhé, nhắn địa chỉ cơ quan để mình qua lấy mì, khi n ào lấy được mì cho mình xem luôn mật ong được không? nếu ok thì mình cũng lấy của mn 1l!
     
    letecnen thích bài này.
  14. Lo&Bi07

    Lo&Bi07 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/3/2009
    Bài viết:
    198
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    Bạn ơi, mình đăng ký 1l mật ong nhé. ship cho mình đến Tô Hiệu, Cầu Giấy được ko?
     
    letecnen thích bài này.
  15. letecnen

    letecnen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    626
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    Mình PM trong inbox của bạn rồi. mình ship đến Tô Hiệu đc, bạn cho mình số ĐT liên lạc nhé. thank bạn
     
  16. MeChiHuy

    MeChiHuy Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    811
    Đã được thích:
    109
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    Mật ong giá 150k/lít đc ko bạn. Nếu đc thì nhắn tin inbox cho mình, còn tồn bao nhiêu mình lấy hết cho nhé.
     
  17. letecnen

    letecnen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    626
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    m k buôn bán nên mật ong và mỳ là fix giá nha bạn. thank you.:rolleyes:
     
    Sửa lần cuối: 8/8/2013
  18. tôi yêu cuộc sống này

    tôi yêu cuộc sống này Banned

    Tham gia:
    30/9/2013
    Bài viết:
    14
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    B còn lọ mật ong nao để em lít>
     
  19. suiucuame

    suiucuame Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/11/2010
    Bài viết:
    3,998
    Đã được thích:
    267
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    hic,t nhắn 2 tin về việc đổi đồ vì cg đang muốn thử nghiệm mì chũ của mẹ nó mà chắng thấy mẹ nó nhắn lẠi j cả?k bit me nó có bán thật k nưax
     
  20. letecnen

    letecnen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    626
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý Mật ong rừng Yên Tử và mỳ Chũ (hay còn gọi là bánh đa Bắc giang)

    mình lại tiếp tục bán hàng đây......................................
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này