Toàn quốc: Đặc sản bánh đa Quỳnh Côi, sợi canh cá, sợi lẩu

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi ecoenvir, 1/7/2012.

  1. bethoi

    bethoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/10/2011
    Bài viết:
    1,518
    Đã được thích:
    288
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Nhà m ăn sáng cũng hay có nước nên mấy lần định ăn cơm sáng là xã gạt đi, nhưng nấu bánh Đa cua có khi cả tuần vẫn xơi tốt
     
    ecoenvir thích bài này.
  2. topaz2012

    topaz2012 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/5/2012
    Bài viết:
    3,837
    Đã được thích:
    797
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    ăn sáng rất quan trọng nhưng em hay ăn ngoài
     
  3. thuydung138

    thuydung138 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/6/2012
    Bài viết:
    2,528
    Đã được thích:
    363
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Anh nhà mình đi làm sớm nên hay ăn ngoài, món yêu thích là cháo lòng. còn mình hay ăn sáng bằng ngô luộc. Vì mình thích ăn ngô lắm. Thấy ăn ngô vừa rẻ lại vừa bổ dưỡng!
     
    ecoenvir thích bài này.
  4. Bella08

    Bella08 QUẦN ÁO TRẺ EM XK

    Tham gia:
    23/7/2009
    Bài viết:
    10,795
    Đã được thích:
    2,865
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    sáng mình ăn 2 bắp ngô, đến 10h chân tay bủn rủn vì đói hic
     
  5. ecoenvir

    ecoenvir Độc lập, Tự do, Hạnh phúc

    Tham gia:
    5/6/2012
    Bài viết:
    3,442
    Đã được thích:
    825
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    hi,em cũng như bác này, chỉ có ăn cơm là no nhất. Còn nếu ăn canh thì lượng bánh đa phải gấp đôi ở quán may ra mới no.^^
     
  6. craftmom

    craftmom Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/11/2010
    Bài viết:
    1,269
    Đã được thích:
    351
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Hi, hôm qua mới nấu bánh đa nhà em, rất ngon nhé. Hết chị sẽ ủng hộ tiếp. Món bánh cáy nhà em ntn? chị nhớ bánh cáy xịn ngày xưa người ta đóng thanh to, cỡ 10x10 và dài tầm 20 cm, chắc như gạch, nhưng ăn thì ngon vô cùng. Bây giờ mua bánh cáy mà thấy ko ngon như xưa, bánh cáy làm nhỏ đi, mà không chắc như trước, vị ko như trước
     
  7. men.be.phot

    men.be.phot 0933851367

    Tham gia:
    26/12/2011
    Bài viết:
    13,694
    Đã được thích:
    2,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    nhà em buổi sáng cũng toàn nấu ăn rùi đi làm thui....nhưng trừ em...vì em ko có thời gian, quay cho con ăn, đồ ăn mang đi ăn trưa nữa...cũng đến 7h30 là phải ra khỏi nhà rùi...
     
    ecoenvir thích bài này.
  8. dochipxinh

    dochipxinh

    Tham gia:
    6/2/2012
    Bài viết:
    15,876
    Đã được thích:
    4,033
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Ko biết bao giờ mình mới đủ quyết tâm ngủ dậy sớm nấu bữa sáng cho cả nhà nhể??? Chắc là tương lai xa xa
     
  9. ecoenvir

    ecoenvir Độc lập, Tự do, Hạnh phúc

    Tham gia:
    5/6/2012
    Bài viết:
    3,442
    Đã được thích:
    825
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Em cám ơn chị nha. Bánh cáy xịn đúng như chị nói, cả một khuôn to luôn. Bánh cáy ngon nhất là đợt tết, thơm lừng. Ở làng Nguyễn có nhiều cơ sở sản xuất nên có thể chị chưa tìm được đúng loại như lần đầu ăn chăng?
     
  10. topaz2012

    topaz2012 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/5/2012
    Bài viết:
    3,837
    Đã được thích:
    797
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    em thì toàn ngủ nướng thôi ạ, với em ăn cố 3 năm không bằng nằm thêm 1 tí.........hjhjjjjjjjjjjjjjjj
     
  11. hungthailinh

    hungthailinh Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/5/2012
    Bài viết:
    110
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Nghe mẹ nó PR mình cũng gật đầu cái rụp. Nhà mình cũng có thói quen giống nhà mẹ nó đấy. Vừa an toàn vừa tiết kiệm nhỉ.
     
    ecoenvir thích bài này.
  12. hungthailinh

    hungthailinh Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/5/2012
    Bài viết:
    110
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Ước mơ cũng đơn giản thôi mà. Bạn cứ nhỏ to tâm sự với vợ xem, vợ mà biết chồng thích vậy sẽ cố gắng thôi.
     
