Hà Nội: Bột thạch xanh (thạch găng) giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

vâng, cầnc ứ gọi em là được chị ạ

 

Re: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Em ơi chị đọc cách làm mà thấy loằng ngoằng quá vẫn chưa hiểu. Em ở ngõ sau lưng nhà Văn hóa hay trước nhỉ? Chỉ rõ cho chị nhé, nhà c quanh đấy nên chiều về c qua lấy để tối làm thử luôn

 

Ðề: Re: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

okie chị, chắc chị vừa gọi cho em đấy nhỉ, có gì lúc đưa thì em sẽ hướng dẫn với hd cho chị cách vò bằng khăn tay ạ

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Hướng dẫn miệng lâu lắm, tặng chú cái này nè! Nhà chị toàn làm như này, thành công 100% nhé:

[B]1- Nguyên liệu:[/B]
- Nước lọc: Khoảng 1l.
- Bột thạch (tỉ lệ là 1 thìa cho 500ml nước)
- 2 chiếc bát tô.
- Khăn vải mỏng hoặc khăn sữa của em bé. (Nếu dùng khăn sữa thì nên dùng loại 2 lớp trở lên)


2- Cách làm:

* Bước 1: "Tráng bột":

- Cho bột vào khăn, buộc túm khăn lại cho bột khỏi rơi ra ngoài khi vò:


- Nhúng túi bột vào bát nước, ngâm khoảng 2 phút:


- Dùng tay bóp túi bột cho bột ngấm nước hoàn toàn, khi thấy bột dẻo dẻo là được. Đổ bát nước này đi:


* Bước 2: Vò bột:
- Đổ 500ml nước lọc vào bát rồi nhúng túi bột vào bóp cho bột tiết ra nước sánh màu xanh (mình rửa tay sạch trước khi làm rồi nhé! ):


- Thành phẩm sau 3-5 phút vò và bóp :

Thành phẩm ở bước này hơi sánh giống như lòng trắng trứng là đạt yêu cầu.

- Lọc lại nước vò thạch 1-2 lần nữa cho hết hẳn cặn bột:


- Sản phẩm cuối cùng sau khi lọc đây:


Nếu muốn thạch nhanh đông mời bạn cho bát nước thạch vào tủ lạnh nhé, không có tủ lạnh thì để ở ngoài cũng được với điều kiện cho em ý hai chữ "bình yên", đừng di chuyển nhiều không em ý bị long chân là không đông được.

* Pha nước đường:
Trong thời gian chờ thạch đông, ta đi pha nước đường để chan vào thạch nhé! Đơn giản là đun đường với nước thôi, tùy theo khẩu vị mà mọi người cho nhiều hay ít đường, đun nhỏ lửa và khuấy cho đường tan hoàn toàn thì tắt bếp, thả 1 nhánh gừng nho nhỏ đã đập dập vào nồi nước đường cho thơm. Nhà ai có hoa nhài nữa thì càng tuyệt, ta thay gừng bằng hoa nhài, thả vài bông vào khi nước còn âm ấm là bạn đã có nước đường thoang thoảng mùi hoa nhài thơm ngát để chan vào thạch rồi!

Thạch đông rồi thì mang ra xơi thôi! Có thể thái hạt lựu, hoặc ai cầu kỳ thìdùng nắp lon sữa Ông Thọ, hoặc cắt vỏ lon bia/nước ngọt để hớt thạch thành những lát mỏng cho vào cốc hay bát, chan nước đường và thêm vào vài viên đá đập nhỏ, thế là đã có cốc/bát thạch mát lịm giải nhiệt mùa hè rồi! Thạch nhà hienlinh đây ạ, mời cả nhà nhé:

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

chị mới có cháu mà thức khuya thế, để e up lên # 1 .

