Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu

Ơ,sao có mấy post trên post của e mà giờ mới thấy nhỉ
E cám ơn chị nhé.Chúc chị và gia đình nghỉ lễ vui vẻ ạ
PS:Chị hỏi bác xem bác có thích ăn cá thu nướng ko chị nhé

 

Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu

Từ ngày e sinh 2 đứa xong sao ko thích cá mà chỉ thích tôm,cua,mực.Cá thi thoảng lắm mới đụng đũa.Riêng cá thu nếu làm chả cho vào bún thì e chén chứ ăn kiểu đó e cứ sợ sợ hehe
À vụ cá thì e lung tung lắm,lúc nào còn sức thì cắt đẹp,đến lúc tay chân tê cứng thì cắt liên xiên.Thường e cố gắng cắt chéo để cả con cá chỉ mất 1 khúc đầu là dính ruột thôi còn các khúc khác thì toàn thịt,nhưng nhiều lúc cắt nhiều mỏi tay là ko chuẩn nữa

 

Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn

Phải vào đây comment ngay lập tức này, hôm nọ có 2 túi chả mực ăn ngay 1 túi còn 1 túi hôm nay lôi ra làm tiếp. Lần này rút kinh nghiệm chỉ thái thêm chút mỡ phần cho ngậy, k cho thịt xay và thay thì là bằng lá lốt. Trùi ơi rán xong nóng hổi chấm tương ớt k thể đừng được, ngọt, cắn vào miếng chả vẫn nước mực ngon ngọt lắm

 

Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu

Ngon chị nhỉ,e ko trộn mỡ thấy ngon lắm rồi ạ,hôm rồi làm tiếp có kinh nghiệm lại còn ngon hơn nữa ạ.E cám ơn chị nhé,mấy ngày nghỉ bác đã oanh tạc hết đồ chưa vậy.E lượn từ sáng giờ mới về tới nhà

 

Ðề: Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có

Chưa hết vì đi loanh quanh, tối nay vừa đi ăn giỗ về. Chả mực rán để mai ăn nhưng lúc chiều cg làm 1 đĩa rồi mới đi ăn giỗ, kết quả là giờ no k ngủ đc

 

Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn

Em vẫn ăn hải sản nhà Heo mọi đều đặn, nhưng lâu lâu mới mò vào topic, hôm nay vào đọc được ngay comment của chị, ngon quá, chao ôi là thèm!

@Heo mọi: Tôi tự dặn mình từ giờ lại phải cố gắng vào nhà bà hàng ngày để học hỏi thêm cách chế biến các món của mọi người mí được (u)

 

Re: Ðề: Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này

E cũng thích lượn lắm vì ở nhà cả ngày rồi nên ngày nghỉ là muốn đi.Nhưng lịch làm việc của xã lung tung nên ngày nghỉ cũng như ko.Hôm qua đi lượn cả ngày tối về cả nhà mệt phờ nằm nói chuyện mà cả nhà lăn ra ngủ lăn quay,lâu lắm rồi mới có 1 đêm ngủ cho ra hồn,nhưng chắc cũng được khoảng 5 tiếng là tối đa.
Mà mực với tôm no lâu lắm,hôm qua e vác hải sản sang nhà bạn,cả hội ngồi đến hơn 2h mới cắp đít đứng lên no phè phỡn,đến 7h30 tối mà ai cũng kêu vẫn đang no ko muốn ăn gì nữa
Chị ko thích ăn rau nhót chứ hôm qua e làm mấy đĩa nộm to vật vã mà hết đầu tiên,rau ăn lẩu thì ế chỏng trơ
Thế cuối cùng chị có ăn được trứng mực ko ạ?

 

Ðề: Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có

Á à, có chả mực ko bảo em nhá. Lần trc đã hụt rồi.

 

Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu

Uh,nàng với chị shanghai là những khách đi cùng năm tháng với nhà tớ đấy hehe,yêu mọi người lắm ấy,ko phải vì lượng hàng mọi người đặt thường xuyên mà vì tuần nào cũng có người để buôn,được vui vẻ giải tỏa xì chét
Vào đi,suốt ngày toàn lượn ở đâu ấy,lần nào hỏi món gì cũng suýt xoa ngon lắm đang định vào báo cáo mà cuối cùng toàn lặn mất tăm

 

Re: Ðề: Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này

Híc,hôm sau con mực có hơn 4kg mà chị melinhvatit đã vác mất một nửa rồi nên có được tí chả cô ạ.Mà chị nghĩ ngày nghỉ kiểu gì cô chả về quê vác đồ nên ko dám mời đấy.Mà cám ơn cô nhiều nhé,giờ chị có thêm mấy khách hàng chỗ cô làm đấy
Thế cô ko về quê à?

