Hà Nội: Mỳ chũ (đặc chế từ gạo nguyên chất) đặc sản bắc giang đây ạ)!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi hoai_jang, 4/5/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. hoai_jang

    hoai_jang Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2010
    Bài viết:
    434
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    18
    Mỳ chũ (đặc chế từ gạo nguyên chất) đặc sản lục ngạn Bắc Giang đây ạ)!

    em xin chào các chị các mẹ ạ..!
    trước hết e xin cảm ơn mọi người đã ủng hộ e trong suốt thời gian qua trên diễn đàn lamchame ạ. Nhà e ở Bắc Giang có làng nghề đặc sản nổi tiếng là mỳ chũ - quê em a :heart:
    e xin giới thiệu về Mỳ chũ đây ạ.
    Mì Chũ Bắc Giang là nổi tiếng từ lâu rùi đó, không có chất phụ gia như hàn the,....
    Được làm 100% từ gạo ,

    Xin giới thiệu cách làm mì chũ cho các bạn yên tâm .

    Điều đặc biệt để mì Chũ ngon hơn các loại mì thông thường là mì được làm từ thứ gạo đồi của vùng Chũ có tên là bông hồng, gạo bông hồng khi được trồng ở đất đồi có cái vị đậm đà, dẻo dai vượt xa gạo bông hồng của vùng đồng bằng. Một điều quan trọng khác là do cách làm mì thủ công, cầu kỳ của người Nam Dương.

    Gạo đem về nhặt sạch, vo kỹ, ngâm 8 tiếng rồi xay ra thành bột. Thứ bột dẻo dẻo, sánh sánh được lọc đi lọc lại nhiều lần rồi ủ lại qua đêm, sáng hôm sau tráng bánh. Một mẻ bánh thường có ít nhất 3 người chung tay chung sức, và mỗi người lại thạo một khâu riêng, người tráng bánh, người bóc bánh đặt vào khuôn, người đem phơi và cắt bánh thành những sợi mì đều đặn.

    ==> mỳ của em đảm bảo. Không như hàng các mẹ mua ngoài chợ đâu ạ. sợi dẻo, dai thơm ngon, đậm vị gạo, chứ k bi nát như mọi người vẫn mua bó ở Ngoài chợ.:D
    các mẹ cứ thử ăn rồi sẽ biết ạ

    hình ảnh của em nó đây ạ ( e chụp tạm bằng điện thoại) sẽ up lại hình sau nên cấc mẹ thông cảm nhé :X
    Mỳ của em có dủ các loại sợi do từng sở thích của mọi người ạ. Loại sợi từ sợi nhỏ như sợi miến đến sợi to như bánh đa Hải Phòng ạ.
    Mỳ e có hai loại. l Loại nhỏ 1,5 lạng/ bó.giá 6k mỗi bó đủ 3 người ăn no. 2 bó này bằng 10 bó nhỏ các mẹ mua ngoài chợ đấy ạ
    Loại to hơn 2 lạng/ bó. giá 7k

    IMG_050411_0176A.jpg IMG_050411_0175A.jpg

    để các mẹ có thể yên tâm về chất lượng. TUẦN ĐẦU TIÊN ( TỪ NGÀY 4/5 - 10/5)E SẼ FREE SHIP VỚI SỐ LƯỢNG 5 BÓ CHO CÁC MẸ NÀO KHU VỰC XUNG QUANH QUẬN HAI BÀ Ạ VÀ KHU VỰC GẦN KHÁCH SẠN LA THÀNH Ạ :)
    mọi người có thể qua nhà để mua trực tiếp tại 120a- trương định ạ.

    từ sau ngày 10/5 e chỉ freeship đối với những mẹ mua từ 20 bó trở lên.
    các mẹ có nhu cầu liên hệ với em

    Giang : 0902237976
    nick y!m: hoaigiangbui
    cảm ơn sự ủng hộ của mọi ng ạ :X.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hoai_jang
    Sửa lần cuối: 4/5/2011
  2. hoai_jang

    hoai_jang Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2010
    Bài viết:
    434
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Mỳ chũ (đặc chế từ gạo nguyên chất) đặc sản bắc giang đây ạ)!

    upuppupup mọi ng ủng hộ e nhé :X. e sẽ free ship cho mọi ng check thử hàng ạ
     
  3. sogno

    sogno Thành viên chính thức

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    246
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mỳ chũ (đặc chế từ gạo nguyên chất) đặc sản bắc giang đây ạ)!

    Ở Bắc Giang có nhiều đặc sản, ngoài Mỳ chũ còn có bán đa quế.
    Giá cả phải chăng trong thời bão giá hiện nay....đánh dấu để tiện liên hệ
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này