1. Để việc bán hàng của các bạn được hiệu quả, hãy tham khảo Quy định phần mua bán, Quy định khi Thanh lý, Hướng dẫn đóng topic bán hàng và 10 Bí quyết bán hàng hiệu quả
    Dismiss Notice

Hà Nội: Phụ gia làm bánh bao

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Nguyen lieu Hanh phuc, 2/5/2012.

Trang 7 của 9 trang
  1. Nguyen lieu Hanh phuc

    Nguyen lieu Hanh phuc Mr Hanh Phuc

    Tham gia:
    24/3/2010
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Em liên hệ Chị Hòa 0985 573735. Chị Hòa làm ở ngay gần Ciputra đó.
     
    Nguyen lieu Hanh phuc, 8/12/2012
    #121
    Dame_Clemence thích bài này.
  2. Dame_Clemence

    Dame_Clemence Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    3/3/2011
    Bài viết:
    7,951
    Đã được thích:
    2,699
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Hì, em đã hoàn thành nhiệm vụ với bạn ý rồi anh ạ.
     
    Dame_Clemence, 11/12/2012
    #122
  3. Nguyen lieu Hanh phuc

    Nguyen lieu Hanh phuc Mr Hanh Phuc

    Tham gia:
    24/3/2010
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Em đến địa chỉ này nhé: Cửa hàng Hải Hường, 56 Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội. DT: 3833 3277. Phố Dịch Vọng gần đối diện với phố Chùa Hà.
     
    Nguyen lieu Hanh phuc, 16/12/2012
    #123
  4. cherry blossom

    cherry blossom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    1,013
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    hehe tí nữa trên đường về em ghé vào Dịch vọng mua bột làm bánh bao mới được ^^
     
    cherry blossom, 2/1/2013
    #124
    Nguyen lieu Hanh phuc thích bài này.
  5. xuxu_june

    xuxu_june Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/10/2012
    Bài viết:
    1,405
    Đã được thích:
    489
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    May quá tìm được topic này của anh hihih, e dùng bột mỳ số 8 thay cho bột hoa hồng xanh được ko anh? :D
     
    xuxu_june, 4/1/2013
    #125
  6. Nguyen lieu Hanh phuc

    Nguyen lieu Hanh phuc Mr Hanh Phuc

    Tham gia:
    24/3/2010
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Anh không biết bột số 8. Có phải lại bột 888 của Interflour không em. Nếu bột đó thì không thể trắng bằng bột 3 Bông Hồng Xanh được.
     
    Nguyen lieu Hanh phuc, 4/1/2013
    #126
  7. cherry blossom

    cherry blossom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    1,013
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Anh Hạnh Phúc cho em hỏi cái này nhé. Trong công thức nhào bột bánh bao em thấy có ghi:
    Cho shortening vào và nhào đến khi tương đối mịn và đồng đều. Nghỉ 15 phút.
    6. Nhào qua khối bột và lại nghỉ 15 phút.
    7. Lặp lại bước trên một lần nữa. Lúc này khối bột trông đã rất mịn màng.
    8. Chia bột nhào thành 20 miếng bằng nhau. Vê tròn từng miếng bột.
    9. Cán mỏng và vào nhân bánh. Dùng nhiều bột chống dính thì mới gói được thành múi đẹp.
    10. Mùa hè ủ 45 phút. Mùa đông ủ 90 phút.
    Cái bước ủ mùa hè và mùa đông là vào giai đoạn nào đấy ạ?
     
    cherry blossom, 4/1/2013
    #127
  8. Nguyen lieu Hanh phuc

    Nguyen lieu Hanh phuc Mr Hanh Phuc

    Tham gia:
    24/3/2010
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Anh viết như thế có nghĩa là sau khi gói xong cần ủ thêm 45 phút nữa nếu là mùa hè và 90 phút nếu là mùa đông. Tuy nhiên em cần lưu ý là thời gian nặn bánh của em cũng khá lâu nên khi em nặn xong cái cuối cùng thì cái đầu cũng gần hấp được rồi đấy. Anh hay nhìn thấy nở khoảng gấp rưỡi so với lúc đầu thì cho vào hấp.
     
