Toàn quốc: MỲ GẠO SẠCH - NHÀ TỰ LÀM - DAI, NGON, KHÔNG HÓA CHẤT - MIẾN DONG KHÔNG TẨY

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi lin824, 3/5/2012.

  1. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

    Hi hi. Vụ này chị cũng phải học tập mebixinh đó gái.
     
  2. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    E đã PM cho mẹ nó.
    Mẹ nó cho e địa chỉ + sđt để e giao Mì cho mẹ nó nhé!
     
  3. mebixinh

    mebixinh Thành viên Hội Cún 82

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    20,600
    Đã được thích:
    6,543
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

    Nấu cái món này đơn giản và nhanh lắm, phù hợp với buổi sáng vội đi làm, ko mất nhiều thời gian lắm đâu.

    I. Chuẩn bị nguyên liệu:
    - Thịt xay (mua trước để tủ lạnh): 1 - 2 lạng (tùy thích ăn nhiều thịt hay ít thịt),
    - Mì nhà cô lin24 (1 nắm tay vừa vừa là làm được 3 bát tô đấy),
    - Cà chua: 02 hoặc 03 quả.
    - Hành khô, hành lá, dầu ăn (2 muỗng nhỏ), nước mắm, gia vị, mì chính, tương ớt.
    - Một tô nước nguội (nước lọc để uống ý).

    II. Thực hiện:
    - Đặt một nồi nước nhỏ lên bếp để luộc mì (đun to lửa cho nhanh).
    - Mì đã lấy một nắm mang ra rửa qua nước lạnh cho sạch bụi.
    - Trong lúc chờ nước luộc mì sôi thì ta bóc hành khô thái lát mỏng, rửa cà chua rồi cắt miếng cau, bỏ hạt, hành lá cắt nhỏ.
    - Lúc này nồi nước luộc mì bắt đầu sôi, thả mì đã rửa vào, đảo đều và chờ sôi lăn tăn trở lại khoảng 10s, tắt bếp đậy vung ngâm khoảng 4 phút.
    - Trong khi chờ ngâm mì, ta lấy một nồi khác đặt lên bếp, đổ 2 muỗng dầu ăn vào chờ nóng già, bỏ hành khô thái lát mỏng vào phi thơm, tới khi hành vàng thì đổ cà chua đã thái miếng cau vào xào. Nêm một thìa mắm, gia vị vừa ăn.
    - Cà chua mềm, nát thì đổ thịt vào xào, đảo đều. Xào tới khi thịt săn lại thì đổ nước vào đun sôi (muốn nhanh hơn nữa thì trước đó cắm 1 ấm siêu tốc, lúc này chế nước sôi vào, cực nhanh luôn).
    - Mì sau khi ngâm khoảng 4 phút, mang trút ra rổ rồi nhanh tay cầm tô nước nguội dội đều, xóc lên dội tiếp cho sợi mì sóng, ko dính bết, để ráo nước (trong lúc chờ nồi nước chan sôi).
    - Gắp mì bỏ vào tô, bỏ hành lá cắt nhỏ và một xíu mì chính lên trên bát (ai ko ăn mì chính thì thôi :D).
    - Nồi nước thịt cà chua sôi thì lấy muỗng múc chan vào tô, dội đều cho chín hành khỏi hăng.
    - Cuối cùng là cho chút tương ớt lên và măm.

    * Nếu làm mì trộn sốt thịt cà chua thì ở bước xào thịt, chỉ cần xào thịt chín rồi cho hành lá cắt nhỏ vào, tắt bếp. Lấy nước sốt rưới lên mì là ok (nhưng làm trộn thì cho nhiều cà chua hơn và cà chua nên xắt nhuyễn, nước sốt nó mới nhiều, tạo độ sánh trộn mới ngon).
    Chúc cả nhà có bữa sáng nhanh gọn, ngon miệng!
     
    lin824 thích bài này.
  4. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Hi hi. Ăn hết Mì cũ mẹ nó ủng hộ nhà e nha!
     
  5. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

    Hi hi. E xin luôn công thức của bác up lên trang đầu nhé!
    E cám ơn bác
     
    mebixinh thích bài này.
  6. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,973
    Đã được thích:
    17,853
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Gần nhà tớ, hôm nào sẽ oder để tiện ship, hii
     
    lin824 thích bài này.
  7. Hongtham

    Hongtham LÁ NƯƠNG - 0989166965

    Tham gia:
    14/1/2010
    Bài viết:
    8,097
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Hôm nào tiện ship thì fs cho chị 2kg mì qua đầu ngõ 1A Tôn Thất Tùng nhé, đt 0989166965, giờ HC từ t2-6 (sms trước cho chị nhé).
     
    lin824 thích bài này.
  8. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Hi hi. Từ chỗ Đông Ngạc nhà m có đường đi tắt qua Xuân Đỉnh gần mừ.
     
  9. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    E PM cho chị rồi ah.
    Trước khi chuyển shipper nhà e sẽ liên hệ với chị ah.
     
  10. Diệu Thanh

    Diệu Thanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/10/2012
    Bài viết:
    6,186
    Đã được thích:
    1,095
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

    em oánh dấu. khi nào có dịp sẽ OD
     
  11. namhangthung

    namhangthung foodsach.com-0945555333

    Tham gia:
    5/3/2009
    Bài viết:
    13,511
    Đã được thích:
    2,645
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Đợt này có tham gia HC Noel ko bà ơi?
     
  12. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

    Cám ơn mẹ nó. Có nhu cầu mẹ nó OD Mì nhà e nha!
     
  13. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Tui bắt chước chị ngồi giữa gian hàng t với bà hum HC Trung thu đó. He he
     
  14. Mẹ Linh Đan 245

    Mẹ Linh Đan 245 091.2424.225

    Tham gia:
    26/5/2011
    Bài viết:
    12,935
    Đã được thích:
    1,977
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Hôm nay bà đi đâu mà ko ngó nghiêng topic thế, mì nhà bà ngon lắm, làm bát mì gạo với cà chua bò, sáng no bụng mà tiết kiệm hơn ngoài hàng.
     
  15. tuenhi

    tuenhi CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH

    Tham gia:
    19/10/2008
    Bài viết:
    22,662
    Đã được thích:
    5,369
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Sắp hết mỳ roài gái ơi.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
    lin824 thích bài này.
  16. namhangthung

    namhangthung foodsach.com-0945555333

    Tham gia:
    5/3/2009
    Bài viết:
    13,511
    Đã được thích:
    2,645
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Đc đấy, hay mình làm cái chảo dầu các loại bánh bên khu ăn uống nhể. :).
     
    lin824 thích bài này.
  17. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Hum nay stress nặng không bùn làm gì bà ui.
    Tý nữa up ảnh tặng bà nhé!
    Hum nào chụp ảnh Mì thì cho t xin nhá! Bà ăn ngon là tôi vui rùi
     
  18. NHD

    NHD Thành viên tích cực

    Tham gia:
    6/8/2008
    Bài viết:
    563
    Đã được thích:
    162
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Cho chị 4kg mì nhé, em còn lưu địa chỉ của chị không nhỉ
     
    lin824 thích bài này.
  19. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    Hi. Hết chị lại ới e nhé! Từ nhà e ra nhà chị cũng gần mà.
     
  20. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mỳ gạo sạch - Nhà tự làm - Dai, ngon, không hóa chất

    ÔB đăng ký gian hàng bên khu ăn uống ah?????????????
     

Chia sẻ trang này