1. Chào bạn,

    Để tham gia thảo luận với các thành viên diễn đàn LÀM CHA MẸ thì bạn hãy đăng nhập hoặc click vào nút "Đăng ký" để tạo tài khoản và tham gia giao lưu với các thành viên diễn đàn LÀM CHA MẸ.

    Bạn cũng có thể bấm vào nút với biểu tượng Facebook (Đăng nhập với Facebook) để đăng ký tài khoản và đăng nhập nhanh với tài khoản Facebook của bạn. Hoặc tham khảo Hướng dẫn dành cho người mới, Hướng dẫn tìm kiếm thông tin, Quy định chung.
    Dismiss Notice
  2. Dismiss Notice
Dismiss Notice
Nếu bạn có sản phẩm muốn giới thiệu dịp đầu Hè, bạn có thể đăng ký tham gia hội chợ giao lưu LÀM CHA MẸ ngày 09/4/2017 tại Trường THPT Việt Đức, Hà Nội.

Nuôi dưỡng, chăm sóc

Những vấn đề về nuôi dưỡng, chăm sóc con, sức khoẻ của trẻ, dinh dưỡng cho bé…

 
toddlerfruit.jpg
Để con bạn ăn uống cân bằng có thể là điều khó khăn nếu như trẻ kén ăn. Thậm chí khi bạn không để bé ăn bất kỳ bữa phụ nào, thì trẻ cũng chỉ ăn vài miếng vào bữa trưa và bữa tối mà thôi. Điều đó khiến bạn tốn thời gian trong việc cho bé ăn và con bạn không ăn đủ 3 bữa tiêu chuẩn một ngày.

Trên thực tế, nhiều trẻ chập chững đơn giản chỉ ăn tốt một bữa mỗi này và sau đó thì kén ăn trong các bữa còn lại.

Điều đó có lợi cho sức khỏe không?

Đảm bảo là có. Miễn là trẻ có cân nặng bình thường và phát triển bình thườn vf trẻ không uống quá nhiều sữa hay nước hoa quả.

Trẻ chập chững cần bao nhiêu calo?

Thật ngạc nhiên, trẻ ở lứa tuổi chập chững chỉ cần khoảng 1,300 calo mỗi ngày. Nếu bạn cho trẻ ăn và uống nhiều hơn bình thường mỗi này, bạn có thể thấy năng lượng của trẻ có thể đáp ứng đủ từ các bữa như sau:

Khoảng 480ml sữa hoặc 2 tới 3 lần bú mỗi ngày cung cấp khoảng 250 – 300 calo....
toddler_boy_eating.jpg?h=1132&w=1700
Con bạn có phải là người biết ăn uống lành mạnh?

Điều này không có nghĩa là trẻ phải ăn nhiều, nhưng tha vì vậy trẻ có thể ăn nhiều thực phẩm có lợi cho sức khỏe?

Ăn uống lành mạnh

Nếu con bạn kén ăn, con bạn có thể ăn uống gần giống với kế hoạch ăn uống lành mạnh dưới đây, tùy thuộc vào lứa tuổi:

Ăn 1 – 2,5 cup hoa quả mỗi ngày (trẻ lớn sẽ cần ăn nhiều hơn).

Ăn 1 – 4 cup rau mỗi ngày.

Uống 2 – 3 cup sữa mỗi ngày (1 cup = 240ml) (sữa tách béo hoặc ít chất béo dành cho trẻ ít nhất 2 tuôi).

Ăn 60 – 210g thịt nạc hoặc ít mỡ hoặc thịt gà, hoặc các thực phẩm khác như cá, đậu, trứng,…

Ăn ngũ cốc nguyên hạt.

Thực hiện gợi ý ăn uống lành mạnh ở trên sẽ giúp trẻ có chế độ ăn uống với nhiều chất xơ, ít chất béo, và cung cấp canxi, sắt và các vitamin cũng như khoáng chất cần thiết cho...
girl_eating_broccoli.jpg?h=1132&w=1700
Chế độ dinh dưỡng phù hợp thời thơ ấu có thể giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống tốt và giúp trẻ trưởng thành hết khả năng cũng như có lối sống lành mạnh.

Thật không may, một số cha mẹ thực hiện thái quá những gì cần làm về thói quen ăn uống của trẻ, mà thay vì vậy họ thực hiện theo cách ép buộc trẻ cần ăn hết khẩu phần của mình. Mà một số cha mẹ không chú ý tới dinh dưỡng, và để trẻ ăn nhiều thức ăn chế biến sẵn cũng như uống nhiều nước hoa quả.

Bởi vậy, điều quan trọng là bạn cần tìm ra một chế độ ăn uống cân bằng.