  13. hungthailinh

    hungthailinh Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/5/2012
    Bài viết:
    110
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Ông chồng này tâm lý quá ạ. Chúc mừng mẹ nó nha.
     
  14. craftmom

    craftmom Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/11/2010
    Bài viết:
    1,269
    Đã được thích:
    351
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Hi hi, nếu nàng bán bánh cáy xịn như ngày xưa chị từng ăn thì cho chị order 1 c ăn thử nhé
     
  15. ecoenvir

    ecoenvir Độc lập, Tự do, Hạnh phúc

    Tham gia:
    5/6/2012
    Bài viết:
    3,442
    Đã được thích:
    825
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    ok chị, hy vọng em sẽ có đúng loại chị thích^_^
     
  16. Tom còi

    Tom còi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    19/5/2011
    Bài viết:
    4,779
    Đã được thích:
    1,111
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Nhận đồng hương cái nào. Quê mình cũng Thái Bình (Đông sơn - Đông Hưng), chắc gần nhà bạn :). Mình biết cả 2 món bánh cáy và bánh đa Quỳnh Côi - Quỳnh Phụ. Mình thì ko thích bánh cáy lắm, nhưng bánh đa quê chồng bạn thì cá nhân mình chấm 9,5 nhé (thiếu nửa điểm vì phải mua thêm cá/thịt bò để nấu cùng :))
     
    ecoenvir thích bài này.
  17. Canhcaquynhcoi

    Canhcaquynhcoi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/6/2012
    Bài viết:
    2,442
    Đã được thích:
    348
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Mẹ nó ơi thịt băm xong cho vào xào lên rồi đổ nước nấu cùng cũng ngon lắm. Hoặc là luộc sơ hoặc chần sơ rồi xào giòn ăn cũng tuyệt.
     
  18. Mặt Trời Bé Con

    Mặt Trời Bé Con Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/12/2009
    Bài viết:
    429
    Đã được thích:
    490
    Điểm thành tích:
    63
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Mình thì mua thịt nạc xay, mỗi sáng xào chút thịt với cà chua rồi nấu lên với mì chũ, bỏ ít hành mùi cũng thơm ngon lắm.
    Cuối tuần mà rảnh thì tranh thủ làm pate gan gà, ăn bánh mì đổi bữa. Nói thật là sợ ăn ngoài lắm dù sợ bẩn....(dù vẫn thèm vài món).
     
    ecoenvir thích bài này.
  19. ecoenvir

    ecoenvir Độc lập, Tự do, Hạnh phúc

    Tham gia:
    5/6/2012
    Bài viết:
    3,442
    Đã được thích:
    825
    Điểm thành tích:
    823
    Bánh đa là nguyên liệu không thể thiếu trong món đặc sản nổi tiếng Canh cá Quỳnh Côi. Bánh đa Quỳnh Côi là bí quyết nhà nghề ít nơi nào sánh được, sợi đều tăm tắp, được phơi khô có màu trong suốt. Khi nấu, sợi bánh nở ra màu trắng tinh, giòn dai và thơm thơm mùi gạo.
    Được sản xuất tại làng nghề Đông Hải – Quỳnh Phụ - Thái Bình, thương hiệu bánh đa Quỳnh Côi đã được chứng nhận theo các tiêu chuẩn làng nghề của Sở Tài nguyên môi trường tỉnh Thái Bình, không chất bảo quản.
    Bánh đa được sản xuất và xuất đi trong 2 ngày, những ngày mưa cơ sở ngừng sản xuất nha.
    Có 2 loại để các mẹ lựa chọn:
    Loại sợi to: 25k/1kg, đóng gói 0,5kg/gói
    [​IMG] [​IMG]
    Loại sợi nhỏ: 25k/1kg, đóng gói 0,5kg/gói.
    Ship hàng từ 2kg trở lên.
    Freeship khi mua từ 5kg trở lên, hoặc theo tuyến Trường Chinh, đường Láng, Lê Văn Lương, hoặc bất kì điểm nào trong nội thành nếu tiện đường.
    Nếu xa hơn, em xin các mẹ thêm 10-20k nữa nha.
     
    Sửa lần cuối: 30/7/2012
    vanthiminhdat thích bài này.
  20. Vũng Rô

    Vũng Rô Banned

    Tham gia:
    15/2/2012
    Bài viết:
    68
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Tiết kiệm bữa sáng gia truyền

    Em ở SG chỉ mới ăn bánh đa gói ăn liền mua trong siêu thị chứ chưa được ăn bánh đa tươi như ở ngoài HN. Mà ở SG em cũng chưa thấy chỗ nào bán hết
     

Chia sẻ trang này