Hà Nội: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi www.tomcuaghe.com, 14/10/2008.

  1. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Cuối tuần hàng nào cũng tươi ngon, mới nhập.
    Các mẹ ủng hộ cải thiện bữa ăn gia đình nào...!
    Up nốt rùi đi chuẩn bị hàng cho các mẹ. Mẹ nào có nhu cầu call em qua số đt nha.
    thanks các mẹ :)
     
  2. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Mai lại có mẻ Cua mới về, các mẹ ủng hộ nào...!
     
  3. Thutra

    Thutra Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/1/2007
    Bài viết:
    655
    Đã được thích:
    162
    Điểm thành tích:
    83
    Hôm nay ghẹ ngon và chắc lắm em ạ
     
    www.tomcuaghe.com thích bài này.
  4. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Càng cua nướng bơ tỏi

    [​IMG]
    1. Nguyên liệu:
      • 70g càng cua (chọn càng cua to, chắc và có màu đỏ cam tươi để món ăn trông đẹp và ngon)
      • 3 lá xà-lách búp xanh
      • 2 thìa cà-phê bơ
      • 3 tép tỏi
      • 1/6 thìa cà-phê bột nêm
      • 1/6 thìa cà-phê tiêu trắng
    2. Thực hiện:
      • Trụng sơ càng cua qua nước sôi, tách vỏ. Cho lên vỉ nướng chín vàng đều.
      • Tỏi bóc vỏ, thái làm đôi hay ba, tùy tép tỏi lớn nhỏ. Đun nóng bơ trong chảo nhỏ, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho càng cua vào xóc đều.
      • Nêm bột nêm và tiêu trắng, đảo đều.
    3. Thưởng thức:
      Xếp xà-lách đã rửa sạch lên đĩa, cho càng cua lên. Dùng nóng.


     
    Sửa lần cuối: 15/11/2008
  5. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Chúc các mẹ cuối tuần vui vẻ. Sáng em up bài lên rùi đi chuẩn bị nhập hàng.
    Các mẹ có nhu cầu alo trực tiếp số đt cho em nha
    Thanks các mẹ.
     
  6. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Tôm hùm nướng

    [​IMG]



    Đây là món ăn có lượng canxi và đạm cao, rất phù hợp với người thể chất yếu cần được bồi bổ thêm, đồng thời cũng có lợi với những trường hợp hay bị hạ đường huyết hoặc suy dinh dưỡng, huyết áp thấp.


    Chuẩn bị:

    1. Tôm hùm (hoặc tôm càng)
    2. Phô mai
    3. Tương ớt.

    Thực hiện:

    • Tôm hùm rửa sạch, mổ dọc lưng, chẻ đôi (Để làm việc này, bạn phải có con dao thật sắc, to cắt dứt khoát, đứt đoạn, đều cả vỏ lẫn thịt tôm).
    • Quết phômai lên bề mặt tôm, cho vào lò nướng vừa nướng vừa quết thêm phômai cho tôm thật thấm, vỏ tôm rất dày nên có thể phải nướng đến 15 phút, chú ý đừng để tôm bị khô gạch sẽ mất ngon.
    • Người Việt quen dùng món này với muối tiêu chanh nhưng như vậy sẽ rất dễ bị mất đi hương vị béo ngậy của phômai, tốt nhất là dùng chung với tương ớt hoặc thêm một chút tương cà nữa là ngon.

     
  7. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Ghẹ đỏ:
    [​IMG]

    Ghẹ đó giờ khá hiếm vào mùa này.
     
  8. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Tuần mới bắt đầu rồi. Chúc các mẹ một tuần làm việc hiệu quả.
     
