Hà Nội: Đỗ Thế Gia. Đặt Hàng Mứt Tết Sớm Off 10% Nay Đến 26.1

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...thêm 2 ngày 25-26/6

ban cho minh 0,5 kg mut man nhe 0,5kg mut khoai nhe 0,5kg hong bi den so nha 15 ngo 85 pho ha dinh thanh xuan sdt 0915156336

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...thêm 2 ngày 25-26/6

Nhà bạn này gần và tiện đường nên mình ship trước nhé

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài...từ 21-23/6 Nhân ngày...báo chí

Loại mà có vị chua hơn tý chị làm được, mỗi tội làm loại này thì nguy cơ hỏng cao lém, để ở ngoài không được lâu như loại em vừa mới mum

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài...từ 21-23/6 Nhân ngày...báo chí

OK không vấn đề gì, nhà chị em qua lúc nào cũng được miễn hẹn trước vì khi mà e không qua, chị lại lấy mứt phần em giao cho mẹ khác và dành cho em hộp khác mới hơn ấy mà. Hàng gối đầu mới liên tục

Bạn ơi, định mai ship hàng cho bạn nè mà chưa thấy PM địa chỉ đâu kìa

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...thêm 2 ngày 25-26/6

nàng ơi có mứt dứa không? chúc nàng tuần mới nhiều od nhá

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...thêm 2 ngày 25-26/6

Cảm ơn nàng vì lời chúc rất có tính động viên hì hì
Mứt dứa tui hôm nay mới làm mẻ mới. Mứt mận túm lại là có lấy k bà?

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...thêm 2 ngày 25-26/6

Chị ơi cho em thêm 2 hộp Mận và 2 Xoài 2 siro đến Hàng Thiếc nhé? Mai ship em nhé, em PM sđt đuôi 6868 ý chị
Mận và xoài nhà chị ngon lắm, mận ăn dẻo và ngọt vừa còn xoài thì dễ ăn ngọt cũng vừa luôn

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

E cũng làm thử chị ạ, làm bằng mận xanh chứ k phải mận hậu, cũng hì hục mãi mà cuối cùng nó vẫn không dẻo bằng mận nhà mẹphuongthuy, chỉ có uống nước là ngon thôi. Thế là mua cho xong chị ạ

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...thêm 2 ngày 25-26/6

Bạn ơi cho mình mứt mận, mứt dứa, khoai lang, hòng bì mỗi loại 0,5kg để mình ăn thử đến biệt thự lô 11 M ễ T rÌ Hạ GHC nhé! ĐT 0987 ba hai 99 sáu 6.

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...thêm 2 ngày 25-26/6

em ăn mứt mận nhà chị rồi ngon lắm ạ,thỉnh thoảng chị nghé qua toppic em ủng hộ em nhé hjhj...

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...thêm 2 ngày 25-26/6

Mùa hồng bì rất ngắn, ngoảnh đi ngoảnh lại đã vào giữa mùa rồi, chẳng mấy mà các hàng Hồng Bì bên đường chuyển sang bán loại quả khác rùi nên các mẹ nhanh tay mua ít quả này về làm món quất hồng bì ngâm chữa ho hoặc ring ít mứt quất hồng bì nhà tớ về nhé


Theo Đông Y, lá Quất hồng bì có vị cay, đắng, tính bình, có tác dụng giải thử (cảm nắng), cảm cúm, hạ sốt, long đờm và giảm ho. Quả vị chua, tính bình, hơi ấm, có tác dụng giảm ho, long đờm, kích thích tiêu hóa và cầm nôn mửa.

Y học cổ truyền dùng nhiều bộ phận của quất hồng bì làm thuốc. Hạt và vỏ rễ cây vị đắng, cay, tính ấm, có tác dụng giảm đau và lợi tiêu hóa. Dân gian thường dùng nó trị đau dạ dày, đau thượng vị hoặc do co thắt ống tiêu hóa, phụ nữ sau đẻ. Lá quất hồng bì được dùng trong các chứng cảm mạo, sốt, hỗ trợ điều trị sốt rét, gội đầu để sạch gàu, trơn tóc. Quả dùng cho người tiêu hóa kém, buồn nôn, ho kéo dài (nếu ho cấp tính do nhiễm trùng, cần phối hợp kháng sinh; nếu ho do lao thì phải điều trị thuốc chuyên khoa).


