Hà Nội: Tb: Mời cả nhà lên tầng 2 nhà e hóng mát, uống trà.hihi

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Nhà máy báo lại là tối nay giao hàng, vì thế ngày mai mình có thể giao hàng cho các mẹ, tuy nhiên, với các mẹ đặt thịt me thui thì thứ 5 mình giao nhé, vì tối mai mình mới lấy thịt me ra đươcj.
Cảm ơn các mẹ đã ủng hộ nhà tuenhi.(u)

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Em ơi, đợt tới cho chị order:
1 kg thuổng (chia 2 túi)
0.5kg steak mông
0.5kg thịt ba chỉ
0.5kg thăn
Khi nào có pm cho chị nhé. Cảm ơn em.

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Bạn ơi tôm sú giá thế nào? Có thể ship cho tớ 0/5kg tôm, 0.5 kg diềm thăn tới Văn Quán được không?

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Chị ơi hôm nay BOSA mới về chị à. Nhưng tiếc quá diềm thăn đợt này các mẹ đặt hết mất tồi( vì số lượng có hạn chị à), Chị lấy loại khác dc ko ạ???Còn Tôm sú có 2 loại đó, 1 loại 1 con 1 lạng còn loại bé hơn thì 2 con 1 lạng. Giá thì loại lớn 430k còn loại bé thì 370k chị à. Chị cần gì thì nhắn lại giúp e với chị nhé! Tks cị nhìu

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Cho chị đặt 1kg thịt bắp (bao gồm 1 lõi rùa, còn lại là bắp bò) nhé. Mình sẽ lấy ở 27 Hàng đậu lúc khoảng 6h30 trên đường đi làm về nhé.

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Chị ơi hàng mới về rồi đấy chị à! Chị cho e xin Đc Với ạ! Vì e mới làm thay chị thủy nên cũng đang bỡ ngỡ. Cảm ơn chị nhìu(u) nhìu

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Thành thật xl chị nhé! oder của chị toàn hàng hiếm à?? Hàng chưa về mà các mẹ đã lấy hết rùi.hichic

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

ui chị tuenhi ơi có nhớ order gầu với bắp rùa của em lần trc ko

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Chị ơi! E là Dung ạ! hôm trước chị có hỏi ghẹ đỏ phải ko ạ? Chị muốn lấy loại 3con/1kg hay 4con/1kg ạ? giá đều 470k chị à?À hôm nay BOSA về rùi đó chị nhưng sáng mai mới có me thui rơm, vậy nên mai em giao cho chị nhé.
Tks chị

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Hì làm sao mà quên dc hả chị? Chiều nay e sẽ giao chị nha! Tks chị nhiều

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Chị ơi cho e đc với ạ! Hôm nay có hàng mới về rồi!

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Hờ hờ quên bấu cấu, thịt bò khô vẫn ăn tốt, sau 2 ngày tẩm thêm đường thì chắc chỉ còn 1/3 thôi chị ạ!

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Teng kiu em gái nhá nhá, tốt bụng quá!

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

ah chị xem có bài nào hứong dẫn làm bò khô ko , e chưa làm bao giờ để mua về làm thử

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Chị chưa làm bao giờ em ạ, chiều chị seach xem thế nào nhé.
Tks em

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Anh Hải Bắc Á 10 kg bắp cho lần tới, Dung lưu vào nhé.

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Hôm nay nhà em ship hàng, nhưng theo yêu cầu của các mẹ thì nhà em chỉ ship chiều, do vậy, trong chiều nay chắc ko ship hết được, trước khi giao sẽ gọi cho các mẹ. mẹ nào chiều nay nhà em chưa gọi thì vui lòng đợi ngày mai hộ em nhé.
Cảm ơn các mẹ rất nhiều.(u)

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Sáng có anh ship hàng gọi cho E nhưng sáng nay E ko có nhà. E ở nhà đến 4h - 4h30 chiều chị nhé.

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Gần nhà chắc chiều tối giao cũng ok nhở? Chạy vù tý là xong.

 

Ðề: CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH: BÒ BOSA* BÒ QUÊ*ME THUI RƠM*HẢI SẢN CỮA LÒ*MẬT MÍA N.AN* Free ship HN

Tớ làm cách này ấy ơi:
Nguyên liệu :
800g thịt bò ( lựa loại có sớ thịt dài không cần mua thịt loại đắt tiền đâu )
Gia vị 1 (ướp ban đầu ) : 2 muỗng canh bột ngũ vị hương
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh bột nêm bò ( hay 1 viên nấu suop vị bò )
1 muỗng cà phê ớt bột ( hay thay bằng ớt tươi bằm )
1 muỗng canh đường
1 muỗng canh bột cà ry hay thay bằng bột nghệ cũng được
Gia vị 2 (ướp lúc sau ): 1 muỗng canh vung đường, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh ớt bằm, 1 muỗng canh nước mắm ngon.
Thục hiện :
Bước 1 : Thịt bò nếu mua nguyên miếng thì cắt từng lát mỏng theo chiều dài của sớ thịt ướp với phần gia vị 1 trộn đều và đậy lại cất vào tủ lạnh ướp cho thấm khoảng vài giờ.
Bước 2 : Kiểm tra thịt đã thấm gia vị, các bạn thấy thịt tiết ra chút nước. Thêm chút xíu nước và bắt lên bếp đậy nắp nấu khoảng 5 đến 10 phút thấy thịt săn lại và chín ( không mềm ). Tắt bếp và vớt thịt ra rổ cho ráo. Nếu các bạn không có thời gian làm ngay thì cất vào tủ lạnh vài giờ hay qua đêm thịt tự động khô ráo.
Bước 3 : Mang thịt ra dùng chảy giã mềm. Cho vào nồi và ướp cùng gia vị 2 trộn đều.
Cho vào nồi dùng đũa muỗng trộn đều
sau đó cho lên bếp xào sơ sơ thấy đáy nồi chuyển màu là tắt bếp chờ đó chút nguội thì cho ra vỉ ( sàn, nia ) dàn đều ra và phơi nắng.
Khi phơi chú ý che đậy kẻo con này con kia nó bò vào.
P/s: Tớ không phơi nắng mà cho vào cái nồi kho cá bằng điện, để tầm 3h là khô cong (cái này đỡ tốn chứ dùng lò vi sóng tốn điện lắm!)