Hà Nội: Nộm sứa, gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, đồ quê ngon-sạch-rẻ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi bong_123, 3/9/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, đồ quê ngon - sạch - rẻ - Nguyệt: 0979004453 ]

    Vì ban ngày e ko vào mạng thường xuyên dc nên sẽ nhờ phụ tá beobuongbinh ho tro a. Có thể e ấy sẽ trả lời comment của các mẹ ạ.
     
  2. climacool2911

    climacool2911 Mẹ béKen

    Tham gia:
    10/4/2009
    Bài viết:
    929
    Đã được thích:
    273
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    oánh dấu để gọi trứng gà cho ông con! trứng gà dạo này mua nguồn gốc k cẩn thận ăn dễ bệnh lắm! hix!!!
     
  3. Mẹ Hiếu

    Mẹ Hiếu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/3/2007
    Bài viết:
    325
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Chị đã chiến món bồ câu của em mà chả biết có ngon hay không vì chỉ được ăn có 1 ít xương xẩu còn lại thằng nhóc con chiến hết (--)
    thế mà nó vẫn thòm thèm em ah lần sau chắc phải order 4 con may ra bố mẹ mới được thưởng thức hiii.
     
  4. KuHim

    KuHim Sp tăng khả năng thụ thai , Vitamin cac loai

    Tham gia:
    26/3/2011
    Bài viết:
    15,663
    Đã được thích:
    12,410
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Gà nhà mẹ nó nhìn ngon quá. hôm nào cần tớ sẽ ủng hộ cho mẹ nó. CHúc mẹ nó luôn đắt hàng nha.
     
  5. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Trứng gà đảm bảo chị ạ. Của nhà e nên chỉ ăn thóc thôi. Cái này thì e đảm bảo vì e cũng làm mẹ mà tâm lý cũng muốn đồ tốt đảm bảo chất lg cho con mà. C nghiên cuu nếu cần thì alo e nhé.
     
  6. BeoBuongBinh

    BeoBuongBinh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    8/9/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    CÔNG DỤNG THỊT CHIM BỒ CÂU:

    - Ăn thịt chim bồ câu có thể kích thích ăn uống, tăng khả năng tuần hoàn máu, giúp tinh thần sảng khoái, thể lực sung mãn, da dẻ mịn màng, phòng chống được lão hoá và tóc bạc sớm...

    - Thịt bồ câu ăn ngon, bổ dưỡng, nhất là chim non ra ràng. Do thịt chim bồ câu dễ tiêu hoá hơn các loại thịt gia cầm khác nên đối với người cao tuổi chức năng tiêu hoá kém và trẻ em, tác dụng bổ dưỡng của chim bồ câu càng rõ rệt.

    - Thành phần chủ yếu của thịt bồ câu có protein 22,14%, lipit, các chất canxi, photpho, sắt, nhiều loại muối khoáng khác và vitamin. Ngoài giá trị dinh dưỡng, bồ câu còn là vị thuốc quí được Đông y dùng từ lâu đời để chữa nhiều bệnh.

    - Thịt chim bồ câu có tên thuốc là cáp điểu nhục là một vị thuốc bổ dưỡng quý, có vị mặn, tính bình, hơi ấm, không độc, có tác dụng bổ ngũ tạng, tăng cường khí huyết, mạnh dương, trừ cam tích, kích thích tiêu hoá.

    - Thịt bồ câu thích hợp với thể tạng người cao tuổi, phụ nữ và trẻ em, dùng dưới dạng nấu cháo chim ăn nóng ngon và bổ.

    - Đối với những trường hợp bị liệt dương, thiếu máu, hoa mắt, hay choáng váng có thể dùng món ăn bồ câu nấu cùng tổ yến để cải thiện sức khoẻ, sinh tinh.

    - Dưỡng thai và chữa hiếm muộn: Đối với những người yếu mệt cần bồi dưỡng, phụ nữ đang mang thai và nuôi con nhỏ, những đôi vợ chồng trẻ đang tuần trăng mật, những cặp vợ chồng hiếm muộn đang mong có con... ăn cháo bồ câu ra ràng hầm với đậu xanh, hạt sen, tổ yến rất tốt. Thịt bồ câu ra ràng làm sạch cho vào nấu cùng đậu xanh và gạo. Khi cháo gần nhừ cho thêm hạt sen vào và nấu cho chín tới. Vớt thịt ra, xé nhỏ, cho lại vào cháo, thêm tổ yến làm sạch đã chưng vào, ăn lúc còn nóng.

    - Tiết chim bồ câu có tên thuốc là cáp điểu huyết có vị ngọt, mặn, mùi tanh, tính ấm, có tác dụng giải độc, điều kinh.

    - Trứng chim bồ câu có 9,5% chất đạm, 6,4% chất béo, hợp chất đường và các chất khoáng như canxi, photpho, sắt... cũng được dùng làm thuốc. Theo Đông y, trứng chim bồ câu có vị ngọt, chua, mặn, tính bình, có tác dụng ích khí, giải độc. Cách dùng chủ yếu là luộc hoặc chần nước sôi

    - Bồ câu ra ràng hầm cháo đậu xanh với hạt sen, thịt chim đã bổ, lại thêm vị mát của đậu xanh, mùi thơm của hạt sen khiến cho món ăn rất hấp dẫn mà cách nấu cũng đơn giản.

