Toàn quốc: Trứng chim TRĨ, Trứng Vịt Trời

Trang trại Phú Phúc bắt đầu có chim TRĨ thịt, trứng chim TRĨ, Vịt trời thịt, trứng Vịt trời, cá Lăng chấm là các đặc sản tiến Vua, rất giàu chất dinh dưỡng (thịt chim trĩ còn được gọi là sâm động vật có hàm lượng protein cao hơn 30% so với thịt bò) sẵn sàng cung cấp phục vụ các gia đình, đặc biệt hữu dụng cho các bé và người cao tuổi.
Xin giới thiệu qua giá trị của chim TRĨ:
Thịt chim trĩ giàu dinh dưỡng, thơm ngon Thịt chim trĩ có những đặc điểm vượt trội so với các loại gia cầm khác. Thịt chim có hàm lượng protein cao, vượt trội hơn hàm lượng protein trong thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, và thịt gà. Thịt chim trĩ rất giàu các vitamin: A, C, B1, B2, B3, B6, B12, E, hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa thấp, trong đó còn chứa các amino axit thiết yếu cơ thể con người, gồm nhiều amino axit không tổng hợp được trong cơ thể, giàu nguyên tố vi lượng như Canxi (Ca), Kẽm (Zn), Sắt (Fe), Germanium (Ge), Selenium (Se).
Bảng số liệu giá trị dinh dưỡng trong thịt chim trĩ (Bảng phía trên, bên phải có chỉ số Protein 78%)




Trong y học cổ truyền, thịt chim trĩ được dùng như 1 vị thuốc, tính vị ngọt, bình. Công hiệu: bổ trung ích khí, chủ trị tỳ vị hư yếu, trị tiêu chảy, ít ăn, tư bổ gan thận. Thịt chim trĩ còn được dùng làm bài thuốc cho phụ nữ sau khi sinh: suy nhược sau sinh, thiếu máu, băng huyết, sa tử cung, dạ dày, dùng làm thức ăn tăng cường sức khỏe cho người già, dùng cho trẻ em suy dinh dưỡng, hồi phục sức khỏe sau bệnh.
Hiện tại Trang trại Phú Phúc xin cung cấp các sản phẩm như sau:
1. Trứng chim trĩ đỏ: 15 000 VNĐ/quả
Trứng chim trĩ xanh: 25 000 VNĐ/quả
2. Trứng vịt trời: 15 000 VNĐ/quả
(Vận chuyển miễn phí trong nội thành Hà Nội với các đơn hàng có giá trị từ 150000 VNĐ. Các đơn hàng sẽ được tập hợp và chuyển trong ngày thứ 7 và Chủ Nhật hàng tuần)
3. Chim trĩ thịt và vịt trời thịt sẽ được cung cấp trong vòng 2 tháng tới.
CAM KẾT bán hàng: Trang trại Phú Minh cam kết các sản phẩm trứng và thịt đều là sản phẩm tuyệt đối SẠCH, không ăn thức ăn công nghiệp (trang trại có nguồn cá và ngô rẻ nên tự chế biến thức ăn rẻ hơn cả thức ăn công nghiệp nên đảm bảo các sản phẩm đều tuyệt đối SẠCH).

Mọi chi tiết xin liên hệ số điện thoại: 0169 444 3908 hoặc email: trangtraiphuphuc@gmail.com
Xin cảm ơn đã đọc.

 

Sáng 19/6, tại Học viện Thanh thiếu niên Việt Nam, Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tổ chức khai mạc Triển lãm thanh niên tham gia phát triển kinh tế giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp của thanh niên nông thôn.

Triển lãm có 17 gian hàng đến 11 đơn vị gồm: Thái Nguyên, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nam, Thái Bình, Ninh Bình, Thanh Hóa, Lào Cai và Hà Nội. Các gian hàng trưng bày sản phẩm nông nghiệp do thanh niên làm chủ, bao gồm: Cá lăng sông Hồng, chim trĩ đỏ, vịt trời đồ gỗ mỹ nghệ, gốm sứ, cây dược liệu, tinh dầu, nước mắm, hoa, thanh long ruột đỏ, phật thủ bon sai...
Trang Trại Phú Phúc đã tham tham gia triển lãm với 3 sản phẩm gồm cá Lăng sông Hồng, chim trĩ đỏ, vịt trời và vinh dự được nhận giải thưởng Lương Đình Của.


Đồng chí Nguyễn Anh Tuấn - Bí thư T.Ư Đoàn, đồng chí Nguyễn Anh Tuấn- Trưởng Ban Thanh niên nông thôn T. Ư Đoàn và chuyên gia nông nghiệp Nguyễn Lân Hùng cắt băng khai mạc Triển lãm




Đồng chí Nguyễn Anh Tuấn - Bí thư T.Ư Đoàn, đồng chí Nguyễn Anh Tuấn- Trưởng Ban Thanh niên nông thôn T. Ư Đoàn và chuyên gia nông nghiệp Nguyễn Lân Hùng thăm mô hình cá lăng chấm, chim trĩ, vịt trời của Trang trại Phú Phúc

 

Bán ở HCM à bạn ơi? .

