Hà Nội: Thịt Bò Sạch Bosa - Thịt Ngon Mềm Như Giá Bán. Mua Trước -trả Sau. Free Ship Hàng!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi namffp, 12/4/2012.

  1. cuonlenxinh

    cuonlenxinh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/1/2011
    Bài viết:
    694
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    C biết vì sao em phải viết rõ lại tn không ạ? Tại vì lần trước nói chia khay nhưng cũng chỉ có 1 khay. Em không biết là vì chị lấy hàng nó chỉ chia có 1 khay hay chị không hiểu ý em nữa. Em cần chia khay vì một lần không thể ăn hết 6 lạng thịt bò được. Mà bỏ cả 6 lạng ra rã đông 3 lần thì thịt bở hết chẳng còn tươi ngon gì nữa. Với cả cũng chỉ có 3 khay cắt 1,5 ly mà lại tính là 20k tiền cắt là ntn hả chị? Em mua chung với chị hàng xóm nên chẳng biết giải thích tn?
    Còn chất lượng thịt thì vẫn ngon. Chỉ có điều k phải thịt mới :(
     
    namffp thích bài này.
  2. namffp

    namffp Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    4,295
    Đã được thích:
    564
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Mình là Hoài Nam, đại diện phân phối sản phẩm thịt bò Sạch New Zealand thương hiệu Bosa tại miền Bắc và mẹ cuonlenxinh cho mình chút xíu thời gian để giải thích cho mẹ nó nhé :)

    Trước hết xin gửi tới mẹ nó lời xin lỗi vì đội ngũ bán hàng cũng như giao hàng đã không giải thích cặn kẽ hơn cho mẹ nó nên đã tạo ra những hiểu lầm không đáng có cũng như gây bức xúc về mặt dịch vụ đối với khách hàng như mẹ cuonlenxinh đã phàn nàn (tuy rất nhẹ nhàng và đầy thiện ý :) ) như ở trên.

    Sản phẩm thịt bò Sạch Bosa được nhà máy sản xuất (giết mổ, pha lọc, đóng gói, cấp đông, bảo quản...) theo quy trình công nghiệp và sản phẩm khi phân phối ra thị trường luôn là sản phẩm bao gói có dán tem nhãn của Bosa với trọng lượng thường lẻ theo khay thịt thực tế và quy cách đóng gói từ 0.5-1kg, tuy nhiên thực tế thường trong khoảng 6-8 lạng và làm tròn ở đơn vị 3 số sau dấu phảy (VD: 0.675kg). Như vậy mẹ nó có thể thấy rằng các khay thịt đều nguyên khối như thế từ nhà máy tới hệ thống phân phối và namffp chỉ thực hiện việc cắt lát, xay...theo yêu cầu của khách hàng trên cơ sở các khay thịt nguyên túi của nhà máy. Việc cắt lát và xay buộc phải tháo túi rút chân không và sau khi cắt lát bằng máy chuyên dụng ở tình trạng đông cứng thì các lát thịt mỏng, dày theo yêu cầu của khách hàng sẽ được xếp lại khay theo đúng hình dạng ban đầu, đóng túi rút chân không trở lại bằng túi nguyên bản của nhà máy. Việc này giúp cho thịt được bảo quản tốt hơn cũng như đảm bảo sự trung thực của khay thịt ở mức cao nhất. Như namffp đã giải thích ở trang 1, việc chia thành các khay hay các túi với các phần nhỏ từ một khay nguyên không khó, tuy nhiên túi PE của Bosa là loại túi bảo quản thực phẩm tốt nhất trên thị trường hiện nay (theo tiêu chuẩn cao nhất của Nhật Bản) do vậy namffp quyết định chỉ sử dụng chính loại túi này nhằm đảm bảo chất lượng bảo quản được tốt nhất. Các lát thịt đã được cắt mỏng và xếp lại khay cho vừa túi và khi các mẹ cần ăn một phần thì chỉ cần lấy mũi dao nạy theo rãnh thịt và thịt sẽ rời ra theo khẩu phần mình mong muốn mà không cần phải rã đông toàn bộ.
    Với mong muốn mang lại nhiều tiện ích hơn nữa cho mẹ cuonlenxinh cũng như các mẹ khác, namffp sẽ triển khai việc cắt lát và chia khẩu phần thịt bằng các ngăn xốp, khi đó các mẹ sử dụng chỉ việc bẻ theo từng phần đã ngăn sẽ dễ dàng hơn việc dùng dao để nạy :) - Việc này sẽ được áp dụng bắt đầu từ tháng 6/2013 và hy vọng với cải tiến này, các mẹ sẽ hài lòng hơn nữa với sự giản đơn trong công việc bếp núc.

