Hà Nội: Bận quá, e tạm nghỉ bán hàng ah.

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Mình có nấm hương đặc sản Bắc Cạn đảm bảo thơm, ngon ko có hóa chất đó

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Bạn ơi, mình muốn lấy 10 bịch nấm Linh Chi, thì có okie ko? vì thấy ghi là nhận order 500 ko biết là 500 gì?

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Mình thích ăn nấm lắm. Nhưng đợt vừa rồi mua của 1 bạn về không biết cách sơ chế, cho vào tủ lạnh luôn bị hỏng hết, tiếc quá. Mình đánh dấu để khi nào ăn lẩu nấm sẽ order.

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Bạn ơi, riêng các loại nấm như linh chi,ngọc trâm,... mình nhận od từ 500-1000 bịch cơ. Những loại Nấm đó trồng khó hơn. Đặc biệt là Linh Chi, nên lấy nhiều mới đảm bảo thu hái đc.
Thanks bạn nha.(u)(u)(u)(u)

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

em ơi,chị k treo mà để dứoi sàn nhà
thế túm lại là để cái miệng ngửa lên trời,hay úp miệng xuống đất rồi mới rạch hả em?up xuống đất thì k cần mở miệng túi ra đâu nhỉ? vì mở ra đất nó rơi hết ra sàn ý

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Chị để cái miệng ngửa lên trời nha ^^. Nếu chị thấy Nấm gần ăn trắng hết bịch thì tiến hành rạch bịch nha. Rạch như ở trong hình trang 1 ý. Và mỗi bịch cách nhau 20cm nha để khi nấm mọc ra k chạm vào nhau.

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

hi hi,1 bịch trắng lắm rồi ( sò hương),còn cái bịch mọc nhĩ vẫn nguyên xi chả thấy trắng tí nào,hic
ra rạch luôn đây

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

vâng ah. nhớ đừng tưới nước ngay nhé chị, đợi khi nào nấm mọc ra mới tưới nước vào chỗ nấm mọc ra nhé.Còn độ ẩm vẫn phải duy trì bằng cách tưới xuống sàn nhà ah

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Cách đưa nhau lên Top nè, menhim09 nhỉ? Hôm nay có nhiều od k mẹ nó?

 

Re: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

nhà tớ ở Gang thép đây, từ đại từ mà ship xuống thì xa nhỉ? hay là nhờ con bạn làm ở thành phố nhận hộ có dc k nhỉ

 

Ðề: Re: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29

Nhà mình cũng ở Gang Tháp mừ, đi làm trên Thành phố.hehehe. Bạn sinh nam nào? k khéo quen nhau ý chứ
Mình sinh năm 84, trc học cấp 3 Gang Thép A 6

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Cách làm 22 món ngon với Nấm

4. Cá om nấm và cà chua

Nấm và cà chua ngọt tự nhiên được om cùng với cá, làm món mặn ăn cơm lạ miệng và hấp dẫn.


Nguyên liệu:
- 1 con cá, có thể dùng cá chim, hoặc cá nục, cá thu
- 1-2 quả cà chua chín
- 150g nấm, có thể dùng nấm rơm, hay nấm chân gà
- Đường, nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm
- Tỏi, hành lá
- 1 thìa nhỏ bột năng, dầu ăn.
Cách làm:
- Cá lấy bỏ mang cá, rửa sạch, dùng giấy sạch lau khô, dùng dao khứa vài đường lên mình cá, dùng tay thoa vào mình cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp trong vòng 30 phút.
- Tiếp theo dùng tay thoa một lớp bột năng mỏng lên hai mặt của mình cá, để khi rán cá không bị bắn dầu.
- Đổ dầu vào chảo, rán sơ cá vàng đều hai mặt, vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau, dùng dao bằm sơ cà chua.
- Nấm cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, thái lát vừa ăn, để lên rổ cho ráo nước.
- Đun nóng ba thìa nhỏ dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, đổ cà chua vào xào chín, nêm vào một thìa nhỏ muối để cà chua nhanh chín nhừ.
- Tiếp theo cho cà chua vào xào cùng, đảo đều.
- Sau đó cho nấm vào xào với cà chua.
- Tiếp theo cho cá vào, đậy kín nắp nồi, đun khoảng từ 10-15 phút nêm vào hai thìa canh nước mắm, hai thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ hạt nêm, tiếp tục đậy kín nắp nồi, om cá, nấm và cà chua đến khi bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Trong khi đun nếu cạn nước, bạn thêm vào một ít nước lọc.
- Cuối cùng tắt bếp, rắc một ít hành lá đã thái nhỏ và một ít hạt tiêu lên bề mặt cá, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

5. Mỳ Italy sốt nấm, hải sản

Món ăn đơn giản dễ làm nhưng lại rất ngon và tốt cho sức khỏe. Các bạn hãy thử trổ tài nội trợ với món ăn nước ngoài này nhé.