 

Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin

Đường về cho vào nấu nồi chè đỗ đen, thơm ngon hơn thật! Còn đâu để hôm nào làm mực chua ngọt kiểm chứng xem sao!
Cua về cho vào chậu, đêm chúng nó oánh nhau tơi tả! Sáng hôm qua mở ra 3 bạn nhỏ rụng que lung tung, 1 bạn thì tuột hết cả dây luôn! Chiều qua xử 3 bạn cua nhỏ, 1/2 mực và 1/2 bề bề, dưng mờ hình như do có món cua mới lạ, nên cua hết trước, bề bề hết sau, còn mực thid các đại ca ăn được có 1 ít lúc ban đầu, khi chưa cho cua ra và chưa có người bóc hầu! Các cái que cua rụng thế nhưng vẫn ngọt thịt và chắc lắm! Mực cũng ngọt, ăn hấp ngon em ạ, ko cứ cứ phải làm chả! Có bề bề hqua thế nào chị cảm giác ko được chắc và thơm như đợt tý hon lần trước ý! . Nói tóm lại là được bữa đã đời, mai còn đâu vác sang bà ngoại làm nốt bữa nữa là hết lễ! Gớm, năm nay lễ 30/4 còn hơn là mấy năm trước nghỉ Tết AL, nghỉ nhiều quá mà nhà mình thì chả ra nghỉ chả ra ko, lại thấy mệt mới khổ chứ

 

Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn

Bề bề đúng là hấp trước Ăn ngọt và dai thịt hơn c ạ,à mà bề bề c tính e bao nhiêu thế nhỉ?vì hôm mang về cô hàng xóm nhìn Ngon quá cứ năn nỉ để cho cô 1 nửa rồi cô trả tiền mà e có biết đÂu,bảo là cô cứ lấy 1 nửa mà ăn tiền Nong tính sau hehe ,thế là còn có nửa cân ăn hơi thòm thèm làm nốt nửa cân tôm ,tôm ngọt và Ngon lắm ạ

 

Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.

Cua e bảo chị lấy lá chè xanh cho vào cho các bạn ấy béo mà chị để ko nên gầy nhanh lắm.Cua mự e bảo 2,22 mà ra đây còn có 1,12 đấy,nói chung hôm nào cua cũng bị hao.Hôm nào e nhớ tính hao thì ko lỗ,còn hôm nào quên ko tính hao mà cứ tính đúng tiền thấy lẻ bớt là lỗ chống vó luôn ạ
THế con to chị vẫn để lại ạ,lỡ nó chết thì làm sao vì mấy bạn này đã năm lần bẩy lượt sống chết rồi đấy ạ.Có khi chị hấp lên để ngăn mát khi ăn quay LVS cho chắc ăn chị ạ
Mực là chị đang nói đến mực to ạ,hấp ăn được thì cũng ổn hả chị?
E cũng thấy mệt lắm,tự dưng hơi lo lo vụ họng vì mấy hôm nay lại nuốt vướng mà e thấy mấy năm trước cũng bị nhưng đi nội soi có thấy gì đâu.Ung thư vọm hỏng là ngỏm nhanh nhất nên cả nhà cứ giục đi khám loạn cả lên

 

Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu

Bề bề ngon là chị mừng rồi.THực ra tìm được cách mang tươi ra vẫn thích nhất,chứ hấp thì chỉ đỡ phải lo bảo quản thôi
Bề bề 220k e nhé.Mà phục cả nhà thật,ngày nào cũng đi đi về về,chị mà ngồi nhe liên tục kiểu đấy chắc say cả chấy luôn.Mà ko hiểu sao trước có thói quen đi suốt ko thấy gì,giờ ở nhà nhiều bước đi đâu cũng ngại

 

Ðề: Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có

Biết làm thế nào được ạ ,mẹ Kh trông được con buồn thế đấy ạ,nhớ con lắm c ơi ,Ngày nào cũng xuống nó còn nhớ mình chứ mấy Ngày mới xuống 1 lần thì nó quên cả mẹ nó luôn

 

Re: Ðề: Re: Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này

UH,nhà chị hai đứa nó nghịch quá nên cứ thoát 1 đứa là vui lắm rồi,suốt ngày chỉ gạ xem đứa nào đồng ý đi với ông bà hoặc có bạn nào sang nhà chơi rủ con đi chơi luôn thôi hehe
Mà đứa thứ 2 bao giờ cũng nhớ hơn đứa đầu thật,cu lớn nhà chị đi mấy tháng ko nhớ mà cu con đi có mấy ngày nhớ ngây cả người.Nhưng nó ra nó có thèm đếm xỉa gì đến mình đâu,lúc đó buồn như bị bồ đá ấy.Chị cai sữa cho con mà sút mất 5kg đấy,chủ yếu là nhớ no thôi

 

Re: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn

Tuần này các mẹ có nhu cầu hàng gì thì báo tớ nhé,có thể thứ 5 hoặc thứ 6 tớ sẽ lấy hàng.Những thứ như tôm,cá thu mực thì chắc chắn có vì tớ ôm cả đàn vừa bán vừa ăn rùi.Còn các mặt hàng khác như cua,sò,ốc,ngao,các loại cá thì các mẹ đặt nhé.Nếu mới nghỉ lễ nhu cầu ít thì có khi tớ nghỉ

 

Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn

Lúc nào có e mực to nhất đàn lại làm chả nhé, lần này k bắt tính giá gốc nữa đâu heeeeeeeeeeeeee. Cá, mực, chả mực đều hết rồi (đúng ra là còn 1 khúc chim kho đủ cho 1 bữa trưa của chị vào ngày kia). Ah mà biết tôm giờ chị làm gì không, nếu canh rau ngót, canh bí... rất tiện và ngọt. Cứ thả 3-4 con tôm vào nồi, đun sôi kỹ kỹ chút cho nước ngọt, xong là cho rau vào thế là được 1 bát canh ngon.

 

Ðề: Re: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu

C ơi thường là có ốc gì ý nhỉ ?

 

Ðề: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn

Có Sò điệp to thì cho em 2 cưn chị nhá ,