    Nguyen lieu Hanh phuc, 11/1/2013
    #128
  9. Nguyen lieu Hanh phuc

    Nguyen lieu Hanh phuc Mr Hanh Phuc

    Tham gia:
    24/3/2010
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Dành cho những người ở khu vực Thành Công:

    Hiện tại ở chợ Thành Công B đã có thêm ba điểm bán lẻ:

    Cô Vân: Quầy số 12, ĐT 0169 672 1401
    Bà Thúy: Quầy số 11, ĐT 0124 941 6965
    Bà Dung: Quầy số 6, ĐT 0127 5020375

    Mọi người đến mua ủng hộ giúp Mr Hạnh phúc nhé. Xin cảm ơn.

    http://nguyenlieuhanhphuc.com/d-s-cua-hang.html
     
    Nguyen lieu Hanh phuc, 11/1/2013
    #129
  10. Thanhte

    Thanhte Have a nice day!

    Tham gia:
    11/5/2012
    Bài viết:
    2,262
    Đã được thích:
    434
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Em ở Trần Duy Hưng muốn mua bột làm bánh bao thì mua ở đâu a HP ui?
     
    Thanhte, 17/1/2013
    #130
  11. Me von

    Me von Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/5/2012
    Bài viết:
    1,365
    Đã được thích:
    295
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    E oánh dấu cái"................................
     
    Me von, 17/1/2013
    #131
  12. Dame_Clemence

    Dame_Clemence Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    3/3/2011
    Bài viết:
    7,951
    Đã được thích:
    2,699
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    bạn cho mình địa chỉ đi, nếu tiện mình giao cho bạn nhé
     
    Dame_Clemence, 17/1/2013
    #132
  13. cherry blossom

    cherry blossom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    1,013
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    1 tuần trc cả nhà em làm 1 mẻ bánh bao, ngon nhắm, khâu nhào bột hơi vất vả nhưng cả nhà túm tụm lại làm vui lắm, hehe. Đúng là bột hạnh phúc :D
     
    cherry blossom, 17/1/2013
    #133
    Nguyen lieu Hanh phuc và Dame_Clemence thích.
  14. mecuncon2007.

    mecuncon2007. Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/10/2012
    Bài viết:
    1,115
    Đã được thích:
    655
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Bác Hạnh Phúc ơi trong công thức trên e thay nước bằng sữa tươi được không ạ?
     
    mecuncon2007., 17/1/2013
    #134
  15. Dame_Clemence

    Dame_Clemence Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    3/3/2011
    Bài viết:
    7,951
    Đã được thích:
    2,699
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Được đó bạn à, thay bằng sữa tươi vẫn thơm ngon và dụ trẻ con ăn tốt hơn đấy.
     
    Dame_Clemence, 17/1/2013
    #135
    mecuncon2007. thích bài này.
  16. Dame_Clemence

    Dame_Clemence Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    3/3/2011
    Bài viết:
    7,951
    Đã được thích:
    2,699
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    VỚi mình cũng thế đấy, mỗi lần làm cùng nhóm bạn, ai cũng vui và hỉ hả
     
    Dame_Clemence, 18/1/2013
    #136
  17. cutyxinhxinh

    cutyxinhxinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    19/7/2008
    Bài viết:
    3,455
    Đã được thích:
    729
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Ô sao mình không thấy đề giá nhỉ?
     
    cutyxinhxinh, 18/1/2013
    #137
  18. Nguyen lieu Hanh phuc

    Nguyen lieu Hanh phuc Mr Hanh Phuc

    Tham gia:
    24/3/2010
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Hoàn toàn được và bánh bao lại còn ngon hơn nhiều nữa.
     
    Nguyen lieu Hanh phuc, 19/1/2013
    #138
  19. Nguyen lieu Hanh phuc

    Nguyen lieu Hanh phuc Mr Hanh Phuc

    Tham gia:
    24/3/2010
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    Giá bán lẻ một gói phụ gia bánh bao khoảng 15K đến 16K.
     
    Nguyen lieu Hanh phuc, 19/1/2013
    #139
    Dame_Clemence thích bài này.
  20. Dame_Clemence

    Dame_Clemence Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    3/3/2011
    Bài viết:
    7,951
    Đã được thích:
    2,699
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Phụ gia làm bánh bao

    bạn nào ở quanh khu vực Cầu giấy có nhu cầu từ 5 gói trở lên là mình có ship nhé. giá 15k/gói ạ
     
    Dame_Clemence, 23/1/2013
    #140
Trang 7 của 9 trang

Chia sẻ trang này