Nguyên liệu:
- 1/2 gói mỳ Italy
- 200g tôm
- 150g nấm rơm hoặc nấm nút
- 1/2 củ hành tây hoặc 1 củ hành hương nhỏ
- 150ml kem tươi dạng lỏng, có thể thay bằng bơ hoặc sữa tươi
- Gia vị: tiêu, muối, đường.
Cách làm:
- Mỳ Italy đun sôi cho mềm, vớt ra rổ để ráo.
- Hành thái nhỏ, băm nhuyễn.
- Nấm thái mỏng.
- Tôm luộc chín.
- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ô liu vào cho nóng chảo, cho hành vào, hành chín cho nấm vào đảo đều, nêm chút xíu muối, chút xíu đường, hạt nêm, mì chính, để nhỏ lửa cho nấm ra nước.
- Sau đó cho kem tươi vào, đun sôi nêm nếm lần nữa cho vừa miệng. Vì kem tươi có vị ngọt tự nhiên của sữa nên chú ý đừng cho quá nhiều đường, chủ yêu nêm muối và hạt nêm.
- Khi hỗn hợp sệt lại, cho thêm tiêu, bắc xuống.
- Tôm có thể dùng để trang trí, hoặc đơn giản bóc vỏ chẻ đôi để lên mỳ.
- Rưới đều nước sốt, rắc thêm chút tiêu, dùng nóng rất thơm và ngon.
- Kem tươi đi kèm cùng nấm không hề cho ta cảm giác béo mà trái lại rất thơm, cùng với gia vị hòa lẫn, món mỳ Italy trở nên rất gần gũi với ẩm thực Việt Nam.

6. Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua

Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt nạc xay và cà chua làm món canh dành cho mùa hè rất mát.


Nguyên liệu:
- 100g nấm tươi, có thể dùng nấm sồi hay nấm rơm
- 150g thịt nạc xay
- 2 quả cà chua
- Nước mắm, muối, hạt nêm
- Hành lá, hành khô.
Cách làm:
- Nấm sồi rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào thố nước lạnh có pha nửa thìa nhỏ muối.
- Sau 15 phút, vớt nấm ra rửa lại cho sạch, để vào bát.
- Hành lá thái nhỏ. Cà chua rửa bổ múi cau.
- Thịt nạc xay ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu.
- Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ thịt vào xào chín.
- Thêm cà chua vào xào cùng với thịt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút vì cà chua sẽ ra nước.
- Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt cà, đun sôi, nêm vào nồi canh hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đợi sôi lại ban nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Sau cùng đổ nấm, hành lá vào, đun tầm 3 phút bạn tắt bếp.
- Múc canh ra bát dùng với cơm.

 

Ðề: Re: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29

tớ cũng 84, mà học CVA cơ. tớ tính mua cho bố mẹ chồng thử, mà đợt tết dương lịch mới về dc. Để tớ thử tham khảo ý kiến cụ xem sao đã

 

Ðề: (^_^)CN này Xã e về TN,Nhận OD bịch trồng nấm sò18k/bịch, nấm Mộc nhĩ 19k/bịch (^_^)

em sms cho chị rùi nhé, hì hì, e thích nấm lắm,nhưng chỉ sợ nấm không mọc vì vụng về,huhu

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Oạch oạch, thế thì thành đi buôn mất. Mà chỗ bạn ở đâu? chồng mình làm gần Gang thép Thái Nguyên chạy qua tham khảo và mua đc ko?

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Nhà mình ở ngay chợ Khu Nam, Gang Thép, Bịch Nấm mình bán hộ bà con nông dân trên Đại Từ, Đồng Hỷ. Vì mình làm ở Hội Nông dân tỉnh TN mà. Nên tận 29/12 mình mới đi lấy đc và cũng lấy một ít để nhà trồng ăn Tết. Bạn muốn xem nhà mình trồng thế nào thì phải đợi qua Tết dương lịch vì sáng 29/12 mình về HN. gd chồng mình ở HN. Và nếu bạn lấy bịch Nấm ở TN sẽ rẻ hơn ở HN đấy vì mình k mất công vận chuyển từ TN- HN.

