Toàn quốc: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Chíp xinh, 6/8/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. nanaductan

    nanaductan 0988.000.199

    Tham gia:
    27/4/2009
    Bài viết:
    5,422
    Đã được thích:
    920
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Em hỏi thêm chút là nên mua khuôn gỗ hay lò xo đối với người mới làm lần đầu
     
  2. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Khuôn gỗ làm đầm tay, cũng thích nhưng đắt. Khuôn lò xo có nhiều mặt thay thế nên bánh ra được nhiều mẫu. Còn dễ sử dụng nhất thì e mua loại khuôn nhựa thường loại 30k/cái dùng tạm, khi nào pro thì đầu tư 1-2 bộ khuôn đẹp sau.

    Em định làm bánh bao nhiêu g thì c mới tính đc.
     
  3. MecuabeBO

    MecuabeBO Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2006
    Bài viết:
    1,393
    Đã được thích:
    457
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    tớ hỏi chưa thấy mẹ nó trả lời, tính giùm tớ nguyên liệu cho khoảng 10 cái bánh dẻo sầu riêng, 10 cái đậu xanh kích cỡ trung bình nhé.
     
    Sửa lần cuối: 26/8/2012
  4. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Bột có đóng goí túi 0,5kg. Các loại nhân nhà m bán theo gói đóng 0,5kg bạn nhé, dùng ko hết bạn cất ngăn đá tủ lạnh.
    - 20 bánh dẻo khuôn 150g thì bạn đóng vỏ 100g, nhân 50g. Bạn mua 1kg bột và 1kg nhân là vừa.
    - 10 bánh thập cẩm k 150g, vỏ 50g, nhân 100g/cái. Vậy tổng các loại ng liệu trộn nhân thập cẩm là 1kg.
     
  5. MecuabeBO

    MecuabeBO Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2006
    Bài viết:
    1,393
    Đã được thích:
    457
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    he he, mìn vừa sửa bài, thôi làm bánh dẻo được là tốt lắm rồi, bạn chuyển cho mình nguyên liệu làm bánh như trên nhé.
    tất tần tật đồ nghề nhé, và hướng dẫn cụ thể từng bước làm bánh dẻo nữa, cho mình giá cả và thơi gian nhận hàng, mình sẽ pm địa chỉ ạ.
     
  6. ninhmeo

    ninhmeo Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    31/12/2008
    Bài viết:
    2,406
    Đã được thích:
    572
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    hic, năm nay em lại quên làm trứng muối, lại nghĩ cảnh 2 năm liền hàng cứ về tới hải dương là vỡ be bét mà nản quá. mà xã e chỉ thích nhân thập cẩm với trứng muối, làm dư lào bi giờ??
     
  7. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Thế để rút kn đóng hàng vào thùng chắc chắn hơn nhé, hihi.
     
  8. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    @All: Sáng nay nhà m làm cơm cúng rằm nên bận ko vào topic được, các mẹ cần j gấp thì alo nhé.
    Sáng mai mình gửi hàng đi Hải Phòng, mẹ nào đặt thì nhắn để chuyển 1 thể share ship cho tiện.
    @Boxu-Chun: nhắn địa chỉ cho mình nhé, mai chuyển hàng.
     
  9. qiuyun

    qiuyun Vân - Mẹ Ken

    Tham gia:
    9/9/2009
    Bài viết:
    6,457
    Đã được thích:
    981
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    oánh dấu............................................
     
  10. Meyeubibong

    Meyeubibong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/10/2008
    Bài viết:
    6,948
    Đã được thích:
    1,251
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Chị ơi, đơn của em đặt hôm thứ 7 nè. Còn thiếu của em 1kg bột bánh dẻo, 1kg nước đường dẻo thường và 1 gói 50 cái hút ẩm ạ. Tối nay em làm rồi nên chị cố gắng mang cho em nhé.
    Và cho em lấy thêm 1kg nhân sầu riêng nữa ạ.
    E cảm ơn chị.
     
    Sửa lần cuối: 27/8/2012
    Chíp xinh thích bài này.
  11. Meyeubibong

    Meyeubibong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/10/2008
    Bài viết:
    6,948
    Đã được thích:
    1,251
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Mà cho em hỏi với, nhà em thường không ăn được ngọt. Nếu em tự đun đường thì theo công thức, em có thể tặng lượng nước lên một chút cho đỡ ngọt thì có ảnh hưởng gì khi làm bánh không chị.
     
  12. phạmquangnamhai

    phạmquangnamhai Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/4/2009
    Bài viết:
    702
    Đã được thích:
    95
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Chị ơi cho em hỏi chút, khuôn nhựa 100g của chị có to lắm không? Em chỉ thích khuôn nhỏ nhỏ thôi mà khuôn nhựa em thấy toàn loại to. Nếu nhỏ chị cho em 2 khuôn số 4 và số 7 chị nhé. Em cảm ơn!
     
