Hà Nội: E.Very.Ngon - Nguyên liệu làm bánh quen thuộc cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi HangxachtayPhap, 6/1/2011.

  1. HangxachtayPhap

    HangxachtayPhap Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/5/2010
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Chị sang Hoàng Quốc Việt hay Chùa Láng hả chị? Bên em mở cừa từ 8h sáng đến 8h tối mà chị..... :(
     
  2. Miu_miu09

    Miu_miu09 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    14/1/2010
    Bài viết:
    327
    Đã được thích:
    119
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Em ơi, chị lấy 3 đôi quả vani, 0,5 cân bơ nhạt anchor, 5 cân bột bánh mỳ baker choice #1, 1 cân bột đa dụng baker choice #2, cho chị túi 1 cân 1 thì càng tốt nhé, dễ bảo quản hơn. Chị vẫn ở 265 Thụy Khuê, 0912 872 99 tám, thanks em. Có bột mỳ nâu nguyên cám thì cho chị 1kg nhé.
     
  3. Felix

    Felix Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/5/2008
    Bài viết:
    141
    Đã được thích:
    54
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Em ơi chị vừa lấy hàng ở nhà em về đây. Trong hóa đơn có tiền ship rồi nhưng chị ko để ý nên trả thừa bạn ship hàng 5K. Lúc nào chị mua hàng thêm thì trừ cho chị nhé!
     
  4. HangxachtayPhap

    HangxachtayPhap Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/5/2010
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    dạ em biết rồi ạ :D lần sau chị tới em sẽ trừ ạ
     
  5. HangxachtayPhap

    HangxachtayPhap Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/5/2010
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    bột mì nâu nguyên cám nhà em ko có, còn mấy thứ kia em sẽ ship cho chị trong chiều nay ạ :)
     
  6. zkiz

    zkiz ~An Nhi~

    Tham gia:
    11/4/2011
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Chị ơi còn nhập socola các màu kia ko ạh?~
     
  7. jacko

    jacko jacko

    Tham gia:
    4/2/2012
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    bên mình nhân bánh trung thu có nhân gì rồi ạ? Giá cả cụ thể như thế nào ạ?
     
  8. HangxachtayPhap

    HangxachtayPhap Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/5/2010
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Socola nhà mình chỉ có trắng và đen thôi, có các loại 20%, 55%, 65%, 75%
     
  9. HangxachtayPhap

    HangxachtayPhap Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/5/2010
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    nhân bánh trung thu nhà em chưa có, cuối tuần hoặc tuần sau mới nhập về
    Nhà em moi chỉ có trứng muối, mứt bí, hạt sen, vừng rang, hạt dưa rang chín, hướng dương tách vỏ, bột bánh deo, lạp sườn, khuôn bánh deo, nước hoa cam
     
  10. Rongcon299

    Rongcon299 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/7/2012
    Bài viết:
    819
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Chị ơi, em định tập tành làm kem ở nhà.
    Chị có loại whipping nào để làm kem tươi ko?
    Nếu chị có công thức làm kem thì share cho em luôn nhé.
     