 

Ðề: (^_^)CN này Xã e về TN,Nhận OD bịch trồng nấm sò18k/bịch, nấm Mộc nhĩ 19k/bịch (^_^)

nấm chắc chắn mọc nha. Nhưng nấm linh chi chị nhận od từ 500-1000 bịch e ah.Và 1 bịch nấm chỉ thu hái khoảng từ 900gr-1kg2 thui (cho bịch nấm 2kg NVL là rơm + cám gạo+ cám ngô). Cao thủ chăm sóc cẩn thận, đúng kỹ thuật đc 1kg5 (đấy là chị hỏi 5 hộ trồng nấm trên chỗ chị thì họ bảo vậy).Nếu hơn chắc họ k cần phải đi bán bịch nấm vì 1kg nấm bây h là 40k/1kg mừ.(u)(u)(u)

 

Ðề: Re: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29

Bạn tham khảo ý kiến các cụ đi, giá bịch nấm ở TN rẻ hơn ở HN nha vì mình k phải mất công vận chuyển từ TN-> HN.

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

Cách làm 22 món ngon từ nấm

7. Nấm kho măng cho bữa trưa nhẹ nhàng

Nấm và măng tươi ngọt mềm, thấm đều gia vị và thơm mùi hạt tiêu cho bạn thêm một món mặn ngon cơm.


Nguyên liệu:
- 300g nấm tươi (có thể dùng loại nấm búp tùy thích)
- 200g măng tươi (chọn loại măng non)
- Dầu ăn, hành củ, đầu hành lá, nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu
Cách làm:
- Tùy búp nấm to hay nhỏ mà có thể để nguyên hoặc cắt đôi.
- Măng tươi cắt miếng vừa bằng với búp nấm, cho vào nồi nước sôi luộc khoảng 10 phút để loại bỏ bớt mùi hăng và chất độc, cho ra rổ xả lại nước lạnh cho sạch, để ráo.
- Hành củ cắt mỏng, đầu hành trắng cắt nhỏ.
- Bắc nồi lên bếp để lửa vừa, cho vào nồi chút dầu ăn rồi cho hành củ và đầu hành trắng vào phi thơm, tiếp theo cho nấm và măng vào đảo đều, nêm vào nồi kho nước mắm, xì dầu và chút đường cho dịu cùng với một ít nước, đảo đều, sau đó đậy nắp nồi lại kho cho nấm và măng thấm gia vị, chín mềm.
- Nêm nếm lại nồi kho cho vừa ăn. Kho đến khi nước cạn còn vừa ăn là được, tắt bếp, múc ra đĩa trên rắc nhiều hạt tiêu cho thơm.

8. Đậu phụ xào nấm tươi

Để tiết kiệm thời gian bạn có thể dùng đậu phụ chiên sẵn và mất khoảng 20 phút bạn đã có món đậu phụ xào, vừa nhanh vừa đủ chất cho cả nhà.


Nguyên liệu:
- 1 - 2 bìa đậu phụ đã chiên sẵn
- Nấm tươi, có thể dùng nấm rơm, nấm sồi hoặc nấm bào ngư
- Nước mắm, muối, dầu hào, đường, tiêu
- Hành lá, hành khô và rau mùi.
Cách làm:
- Đậu phụ chiên vàng, thái lát nhỏ vừa ăn.
- Nấm sồi, nấm bào ngư rửa sạch qua nước muối pha loãng, nếu nấm lớn thì thái thành từng lát nhỏ, để lên rổ cho ráo nước.
- Hành lá, rau mùi thái nhỏ.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi thơm hành khô, đổ đậu phụ vào xào khoảng từ 3 đến 5 phút.
- Tiếp theo cho hai loại nấm vào, dùng đũa đảo đều, nêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều để gia vị thấm.
- Vì nấm khi xào sẽ ra nước, nên bạn cần xào thật nhanh tay và lửa lớn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Cuối cùng rưới vào hỗn hợp nấm và đậu phụ ít dầu hào, đảo đều, tắt bếp, rắc hành lá, rau mùi thái nhỏ vào. Múc ra đĩa, rắc ít hạt tiêu lên bề mặt đậu phụ, dùng kèm với cơm.

