Hà Nội: Sung muối,nem rán các loại,chả cá,thịt chưng mắm tép... đồ nhà làm: Ngon,sạch,rẻ..

Đồ chế biến sẵn nhà làm: Sung muối, nem hải sản, nem cua bể, nem chay, nem ốc, nem cốm, nem thịt, chả cá, thịt chưng mắm tép đặc biệt... Mời cả nhà nhé:

1. SUNG MUỐI: Ở quê mình có loại sung đào, ruột hồng, quả nhỏ đều, ăn giòn và thơm hơn hẳn loại sung thường. Giá: 35k/500gr; 70k/1kg (ko tính nước trong lọ nhé). Mua tại nhà 30k/hộp nửa kg ạ! Sung muối không độc như cà, mà lại mát, hợp cho các bà bầu lắm nhé!

Mẻ đầu tiên ra lò:


Cận cảnh đây:


Lọ 0,5kg đề-mô đây (mình sẽ sử dụng hộp dùng 1 lần để có giá tốt cho các mẹ):


2. DƯA CHUỘT CHUA CAY: Từng miếng dưa chuột giòn tan, thấm chua ngọt vào tận trong chứ không phải chỉ ở ngoài vỏ nhúng vào nước chua cay đâu nhé! Rất ngon và sạch sẽ, yên tâm là không bao giờ bị dưa đắng nhé!
Đĩa này là nửa kg dưa chuột, giá bán:15k/hộp nửa kg (mẹ nào có việc nên od trước vì làm trước 1 buổi mới ngấm ngon ah)


3. NEM RÁN: Mình làm thử nửa kg thịt lợn + 1 củ cà rốt to + 1 củ đậu + 1 củ hành tây + miến, nấm hương, mộc nhĩ, hành khô,tiêu bắc, gia vị khác... Với nguyên liệu như thế được 30 cái nem cả nhà ạ! Mình làm để nhà dùng và mang lên đây thử nghiệm cho các mẹ ít có thời gian bếp núc. Hy vọng các mẹ hài lòng! Chỉ với 50k các mẹ đã có món chính thơm ngon, hấp dẫn và rất sạch sẽ, yên tâm. Mình rán bằng dầu ăn của nhà (vì nhà dùng là chính mà), rán đủ chín bên trong nhưng hơi vàng bên ngoài (lửa cực nhỏ thôi) để các mẹ về lăn thêm một lần cho nóng, giòn mà ko bị cháy nhé!

Giá: 5k/c.

Dài dòng quá, hình đây ạ: (khả năng trình bày món ăn chưa ổn, hôm nào phải học hỏi Mẹ của Ỉn mới được, hiiiiiiiiiiiii)







4.Đã có: nem ốc, nem chay, nem hải sản và chả cá rô (cực ngon) nữa nhé! Mai mình up hình nhé. Hôm nay phải sạc pin máy ảnh, hic hic...

Nem ốc (8k/c): Nguyên liệu chính là ốc nhồi + ốc đồng, thịt lơn vai xay nhuyễn, rau củ như nem khác, à có lá lốt và tía tô nữa cơ! Rồi cũng trộn, quấn và rán sơ như các món nem khác.

Nem chay (5k/c): Hoàn toàn chay tịnh: không thịt, không trứng, không hành. Có đậu phụ, lạc rang, vừng, cốm tươi, váng đậu và các rau củ quả, mộc nhĩ, nấm hương như món nem khác. À, thêm một thứ gia vị đặc biệt của Nhật (cũng là đồ chay) để tăng vị thơm đặc biệt ạ! Khi rán cũng ưu tiên rán trước các loại nem khác để đảm bảo HOÀN TOÀN CHAY các mẹ ạ!

Hình ảnh nguyên liệu nem chay (một ít đại diện thôi ạ) - quên chưa kịp rán váng đậu, hiiiiiiiiiiii



Chả cá thác lác : Gồm cá thác lác mua ở BigC quết nhuyễn, thìa là, hạt tiêu, gia vị...nặn viên rồi hấp chín. Lúc đầu mình định làm chả cá rô, nhưng cá rô lọc sẵn ở chợ mình hok kiểm soát được nguồn gốc và ko đảm bảo là cá tươi nên mình mua cá thác lác ở BigC để làm chả. Giá rổ thì lên xuống tùy thời điểm mình mua nguyên liệu (dao động từ 150-160k/kg). Mời cả nhà nhé!

Mới hấp xong:


Rán vàng đây:


Cận cảnh:



Tất cả các món nem và chả cá, các mẹ chỉ cần mang về rán vàng là dùng luôn được! Nếu các mẹ dùng chả cá làm lẩu thì cứ cắt miếng vừa ăn cho vào nồi lẩu là okei nhé!