  11. HangxachtayPhap

    HangxachtayPhap Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/5/2010
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Nhà mình có bán Whipping cream của Anchor, 1l và 250 ml
    1. Whipped Cream nghĩa là chỉ có kem tươi, không pha thêm gì cả:
    Nguyên liệu:
    - 1 cup (240ml) heavy whipping cream (hàm lượng béo > 35%)
    - 1/2 tsp vanilla extract
    - 10-15 gr đường bột.
    Cách làm:
    - Trộn tất cả nguyên liệu kể trên vào 1 chiếc bát to cho tan đều. Bọc bát bằng nilon thực phẩm, đặt bát và que đánh vào tủ lạnh ít nhất 30' trước khi đánh. (Mình toàn cho vào ngăn đá khoảng 10-15' là lấy ra đánh). Sau đó lấy ra đánh hỗn hợp tới khi bông cứng(thật ra chỉ cần đánh đến khi hỗn hợp đặc lại, tạo thành gợn sóng là được rồi).
    2. Chocolate Whipped Cream - kem socola:
    Nguyên liệu:
    - 1 cup (240ml) heavy whipping cream (hàm lượng béo > 35%)
    - 1/2 tsp vanilla extract.
    - 20-30 gr đường bột.
    - 1 1/2 tbs bột cacao.
    Cách làm:
    - Trộn tất cả nguyên liệu kể trên vào 1 chiếc bát to cho tan đều. Bọc bát bằng nilon thực phẩm, đặt bát và que đánh vào tủ lạnh ít nhất 1h trước khi đánh (để bột coca hòa tan hoàn toàn). Sau đó lấy ra đánh hỗn hợp tới khi hình thành chóp mềm.
    3. Strawberry Whipped Cream - kem dâu:
    Nguyên liệu:
    - 1 cup (240ml) heavy whipping cream (hàm lượng béo > 35%)
    - 1/2 tsp vanilla extract.
    - 20-30 gr đường bột.
    - Khoảng 1/2 cup (120ml) dâu xay nhuyễn, cho màu đẹp nhất là dùng loại strawberry puree (mình thấy có bán ở quầy trái cây của Metro).
    Cách làm:
    - Đầu tiên đánh whipping cream như binh thường nhưng chỉ đánh đến khi hình thành chóp mềm. Sau đó cho thêm dâu xay nhuyễn hoặc strawberry puree vào đánh tiếp. Lúc này có thể nếm để cho thêm đường bột nếu muốn ăn ngọt hơn.
     
    Sửa lần cuối: 28/8/2012
    Rongcon299 thích bài này.
  12. Rongcon299

    Rongcon299 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/7/2012
    Bài viết:
    819
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Chị ơi, giá của Whipped Cream và Vani Extract này là như nào ạ?
    Em dùng máy xay sinh tố để đánh kem có được ko?
     
  13. cineraria

    cineraria Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    19/12/2010
    Bài viết:
    119
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Đánh dấu gấp gấp. Ngày xưa muốn làm bánh phải đi mấy nơi mới có đủ những thứ này. Bây h vừa sinh xong chưa làm bánh được ngay đợi một thời gian nữa sẽ ủng hộ nhiệt tình.
     
    HangxachtayPhap thích bài này.
  14. HangxachtayPhap

    HangxachtayPhap Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/5/2010
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    wwhipping cream này loại 1 lít là 127k, loại 250ml là 50k. còn vani extract giá 43k/lọ 28ml nha chị.
    ko đánh kem bằng máy xay sinh tố được đâu chị ạ :D đánh như thế thì hỏng mất, tốt nhất nếu ko có máy thì đánh tay đi ạ
     
  15. catty1988

    catty1988 Sweetland Shop

    Tham gia:
    6/6/2011
    Bài viết:
    1,043
    Đã được thích:
    72
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    oanh dau................................................
     
  16. pphich

    pphich Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/12/2010
    Bài viết:
    1,514
    Đã được thích:
    495
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Nhà mình còn kem tatua ko bạn ơi để mình đặt?
     
  17. HangxachtayPhap

    HangxachtayPhap Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/5/2010
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    tiếc quá, hiện giờ nhà mình hết mất rồi :( bạn có cần gấp ko, nếu chưa cần gấp thì ngày mai mình chuyển cho bạn :D
     
  18. Rongcon299

    Rongcon299 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/7/2012
    Bài viết:
    819
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Ok, có gì em sẽ qua cửa hàng chị mua nha.
    Cảm ơn chị.
     
  19. HangxachtayPhap

    HangxachtayPhap Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/5/2010
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Còn bạn ơi
    Nhà mình có whipping tatua 1 lit gia 110K với mascapone tatua 250g gia 61K
     
  20. whitewinter

    whitewinter Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/1/2010
    Bài viết:
    984
    Đã được thích:
    281
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây! Giá rổ hợp lý lắm ạ!

    Đánh dấu...............................................
     

Chia sẻ trang này