Toàn quốc: Ô mai mơ thịt nguyên quả, sấu chua ngọt, tươi sạch thơm ngon

Sao topic của em không bắt đầu từ lamchame nhỉ?

 

Meoluoi oi, cho to 1 chai nước sấu nguyên chất, dùng để pha nước giải khát dùng thử trước nhé, nếu ok thì ủng hộ mẹ nó nhiều nhiều. Có thể đưa hàng đến 1 trong 2 dia chỉ này cho Tớ nhé: 1 ở KVC Mai Dịch (buổi tối nhé), 2 ở 9/84 Ngọc Khánh, ĐT: 0983 636743, mẹ nó tính tổng thiệt hại cho tớ luon nhé. Tks

 

Mai bên mình sẽ chuyển cho bạn đến Ngọc khánh nhé, một nước sấu với 5 nước lọc là vừa đấy =D>

 

Chị ơi,e muốn mua 5 lạng sấu chua ngọt ý ạ, chị có nhận ship hàng tới 198 Trần Quang Khải không ạ? Ngân hàng Ngoại Thương ý ạ

 

Sorry các bạn nhé, hôm nay tớ không ship được, trưa thứ ba sẽ ship đến tận nơi

 

Trưa thứ ba tớ ship nhé, cho tớ số di động với, thanks

 

Hôm nay tớ đã nhờ chuyển đến các bạn nước sấu và ô mai sấu nhé, xa nhà tớ quá nên tớ không chuyển được, thank các bạn và mong tiếp tục nhận được sự ủng hộ

 

Các mẹ ơi nhà em đã có mẻ nước sấu nguyên chất mới phục vụ nhu cầu giải khát mùa hè, một sấu với 5 hoặc 6 phần nước lọc sẽ được một cốc nước sấu ngon tuyệt, mời các mẹ đặt hàng

 

Nước sấu rất ngon có phải không bạn ơi

 

Sen - thực phẩm chức năng tốt nhất giải nhiệt mùa hè

Hạt sen khô, cực khô, màu vàng, ngâm khoảng 2-3 tiếng thì ninh, bở, thơm, ngon nguyên vị : 25 000/ 100gram; 230 000/ 1kg
Chè hạt sen


Chè hạt sen long nhãn tươi


Chè hạt sen Táo đỏ : cực tốt để an thần, dùng cho người phải hoạt động trí óc cường độ cao


Canh hạt sen


Cơm hạt sen


Xôi hạt sen



HẠT SEN KHÔ SẤY GIÒN ĂN LIỀN :
- Loại đóng túi chân không 0,5kg/túi : 185 000 VND
- Loại đóng túi nilon kín thường : 350 000 VND/ một kg

 

Đặt hàng tại Topic giúp tớ, free ship với đơn hàng trên 500k ở HN và trên 1.000k với các tỉnh
Các đơn hàng khác phí ship là 5-10k tùy quãng đường

Cảm ơn cả nhà đã quan tâm và đọc tin

 

Hạt sen ngon và bổ

Hạt sen còn gọi là liên nhục, có vị ngọt, tính mát, tác dụng bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần. Thường dùng chữa cơ thể suy nhược, ăn uống kém, mất ngủ, tiêu chảy.

Hạt sen ngon và bổ

Nước ta vùng nào cũng có cây sen, càng về miền Nam, sen càng được trồng nhiều. Cây sen không bỏ đi chút gì. Từ lá cho đến hạt, cọng và củ, sen được dùng làm phong phú thêm cho nhiều món ăn Việt. Trong nhiều ngôi nhà kiến trúc hiện đại, hoa sen cũng là những điểm nhấn trang trí vừa đẹp vừa thanh tao. Ngó sen ăn uống, hầm gà, làm nộm. Hương sen ướp chè. Lá sen rửa sạch, thái vụn, sắc kỹ lấy cốt nấu cháo với gạo và đậu xanh. Riêng hạt sen là quý nhất, được dùng làm mứt sen, không chỉ cho ngày Tết Nguyên Đán mà còn được dùng cho những dịp cưới hỏi. Hạt sen còn đặc biệt với những tính năng chữa bệnh của nó.

