Hà Nội: Cá hồi tươi ngon mới về nhà Binlufood các mẹ ơi!!!!!!!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi kimchingontuyet, 7/4/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Và đây là món úm ba la mở ra::::::)(u)
    Cá hồi hấp gừng và hành tím (cho 1 người)

    Nguyên liệu:

    - Cá hồi Fillet: 180 g

    - Hành lá: 10 g

    - Dầu mè: 5 g

    - Nước lèo gà: 100 ml

    - Gừng: 10 g

    - Ớt sừng: 10 g

    - Muối tiêu: 1 muỗng cà phê

    - Bột bắp ngô: 10 g

    - Hành tím: 10 g

    - Dầu hào: 20 g

    Cách làm:

    Cá hồi ướp với muối tiêu, gừng, hành tím, hành lá khoảng 30 phút, sau đó cho lên nồi hấp khoảng 15 phút để cá chín vừa.

    Cho hành tím, gừng, ớt cắt sợi vào chảo xào khoảng 2 phút, sau đó cho dầu hào và nước lèo vào đun trong 5 phút rồi cho dầu mè và bột bắp (bột bắp hòa tan với nước lạnh) vào sau cho hỗn hợp sệt lại.

    Trình bày:

    Cho cá hồi ra tô, đổ nước sốt lên trên mặt cá. Trang trí thêm ớt và hành lá đã cắt sợi.
     
    me annguyen thích bài này.
  2. mecubi14

    mecubi14 v**r,zalo 0903290063

    Tham gia:
    17/10/2011
    Bài viết:
    18,752
    Đã được thích:
    3,104
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    nhiều đồ ngon mà rẻ thế này sẽ ủng hộ mẹ nó nhiều.Chúc mẹ nó đắt hàng nha.
     
  3. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Cám ơn mẹcubi nha, mẹ cubi rảnh thì ghé qua em hoặc alo em nha!!!!!!!!!
     
  4. me annguyen

    me annguyen Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/3/2012
    Bài viết:
    7,080
    Đã được thích:
    909
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    E oánh dấu,hum nào đi qua e nhất định sẽ vào ủng hộ bác.
     
  5. me annguyen

    me annguyen Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/3/2012
    Bài viết:
    7,080
    Đã được thích:
    909
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi


    Chị ơi k giấu bí quyết nhà nghề ah mà chia sẻ với các mẹ thí. Cảm ơn chị đã chia sẻ nhớ. E chúc chị đắt hàng nhá.
     
  6. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Hihi, có gì đâu ạ, công thức thì giống nhau hết mà chị, nhưng mà mỗi người có một cái duyên mẹ nó ạ!!!hihi(u) cảm ơn mẹ nó nhé!!!
     
  7. shopsua_online

    shopsua_online Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/2/2012
    Bài viết:
    2,850
    Đã được thích:
    426
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Oánh dấu vì ngay gần nhà mình, hôm nào ghé ăn thử.
     
  8. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Cám ơn mẹ shopsua nha, mà me shopsua o dia chi nao day a? hom nao em qua????!!!!!!!!
     
  9. haiduong183

    haiduong183 thiên thần của mẹ

    Tham gia:
    14/4/2012
    Bài viết:
    885
    Đã được thích:
    397
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Đúng rồi, kimchingontuyet cứ giao cho c theo đúng địa chỉ lần trước ý nhé. các cháu nhà c cứ nhắc đến món cháo của cô kimchingontuyet day
     
  10. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Em mời các mẹ nhanh tay đăng ký mua chung ruốc cá hồi ạạ!!!!!!!!!!!!!:)(u)
     
  11. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Mẹ nó ơi, nhà em đã giao hàng thành công, chúc mẹ nó ngon miệng nha!:)(u):p
     
  12. megialinhx

    megialinhx BABYGAP- RẺ- 0974718310

    Tham gia:
    16/2/2012
    Bài viết:
    2,547
    Đã được thích:
    585
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Tình hình là mẹ nó làm thế nào chứ dạo này toàn mua cháo nhà mẹ nó cho em Bông ăn, mấy lần trước không sao, nhưng hqua Xã ra mua 1 hộp về cho con ( mà mua hẳn 20k, mọi lần mua có 15k) cháo thì nhiều hơn mấy lần trước nhưng ít cá hồi lắm, chẳng có vị ngon như trước và ko cho rau hành nữa, tớ phải cho thêm ruốc cho con măm đấy................... phản hồi với mục đích mẹ nó làm tôt hơn cho các bé, vì bé nhà tớ rất kết món này.... tăng giá.. hoặc như thế nào đấy để luôn giữ đc vị ngon mẹ nó nhé.... sorry nếu làm mẹ nó giận
     
  13. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Hic, nếu quả thật như thế em xin lỗi mẹ nó nha, em không giận đâu mẹ nó ơi, cũng ko tăng giá đâu, em sẽ kiểm tra lại chỗ bán hàng nhé, tks mẹ nó đã góp ý nhìu nha!!!! mong mẹ nó vẫn luôn ủng hộ Binlufood nhà em nha, lần sau mẹ nó mà ra mua hàng, em đích thân ra bán hàng cho mẹ nó, chỉ cần mẹ nó nháy máy một cái là em ra ngay ạ (thứ 7, cn nha mẹ nó)!
     
