Toàn quốc: Giò Me Xứ Nghệ Hàng Chuẩn

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Annhi2010, 15/4/2011.

  1. Tú Quyên 80

    Tú Quyên 80 SÀN GỖ CHẤT LƯỢNG CAO

    Tham gia:
    25/9/2009
    Bài viết:
    11,071
    Đã được thích:
    1,508
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận order Nem chua Thanh Hóa ngon và chất

    gái ơi, nhớ món giò me của gái quá, khẩn cấp trong tuần này cho c 1kg nhé, địa chỉ nhà c vẫn như mọi hôm mà chồng e ship
     
    Annhi2010 thích bài này.
  2. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Nhận order Nem chua Thanh Hóa ngon và chất

    Ok bà chị ah. Gứm, bà bầu có khác, máu là cháu xơi luôn. He he. Lát lát nữa giai em mang nhé.
     
  3. Tú Quyên 80

    Tú Quyên 80 SÀN GỖ CHẤT LƯỢNG CAO

    Tham gia:
    25/9/2009
    Bài viết:
    11,071
    Đã được thích:
    1,508
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận order Nem chua Thanh Hóa ngon và chất

    ôi, có luôn và ngay cơ á, tối nay chén luôn, cảm ơn vợ chồng nha
     
    Annhi2010 thích bài này.
  4. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Nhận order Nem chua Thanh Hóa ngon và chất

    Đu theo bác mà. He he. Đợt này em có giò liên tục luôn bà chị ah, ko bị đứt quãng nữa. :D
     
  5. Tú Quyên 80

    Tú Quyên 80 SÀN GỖ CHẤT LƯỢNG CAO

    Tham gia:
    25/9/2009
    Bài viết:
    11,071
    Đã được thích:
    1,508
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận order Nem chua Thanh Hóa ngon và chất

    đúng rồi, mùa này, giò me là khoái khẩu, có liên tục phục vụ các mẹ chứ, hì
    tks e
     
    Annhi2010 thích bài này.
  6. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Nhận order Nem chua Thanh Hóa ngon và chất

    Chẹp chẹp, đôi khi em cũng lười. Nghĩ tới cảnh sáng sớm ra bến lấy, đi ship hàng, bla bla ... cũng ngài ngại ah. He he. Nhưng thôi cố gắng, trời thương. Chị nhẩy. :D
     
    Tú Quyên 80 thích bài này.
  7. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    Cho các mẹ thích đồ sạch và đơn giản. Cái này em tự làm: ^^

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  8. BanhBeoDiMo

    BanhBeoDiMo TẤT HQ, BA LỖ,SỊP FOR MEN

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    23,423
    Đã được thích:
    5,655
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    Giá này nhà em tự làm à, có bán không đấy?
     
    Annhi2010 thích bài này.
  9. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    Chị ưng thì hôm nào em làm cho bác một mẻ. Chứ làm bán thì chắc ko, hihi.
     
  10. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    Em vừa đăng ký gian hàng ở HC Noel. Mong hôm đó sẽ được các mẹ ủng hộ. Lần đầu tham gia, vẫn run run lắm ah.
     
  11. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    [​IMG]

    Đố các mẹ món gì đây. Hihi.

    Hẹn gặp các mẹ ở HC Noel với một vài món khác. ^^
     
  12. alecphuong

    alecphuong 0166.877.9957

    Tham gia:
    15/4/2009
    Bài viết:
    11,707
    Đã được thích:
    976
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    UI tớ cũng chả đoán ra đựoc đó là món gì, hị hị vào topic của mẹ nó mới biết là có HC noel, hóng mãi mà chả thấy, may quá có mẹ nó post lên.
    Mẹ nó đi hội chợ đi, vui lắm ý. Lãi lời chả đựoc bao, nếu vắng thì coi như công không, nhưng mà vui vì đựoc giao lưu với các mẹ.
    \
     
  13. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    Hihi, hôm đó giao lưu nha nàng. Lần đầu nên chắc cũng vụng lắm đây. Mà nàng ko bán bò khô à?
     