Ngoài việc góp vần vào chứng béo phì ở trẻ hiện nay, những trẻ không có chế độ ăn uống lành mạnh từ khi còn trẻ thường tiếp tục có những lựa chọn không tốt cho sức khỏe khi đến tuổi trưởng thành.

Dành thời gian để tìm hiểu về những điều cơ bản trong chế độ dinh dưỡng...
constipation_kid_cartoon.jpg
Tình trạng táo bón của trẻ là vấn đề gây đau đầu cho nhiều bậc cha mẹ, nhưng thay đổi chế độ ăn uống có thể làm giảm bớt tình trạng này. Tuy nhiên, một số cha mẹ không thực sự nhận ra tình trạng táo bón ở trẻ, nếu như vấn đề đó không gây khó khăn cho quá trình tập ngồi bô của trẻ. Và cha mẹ cua trẻ lớn hơn thường không thực sự biết tần xuất đại tiện của trẻ.

Nguyên nhân gì khiến trẻ gặp táo bón?

Đối với nhiều trẻ nói chung, táo bón thường gây ra bởi sự kết hợp giữa chế độ ăn uống nhiều chất béo và ít chất xơ.

Điều này có thể gây ra bởi vì trẻ uống quá nhiều sữa, ăn nhiều sản phẩm từ sữa, và không ăn đủ rau củ và hoa quả.

Những thay đổi nhanh chóng và dễ dàng trong chế độ ăn uống của trẻ có thể giảm bớt tình trạng táo bón bao gồm thay thế sữa nhiều chất béo bằng sữa ít chất béo hoặc sữa đậu nành (dành cho trẻ ít nhất 2 tuổi), nhưng cả 2 loại sữa này đều ít gây nên tình...
bigstock-Cute-little-girl-not-wanting-t-84150566.jpg
Chất xơ là thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ, và hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều gợi ý rằng người lớn và trẻ con đều cần ăn chất xơ.

Theo Hiệp Hội Nhi Khoa Hoa Kỳ (AAP), trong hướng dẫn dinh dưỡng dành cho trẻ nói rằng “Những người ăn nhiều chất xơ thường ít khả năng béo phì, ít có vấn đề về ti mạch hay các vấn đề về đường ruột bao gồm chứng táo bón và ung thư”

Ăn các thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao đặc biệt quan trọng trong việc ngăn chặn và cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ.

Trẻ cần ăn bao nhiêu chất xơ

Khuyến cáo thông thường là lượng chất xơ mà trẻ cần ăn mỗi ngày bằng số tuổi của trẻ cộng thêm 5. Bởi vậy, trẻ 5 tuổi sẽ cần 10g chất xơ mỗi ngày, và trẻ 12 tuổi sẽ cần khoảng 17g chất xơ.

Mặc dù vậy, nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng lượng chất xơ như vậy vẫn chưa đủ.

Khuyến cáo mới nhất là trẻ cần ăn...
toddler-eating-veggies.jpg
Chúng ta đều biết rau xanh là một phần cơ bản trong chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng nhắc trẻ rằng cà rốt tốt cho mắt của trẻ không phải luôn luôn khiến trẻ ăn nhanh hơn. Thật may mắn, có nhiều cách thú vị và hiệu quả để khiến rau xanh trở nên hấp dẫn hơn với những trẻ kén ăn. Điều đó có nghĩa là trẻ sẽ thường phát triển các thói quen ăn uống cho tới lúc 10 tuổi. Điều này có nghĩa là ăn nhiều sau hơn không phải là chỉ ăn trong một vài bữa mà đó là tạo cho trẻ một thói quen ăn rau.

4 ý tưởng dưới đây giúp trẻ xây dựng một thói quen mới. Cuối cùng, điều quan trọng nhất mà chúng ta có thể dạy con ciais là có thói quen có lợi cho sức khỏe và điều này sẽ giúp ích cho trẻ cho cuộc sống về sau này.

Tăng mức độ sẵn sàng

Thêm nhiều hoa quả và rau xanh hơn trong bữa ăn hàng ngày là một bước quan trọng nếu như bạn muốn con bạn có thói quen ăn uống lành mạnh. Nếu bạn mong đợi trẻ ăn rau mỗi bữa, thì trẻ khó mà từ chối. Thường xuyên có rau xanh và sa lát sẽ giúp trẻ cảm thấy việc ăn...
happy-kid-eating-banana-fruit.jpg
Các bữa ăn nhẹ là một phần trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, không phải tất cả các bữa phụ đều như nhau. Một số bữa phụ ít dinh dưỡng thực sự và có hàm lượng đường cao. Một số bữa phụ khác không hiệu quả và khiến trẻ phải ăn thêm. Bởi vậy, làm thế nào để bạn chuẩn bị bữa phụ có lợi cho sức khỏe, thú vị và đủ no? Bạn có thể thử 4 bước quan trọng dưới đây:

Bắt đầu bằng hoa quả và rau củ

Có ai không cần ăn nhiều hoa quả và rau củ?