    Trong hóa đơn của mẹ cuonlenxinh có phần dịch vụ cắt lát và khay thăn được cắt lát mỏng 1ly còn 2 khay nạc mong được cắt lát 1.5ly để ăn xào do vậy hệ thống tính giá là 10K+5K*2=20K là hoàn toàn đúng ah, tuy nhiên do mẹ nó mới sử dụng dịch vụ của bên em nhưng các bạn ở văn phòng lại thiếu tinh tế khi không giải thích rõ với khách hàng mặc dù đây là quy định của bên em: đối với mỗi khách hàng mới, cần phải giải thích rõ về sản phẩm cũng như dịch vụ để tránh cho khách hàng có những hiểu nhầm sau này.

    Về Date của sản phẩm, Nam cũng xin có lời chia sẻ để không chỉ gửi tới mẹ cuonlenxinh mà đây cũng là dịp để gửi tới tất cả các mẹ khác nữa ah (u)

    Nhà máy Bosa không thực hiện việc sản xuất đều đặn hàng ngày như các lò mổ thường thấy mà kế hoạch sản xuất được thực hiện theo thực tế tiêu thụ. Do sản phẩm được cấp đông ngay sau khi giết mổ và hạn sử dụng được 6 tháng kể từ ngày sản xuất do vậy mỗi lần giết mổ thường tập trung cho 5-10 tấn thịt. Trong mỗi con bò, tỉ lệ các loại thịt là không giống nhau. Vd: Mỗi con bò trưởng thành nặng khoảng 500Kg và sau khi giết mổ chỉ còn hơn 200Kg thịt, trong 200Kg thịt nói trên có khoảng 40Kg nạc mông, 35Kg nạc vai....nhưng chỉ có 2kg Phile, 5Kg sườn rút xương....
    Như vậy các mẹ có thể thấy các loại thịt chiếm tỉ lệ rất ít nhưng Sườn rút xương, Ba Chỉ, Bắp các loại...thường rất ít và tiêu thụ nhanh hơn so với các loại thịt có tỉ lệ nhiều như Mông, Vai, Thăn, Cổ...
    Chính vì điều này nên Date của các loại thịt có tỉ lệ ít thường mới hơn vì được tiêu thụ nhanh hơn, ngược lại, các loại thịt có tỉ lệ nhiều thì tiêu thụ sẽ chậm hơn và date sẽ xa hơn :)
    Nguyên tắc xuất bán của Bosa cũng như rất nhiều các ngành hàng thực phẩm khác là xuất theo FIFO, thịt nào sản xuất trước sẽ xuất bán trước.
    Namffp đã rất cố gắng để cân đối cả công tác bán buôn lẫn bán lẻ nhằm đảm bảo cho các mẹ có đủ các loại thịt ở tỉ lệ thấp cũng như date luôn mới nhất trong tất cả các lần nhập hàng.

    Với nhận xét "Chất lượng thịt vẫn ngon" Nam rất mừng và coi rằng đó là lời cảm thông và sự tin tưởng vào sản phẩm thịt bò Sạch bởi chỉ có niềm tin đó thì mẹ nó mới không chỉ sử dụng mà còn giới thiệu cho cả hàng xóm và bạn bè của mình nữa. Đây thực sự là niềm vui và sự khích lệ với Namffp để có thêm niềm tin hơn nữa cho việc xây dựng và phát triển hệ thống bán và phân phối Bosa. :)

    Với sự nhìn nhận về những thiếu sót như trên cũng như một vài lời chia sẻ về thực tế sản xuất của Bosa, Nam xin gửi tới mẹ cuonlenxinh lời xin lỗi chân thành và rất mong nhận được sự thông cảm, hiểu và chia sẻ của mẹ nó cũng như một số mẹ khác và chắc chắn đội ngũ anh chị em namffp sẽ coi đây là bài học để có thể hoàn thiện hơn và phục vụ chu đáo hơn nữa (u)
     
