Toàn quốc: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt :)

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Ukie, vậy cố gắng cho mình vào thứ 6 nhá, để thứ 7 ba mẹ con trổ tài. hi hi...
Cám ơn mẹ nó nhiều nhé!

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Sao e ko làm theo hướng dẫn chị post ở bài #2 nhỉ, 1 chai lavie đường thì được 700 g thôi, e nhào với 500g bột thì nó cứng là đúng rồi. Nếu chưa quen thì làm nhất thiết phải có cân mới chuẩn đc nhé.
Lần sau nếu e dùng bột và nc đường của nhà chị thì thử nhào theo công thức: 250g bột + 630g nc đường + 10ml dầu ăn + 10-15ml hoa bưởi.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Chị ơi, em muốn order đồ làm bánh dẻo chay thôi. Hơi ít nên ko biết chị nhận ship ko?

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Hihi, bao nhiu cũng ship, em cứ trả tiền cho các bạn ship là ok thui

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

hihi, vâng, thế bác cho em 1kg bột dẻo, 1kg đường + nước hoa bưởi. Dẻo chay cần có thế thôi bác nhỉ?
Địa chỉ ship HC: Số 8 Khúc Hạo
NGoài HC: p.107 tt Bộ Vật tư, ngõ 189/6 Giảng Võ.
Tel : O978.98.34.47 (Phương)

Tổng thiệt hại cả ship bác tính hộ em nhé!

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Ôi bác lại làm em thấy chân tay ngọ nguậy rùi đấy! Em sẽ nhắn tin cho bác các loại rùi có thể tối thứ 6 em lượn qua lấy nhé!

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Vâng khi nào ship đc chị bảo e nhé

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Ơ e ui, 1kg bột thì phải 2kg nc đường mới đủ nhé. Bột 50k, đường 2kg 60k, hoa bưởi 8k, ship 20k. Thứ 6 ship nhé.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

À, tớ định làm bánh nướng và bánh dẻo đều nhân là sen sát nhé!
Mẹ nó tính giúp tớ cần thiết những nguyên liệu gì và liều lượng thế nào thì cứ chuẩn bị giúp tớ nhé!

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

em chỉ dùng đến nửa cân bột thui bác ạ. bác ghi đóng theo túi kg nên em lấy cả. Để xem có món gì dùng tới bột này ko thì em dùng chứ làm bánh dẻo cả 1kg thì hơi nhiều, em làm cho xã ăn thôi mà.

Của em là : 50+30+8+20=108k bác nhé!

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Bạn làm khuôn bao nhiêu g để tớ tính nguyên liệu? Ng liệu cơ bản và đóng gói nhỏ nhất đây:
- Bột dẻo: 0,5 kg = 25k
- Đường dẻo lò xo 1kg = 40k
- Hoa bưởi: 1 lọ = 8k
- Nhân sen xát (cho cả bánh dẻo và bánh nướng): 1kg = 100k
- Bột mỳ HNL: 0,5kg = 12k
- Đường nướng: 0,5 kg = 30k
- Tro tàu: 1 lọ = 5k
- Khay đựng bánh

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Chị ơi, mấy đồ khô làm nhân thập cẩm e để từ giờ đến tết có đc k ạ, e hay ăn vặt nên thèm bất thường

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

C nghĩ là cất vào tủ lạnh cũng để đc lâu hơn đấy.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

E tống hết vào ngăn đá rùi hihi

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

C cho e order mấy thứ sau, e để dành khi nào thèm thì làm ăn dần. CN này e nhờ xã qua lấy hộ
- 200g mứt bí
- 200g mứt sen
- 300g hạt dưa
- 500g bột dẻo
- Nước hoa bưởi

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Chị ơi, vào trái mùa em mua nguyên liệu thì có ko hả chị? Bột bánh dẻo với nước hoa bưởi tự nhiên đấy ạ?

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

nhà tớ có khuôn lò xo nhỏ nhỏ, tớ cũng ko biết là bao nhiêu gr nữa. Loại có 6 đế đi kèm ý. Mẹ nó cứ bán cho tớ thêm thêm 1 tí, nhỡ ko may làm hỏng thì lại mất công. hi hi...
Làm phiền mẹ nó quá cơ!

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

C ui C cho em hỏi chút là nhân thập cẩm là đã có mỡ phần rồi đúng ko, hay là về em tự làm ah C.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Còn tùy xem lúc nào gom đc order 10-20kg chị mới bán, chứ ngại bày bột bánh dẻo ra nhà lắm, nó dính dính dọn cũng ngại.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2012 – Uy tín, chất lượng, giá tốt

Nếu e tự làm đc thì tốt, ko thì c bán nhé, vì bây giờ hết vụ rồi nên c cũng có nhiều time để làm.