Hà Nội: Michelle: Nguyên Liệu Làm Bánh Trung Thu Homemade Từ A-> Z 2016. Vô Vàn Khuôn Bánh Trung Thu Đẹp Rẻ

Thảo luận trong 'ĐỒ DÙNG GIA ĐÌNH' bởi michelle, 30/7/2011.

  1. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: 8/8 mở hàng: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade.

    Đợt này ko về khuôn đấy em ạ:(
    Hay em lấy khuôn 35k í, làm cả bánh dẻo và bánh nướng, chứ khuôn 3mặt cũng chỉ làm bánh nướng là đẹp thôi.
    Ngliệu tối thiểu đây em:
    500g bột bánh dẻo 22k
    1kg đường dẻo 30k
    5k hoa bửoi
    500g nhân (nhân j hả em?)
    Ko nhớ em có làm bánh nướng ko nên cứ ghi ngliệu tối thiểu của bánh nướng luôn:
    500g bột 10k
    500g nước đường 28k
    5k tro tàu
    500g nhân?
     
  2. CucHM

    CucHM Thành viên mới

    Tham gia:
    12/6/2009
    Bài viết:
    21
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: 8/8 mở hàng: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade.

    Em ơi cho chị hỏi buổi tối nhà mình mở cửa đến mấy giờ? Tối nay chị ghé mua một ít nguyên liệu?
    Nếu nhà chị muốn ăn bánh dẻo ít ngọt hơn bình thường ấy thì làm thế nào?
    Cảm ơn em
     
    michelle thích bài này.
  3. pikachu2706

    pikachu2706 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    1,551
    Đã được thích:
    295
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    e gái ơi, chị bạn chị ở Yên bái muốn mua khuôn thì nhà mình có ship lên cho chị ấy ko?
     
    michelle thích bài này.
  4. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: 8/8 mở hàng: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade.

    Em bán đến 7h chị ạ, vì sau 7h nhà em đi chơi hết:D
    Nước đường và nhân em đã nấu nhạt hơn bt rồi, chị thử xem sao nhé;)
     
  5. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    Nếu gửi xe đc thì ok chị ạ:) Em vẫn gửi đi tỉnh mà.
    Mà dạo này chị chả ủng hộ em j cả thế:(
     
  6. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: 8/8 mở hàng: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade.

    Bạn xinhxinh ơi, tớ nhận đc $ rồi nhé ;)
     
  7. me_pi

    me_pi Banned

    Tham gia:
    4/12/2010
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: 8/8 mở hàng: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade.

    Bạn ơi, mình muốn mua nguyên liệu để làm 20 bánh dẻo có nhân thì định lượng của từng nguyên liệu là gì nhé. Mẻ đầu tiên nên mình thử nghiệm với nhân đậu xanh thôi. Mình muốn làm bánh nhỏ nhỏ, xinh xinh. Khuôn nhựa mà bạn bán là có những kích thước như thế nào (mình thích loại kích thước nhỏ như bánh 150g).
    Mình ở Giang Văn Minh, bạn tính phí ship hàng luôn hộ mình nhé.
    Tks bạn nhiều nhiều và chúc bạn đắt hàng nhé
     
  8. dtngoc

    dtngoc Thành viên tập sự

    Tham gia:
    24/7/2012
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    c ơi giờ đặt hàng thì chiều nay ship cho e luôn đc ko?
    em muốn mua 1/2kg bột bánh dẻo, 1 kg nc đường bánh dẻo, nc hoa bưởi, 1/2kg nhân đậu xanh lá dứa, túi đựng bánh, 1 khuôn bánh dẻo 150g.
    ship đến lò đúc tổng cộng là bn?
     
  9. Cin

    Cin Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/4/2009
    Bài viết:
    1,206
    Đã được thích:
    132
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    c ơi nếu 500g làm đc 7 cái bánh nướng 100g thì ship cho em nguyên liệu để làm đc 7 cái 100g đấy nhe:
    nhân trà xanh + bột + 7 trứng muối + khay đựng ( cả vỏ nilon) + khuôn 5 mặt 100g loại 150k (nếu ko thay = loại 3 mặt cũng đc, 100g) + .....

