Hà Nội: Tb: Mời cả nhà lên tầng 2 nhà e hóng mát, uống trà.hihi

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

Hu hu, giá ếch ở quê tớ cao hơn giá này tý, cộng tiền gửi xe, lấy hàng...
Còn công làm là tận dụng lao động dư thừa ở nhà đới

 

Ðề: *^* UI CHA!! Lại có XỊT BÒ (BOSA) MỚI + LƯƠN đồng sạch + E. BÊ THUI nặc mùi rơm??

Sorry chị nhé! hôm qua sipper nhà e quên ko mang Phiếu giao hàng, giờ e gửi lại chị về đối chiếu giúp e nhé!
Bắp bò : 0,705 * 220 = 155k
Nạc mông : (0,62 + 0,62)*200 = 248k
Thăn :0,535 * 260 = 140k
Tổng cộng : 543k chị à

Thái Thị Thủy
* Vietcombank: 0011004051923 VCB - Sở giao dịch.
* Ngân hàng Bắc Á 120001060000272 CN Hàng Đậu.

Cảm ơn chị nhiều nhiều(u)

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

khi nào có ới e c nhé....................

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

Oki, chắc là sắp dc ăn rùi chị à, ngày mai ở nhà e làm xịt xem thế nào rùi e báo lại nhe! mà chị mún lấy loại làm xịt rì hay là sống thenhes! à? Có gì nhắn lại e chị

 

Ðề: *^* UI CHA!! Lại có XỊT BÒ (BOSA) MỚI + LƯƠN đồng sạch + E. BÊ THUI nặc mùi rơm??

Hôm nay ngày nghỉ là phải nên ko thấy mẹ nào ghé chơi nhà mình ha???

 

Ðề: *^* UI CHA!! Lại có XỊT BÒ (BOSA) MỚI + LƯƠN đồng sạch + E. BÊ THUI nặc mùi rơm??

Em ơi, mai (thứ 2) mang cho chị 1kg dẻ sườn và 0,5 kg diềm thăn nhé.

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

Chờ món ếch nhà em. Chị có vại măng chua vừa kịp ăn, nấu với ếch thì nhất.

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

Ếch nhà mình cũng thích,lúc nào bắt đầu bán hàng sẽ order

 

Ðề: *^* UI CHA!! Lại có XỊT BÒ (BOSA) MỚI + LƯƠN đồng sạch + E. BÊ THUI nặc mùi rơm??

Chị ơi hôm nay lấy tạm dẻ sườn trước dc ko ạ? Diềm thăn đợi tối nay hàng về mai e sip chị nhé? teng kiu chị ha!!!
p/s: Hay là ngày mai sip luôn thể hả chị?hehecó gì nhắn lại giúp e chị nhé!

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

Chắc sang tuần sau là có ếch rùi chị ạ. C
Có em ới chị nhé.
Tks chị!

 

Ðề: *^* UI CHA!! Lại có XỊT BÒ (BOSA) MỚI + LƯƠN đồng sạch + E. BÊ THUI nặc mùi rơm??

Cách chế biến món cháo lươn xứ Nghệ


Thành phố Vinh có hai đặc sản là cam và lươn. Món cháo lươn, súp lươn đã trở thành "niềm tự hào xứ Nghệ" với cách chế biến đặc biệt và hương vị hết sức đặc trưng "không nơi mô có được". Du khách dù là người Nam hay người Bắc, người xứ Nghệ hay ở vùng quê xa có dịp dừng chân cũng không thể kìm lòng trước bát cháo lươn thơm lừng, đánh thức mọi khứu giác bằng mùi thơm đậm, cay của thịt lươn xào, càng dậy lên trong mùi thơm của hạt tiêu bắc. Cũng không ai lại không mong được thoả nay “cơn thèm” do con mắt đã trót cảm nhận được sức hấp dẫn của bát cháo lươn sánh mịn, có màu hơi nâu xám điểm những mảnh rau răm thơm lừng, những cọng hành tăm xanh xanh nhỏ xíu. Bởi vậy món cháo lươn xứ Nghệ dù rất giản dị, chân phương bởi được nấu từ những sản vật gần gũi của đồng đất Nghệ An nhưng trở thành nét văn hoá đặc trưng cho vùng đất này, thành điểm nhớ, niềm thương của những người con xứ Nghệ khi xa quê, tạo ấn tượng khó phai của người khách có dịp ghé qua miền Nghệ An nắng gió.