Thời gian ăn bữa phụ là cách tốt để bổ sung thêm những thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Và tất cả chúng ta đều biết rằng bất cứ thực phẩm nào cũng đều trở nên ngon hơn khi chúng ta đói. Do đó tại sao chúng ta không tận dụng lúc trẻ đói và để trẻ ăn hoa quả và rau củ.

Không có đứa trẻ nào đều thích những món mà lần đầu tiên chúng được ăn, nhưng sau khi được phục vụ vài lần và thử vài lần, trẻ sẽ thực sự muốn ăn carrot và dưa chuột. Nếu con bạn...
Toddler-eating-veggies.jpg
Bạn có thể đã từng mua chuộc trẻ để trẻ chịu ăn. Nhưng bạn không cô đơn. Thực sự, chúng ta có cần phải dùng đến các thực phẩm chế biến sẵn để khiến trẻ có động lực ăn uống? Có thể là không cần như vậy. Bởi điều đó không giúp trẻ thích đồ ăn có lợi cho sức khỏe.

Bạn có từng cân nhắc cách chúng ta tương tác đang hình thành quan điểm của trẻ với đồ ăn và điều đó đóng vai trò trong cuộc sống của chúng ta?

Hãy bắt đầu bằng cách hỏi bản thân một vài câu hỏi về cách chúng ta điều chỉnh thực phẩm. Sau đó, chúng ta sẽ nói về một vài thái độ lành mạnh mà có thể giúp trẻ bắt đầu có mối quan hệ tốt với thực phẩm.

Cách chúng ta nói về thực phẩm như thế nào?

Có thứ gì đó là duy nhất khiến chúng ta cảm thấy tốt hơn? Cảm thấy hạnh phúc hơn? Chỉ là thứ gì đó ngon? Hay chúng ta có nói về thực phẩm sẽ giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh như thế nào?

Chúng ta cần giúp trẻ hiểu rằng thực phẩm là những...
kid_eating_broccoli.jpg?h=1164&w=1648
Ăn uống thực phẩm sạch là một chủ đề thảo luận nóng ngày nay. Ăn uống thực phẩm sạch thực sự có nghĩa là gì? Và ai không muốn ăn thực phẩm sạch?

Ăn uống thực phẩm sạch có nhiều ý nghĩa hơn là chỉ đề cập đến vấn đề vệ sinh thực phẩm. Thuật ngữ “ăn uống thực phẩm sạch” là tránh những thực phẩm đã qua chế biến và tập trung vào những thực phẩm tự nhiên.

Điều đó nghe có vẻ đơn giản. Nhưng thực tế, để duy trì thói quen ăn uống thực phẩm tự nhiên thì có thể cần phải có một vài thay đổi đối với các thành viên trong gia đình.

Dưới đây là một số gợi ý để bắt đầu điều chỉnh thói quen ăn uống của gia đình bạn.

1. Nói chuyện cùng nhau về những thay đổi lành mạnh.

Nếu bạn muốn coi việc ăn uống như một lối sống, cách tốt nhất là bạn cùng mọi người trên một con thuyền. Tập trung vào...
bigstock-kid-eating-healthy-food-42768058.jpg
Cho trẻ ăn có thể khiến bạn bực mình, thất vọng và công việc đó đôi khi giống như một trọng trách lớn. Và với các thông tin xung đột trên truyền thông, đôi khi việc cho trẻ ăn có thể khiến bạn bối rối. Nhưng nỗi lo lắng lớn nhất của những bậc làm cha mẹ thường là chúng ta tự hỏi liệu con cái có ăn đủ để giúp chúng lớn lên và phát triển không. Những hướng dẫn dươi đây giúp bạn hiểu liệu bữa phụ của con bạn có thực sự giúp trẻ phát triển hay không.

Tất cả trẻ con đều cần ăn 3 bữa chính mỗi ngày. Nhưng khi chúng lớn dần lên, số lượng bữa phụ và tần suất ăn uống của chúng sẽ thay đổi.

- Trẻ sơ sinh và trẻ ở tuổi chập chững (dưới 3 tuổi) thường cần ăn 3 bữa phụ mỗi ngày ngoài 3 bữa chính. Khoảng cách mỗi bữa cách nhau 2- 3 giờ.

- Trẻ mẫu giáo ( 3 – 5 tuổi) thường ăn 3 bữa chính kèm theo 2 bữa phụ mỗi ngày. Mỗi bữa ăn cách nhau 3 – 4 giờ.

- Trẻ tiểu...