UPDATE hình ảnh mứt xoài và hồng bì đang trong nhà sấy
Chùm ảnh dòm thấy đã luôn

Các mẹ nhìn thấy khay lưới INOX sấy mứt không? Papa tới mới đầu tư đấy, để đảm bảo khay sấy không bị rỉ sét và luôn sạch sẽ thì dùng khay sấy INOX sẽ tốt hơn nhiều so với việc sấy bằng sàng sắt hoặc sàng tre








Hồng bì ở trên và mứt Xoài ở dưới



Chỉ có giá đỡ khay sấy là dùng khung hợp kim thôi



Ngay cả kệ đựng mứt sau khi nấu xong và trước khi đưa vào nhà sấy cũng dùng kệ INOX sáng loáng
Xưởng SX nhà tớ rộng tới 500m2 và không có lấy 1 con ruồi nào. Sạch và tiện nghi

Và đây là hình ảnh đại diện cho món Mứt Quất Hồng Bì trong quá trình chế biến



Một thông tin rất tuyệt đó là món này để được rất lâu không hỏng, mặc dù không dùng tí chất bảo quản nào, không dùng hoá chất hay bất kỳ cái gì khác ngoài đường cát trắng để làm món mứt quất hồng bì. Hình như các loại sâu bọ kiến đều không thích em này cho nên các mẹ có thể tích trữ mứt quất Hồng Bì trong tủ lạnh (nếu để ngoài không yên tâm hoặc để ngoài cũng ok) cả năm, khi nào ho hắng lôi ra măm măm - để bên ngoài nhiệt độ thường thì tự dưng mứt sẽ mềm lại


hời gian này quất hồng bì đang bán nhiều ngoài chợ. Quất hồng bì chín có vị chua ngọt dễ chịu, lại thơm mùi tinh dầu hơi cay cay.

Trong Đông y, quất hồng bì được dùng như vị thuốc, chữa nhiều chứng viêm họng, khó tiêu, cảm sốt rất hiệu quả.
Để mua được quất hồng bì ngon, các mẹ nên chọn chùm có cuống còn tươi, quả to đều, màu vàng đậm, ăn sẽ ngọt chứ không chua gắt. Giá quất hồng bì hiện nay ở các chợ nhìn chung đều dao động từ 20 - 25.000/kg tùy loại.
Bên cạnh việc làm mứt thì quất hồng bì còn có thể ngâm nước để uống rất mát và tốt. Mẹ chồng em nguyên là cán bộ vi sinh của nhà máy bánh kẹo Hải Hà nên bà rất giỏi trong việc úm ba la biến mấy con vi khuẩn thành các loại nước quả ngâm thơm ngon bổ dưỡng. Đảm bảo các bé uống nước dâu ngâm, mơ ngâm, quất hồng bì ngâm sẽ tốt hơn nhiều so với các loại nước có ga và phẩm màu khác.



Cách ngâm quất hồng bì cực kỳ đơn giản.

Quất hồng bì mua về, dùng kéo, cắt sát cuống. (Chú ý là cắt chứ không được bứt, các mẹ nhé)

Sau đó, đem rửa sạch 2 lần với nước lã và 1 lần với nước đun sôi để nguội rồi đem phơi cho quất hồng bì ráo nước.

Tỷ lệ như sau, cứ 1kg quất hồng bì tương đương với 1 kg đường. Các mẹ cho quất và đường vào một cái lọ to. Ba tháng sau mở ra, chúng ta đã có món nước quất hồng bì ngâm, thơm nức mũi.

Vấn đề thú vị ở chỗ, tại sao nước quất hồng bì ngâm của mẹ chồng em không bao giờ nổi váng, còn của em thì nổi váng tùm lum. Bí quyết là ở chỗ, bà cho 3 lạng quất hồng bì vào lọ trước, sau đó đổ khoảng 3 lạng đường lên, rồi lại cho nốt chỗ quất hồng bì còn lại vào và đổ 7 lạng đường lên trên. Lớp đường nặng ở trên sẽ đè bọn quất hồng bì xuống và không cho chúng nó nổi váng.

Theo lý thuyết thì sau 3 tháng là có thể dùng được nước quất hồng bì ngâm, nhưng nước lúc này có vị hơi ngái. Tốt nhất, các mẹ nên ngâm hè năm nay để đến hè sang năm thì sẽ có một bình nước quất hồng bì ngâm cực chuẩn.

Chúc các mẹ vui!
Theo: http://afamily.vn/an-ngon/2010070812064265/Thom-thom-nuoc-quat-hong-bi-ngam.chn

CÁC MẸO VỚI QUẤT HỒNG BÌ

1. Lá quất hồng bì có vị cay, đắng, tính bình, có tác dụng giải cảm, hạ sốt... lấy khoảng 30 gam lá phơi khô, sắc uống cho ra mồ hôi chữa cảm nắng rất tốt. Không chỉ vậy, các chị em còn có thể dùng lá hồng bì để đun nước gội đầu, vừa trơn tóc vừa sạch gầu.

2. Quả hồng bì có vị chua, hơi ấm, có tác dụng giảm ho, long đờm và cầm nôn mửa. Nếu bạn bị buồn nôn có thể lấy quả hồng bì tươi nhai cả vỏ, nuốt nước dần dần, cảm giác buồn nôn sẽ giảm hẳn.