  3. cayngot

    cayngot Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/11/2008
    Bài viết:
    180
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Em ơi, tối lại cho chị 2 khay diềm, 2 khay nạm, 1 cổ, 1 ba chỉ nhé. Cảm ơn em.
     
    namffp thích bài này.
  4. me..bibi

    me..bibi HẢI SẢN GIÁ RẺ

    Tham gia:
    8/8/2012
    Bài viết:
    5,448
    Đã được thích:
    1,067
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Tớ cũng muốn oder ăn thử, nhà mẹ này bán lâu rồi, chắc là uy tín
     
    namffp thích bài này.
  5. namffp

    namffp Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    4,295
    Đã được thích:
    564
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Okie chị nhé, trong khoảng 5h chiều các bạn giao hàng sẽ liên hệ để giao thịt về nhà ở PM như mọi khi chị nhé.
    Em cảm ơn chị ạ!
     
  6. Nhit be bong

    Nhit be bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/12/2010
    Bài viết:
    196
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Hihi, công nhận là nhà em rất chi là "pro", chị bái phục đới nhé! Dân ffp có khác :)

    Mai lại ship cho chị đến chung cư An Lạc, Mỹ đình nữa nhé:

    2 khay thịt cổ + 1 khay thịt nạm (chọn khay nhiều gân cho chị).
    Cả 3 khay đều thái 1.5 ly. Mỗi khay em tách thành 3 phần cho chị nhé (áp dụng luôn cái miếng xốp làm vách ngăn giữa các phần thịt cho chị luôn đi, chờ đến tháng 6 thì lâu quá :D).

    Nhớ call trước khi bắt đầu đi giao hàng em nhé 098 bốn ba không 3399.

    Tks em, nice day nhé :)


     
  7. namffp

    namffp Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    4,295
    Đã được thích:
    564
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Dạ em cảm ơn chị nhiều nhé, chỉ mong làm sao được phục vụ tất cả các mẹ hài lòng nhất ạ:)
    Ngày mai trước khi đi, các bạn giao hàng sẽ chủ động liên hệ hẹn giờ chính xác chị nhé.
    Have a nice day!(u)
     
  8. Mẹ Hưng bin

    Mẹ Hưng bin Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2008
    Bài viết:
    1,118
    Đã được thích:
    454
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Thịt mông cũng làm đc bò lá lốt hả chị? liệu có khô không nhỉ để e thử. Cái túi thịt cổ hôm trc e lấy định làm thịt bò khô í mà vẫn chưa làm đc, đã cắt 2.5ly rồi, giờ chắc e không làm đc thịt bò khô vì k có thời gian, hic, thì giờ có thể xử lý nó để làm món j dc chị nhỉ?

    Đợt gần nhất mà có sườn rút xương và ba chỉ thì cho e mỗi loại một túi nhé, gọi trc hộ e để xem ship về đâu. Tks chị.
     
  9. Duc Hoa - Duc Hai

    Duc Hoa - Duc Hai Thành viên tích cực

    Tham gia:
    25/8/2011
    Bài viết:
    683
    Đã được thích:
    320
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Bạn cho mình 1 kg thịt mông (chia làm 2 khay) và 0.5kg gàu có mỡ giòn và thái mỏng thịt gàu ở mức mỏng nhất rồi ship đến nhà mình địa chỉ như mọi khi nhé. Cảm ơn bạn.
     
    namffp thích bài này.
  10. namffp

    namffp Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    4,295
    Đã được thích:
    564
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Em ơi nhà chị vừa nhập hàng đêm qua nên sườn rút xương, ba chỉ và tất cả các loại thịt đều có đầy đủ nhé, tha hồ order nhé:D
    Thịt bò mông và thịt cổ em đều có thể làm được món chả bò lá lốt mà. Tuy nhiên đặc tính chung của các loại thịt bò xay đều khô hơn so với thịt lợn em nhé, thế nên để "chống" khô em có thể cho thêm 1 chút dầu ăn vào trộn lẫn, hoặc xay nhỏ 1 ít mỡ lợn trộn với thịt bò xay em nhé.
    Ah túi thịt bò đã cắt 2,5ly mà em chưa có thời gian để chế biến món bò khô thì em cũng có thể cắt ra chến biến món bò kho, bò kho dưa hoặc xay ra làm chả bò lá lốt nhé.
    Chúc em thành công!:)
     