  14. foreverqt23

    foreverqt23 MẸ CỦA CÚN CON

    Tham gia:
    19/5/2011
    Bài viết:
    5,387
    Đã được thích:
    1,460
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    Hem thi hoa hậu mít mà tài trợ thui hả bà? Sao ko tài trợ cho "khoảnh khắc của bố" nhỉ, tui đang gửi chồng đi thi, mai hết hạn he he
     
  15. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    HIhi. Tui biết cuộc thi đó hơi muộn nên ko tham gia tài trợ. Ít nữa lại có thi tiếp, bà tham gia để tui tài trợ nhé. :D Tình hình số vote của bà sao rồi?
     
  16. alecphuong

    alecphuong 0166.877.9957

    Tham gia:
    15/4/2009
    Bài viết:
    11,707
    Đã được thích:
    976
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    Ui bt thì vẫn bán, nhưng mà đến hội chợ để đống bỉm, giấy ăn lẫn với bò khô thì thế nào ý, nên tính có khi mẹ nào OD thì mới mang đi thôi
     
  17. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    HIhi. Công nhận là bán lẫn lộn thì chả được. Để hôm đó tui sang gian bà xem ủng hộ bà. Cái bánh trên kia gọi là Bánh ít đó bà. Ăn ngon cực.
     
  18. Mẹ Bé Zin

    Mẹ Bé Zin Gái Sơn La

    Tham gia:
    27/5/2009
    Bài viết:
    16,524
    Đã được thích:
    4,614
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    Nhìn giò me thèm quớ, chiều nay có giò luôn k vác qua Cầu Giấy hộ em 2 cây 0.5.

    PS: Gần nhà em có chung cư Đại Thanh đấy, nhưng đang xây. CHị hỏi anh gúc gồ í.
     
  19. Annhi2010

    Annhi2010

    Tham gia:
    11/7/2010
    Bài viết:
    12,021
    Đã được thích:
    3,308
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    [​IMG]

    Món bánh này thoạt tưởng bánh bèo Huế nhưng không phải, cũng là một món bánh của miền Trung, nó có tên rất dễ thưong: Bánh hoa hồng trắng.


    Công thức đây:
    Bánh hoa hồng trắng

    Nguyên liệu: Cho 4 người
    300g tôm
    400g bột gạo
    100g bột năng
    ½ thìa cà phê muối
    1 thìa cà phê hạt nêm
    ½ thìa cà phê tiêu trắng xay
    1 lá chuối sạch
    1 thìa súp dầu ăn

    Nước mắm chấm kèm: 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa súp đường, ½ thìa cà phê ớt băm, khuấy tan đều.



    Cách làm:

    1. Nhân bánh: Tôm rửa sạch, bỏ đầu, đuôi, lột vỏ, rút chỉ đen. Xay nhuyễn tôm, ướp với muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn, để 15 phút cho thấm gia vị. Viên tôm thành viên tròn nhỏ.

    2. Vỏ bánh: Cho bột năng và bột gạo vào thau, trộn đều. Rưới nước sôi vào bột, vừa rưới vừa trộn đều cho thành 1 khối dẻo, chia bột thành từng viên nhỏ đều bằng nhau.

    3. Cán mỏng viên bột, cho nhân tôm vào giữa, gấp nếp xung quanh thành hình hoa hồng. Làm lần lượt đến hết.

    4. Làm nóng xửng hấp, cho lá chuối đã quết dầu ăn lên trên mặt, cho bánh vào hấp. Hấp bánh chừng 10 – 15 phút khi thấy bánh trắng trong là bánh đã chín. Bày bánh ra đĩa, ăn kèm với nước chấm pha chua ngọt.
     
  20. alecphuong

    alecphuong 0166.877.9957

    Tham gia:
    15/4/2009
    Bài viết:
    11,707
    Đã được thích:
    976
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: GIÒ ME (Giò bê) đặc sản xứ Nghệ quê em, ngon sạch, KM 20/10: 200K/kg

    OK, Tớ chuyển tiền đk gian hàng rồi mà chưa thấy tên trong ds, ấy có tên chưa, sao tớ k thấy nhỉ?
     

Chia sẻ trang này