3. Đặc biệt em bé nhà bạn mà bị nấc thì bạn lấy quả quất hồng bì chín dầm với một thìa mật ong rồi hấp lên sau đó pha nước uống cũng rất hiệu nghiệm. (tớ chỉ e làm bé chờ mẹ hấp lâu quá, hấp xong thì khỏi nấc rùi he he)

4. Nếu có bị ho thì cũng rất đơn giản, chỉ cần lấy quả hồng bì tươi, hấp với đường, ăn vào ho sẽ giảm hẳn.

MÓN ĂN VỚI QUẤT HỒNG BÌ

Tớ cũng chưa làm thử món này, mẹ nào về làm chuột bạch thì làm xong nhớ hú phát để chị em biết nhá

Gà xào quất hồng bì

Nguyên liệu:

100g thịt gà, 50g hạt điều, 50g ô liu xanh, 1/2 củ cà rốt, 2 cái bánh tráng tôm nướng, 3 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê dầu mè đen, 2 thìa cà phê mật ong, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hành tỏi băm, lá gang, hành lá, ngò rí, dầu ăn.

Thực hiện:

Thịt gà rửa sạch bằng nước muối pha loãng, thái sợi, ướp nước mắm, tiêu cho thấm gia vị. Quất hồng bì cắt miếng tròn, lấy hết hạt, ngâm trong hỗn hợp nước mắm, dầu mè đen, mật ong, ô liu xanh. Lá gang rửa sạch, thái rối. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi tơ, trụng sơ qua nước sôi. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi băm, cho thịt gà vào chảo trên lửa lớn, trút cà rốt, lá gang, quất hồng bì vào, đảo nhanh tay, nhấc xuống.



Xúc ra đĩa, rắc hạt điều, hành ngò băm nhuyễn lên mặt. Dùng nóng với bánh tráng tôm.

P/s Tớ hỏi anh Google mãi mà anh không biết lá gang là cái lá gì...theo ngu ý của tớ thì thịt gà cứ lá chanh là thích hợp
MẸ NÀO THẤY NHỮNG THÔNG TIN NÀY CÓ ÍCH CHO MÌNH NHỚ THANKS TỚ PHÁT NHÉ!!!

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Làm dẻo cần có kinh nghiệm em ạ...chị làm cũng chưa dẻo, papa làm thì mới dẻo

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...thêm 2 ngày 25-26/6

Ui còn nợ của em 1 hộp khoai nè.
Ở nhà chị cũng còn đúng 1 hộp, trong tuần hôm nào tiện chị ship nhé

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...nốt hôm nay

Nàng ơi cho mình khoai lang và dứa mỗi loại nửa cân đến 113 Lê Thanh Nghị nhé.
SDT 0988 909 985, có j đến alo cho mình. Thak.

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...nốt hôm nay

C ơi. Còn mứt dứa k c? Lần trước e đặt hàng qua đứa bạn mà nó bảo c hết r. . Xong e chuyển sang ă hồng bì , xoài, mận. Hồng bì thơm lắm ăn cũng k quá ngọt, hi. Nhưng mận với xoài thì hình như k mùi đặc trưng mấy nhưng e ăn cũng hết. Nói chung ngon lắm .hi. Hnay thử mứt dứa.hi

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...nốt hôm nay

Chị ơi cho em 1 hộp xoài, khoai, hồng bì nhé. Đc em pm

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...nốt hôm nay

E ơi Dứa chị đang làm, làm xong sẽ phần em 1 hộp nhé. Mận lần này không giống lần trước, lần trước chị làm ăn sần sật nhưng lần này thì làm rất dẻo, có vẻ nhiều mẹ thích hơn. PM cho chị ĐT và địa chỉ hay e qua nhà lấy thì báo c nhé!

Dứa thì chờ mẻ mới bạn nhé, cuối tuần mình có, LTN có phải nhà riêng bạn k để mình căn h ship

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...nốt hôm nay

E ơi, từ h tới cuối tuần tiện chuyến thì chị ship mứt nhé (nếu e không cần gấp). Chị nhận được PM rùi nhé!

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...nốt hôm nay

Hộp mứt dứa của em có mấy miếng bị khét chị ạ,mứt mận thì ngon rồi nói tóm lại em vẫn duyệt mứt xoài nhất, giờ chỉ trung thành với em xoài thôi.

 

Ðề: Khuyến mãi hấp dẫn mứt Mận-Xoài- Hồng bì...nốt hôm nay

Chiều nay vừa nhận được mứt hồng bì của c. lâu lắm mới ăn, ngon lắm c ạ. Siro cũng rất ngon,màu cũng đẹp nữa, e rất thích màu mận chín này ^^. Mà cho e hỏi ngoài siro mận còn siro nào khác k và hết đợt này còn bán siro k ạ?. pm e cũng được ạ