Hạt sen có vị ngọt tính bình, bổ dưỡng an thần; tim sen vị đắng tính hàn, trị sốt cao mê sảng, huyết áp cao; gương sen vị đắng sáp, tính ôn, dùng trị các chứng băng lậu ra máu... Hạt sen là vị thuốc quí, có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, đặc biệt dùng để trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng.

Hạt sen có tác dụng tăng cường tì vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hòa sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ. Trong thế giới thảo dược, ít có loài cây nào mà các bộ phận đều là những vị thuốc quí như cây sen.

Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt... là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên ăn.

Vua chúa ngày trước đặc biệt thích sen, đặc biệt ở Huế, vùng đất nổi tiếng về sen. Trong cung vua, phủ chúa thường nấu chè hạt sen để đãi khách. Hạt sen phải là hạt của giống sen hồ Tịnh Tâm. Hạt sen nấu vừa chín, nhưng không quá nở.

Nước đường nấu thật kỹ, rồi cho hạt sen vào là thành chè. Chỉ một ít hạt sen trong một chén chè, còn lại là nước, người ăn không vội vàng mà chậm rãi để thưởng thức hương vị vừa ngọt vừa thanh của hạt sen.

Hạt sen còn dùng ướp trà để giải khát và phòng được nhiều bệnh. Các món ăn chế biến từ hạt sen, tốt cho người bị mất ngủ gồm có:

Cháo hạt sen: 100gr hạt sen nấu cháo với 100gr heo nạc + 50gr gạo nếp, nêm gia vị để ăn.

Nước sen - dừa: 100gr hạt sen, 100gr dừa nạo, 400gr đường cát. Nấu hạt sen chín mềm, hòa với dừa nạo và nước đường để dùng.

Chè hạt sen - long nhãn: 100gr hạt sen tươi, 300gr long nhãn (bóc lấy cùi), 400gr đường cát. Nấu chè để ăn.

Do tác dụng an thần nên hạt sen có khả năng chữa các bệnh đau đầu, mất ngủ. Ngoài ra, các chứng tiêu chảy, phân sống, hoạt tinh, đái dầm cũng giảm bớt nhờ hạt sen.

Tiêu chảy, phân sống: 100gr hạt sen, 50gr củ mài, 15gr quả hồng xiêm non, 20gr đường phèn. Hồng xiêm non giã nhỏ cho vào nồi thêm 250ml nước đun sôi kỹ chắt lấy nước bỏ bã. Hạt sen, củ mài sáy khô tán thành bột cho vào nước quả hồng xiêm, quấy đều đun trên lửa nhỏ thành cháo, cháo chín cho đường phèn, ăn lúc đói chia làm 3 lần, ăn 3 ngày liên tục.

Giun kim: 50gr hạt sen, 30gr hạt hướng dương, 30gr hạt cau, 20gr đường phèn. Cho 4 loại hạt xay nhỏ vào nồi nước 250ml đun chín nhừ, cho đường vào ăn ngày 3 lần, ăn trong 5 ngày.

Các món từ hạt sen:

Cá lóc hấp hạt sen

Nguyên liệu:

500gr cá lóc khoảng 1 con, 100gr hạt sen tươi, 1 củ hành tím, 1 trái ớt sừng, hành lá, hạt nêm, tương ớt, tiêu, tỏi xay

Thực hiện:

Cá lóc làm sạch, xẻ một bên thân cá, ướp cá với hạt nêm, tiêu, muối trong 20 phút cho ngấm. Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho tương ớt, nước dùng vào, nêm gia vị, cho hành tím vào rồi cho hạt sen.

Xếp cá ra đĩa rồi cho vào nồi chõ hấp. Cá vừa chín cho sốt vào, tiếp tục hấp khoảng 10 phút. Dọn ra đĩa, trang trí với hàng lá, ớt. Dùng nóng với cơm trắng, nước tương.

