Hà Nội: Lươn, cua đồng nghệ an.............

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi methuytrang, 13/7/2012.

  1. Kun mẹ

    Kun mẹ Mẹ péo

    Tham gia:
    24/2/2012
    Bài viết:
    1,436
    Đã được thích:
    409
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    Hi, hôm nay mới vào phản hồi được cho nàng đây. Lươn hơi bé, làm bị lâu, nhưng đúng là lươn đồng, luộc lên gỡ thơm lắm. Hôm nào hết lại gọi nàng nhé, vì bé nhà tớ ăn chậm nên nửa cân mà hôm nay vẫn còn 1/3 ấy :D
     
  2. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    Cám ơn mẹ nó, Lươn đồng đặc điểm của nó là bé mà không to như lươn nuôi nhưng ăn thì ngon hơn lươn nuôi. Khi nào bé mum hết lại ủng hộ em nhé!
     
  3. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    Có mẹ nào oder Lươn, hành tăm, mật mía Nghĩa Đàn, bánh đa Đô Lương nữa không thì vào nhà em nào, 5h chiều hôm nay em chốt oder nào..............
     
  4. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    E chốt oder ạ, mẹ nào muốn oder nữa thì nhắn vào điện thoại hộ em nhé! 0984540922
     
  5. ngoctran

    ngoctran Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/12/2008
    Bài viết:
    385
    Đã được thích:
    98
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    Sáng nay nhà chị nấu cháo lươn, cho thêm một ít đậu xanh vào nữa, ăn ngon lắm.

    Lươn vẫn còn một bữa nữa, dạo này hay đi chơi nên cũng ít ăn ở nhà. Khi nào hết chị lại order tiếp nhé.

    Quên, chị làm sạch lươn rồi cho vào hấp luôn, sau đó mới gỡ thịt, xương riêng, lấy nội tạng vứt đi, thế có đúng không? tại vì thấy em hướng dẫn là mổ bụng moi ruột rồi mới hấp, nên lại lăn tăn hỏi lại em.
     
  6. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    Chị ơi cách làm như chị thì giữ được máu của lươn thì bổ hơn chị ạ, nhưng làm như thế thì nấu cháo ngon chứ đối với các món khác thì không ổn chị ạ. Lần sau chị ăn món xào, chả lá lốt thì chị oder em làm sẵn cho để lươn tươi vào ngăn đá ăn dần. Dùng hết ới em nhé! E cám ơn.
     
  7. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    chúc các mẹ tuần mới vui vẻ , làm việc hiệu quả và mời các mẹ oder cho tuần tiếp theo!
     
  8. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    QUA SHIP HÀNG EM THẤY NHIỀU MẸ CHƯA BIẾT CÔNG DỤNG CỦA CỦ HÀNH TĂM NÊN HÔM NAY EM POST TÁC DỤNG CỦA NÓ LÊN ĐÂY CHO CÁC MẸ THAM KHẢO:

    Hành tăm được dùng làm thuốc chữa bệnh trong các trường hợp:

    Chữa cảm do bị mưa, lạnh, hoặc cảm nắng (cảm thử) không ra mồ hôi, nhức đầu, sổ mũi, nóng rét, ho, đau bụng do ngộ độc thức ăn.

    - Củ hành tăm nấu với đường đen (đường mía), không dùng đường trắng.

    - Nấu cháo hành tăm có thể kèm theo tía tô, thêm ít dấm.

    - Củ hành tăm ngâm rượu hoặc nhai dằm củ hành sống với một chén rượu trắng.

    - Củ hay lá hành tăm giã đắp lên trán, đánh gió dọc 2 thăn lưng.

    - Củ hành tăm giã lấy nước nhỏ mũi.

    - Cháo tam tân: gạo trắng 70g, củ nén 15g, củ tỏi 15g, củ hành 15g. Tiêu bột 4g, gừng tươi 4g. Cháo nấu nhừ rồi mới cho các thứ sau đã được giã nhuyễn. Ăn nóng rồi nằm đắp chăn cho ra mồ hôi. Ăn một lần.

    - Ho gà: Củ hay lá đâm nhuyễn với đường phèn hấp cơm hoặc chưng cách thuỷ, chắt nước uống.

    - Bí đái, đái buốt, bụng đầy trướng: vài củ hành tăm đập dập, xào nóng đắp lên vùng bàng quang (dưới rốn). Trẻ nhỏ bí đái dùng củ hành tăm 4g giã giập chưng cách thủy với 1 chén con sữa mẹ, cho uống nóng (bỏ bã).

    - Chấn thương máu tụ: Dùng củ hành tăm nấu nước rửa vết thương rồi giã củ hành đắp.

    - Lòi dom (thoát giang): 10 tép hành tăm giã nhuyễn xào nóng để xông (sau khi đã rửa sạch hậu môn).

    - Phòng trị rắn độc, trùng thú cắn: Theo kinh nghiệm của bà con ở Vĩnh Linh, để rắn không đến nơi ở thì trồng hành tăm. Khi bị trùng thú cắn thì nhai ngay 1 nắm hành tăm nuốt một nửa, nửa còn lại đắp lên chỗ bị cắn (kết hợp chữa theo Tây y).

    - Ngộ độc ăn uống, ngộ độc chì: 6g hành tăm giã nhuyễn hoà rượu uống.