  11. otxanh84

    otxanh84 otxanh84

    Tham gia:
    13/6/2012
    Bài viết:
    4,580
    Đã được thích:
    983
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    anh ơi, chiều nay cho em 1kg steak vai, cắt ra làm 3 phần hộ em đucợ ko ạ. Ship về 521kim mã nhé anh. Điện thoại: 01653 hai tám năm hai năm ba.
     
    namffp thích bài này.
  12. namffp

    namffp Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    4,295
    Đã được thích:
    564
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Okie chị, chiều nay các bạn giao hàng về địa chị mọi khi chị nhé. Các khay gầu mỡ giòn nhà máy đóng gói tương đối lớn, nên em sẽ cố gắng chọn khay sát nhất với 0.5kg chị nhé.
    Em cảm ơn chị ạ.
     
  13. namffp

    namffp Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    4,295
    Đã được thích:
    564
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Okie em, chiều nay anh sẽ chuyển thịt đã cắt về KM cho em trong giờ hành chính nhé, em gái cứ yên tâm...
     
  14. Mẹ Hưng bin

    Mẹ Hưng bin Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2008
    Bài viết:
    1,118
    Đã được thích:
    454
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Vậy mai chị cho e 3 khay ba chỉ, hihi, thôi k lấy sườn rút xương nữa vì k biết làm j chỉ biết kho, đến địa chỉ giao như hôm qua nhé. Tks chị.
     
    namffp thích bài này.
  15. bonongcoc

    bonongcoc Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/1/2007
    Bài viết:
    1,412
    Đã được thích:
    365
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Cho chị 1kg thịt vai ( 2/3 thái xào, 1/3 xay nhé :D). Giao cho chị đến địa chỉ nhà ở tập thể cầu 7 nhé.
     
  16. namffp

    namffp Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    4,295
    Đã được thích:
    564
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Dạ vâng ah, đơn hàng của chị cho phép em giao hàng vào ngày mai chị nhé, các tour giao hàng hôm nay đều kín hết mất rồi :(
    Em cảm ơn chị nhiều nhé (u)
     
  17. thuytrang7786

    thuytrang7786 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/9/2011
    Bài viết:
    280
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Em vừa nhận được sốt tiêu đen rồi, cảm ơn anh / Chị nha, vì thịt ở nhà còn nhiều nên mua sốt tiêu đen đưa về quê trổ tài xem sao.
    mà Chị ơi khi nào có bắp rùa cho em 1 đến 2 cái nhỏ nhất nhé vì nhà chỉ có 2 vợ chồng mà chồng em ăn ít lắm nên cái nhỏ là vừa.
    mà mấy lần em order nhưng toàn bắp hoa thôi, Sang tuần có thì mang cho em, cuối tuần này em về quê rồi
     
    namffp thích bài này.
  18. Nhit be bong

    Nhit be bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/12/2010
    Bài viết:
    196
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Em ơi, chị vừa quảng cáo thịt bò nhà em cho bạn chị :D
    Chị order hộ cho bạn chị đây nhé:
    - 1 khay phi lê: Thái dày để ăn bit-tet
    - 1 khay bắp hoa: Thái dưới 1.5 ly để xào (tách cách biệt thành 2 phần).
    - 1 khay diềm thăn: không thái, chỉ cắt tách biệt thành từng phần khoảng 2 lạng/phần.
    - Thời gian giao hàng: khoảng 5h chiều mai. Call 091 ba hai tám 3400 gặp Hương nhé em. Địa chỉ chị sẽ pm vào inbox nhé.
     
    namffp thích bài này.
  19. cayngot

    cayngot Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/11/2008
    Bài viết:
    180
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    tốt nhất em cứ giao cho chị sau 6h, chứ 5h có khi chưa có ai ở nhà. Cảm ơn em.
     
    namffp thích bài này.
  20. namffp

    namffp Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    4,295
    Đã được thích:
    564
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: THỊT BÒ SẠCH BOSA-THỊT NGON MỀM NHƯ GIÁ BÁN. Mua trước -Trả sau - FREE SHIP HÀNG !!!

    Dạ em cảm ơn chị không những đã tin tưởng và ủng hộ em mà còn giới thiệu khách hàng giúp em nữa (u)
    Ngày mai em sẽ giao về địa chỉ nhà bạn chị ạ. Hy vọng sẽ được phục vụ bạn chị lâu dài ạ :)
     
    Nhit be bong thích bài này.

Chia sẻ trang này