Mực ống nhồi sen

Nguyên liệu:

2 con mực ống làm sạch, 20gr hạt sen, 1/2 củ cà rốt nhỏ, 100gr thịt xay, 50gr giò sống, đường, hạt nêm, bột năng, 1 muỗng canh dầu ăn, dầu hào, 3 muỗng canh nước dùng.

Thực hiện:

Cà rốt thái hạt lựu, hạt sen luộc chín, để nguội. Cho thịt xay, giò sống, hạt sen, cà rốt vào tô, trộn đều, nêm hạt nêm. Nhồi hỗn hợp vào trong mực, hấp chín, rồi thái từng khoanh, dọn ra đĩa.

Nước sốt: Đun nóng dầu, cho dầu hào và nước dùng vào, nêm hạt nêm, đường vừa ăn. Cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh. Rưới nước sốt lên, dùng nóng.

Cơm chiên hải sản hạt sen

Nguyên liệu:

1 chén cơm trắng, 1 củ sen, cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu 50gr hạt sen, 1 quả trứng gà, 50gr thịt cua, 50gr mực, 50g đậu Hà Lan, 1 thìa cà phê tỏi xay, đường, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, hành lá.

Thực hiện:

Luộc chín hạt sen, củ sen. Đậu Hà Lan chần sơ. Đập trứng gà, lấy lòng đỏ. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cơm vào chiên, cho lòng đỏ trứng gà vào để tạo màu vàng cho cơm. Tiếp đến, cho thịt cua, đậu Hà Lan, hạt sen vào, nêm hạt nêm, muối, đường, tiêu vừa ăn.

Dùng nóng với nước tương.

Chè hạt sen táo đỏ

Nguyên liệu:

2 xâu hạt sen khô hoặc tươi, 200gr táo đỏ (loại có hột), 300gr đường phèn, 2 ống vani.

Thực hiện:

Hạt sen rửa sạch, ngâm nước 20 phút, cho vào xoong đổ nước ngập, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa cho đến khi chín mềm.

Táo đỏ rửa sạch bằng nước ấm, cho vào xoong luộc 5 phút, vớt ra rổ, để ráo nước.

Nấu tan đường phèn với nửa lít nước, lọc qua xoong khác, cho hạt sen, táo đổ vào nấu trên lửa nhỏ độ 10 phút, nhấc xoong xuống, cho vani vào khuấy đều. Múc chè ra chén hoạc ly. Dùng lạnh với đá đập nhỏ hoặc ăn nóng đều ngon.

 

nguồn sen nhà mình ơ đâu chị ơi? số lượng có lớn ko ạ?

 

Nguồn sen khô nhà tớ là sen Bắc Ninh nhé, còn sen sấy của nhà máy, có thương hiệu đàng hoàng, chỉ có cách đóng túi loại sen sấy là có hai cách thui : đóng chân không hoặc đóng túi nilon thường
Mua bao nhiêu có bấy nhiêu, hihhi, tớ chỉ cần alo là người nhà chuyển ra ngay, cả 100kg cũng có

 

- Sấu tươi giòn ngọt 120 000/kg
- Sấu bao tử (tùy mùa mới có) Tết đến nơi nên giá hiện nay là 160 000/kg

 

Em có nhận bán buôn hạt sen khô gốc Bắc và váng đậu để ăn lẩu ah
Bán lẻ váng đậu là 35k/ túi 0.5kg, cả kg là 65k ạ

 

Hihi, oánh dấu ngâm cứu vụ hạt sen, tớ thích nhắm!

 

Váng đậu xuất khẩu loại I
Bán lẻ váng đậu là 35k/ túi 0.5kg, cả kg là 65k ạ

 

Chè sen là chè ăn ngon nhất trong các loại chè đấy ạ, hihi, có thêm chút cốt dừa nữa thì tuyệt

 

Cảm ơn bạn đúng là sen là thực phẩm chức năng tốt nhất để an thần và giải nhiệt mùa hè