    Lưu ý: Không được dùng chung với mật ong (gây chóng mặt buồn nôn), kỵ các vị thuốc như thường sơn, sinh địa, thục địa. Vào tháng giêng không nên ăn nhiều hành tăm để tránh bị chứng phong chạy trên mặt...
     
    Sửa lần cuối: 30/7/2012
  9. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    Các mẹ oder lươn ngày 29/7 đã mum lươn chưa? Commet phản hồi cho em nào!
     
  10. nhimcon11

    nhimcon11 Thành viên mới

    Tham gia:
    14/7/2012
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    Mẹ nó mật mía nhà mẹ nó ngon lém, mình làm 1 nồi chè cả nhà ăn hết sạch. Đúng là mật mía nấu chè có vị hơn nấu đường mà lại rẻ nữa khèkhè. Còn bánh đa thì giòn tan nhưng quạt chưa kỹ không được đẹp lém. Lần sau thử hành tăm và lươn nữa hìhì..:rolleyes:
     
  11. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: LƯƠN NGHỆ AN , LƯƠN TƯƠI, LƯƠN LÓC XƯƠNG, HÀNH TĂM, MẬT MÍA, BÁNH ĐA ĐÔ LƯƠNG kính mời

    Cám ơn mẹ nó, tuần nay ủng hộ em lươn, hành tăm đi.
     
  12. ben15

    ben15 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/7/2010
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    130
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: THỨ6 NGÀY 3/8 - CÓ 7 kg LƯƠN ĐỒNG TƯƠI FREESHIP CÁC MẸ ỦNG HỘ EM NÀO

    Nếu đúng lươn đồng thì cho chị 1kg lươn làm sạch (0.5 kg lọc giúp chị, 0.5 để nguyên) Lươn to thì cho chị nhé bé quá thì thôi.
    địa chỉ chị PM
     
    methuytrang thích bài này.
  13. mebibeou

    mebibeou Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/1/2009
    Bài viết:
    2,130
    Đã được thích:
    420
    Điểm thành tích:
    173
    Re: THỨ6 NGÀY 3/8 - CÓ 7 kg LƯƠN ĐỒNG TƯƠI FREESHIP CÁC MẸ ỦNG HỘ EM NÀO

    cho tớ 1 kg làm sạch nhớt 130k và 0,5 kg hành tăm đến 31/651 Minh Khai sau 5h nhé Thảo 0989 hai năm chín 450
     
    Sửa lần cuối: 31/7/2012
    methuytrang thích bài này.
  14. honey171

    honey171 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/3/2008
    Bài viết:
    2,621
    Đã được thích:
    319
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: THỨ6 NGÀY 3/8 - CÓ 7 kg LƯƠN ĐỒNG TƯƠI FREESHIP CÁC MẸ ỦNG HỘ EM NÀO

    Đã ăn lươn nhà em, lươn ngọt và chắc thịt . Nhà chị hôm nay làm nồi chuối đậu lươn ngon lắm em ạ. Lần sau hết chị lại gọi . à, hành tăm phi lên rất thơm :)
     
    methuytrang thích bài này.
  15. ntgbao

    ntgbao Thành viên tích cực

    Tham gia:
    20/3/2008
    Bài viết:
    677
    Đã được thích:
    209
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: THỨ6 NGÀY 3/8 - CÓ 7 kg LƯƠN ĐỒNG TƯƠI FREESHIP CÁC MẸ ỦNG HỘ EM NÀO

    Cho chị 1 kg lươn nhé. 0915176626
     
    methuytrang thích bài này.
  16. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: THỨ6 NGÀY 3/8 - CÓ 7 kg LƯƠN ĐỒNG TƯƠI FREESHIP CÁC MẸ ỦNG HỘ EM NÀO

    Cám ơn chị ! hết thì ới em nhé! Mật mía chị nấu chè đi ngon lắm, hôm qua em làm nồi chè ngon lắm.
     
  17. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: THỨ6 NGÀY 3/8 - CÓ 7 kg LƯƠN ĐỒNG TƯƠI FREESHIP CÁC MẸ ỦNG HỘ EM NÀO

    Xin lỗi tất cả các mẹ chiều hôm qua oder hàng mà em không trả lời, vì chiều qua em có việc đột xuất nên không online trả lời các mẹ được.
     
  18. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: THỨ6 NGÀY 3/8 - CÓ 7 kg LƯƠN ĐỒNG TƯƠI FREESHIP CÁC MẸ ỦNG HỘ EM NÀO

    Chị ơi Lươn đồng thì nó nhỏ thôi con nào to nhất nó bằng ngón tay cái còn lại bé hơn chút nhưng không có con bé quá đâu. ok Pm lại cho em nhé! Cám ơn chị đã ủng hộ ạ.
     
  19. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Re: THỨ6 NGÀY 3/8 - CÓ 7 kg LƯƠN ĐỒNG TƯƠI FREESHIP CÁC MẸ ỦNG HỘ EM NÀO

    Vâng, chị có lấy thêm bánh đa vừng đen, mật mía để nấu chè không ạ? em ship luôn thể hì
     
  20. methuytrang

    methuytrang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: THỨ6 NGÀY 3/8 - CÓ 7 kg LƯƠN ĐỒNG TƯƠI FREESHIP CÁC MẸ ỦNG HỘ EM NÀO

    Chị ơi chị lấy lươn sống, hay lươn thịt ạ? Chị cho em địa chỉ luôn nha!
     

Chia sẻ trang này