    - Đàn ông không quen chuyện nội trợ cũng làm đươc, miễn là có can đảm đập hay bẻ cổ bồ câu non. Làm như vậy máu và dưỡng chất được giữ lại nên thịt chim sẽ ngon ngọt hơn nhưng màu thì hơi bầm. Sau đó làm sạch, cho thêm gạo rang, đậu xanh vào xoong, đổ nước nấu cháo. Cháo gần nhừ, cho thêm hạt sen vào nấu cho chín tới. Vớt thịt ra, xé nhỏ cho lại vào cháo.

    - Ngoài ra thịt chim bồ câu có thể chế biến nhiều món như chiên, tiềm, nấu cháo, hấp, nướng, lẩu đều ngon.
     
  7. BeoBuongBinh

    BeoBuongBinh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    8/9/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Tiết trời đã chuyển "chớm thu", còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi bên cạnh nồi Lẩu cháo chim nghi ngút khói, vừa ăn vừa tận hưởng không khí đẹp nhất trong năm của Hà Nội thì còn gì bằng?

    hình ảnh cho món lẩu chim
    [​IMG]
     
  8. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    hì hì, em cảm ơn mẹ Hiếu. Khi nào cần măm chị lại alo em nhé,
    Chim rất bổ và tốt cho bé chị ạ. Đặc biệt chim câu nhà em nuôi của gia đình nên chỉ ăn thóc thôi chứ ko có tăng trọng đâu ạ
    Chim câu ko được to như ở chợ nhưng mà thịt chắc và thơm chị ạ.
     
  9. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Em cảm ơn chị. Gà nhà em nuôi chị ạ, hôm nào chị cứ thử thì sẽ biết chất lượng ạ. Tuần vừa rồi em ship hàng cho một số mẹ và nhận được tin nhắn khen gà ngọt, ngon. Tiếc là các mẹ ko có nick trên lamchame nên ko comment dc.
     
  10. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Nộm sứa món ngon mà tốt cho sức khỏe. Các mẹ đã thử nộm sứa chưa.
     
  11. BeoBuongBinh

    BeoBuongBinh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    8/9/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    gạo tám Nam Định sản xuất theo kiểu lúa nước truyền thống, đảm bảo thơm ngon giá thành hợp lý
    các mẹ muốn cho gia đình mình nhưng bữa cơm ngon thì gạo tám là sự lựa chọn tốt nhất
     
  12. BeoBuongBinh

    BeoBuongBinh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    8/9/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    gà pha chọi bảo đảm không tăng trọng, thịt chắc ngọt lượng mỡ ít
    là sự hoàn hảo để làm gà lễ cũng như đãi khách
     
  13. KuHim

    KuHim Sp tăng khả năng thụ thai , Vitamin cac loai

    Tham gia:
    26/3/2011
    Bài viết:
    15,663
    Đã được thích:
    12,410
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Hôm nay có mấy OD rồi mẹ nó ơi? Vừa sáng ra mà nắng quá nhà tớ vừa thuê người đi ship hàng rồi chứ tự đi thì nắng chết mất.
     
  14. in_dai_ca

    in_dai_ca Mẹ Ỉn (83) con Ỉn (2007)

    Tham gia:
    23/8/2007
    Bài viết:
    6,292
    Đã được thích:
    907
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Đánh dấu vì có địa chỉ ở gần nhà mình. Sẽ có lúc ủng hộ mẹ nó.
     
  15. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Hi chị ơi chưa có đơn nào chị ạ. Hihi e mới mở topic nên chắc các mẹ cũng chưa bt n
     
  16. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Vâng. E cảm ơn chị. Khi nào có nhu cầu chị alo e ạ.
     
  17. nhím_1903

    nhím_1903 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/9/2012
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Hôm trước làm nôm sứa ngon quá mẹ nó ah, ai cũng khen. Cuối tuần này cho nhà Nhím_1903 02 hộp nữa nhé.Chẹp chẹp. thanks mẹ nó nha.Địa chỉ: gần trường tiểu học Tây Mỗ nhá
     
  18. Mẹ G-Bach

    Mẹ G-Bach Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/3/2008
    Bài viết:
    341
    Đã được thích:
    60
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    chào bạn, mình đặt 1 con gà trống lai choi, khoảng >=3kg vào chủ nhât này ngày 16/9 , giao vào 8h30 sáng, mình nhắn tin cho bạn rồi nhé, chọn con ngon chắc và xịn cho mình nhé, hihi, mình sẽ đặt thường xuyên nếu gà ngon. Thanks. 0912338926
     
  19. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Cam on e nhe. Neu co nhu cau lai alo chi nhe
     
  20. bong_123

    bong_123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà pha chọi, chim bồ câu, ngan, vịt, nộm sứa, đồ quê ngon-sạch-rẻ - Nguyệt: 0979004453

    Ok cảm ơn em. Nếu có nhu cầu lại ủng hôchij nhé
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này