 

Gian hàng trưng bày sản phẩm Cá Lăng sông Hồng, chim Trĩ, vịt Trời

 

Quá hay, chúc anh thành công

 

Trang trại của mình ở Hà nam và Hòa Bình nên bán cho địa bàn Hà Nội là chủ yếu, nếu bạn ở xa có thể vận chuyển bằng ô tô

 

Xin cảm ơn, rất vui nếu được cùng hợp tác

 

Quy trình sản xuất thức ăn SẠCH của trang trại Phú Phúc:
1. Cá tươi được đánh bắt trong ngày đảm bảo và tiến hàng phơi ngay. Trường hợp không có điều kiện phơi do thời tiết, cá sẽ được bảo quản trong tủ đá.
2. Các đã phơi khô được nghiền thành bột để phối trộn thức ăn và đủ điều kiện bảo quản (hình bên dưới)



3. Ngô được bảo quản và nghiền dần dần theo từng tuần để đảm bảo thức ăn còn mới, đủ vị thơm ngon (hình bên dưới)

 

4. Phối trộn thức ăn theo công thức theo từng giai đoạn vật nuôi và sản xuất thức ăn qua máy đùn cám viên. Cuối cùng là sản phẩm thức ăn SẠCH đây:


Cận cảnh cám viên sau khi đã đùn qua máy đùn ép cám viên

 

Trứng chim trĩ: thực phẩm ngon, thuốc bổ quý

Loài chim trĩ đã được tôn là sâm động vật, quý hiếm chỉ được dùng cho các nhà vua, hoàng tử, vương gia ngày xưa, qua kiểm nghiệm, người ta cũng đã thấy trứng chim trĩ rất giàu dinh dưỡng, hơn cả các loài gia cầm khác.
Theo Đông y, trứng chim trĩ bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, dùng bồi dưỡng sức khoẻ rất tốt, nhất là đối với những trường hợp sau khi bị bệnh lâu ngày khí huyết hư nhược, tiêu hoá kém và chị em phụ nữ sau khi sinh con cơ thể bị suy yếu hẳn.

Trứng trĩ là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất, có tác dụng tốt với sức khỏe.Thêm vào đó, trứng trĩ cũng rất giàu chất các chất như đồng, coban, niacin và các axit amin thiết yếu. Tyrosine là loại dưỡng chất có khả năng làm cho da khoẻ mạnh. Nồng độ lecithin cao trong trứng cũng có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Còn các nhà khoa học Bungari thì cho rằng, hàm lượng phốt pho trong trứng còn cho hiệu quả cao hơn cả thuốc viagra. Trứng trĩ cũng là một loại thực phẩm có tính kháng khuẩn. Nếu bạn thường xuyên bị cảm lạnh thì các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn trứng trĩ vào mỗi sáng.

Trứng trĩ được dùng cho những người bị thiếu máu, nhức đầu nặng, hen phế quản, viêm dạ dày. Normalizes trong trứng cũng tốt cho huyết áp và cải thiện tiêu hoá. Bởi vậy thực phẩm này rất có ích cho trẻ em, những người ốm yếu và phụ nữ mang thai. Không giống với trứng khác, trứng trĩ không có khả năng gây dị ứng. Ngược lại, một số loại protein trong trứng trĩ có thể ngăn ngừa dị ứng nên trên cơ sở này người ta còn sản xuất thuốc để điều trị dị ứng.

Những kết quả nghiên cứu gần đây còn cho biết, trứng chim trĩ có tác dụng làm tăng sức đề kháng với phóng xạ và góp phần loại bỏ các nuclit phóng xạ. Vì vậy, nhiều thầy thuốc đã khuyên nên bổ sung trứng chim cút trong thực đơn cho những bệnh nhân bị nhiễm xạ và những người sinh sống ở những vùng sinh thái bất lợi như các thành phố lớn, nơi mức độ bức xạ thường cao hơn.

Dưới đây là một số phương thuốc có công hiệu trị liệu dùng trứng trĩ:

Dùng cho phụ nữ sau khi sinh con sức khoẻ suy yếu và những người vừa khỏi một bệnh nặng, cơ thể suy nhược: Hầm trứng chim trĩ với đảng sâm, đương quy, đại táo. Dùng trứng chim trĩ 2 quả, đảng sâm 15g, đương quy 12g, đại táo 10 quả. Hầm nhừ các vị, ăn trong nhiều ngày sẽ giúp sức khoẻ sẽ phục hồi nhanh chóng.

Trẻ em suy dinh dưỡng và những người cơ thể suy yếu: Cháo trứng trĩ nấu với gạo tẻ hay gạo nếp ngon thành cháo hoa. Hằng ngày vào buổi sáng hoặc tối ăn một bát. Ăn cháo nóng với 1 quả trứng trĩ trong nhiều ngày sẽ có kết quả tốt.


Bồi bổ can thận, dùng chữa bệnh liệt dương do can thận hư: Dùng món trứng chim trĩ với câu kỷ tử và thỏ ty tử. Lấy 4 quả trứng trĩ, luộc chín, bóc vỏ. Cho 15g câu kỷ tử, 15g thỏ ty tử vào nồi cùng 4 quả trứng trĩ đã bóc vỏ, thêm 400ml nước, đun sôi trong 20 phút. Lấy trứng chim trĩ ăn và chắt nước uống. Chữa bệnh liệt dương do can thận hư có hiệu quả tốt.

Theo BS Kim Minh Bee.net.vn

 

Hình ảnh thực tế các "anh" chim trĩ 1,2kg đủ điều kiện chế biến thành các món ăn bổ dưỡng cho các gia đình. Xin liên hệ 0168 444 3908 để đặt hàng.