Cách chế biến:

- Để làm món cháo lươn cần có các nguyên liệu: gạo tẻ nào ngon, 1kg Lươn, Hạt tiêu, hành tăm , ớt bột, bột canh, bột điều, mùi tàu, hành hoa, rau răm.
- 1kg lươn đổ 0,1kg muối, rồi đậy nắp lại, lắc đều khoảng 15 phút thì đổ vào rổ rửa sạch dưới vòi nước chảy. Khi làm thịt, đầu lươn được ngoắc vào một cái đinh đóng trên mảnh ván, đặt ngửa bụng lươn ra rồi dùng dao nhỏ rạch bụng lấy ruột đi, nếu là lươn to, lươn nhỏ thì phải tước. Thịt lươn luộc lấy nước, sau đó ướp, xào với các gia vị gồm: hạt tiêu, hành tăm, ớt bột, bột canh, bột điều cho nổi màu. Sau đó phi hành với dầu trong một cái chảo rồi đổ thịt lươn đã ướp kỹ vào đảo đều cho tới chín. Nước cháo được hầm với xương lợn, xương bò sau đó bỏ vào ít gạo quê có pha thêm gạo tám xoan vo sạch. . Đặc biệt hơn nữa, cháo lươn xứ Nghệ phải để nguyên hạt gạo mà ninh cháo chứ không giã nhỏ hay xay gạo thành bột. Cháo ninh thật kỹ, hạt gạo nở bung mà không nát, cháo sánh đều, không đặc cũng không loãng.

Thưởng thức:

- Khi cháo nhừ, để nồi cháo trên một lò than, lửa nhỏ, nồi cháo phải luôn luôn sôi lăn tăn. Múc cháo ra bát rồi múc lươn bỏ vào với khối lượng tương ứng rồi cho gia vị là mùi tàu, hành hoa, rau răm thái nhỏ, ớt thái lát. Khi ăn nặn một chút chanh là có một bát cháo ngon đầy hương vị.

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

Nhà chị lắm món nhỉ, mà ếch nuôi bằng gì đấy chị?

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

em hóng xem ếch làm thịt rồi giá như nào ạ? vì mua ếch sống về làm thì e chịu chết ạ.

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

Về quê ra rùi hả chị? có mánh chi ăn ko?hehe. Ếch cậu nhà e nuôi bằng moi biển và cám ngô xay nhỏ chị à. he

 

Ðề: *^* UI CHA!! Lại có XỊT BÒ (BOSA) MỚI + LƯƠN đồng sạch + E. BÊ THUI nặc mùi rơm??

Ship e thuê các bạn sv ship hộ chứ mình e ship thì ko nổi sợ thịt ko tươi.
chị ơi giá ko thay đổi tẹo nào chị ạ,

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

hihi nhà mình thích ăn ếch chưa kịp xem topic
tí quay lại xme nha

 

Ðề: Thăm dò: Nhà tớ có 2000 con ếch nuôi ăn bằng ngô và moi biển đây các mẹ ơi!

đánh dấu hóng xem ếch làm rồi thì bao nhiêu 1 kg ạ????

 

Ðề: ~~*__*SANG TUẦN có me thui rơm + lươn đồng ,và thịt bò bosa lại về

Hí hí iem về Vinh mừ, đi đường mòn cho mát mẻ, hôm đấy đi gặp phải cái xe hỏng nhà vệ sinh nên được thăm thú nhiều cảnh đẹp núi rừng nữa !

 

Ðề: *^* UI CHA!! Lại có XỊT BÒ (BOSA) MỚI + LƯƠN đồng sạch + E. BÊ THUI nặc mùi rơm??

Quên mất trả lời chị cupid và chị tuenhi avatar này là ... iem lấy ảnh của bạn em đi ... phượt, hi hi hồi bé em cũng xinh xinh tầm này đấy chị ạ !

 

Ðề: ~~*__*SANG TUẦN có me thui rơm + lươn đồng ,và thịt bò bosa lại về

Sướng thế còn gì, đựoc đi kiểu lộ thiên , lại nhớ cái thuở hàn vi
Về lâu nhỉ, hôm qua đang định hỏi thăm lặn đâu mất tiêu thì lại bận nên chạy ra luôn