    địa chỉ 144 phố Phương Liệt (0983.10.tám bảy tám sáu)
     
    michelle thích bài này.
  10. hathu08

    hathu08 FatCat's handmade

    Tham gia:
    9/2/2012
    Bài viết:
    1,552
    Đã được thích:
    305
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    Chị ui cái khuôn đó có dễ dùng không chị? nếu dùng ổn thì chị lấy cho em nhé, có nhiều loại hoa văn không chị
    em muốn làm bánh dẻo và nướng nhân đậu xanh hạt dưa, nếu được thì thêm trà xanh trứng muối (em chỉ định làm thử cái trứng muối thôi nên chị cho em ít thôi). Còn nhân gì mà các mẹ chuộng nữa chị nhỉ.

    quyết định thế chị ạ, chị nhớ cho em tờ công thức và hướng dẫn nữa nhé.
    à chị có cái chổi để phết trứng lên bánh nướng không?

    Chị tính cho em nhé, rồi ship cho em càng sớm càng tốt, lại lên cơn ham hố rồi
    em ở ngõ 20 Hồ Tùng Mậu, Điện thoại 01656 080 991
     
    michelle thích bài này.
  11. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    Em ơi, em phải chốt vào đơn hàng í để chị chuyển cho chính xác chứ em viết thế kia chị cũng ko biết đường nào mà lần.
     
  12. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    Em ơi, cho chị địa chỉ và sđt để chị ship hàng. Trc 2h em thì chị ship kịp chiều nay. Phí ship 20k nhé.
     
  13. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    Chiều chị giao cho em luôn nhé ;)
     
  14. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: 8/8 mở hàng: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade.

    Nguyên liệu để làm 20bánh dẻo nhân đậu xanh này chị:
    1kg bột bánh dẻo
    2kg nước đường bánh dẻo
    5k nước hoa bưởi
    1kg nhân đậu xanh
    1khuôn
    20khay túi 150g
    255k cả ship chị ạ
     
  15. dtngoc

    dtngoc Thành viên tập sự

    Tham gia:
    24/7/2012
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    e vừa pm c rui` nhé. cho em xin cả công thức nữa. làm thử nếu ngon thì gần trung thu e mua tiếp:h:
     
  16. pikachu2706

    pikachu2706 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    1,551
    Đã được thích:
    295
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    ôi zồi đang oải cô ạ... mà chị tìm mỏi mắt chả đc cái khuôn cá bé 50g /75g nên đang chán... có khi sang tuần làm mẻ nữa chốt hạ cho bọn trẻ con chơi trung thu... đồ thì chị đang học tự sên nhân, nước đg lấy của nhà e vẫn còn... chả lẽ mua mỗi bột hehe... phải gom nhiều nhiều mới bõ công ship chứ...
     
  17. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    Em có khuôn cá í đấy (nó ghi 50g nhưng em đóng bánh 75g:D). Nhưng nếu lấy chị sang topic khuôn nhé,hqua em vừa bị đóng topic vì bán hàng lung tung đấy:(
     
  18. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    Ct chị gõ cho em nhé vì chị chỉ in ct bánh nướng thôi:
    1kg nước đường trộn với 2thìa nc hoa bưởi. Em cho vào cái nồi, rồi từ từ rắc bột vào và khuấy (= đũa hoặc máy đánh trứng) đến khi nặng tay thì đổ ra mâm đã rắc bột áo và nhào tiếp nhé. Em dùng 420-450g bột là vừa đủ cho 1kg nước đường.
     
  19. Namtom_kts

    Namtom_kts Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    11/12/2009
    Bài viết:
    4,911
    Đã được thích:
    2,591
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    Nàng ơi, mai chuyển hàng kia cho tớ nhé. Đơn hàng lần trước NOTE ấy.
    Còn cho tớ thêm: 1 đơn mua cho bác hàng xóm nhà chị tính tiền riêng nhé.
    0,5kg bột bánh dẻo
    0.5kg nước bánh dẻo
    0.5Kg bột bánh nướng
    0.5Kg nước bánh nướng
    mứt bí, hạt dưa tách vỏ.
    Tính hộ tớ đơn này bao nhiêu luôn nhé.
     
  20. bomeyeucon

    bomeyeucon Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    5/2/2009
    Bài viết:
    4,446
    Đã được thích:
    1,517
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE.Đầy đủ a->z!!!

    Chị vừa pm cho em, em check và trả lời sớm gúp chị nhé
     
    michelle thích bài này.

Chia sẻ trang này