  9. khoinguyen

    khoinguyen Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/4/2008
    Bài viết:
    268
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Em ơi hôm qua 2 con cua rất ngon và chắc thịt, hai vợ chồng chị mải đánh chén quá quên luôn không nhắn tin, hihi sáng nay mới nhớ ra nhắn tin cho em được. Chúc em càng ngày càng đắt hàng nhé.
     
    www.tomcuaghe.com thích bài này.
  10. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    :mrgreen:
    Khi nào có nhu cầu chị đừng quên tụi em nhá, ủng hộ cho nhà em đăt hàng.
    Thanks chị. :p
     
  11. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Tôm sú:

    [​IMG]
     
  12. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Tôm xào ớt khô

    [​IMG]

    Bản thân tôm không có hương vị đặc biệt. Nhưng các loại gia vị sẽ làm đậm đà món ăn quen thuộc này. Các bạn thử trổ tài cho ngày cuối tuần xem.


    1. Nguyên liệu:
      • 8 con tôm sú bỏ vỏ chừa đuôi
      • 4 trái ớt khô
      • 3 củ hành tím thái khoanh
      • 5 tép tỏi đập dập
      • ½ trái ớt chuông thái miếng vuông
      • 2 muỗng súp tương ớt
      • 1 muỗng súp đường
      • 2 muỗng càphê xì dầu
      • 2 muỗng cà phê bột nêm
      • 1 cọng hành lá thái khúc.
    2. Thực hiện:
      • Phi thơm tỏi và hành tím, ớt khô.
      • Cho tôm và gia vị, tương ớt, xì dầu vào xào nhanh tay. Cho tiếp tương ớt vào xào nhanh.
      • Tắt bếp, cho hành lá vào.
      • Cho tôm ra đĩa, trang trí ngò, ớt tỉa hoa…

     
  13. jaden

    jaden Sống ở đời, hơn nhau cái đàng hoàng các bác ạ!

    Tham gia:
    15/7/2008
    Bài viết:
    1,317
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    103
    kiu kiu nhà cua ghẹ nhá!
    Con bạn nhận quà sinh nhật bảo " quà của mày giãy đành đạch ngon ơi là ngon :p
     
    www.tomcuaghe.com thích bài này.
  14. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Thanks mẹ nó :) vậy là nhà tớ mừng lắm rùi.
     
  15. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Đang đau đầu nghĩ chương trình 20/10 để phục vụ các mẹ đây.
    :cool:
    Mẹ nào đi qua có ý kiến ý cò gì thì góp ý cho nhà em với. Phục vụ theo nhu cầu của khách hàng mà lại, các mẹ nhé :p
     
  16. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Ngao sốt cà-ri bơ

    [​IMG]
    1. Nguyên liệu:
      • 1kg ngao
      • 2 củ sả bằm nhỏ
      • 1 thìa cà-phê bột cà-ri
      • 1/3 quả dứa
      • 30gr bơ
      • 1 thìa cà-phê bột ngô
      • 50ml nước dùng heo
      • 1 nhánh con gừng băm nhỏ
      • Hạt nêm
      • Dầu ăn
      • Đường.
    2. Cách chế biến:
      • Ngao đánh vỏ, rửa sạch, ngâm trong nước cho nhả bớt mặn.
      • Cho ngao vào nồi luộc mở miệng, tách vỏ ngao ra hai bên, bày ra đĩa.
      • Thơm xắt quân cờ.
      • Hòa bột ngô với ít nước lạnh.
      • Bắc chảo lên bếp, phi thơm gừng, sả, cho bột cà-ri, trái thơm, nước dùng, nêm hạt nêm, đường vừa miệng, xuống bột ngô, bơ cho sánh đều.
      • Rưới lên đĩa ngao.
      • Ăn nóng.
     
  17. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Chiều nay sẽ up chương trình khuyến mại dành cho ngày 20/10 phục vụ các mẹ ăn, biếu tặng thầy cô giáo của bố mẹ các con.
    Chúc các mẹ 1 ngày mới tốt lành.
     
  18. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
  19. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
  20. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773

Chia sẻ trang này