  13. binyeume

    binyeume Thành viên mới

    Tham gia:
    22/4/2009
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Cảm ơn chủ top, rất vui vì mẻ bánh mình làm tối qua đã thành công (tuy nhiên hơi bị ngọt quá). Lần này mình đặt thêm nguyên liệu cho 10 bánh dẻo, 10 bánh nướng. Chủ top cung cấp loại RẤT ÍT NGỌT cho mình nhé!
    10 Dẻo: 0,5kg bột dẻo, 1kg đường dẻo (khuôn lò xo 100g tròn, trọng lượng bánh của mình ra 150g), 0.5kg nhân khoai môn, 10 trứng muối, hoa bưởi.
    10 Nướng: 0.5 kg đậu xanh, 0.5kg sen nhuyễn, 10 trứng muối, 0.5l rượu MQL.
    1 gói hút ẩm 50 cái (đừng quên cái này nhé!).
    Phần trang trí: Túi nilong + khay: 30 bộ; Bộ hộp đựng bánh: 10 hộp 2 chiếc +4 hộp 4 chiếc. Nếu ko có hộp 2 chiếc thì cho mình 9 hộp 4 chiếc loại đẹp nhất. Sticker: 10 cái đậu xanh 1 trứng + 10 cái sen nhuyễn + 10 cái sen nhuyễn (bù lần trước bị thiếu)
    Mình chưa làm bánh dẻo bao giờ, nên nếu bị thiếu nguyên liệu gì hoặc đặt hàng cân lượng ko chính xác thì chủ top tính toán lại và tư vấn thêm hộ nhé. Liên hệ: 0909 82 86 tám sáu. Giao hàng ở 117 Trần Duy Hưng, tầng 15, tòa nhà Charm Vit (trong giờ hành chính). Hoặc ngoài giờ ở: cuối ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn. Cảm ơn rất nhiều!
     
    Chíp xinh thích bài này.
  14. Meoanh

    Meoanh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    2/3/2009
    Bài viết:
    349
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Chị ơi, nhân sầu riêng ngon tuyệt, cảm ơn chị nhé, mỗi tội phải ăn ngay hi hi...

    Cho em đặt hàng 100 hộp đựng bánh loại 150g nhé = 100k
    Gửi cho em đến 91 Trung Kính như lần trước ý, sáng mai em cần lun vì tối mai em làm để tối thứ năm em về quê rồi.

    Cảm ơn chị.
     
    Chíp xinh thích bài này.
  15. Meyeubibong

    Meyeubibong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/10/2008
    Bài viết:
    6,948
    Đã được thích:
    1,251
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Đúng chị ạ. Em cũng thấy bị ngọt chị ạ. Có cách nào khắc phục không hả chị.
     
  16. Mẹ Bubu_QB

    Mẹ Bubu_QB Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/9/2009
    Bài viết:
    189
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Chị ơi,khuôn nhà mình dùng đc cho cả bánh dẻo và bánh nướng hay sao ạ?
     
  17. leminhtat

    leminhtat Thành viên tập sự

    Tham gia:
    18/3/2011
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    ô, có nước đường riêng cho khuôn lò xo ạ? Em làm với nước đường kia cũng ngon lắm chị ạ. Hihi, em làm lần đầu tiên mà mọi ng khen lắm, k biết có phải khen động viên k nữa :D. Nhiều người hỏi chỗ mua nguyên liệu với công thức lắm. Em share link của chị cho mọi ng rùi, hihi. Mai em lại qua mua thêm để làm nhiều nhiều nhé. Mà có nhiều order đòi nhân trà xanh quá chị ạ, chị có kiếm đc k ạ?
    Chúc chị ngày càng đắt hàng nghen :)
     
    Chíp xinh thích bài này.
  18. icarus

    icarus Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/8/2007
    Bài viết:
    333
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Oánh cídaaui trưa về nhà ngâm cứu cái nờ... đang hâm mộ phi vụ nài
     
  19. Mẹ Bubu_QB

    Mẹ Bubu_QB Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/9/2009
    Bài viết:
    189
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Chị ơi soạn hàng cho em những món sau với ạ, bao giờ chị ship hàng cho em đc, ship đến 44 Hàng Nón (UBND phường Hàng Gai) cho em với ạ. Vì hàng em còn gửi đi xa nữa nên chị đóng cẩn thận hộ em nhé.Tks chị. Chị ship đến gặp chị Minh (0988266685):
    1. Bột làm bánh dẻo: 2kg x 45k = 90k
    2. Nhân sầu riêng: 0,5kg x 150k = 75k
    2. Nhân đậu xanh: 0.5kg x 70k = 35k
    3. Vừng trắng rang chín: 2 lạng x 8k = 16k
    4. Mứt bí: 0,5kg x 50k = 25k
    5. Mứt sen trần: 0,2kg x 100k = 20k
    6. Nước đường làm bánh dẻo (Dành cho khuôn lò xo: 4kg x 40k = 160k
    7. Nước đường làm bánh nướng: 2kg x 60k = 120k
    8. Nước hoa bưởi: 1 lọ x 8k = 8k
    9. Nước tro tàu: 1 lọ x 5k = 5k
    10. Mỡ đường: 1 lạng x 18k = 18k
    11. Khuôn lò xo 100gr, 6 mặt vuông: 1 set x 180k = 180k
    12. Khuôn lò xo 100gr, 6 mặt tròn: 1 set x 180k = 180k
    13. Hộp đựng bánh 100gr: 70 cái x 1k = 70k
    14. Hút ẩm: 1 gói x 10k = 10k
    Tổng cộng đơn hàng: 1.012k
    Có j ới mình bạn nhé
    Mình đang cần gấp, nên bạn sắp hàng và ship sớm dùm mình. Cảm ơn bạn
     
    Chíp xinh thích bài này.
  20. BiBi_Pinkyshop

    BiBi_Pinkyshop Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/11/2010
    Bài viết:
    2,666
    Đã được thích:
    383
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

    Sáng nay có chị gọi cho em nhưng lại hết mất cái khuôn tròn 150 gr. Để hôm nào đủ hàng Chị ship cho em cũng được ah.
     
    Chíp xinh thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này