5. MẮM TÉP CHƯNG THỊT đặc biệt ngon các mẹ nhé!

Mình có bà chị họ hay tự làm mắm tép để nhà dùng, hôm trước được bà chị cho 1 lít mắm tép, về làm món thịt chưng mắm tép, đưa cơm quá! Thế là mình đặt hàng luôn chị ấy nguồn mắm tép để đảm bảo vệ sinh an toàn, còn thịt thì mình dùng loại nạc vai xay nhuyễn, chứ hok chơi loại bèo nhèo linh tinh đâu nhé! Rất thơm ngon và an toàn. Giá 45k/hộp 200gr; 70k/hộp 300gr; 110k hộp 500gr.

Địa chỉ mua trực tiếp: SN 38 Phan Kế Bính (gần khu KS Deawoo) - đến nơi alo mình, nhà mình cách mặt đường 20m thôi.

Các mẹ không đến được cứ oder trên topic nhé, mình sẽ ship tận nơi.

Free ship dưới 2km tính từ chợ Linh Lang; Free ship đơn hàng 200k trở lên tại 4 quận HN 1. Ngoài ra thì phí ship 10k-20k tùy địa điểm.

ĐT của mình: 0972.751.786 - Nga - mình SN 77 cho tiện xưng hô nhé!

Thanks các mẹ quan tâm!

 

Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Mẹ nó ơi món này bà bầu có ăn được không nhỉ. Trước mình rất thích ăn nhưng giờ mới có bầu không biết ăn có được không nhỉ?

 

Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Chị có món mới à? Chúc chị đắt hàng nhé. Em đặt nửa kg ăn thử khi nào có alô cho em nhé.

 

Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Bà bầu ăn rất tốt mẹ nó ơi! Sung là loại tốt cho hệ tiêu hóa lắm nhé! Mùa này ăn canh cua mà ko có cà muối thì ức chết, mà các mẹ bầu có được ăn cà muối đâu. Sung muối là món thay thế cực tuyệt rồi! Thanks mẹ nó nhé!

 

Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Uh, mọi năm chị vẫn làm để nhà dùng, năm nay mới nghĩ ra chia sẻ với các mẹ! Ok em, mai hoặc CN sung chín rồi, em qua nhà lấy hay chờ ship nhỉ?

 

Re: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Mình giữ chỗ này để list oder nhé! Mai sẽ có hình các mẹ ạ!

 

Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Minh cung dang ky 0.5 kg nhe. Luc nao co alo minh nhe

 

Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

hihi, có ăn thử thì tốt chị ơi vì em chưa ăn món nì bao giờ

 

Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Có ăn thử nhưng thử tại nhà thôi, hiiiiiiiiiiii! Chứ ship vụ thử thì chắc chít toi quá. Rất ngon và hấp dẫn. Em tiện đường thì ghé thử nhé! Thanks!

 

Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Món mới à mụ ơi, mùa này ăn món này với canh thì đưa cơm phải biết. Cho tí ảnh lên cho các mẹ mục sở thị đi nào.
Tôi đăng ký 0,5kg cho xã nhé, mình thèm lắm nhưng không được măm vì bao tử có vấn đề. Khi nào có ới tôi đấy. Thanks

 

Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Mai có ảnh mẹ nó ạ! Ok, khi nào có em ới nhé! Chắc là mai thôi, hiiiiiiiiiiiiiiiii

 

Re: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Cảm ơn các mẹ đã od cả trên ĐT và topic. Tổng cộng hơn 5kg rồi. Hy vọng 3 ngày đầu free ship sẽ có nhiều mẹ được giá tốt (vì hok mất tiền ship dù chỉ thêm 10k chẳng hạn). Em lại phải muối thêm đây ạ!

 

Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

500g là cả nước hả chị, em cũng thích ăn sung lắm

 

Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Cả nước là khoảng 700gr em ơi! 500gr là chỉ có quả sung thôi! Thơm ngon lắm, em ủng hộ nha! Thanks em!

 

Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Ui, nhìn em í hội RẮN, tưởng bằng tuổi định vào xin lỗi vì đã xưng chị, hóa ra kém 1 giáp, hic hic... Giờ nghe 8x xa xỉ quá!

 

Ðề: Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà n

Thôi để cn em ghé qua lấy có gì em bon chen thêm ít quần áo, em lại lên cân rồi, em ko bit phải làm sao để đỡ tốn xiên mua quần áo đây. Híc, 2 tháng thay 1 loạt.

 

Re: Ðề: Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả n

Ok em, qua lấy được bớt thêm một chút nữa. Hy vọng em hài lòng với món này! Mai qua ới chị trước nhé!

 

Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà nhé!

Cho em 1kg, nhưng chia thành 2 lọ hộ em với nha, địa chỉ em pm

 

Re: Ðề: Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả n

Ui ui các mẹ ơi, các mẹ đọc kỹ hộ mình với, nhanh nhất là mai mới có sung muối chín. Có mấy mẹ đã đến 38 Phan Kế Bính alo cho mình luôn từ hôm nay roài, hic hic...

 

Ðề: Re: Ðề: Sung đào muối chua cay - giải nhiệt, đưa cơm, tốt cho tiêu hóa... Mời cả nhà n

hihi, mai tầm 11h chị free ship cho em qua ngõ 155 cầu giấy đc ko ak, 1 lọ 500g chị nhé, em cảm ơn