9. Nấm xào với mướp hương

Nấm ngọt tự nhiên được xào cùng với mướp, chỉ mất 20 phút là bạn đã có món nấm xào dành cho bữa cơm gia đình ngon miệng lại đủ chất.


Nguyên liệu:
- 1 quả mướp
- 200g nấm có thể dùng nấm rơm hoặc nấm liễu tùng
- 1 lọn miến nhỏ
- Hành lá, nước mắm, tiêu, muối, hạt nêm
- Hành khô.
Cách làm:
- Miến ngâm nước lạnh cho mềm, dùng kéo cắt ngắn.
- Mướp hương gọt vỏ, bổ làm đôi, sau đó xắt xéo thành từng lát mỏng vừa ăn.
- Nấm cắt bỏ chân, bổ làm đôi, rửa sạch. Để mướp và nấm lên rổ cho ráo nước.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ nấm vào xào chín. Xào từ 3 đến 5 phút.
- Tiếp theo đổ mướp vào xào cùng, nêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm, dùng đũa đảo đều để gia vị thấm và mướp chín.
- Sau khi mướp chín mềm, bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Cuối cùng đổ tiếp miến vào xào cùng, xào nhanh tay lửa lớn, xào khoảng 2 phút, tắt bếp rắc hành lá đã thái nhỏ vào.
- Múc ra đĩa, rắc ít hạt tiêu lên bề mặt.

10. Đậu phụ xào cà tím và nấm

Món ăn với nguyên liệu đơn giản, dễ nấu, đậu phụ và nấm giòn thêm cà tím, làm món xào ăn với cơm.

Nguyên liệu:
- 2 quả cà tím
- 1 bìa đậu phụ tươi
- 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm sồi
- Tỏi, dầu ăn, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, gừng
- Ớt màu hoặc ớt bột (nếu bạn ăn cay).
Cách làm:
- Nấm cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Cà tím rửa sạch cắt khúc ngắn, ngâm sơ với nước muối 10 phút vớt ra để ráo.
- Đậu phụ thái lát vừa ăn, chiên vàng đều. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu ăn.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, cho cà tím vào áp chảo xém cháy mặt, múc cà ra đĩa để riêng.
- Tiếp theo dùng lại chảo cho thêm một ít dầu, phi thơm gừng tỏi, cho nấm và đậu phụ vào đảo đều, thêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối và ớt bột, đảo đều, đun khoảng 5 - 7 phút.
- Sau đó cho cà tím vào xốc đều, rưới một ít dầu hào, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Cuối cùng cho hành lá vào đảo đều tắt lửa. Múc ra đĩa, dùng làm món xào ăn với cơm.

11. Nấm đậu kho tiêu

Vị ngọt của nấm, mùi thơm nồng của tiêu kho chung với đậu hũ rán vàng cho bạn một món ăn ngon miệng.


Nguyên liệu:
- 3 bìa đậu rán vàng
- 400g nấm rơm (hoặc một loại nấm búp bất kỳ)
- Dầu hào, xì dầu, đường, hạt tiêu.
Cách làm:
- Đậu rán vàng cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Tùy theo búp nấm to nhỏ mà để nguyên hay cắt thành miếng vừa ăn.
- Cho chút dầu ăn vào nồi đun nóng với lửa vừa, tiếp theo cho nấm vào xào sơ, cho tiếp đậu rán vào, nêm vào nồi kho khoảng một thìa canh dầu hào, một thìa canh xì dầu, chút đường và nhiều hạt tiêu cho thơm. Cho thêm chút nước rồi đậy nắp nồi lại kho cho nấm chín.
- Mở nắp nồi ra đảo đều cho nấm và đậu thấm đều gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn theo khẩu vị gia đình rồi tiếp tục kho thêm vài phút cho nước kho cạn còn vừa ăn là được.
- Nếu ăn chay thì các bạn sử dụng dầu hào chay hoặc chỉ đơn giản dùng xì dầu kho chung với chút đường, hạt tiêu là được.
- Yêu cầu thành phẩm là nấm ngọt, đậu béo, vị đậm đà thấm đều gia vị và thơm mùi hạt tiêu. Dùng làm món ăn cơm chay hoặc mặn.

 

Ðề: Nhận od Bịch Nấm sò:16k, mộc nhĩ:17k,Giảm 10%order từ 200k đón Tết DL,trả hàng 29/12

ngon quá,mình cũng thích ăn nấm