    Sửa lần cuối: 21/4/2012
  14. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Mẹ gialinhx ơi, em đã kiểm tra lại bộ phận bán hàng rồi ạ, thấy bảo hôm qua Xã nhà mẹ nói là mua cho trẻ con nên ko rau hành ạ, còn ít cá hồi thì hôm sau em bù lại cho mẹ nó nhé, hic, xin lỗi đã làm mẹ nó phiền lòng, Lần tới bé Bông muốn mum cháo, nhà em sẽ tặng bé Bông 1 suất cháo nha, mẹ nó qua lấy lúc nào cũng được ạ, rùi mẹ nó cảm nhận lại cháo giúp em nha!!!!:)Chúc mẹ nó cuối tuần vui vẻ nha!!!Mai mẹ nó có đi hội chợ ko ạ????
     
    Sửa lần cuối: 21/4/2012
  15. bovang

    bovang Bán Buôn Tất, Túi Xách

    Tham gia:
    21/1/2010
    Bài viết:
    16,393
    Đã được thích:
    2,857
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Hì. Teng you chị đá ghé nhà em. Tất nhà em đi mùa hè chị à. Khi nào chị cần thì ủng hộ em nhé.
     
  16. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Các mẹ ơi, các mẹ trổ tài làm món này xem ngon đến mức nào na:)

    Sashimi cá hồi như một bức tranh nhiều màu sắc, là sự kết hợp khéo léo giữa màu sắc, hương vị và cách trình bày công phu của người bếp trưởng. Màu cam tươi tắn của cá, màu trắng thanh tao của từng thớ thịt cá, màu xanh của mù tạt, lá tía tô, màu vàng ươm sắc của chanh… sẽ trao cho bạn một chuyến du lịch thú vị. Thoạt đầu, bạn sẽ chỉ nhận ra vị hăng cay của mù tạt, rồi dần dần vị mặn thanh của xì dầu, vị béo - ngọt của cá hồi sẽ thấm vào đầu lưỡi. Bạn hãy nếm thử món sashimi cá hồi để hiểu vì sao người Nhật lại mê món ăn này đến vậy.

    Nguyên liệu:

    - Cá hồi
    - Củ cải, dưa chuột, lá tía tô, lá mùi tây, chanh.

    Cách làm:

    - Cá hồi cắt miếng theo đúng tiêu chuẩn dầy 1 cm, củ cải bào mỏng thái nhỏ, dưa chuột, cắt miếng vát mỏng, chanh bổ miếng, tía tô nguyên lá, mùi tây trang trí.

    - Cá Hồi đặt trên lá tía tô hoặc củ cải, chanh, dưa chuột, mùi tây trang trí và ăn kèm (Nếu nhiều miếng thì đặt trên đá băng làm lạnh để cá có độ tươi ngon an toàn nhất trước khi ăn.

    Yêu cầu:

    - Cá Hồi phải có màu cam tươi, trình bày đẹp.

    - Ăn có vị ngọt, béo, mát.

    - Khi ăn chấm xì dầu và wabisabi, vắt chanh.
     
  17. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Hihi, đánh dấu rùi nên nhất định là ủng hộ, nhìn ảnh mẹ nó cá tính thế kia em nhớ liền, hehe!!!:)
     
  18. Mua.nho.anh

    Mua.nho.anh My(83)- 0914 83 06 83

    Tham gia:
    5/8/2010
    Bài viết:
    35,505
    Đã được thích:
    10,468
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    hì hì, nhìn cái nick mẹ nó tớ cứ tưởng mẹ nó bán kim chi chứ, chúc mẹ nó đắt hàng nhen
     
  19. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Hi, Tks mẹ Mua nhìu nha, mẹ Mua cũng đắt hàng ko kém nha:)
     
  20. kimchingontuyet

    kimchingontuyet Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    792
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cháo cá hồi ngon bổ tại P120, B16 Kim Liên đây các mẹ ơi

    Em mời các mẹ vào thăm gian hàng BInlufood nhà em ạ, đang có chương trình khuyến mại hấp dẫn đấy các mẹ ơi!!!!!!!!!!!!!!
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này