nhìn mà lại thèm

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Cảm ơn em nhé,

Chị hỏi thêm về cách làm chút, ở bát nước một (rửa thạch) c dùng khăn sữa để rửa, chỉ cần nhúng vào, rồi khỏa bột một lúc (30 giây) đúng không. Cái nước này bỏ đi có uổng không.
Nước thứ hai rửa rồi cho đông luôn không cần nấu lại à, nếu c nấu lại thì có còn đông được nữa không, muốn cho sạch sạch tí nên muốn đun cho bé ăn

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Nước đầu mình bỏ đi để thạch đỡ bị chát và hăng đó chị. Không bỏ nước này là bỏ luôn cả thạch đi còn uổng hơn chị à!
Nước thứ hai thì không cần nấu lại mà chỉ để yên 1 chỗ cho thạch đông thôi ạ! Nấu lại là nó không đông đó chị! Mình làm bằng nước lọc và đã có bước rửa bột thạch ban đầu rồi nên cho bé ăn yên tâm mà chị!

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Thèm thì làm ăn đi, có hướng dẫn chi tiết thế kia cơ mà! he he
Chị giờ chuyển đêm thành ngày em ạ! Giờ đó thức để cho cháu ăn, ban ngày chị ngủ bù.

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

muốn ăn dưng lại k có đồng minh hic hic hic

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

nay đi chạy hàng may quá có chị Linh trả lời hộ .
ủa thế bé nhà chị cứ nhè đêm đòi ăn ạ

đồng minh đây, bao nhiêu cũng hết :d

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Bọn trẻ con này cứ 2-3 tiếng ăn một lần mà, ko phải ngày 3 bữa như mình! hihi
Ban ngày thì chị hút sữa ra rồi để bà cho cháu ăn, chị tranh thủ ngủ. Ngày ngủ nhiều chán mắt rồi nên đêm thức để online với cho con ăn.

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Cũng bình thường mà! Nuôi con mọn như chị là còn nhàn chán rồi đấy!
Hôm nay thấy mọi người bảo HN nóng lắm hả, thế mà vẫn chịu khó đi giao hàng hả em?

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Ngon nhỉ, hôm nào tiện vào lấy

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

hôm nay có tiện không chị ơi, nay em đi 1 cung dài đường hà nội đấy

 

Ðề: Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

"Chị nào đi ngang qua trót vào rồi thì để lại 1 vài comment giao lưu, e sẽ sang hỏi thăm nhà các chị tận tình". Thích câu này của ông nhé! Mà ông có vẻ thực hiện đúng phương châm này đấy. Gud Boi! Hi hi

 

Ðề: Chanh muối quảng ninh, Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Cả 2 món của e đều rất phù hợp với mùa hè. Chúc e đắt hàng nhé!

 

Ðề: Chanh muối quảng ninh, Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

Anh ơi, 1 thùng chanh muối là bao nhiêu chai ạ? Em tìm mua cái này trên HN mãi ko thấy bán, hôm nay thấy ở đây mừng quá, mỗi tội nhà anh xa quá, qua lấy cũng ngại Chúc anh buôn bán đắt hàng nhé!
P/s: các chị mua thử chanh muối về uống đi, nước khoáng uống rất tốt cho sức khỏe, mà vị lại dễ uống như 7up ấy, nhà em toàn cho trẻ con uống ^^ Nhất là cho vào tủ lạnh, đi làm về mệt uống thì mê ly

 

Ðề: Chanh muối quảng ninh, Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

e ơi, 3lg có nhiều ko? làm đc mấy lần "2 thìa phở", mai cho C qua CH nhé, thanks

 

Ðề: Chanh muối quảng ninh, Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

thank chị ạ

24 chai chị nhé, cái này ship cũng đc nhưng chỉ chở đc khoảng 3 thùng 1 lần thôi, nặng lắm, k free ship đc

3 lạng đc 1 túi cỡ 2/3 chai dầu ăn 1lit ạ, làm được vài lần cơ mà chị. chị cứ a lô trước cho em ạ !

 

Ðề: Chanh muối quảng ninh, Bột thạch xanh giải nhiệt mùa hè đây !!!!

em lại có món mới ah? chúc e đắt hàng nha............