Toàn quốc: Bột rau câu Philippine -QUY LINH CAO - Trà Sữa Thái-Gelatin-Đường nho-Hạt é-Thach xanh,đen,trắng

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Giai khat_Mua he, 17/3/2013.

?

Sản phẩm nào các mẹ quan tâm trong dịp trung thu

  1. Rau câu phillip

    1 phiếu
    12.5%
  2. Gelatins

    5 phiếu
    62.5%
  3. Sương sáo

    2 phiếu
    25.0%
  4. Hạt é

    1 phiếu
    12.5%
Multiple votes are allowed.
  1. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Re: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bá

    Em oi, chi tim mai moi thay mot cai topic em co de lai SDT nhung cung ko biet co phai cua em ko? Danh lieu goi thu 2 cuoc deu bao may ban nen thoi ko goi so em dang ban cai gi ko nghe may duoc.

    Shipper ben chi hom nay da di ship hang rui the nen neu em van muon lay hang thi de lai SDT ngay mai ben chi ship hang nhe

    Em lay them tui vo thach 10K khong thi pm lai nha

    Thks!
     
  2. keongot_candy

    keongot_candy Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    11/7/2012
    Bài viết:
    69
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    chị ơi hn mấy h chị ship hàng đc ạ?
     
  3. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    Sáng nay bạn ship đã đi giao hàng rùi em nhé, em chịu khó chờ chút nha :)
     
  4. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    Thạch Rau Câu Sữa Chua

    [​IMG]
     
  5. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    [​IMG]
     
  6. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    [​IMG]
     
  7. Doannt90

    Doannt90 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/9/2012
    Bài viết:
    1,286
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    Chị ơi, cho em đặt 3 lạng bột rau câu ạ, chị chia nhỏ ra giúp em đc ko? Em cảm ơn c nhiều, hi
    Em chưa làm bao giờ, mà đọc hướng dẫn ko thấy nói pha màu vào lúc nào cả, hic.. Chị hướng dẫn em với nhé
    Em ở đại học thương mại, lúc nào tiện ghép ship thì c ship qua cho em với nhé.
     
  8. baby_lity

    baby_lity Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/11/2010
    Bài viết:
    1,065
    Đã được thích:
    197
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    ngon quá .............................
     
  9. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    Hix em ơi, chị không ghép ship cho em được vì bên chị đi thuê ship (chị có con nhỏ nên ko đi ship đươc. Gói nhỏ nhất bên chị đóng là 300gr (em muốn chia nhỏ để làm gì thía? nếu mua chung thì chị có thể chia làm 2 túi cho em, còn nếu của mình em thì lấy luôn 300gr nhé :) Chị có đứa em cuối tuần nào nó cũng học ở Đại Học Thương Mại, em cho chị SDT của em để chị bảo cuối tuần này em chị liên lạc với em chị để lấy hàng nhé. Yên tâm trong sản phẩm có hướng dẫn sử dụng hết rùi nha em
     
  10. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    THẠCH DỪA

    [​IMG]
     
  11. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    Sự thật kinh hoàng về nước giải khát

    Các loại nước uống như nước sâm, nước hoa quả, nước yến luôn hút khách nhưng thực chất chúng được pha chế từ các hoá chất không rõ nguồn gốc với giá cả cực bèo … đang được các quán vỉa hè trong TPHCM tận dụng tối đa để thu lời.
    Nước sâm chế biến từ... hoá chất

    Chỉ cần bỏ ra 30.000 đồng, có thể pha được cả chục thùng nước sâm. Một vốn không chỉ bốn lời mà lãi gấp cả chục lần. Với cái nắng khô người như hiện nay, người đi đường nào cũng muốn "làm" một ly nước sâm bên đường, nó không chỉ đã khát mà còn có tác dụng làm mát cơ thể. Thế nhưng nhiều người vẫn không hề biết là mình đang uống thứ thuốc "độc".

    Nào là sâm bổ lượng, sâm bí đao, bông cúc, chanh dây, tắc, cốt dâu tằm, cốt nho... Pha được thùng nước sâm để bán không phải là chuyện đơn giản. Nào là chọn nguyên liệu, cách nấu các chất làm mát như thế nào, rồi pha với đường tỷ lệ ra sao và nước pha loại nào cho phù hợp. Thế nhưng hiện nay không ít người bán nước sâm lại có cách riêng, chọn hoá chất để pha thành nước sâm đủ loại.

    Trong vai người đang cần xin việc làm, chúng tôi lân la trên đường Ba Tháng Hai, quận 10. Với cái nắng chói chang, chúng tôi quyết định uống nước sâm bên đường. Bà Nga, chủ xe nước sâm sau khi biết chúng tôi từ miền Trung đến tìm việc làm đã nhiều ngày vẫn chưa có ai rước! Bà Nga hướng dẫn: "Sắm cái thùng nước sâm như tui đây mà bán, mỗi ngày kiếm cả trăm ngàn đồng là chuyện bình thường, còn nắng như dzầy bỏ túi hai, ba trăm dễ òm!". Chúng tôi than không biết nấu, cũng như không có vốn liếng gì cả. Bà phá lên cười và nhiệt tình hướng dẫn tỉ mỉ, nào là sắm cái thùng nhựa cũ hoặc thùng mốp cũng được, khoảng trăm ngàn. Còn làm nước sâm không có khổ cực gì, dễ hơn pha trà và giới thiệu ra sạp T. ở chợ Kim Biên, mối quen.

    Tại chợ Kim Biên không chỉ có sạp T. bán các món trên mà hầu như sạp nào cũng có. Nào là chất tạo mùi chanh dây, tắc, dâu tây, nho, dâu tằm, với giá 20.000 đồng/100gr, riêng loại sâm bí đao 25.000 đồng/100gr. Bà Hồng một chủ sạp hoá chất còn hướng dẫn để có màu giống nước sâm thì lấy màu nâu, còn màu đỏ, tím làm nước dâu và nho còn màu vàng làm nước cam, chanh dây, đồng giá là 10.000 đồng/100gr.

    Còn về pha chế thì tuỳ, muốn lời nhiều thì pha loãng khoảng chục thùng với ba món hương, màu và chất tạo ngọt (đường hoá học), khoảng 30.000 đồng. Bà chủ còn tư vấn thêm, không nên xài một loại chất tạo ngọt mà phải nấu nước đường pha vào cho có mùi vị tự nhiên.
     
  12. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    [​IMG]
     
  13. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    Sự thật kinh hoàng về nước giải khát p2
    Nước ép trái cây từ... bột!


    Các loại thức uống vỉa hè bán với giá chỉ có một, hai ngàn đồng/ly nào là cam, me, dừa, hồng trà, lục trà. Sở dĩ nó có giá rẻ 'bèo" là do các thứ nguyên liệu pha nước giải khát này bán đầy ở chợ Bình Tây với giá bán chỉ có vài ngàn đồng/kg (me, dâu, cam, xí muội, dừa xay...). Chẳng hạn, hạt trân châu từ 7.000 - 8.000 đồng/kg, hồng trà, lục trà khoảng 8.000 đồng/bịch 10 gói (1 gói có thể pha trên chục ly).

    Tại chợ này còn bán nguyên liệu có hương, vị trái cây các loại dưới dạng bột. Với đủ loại từ bột cam, chanh, tắc, dâu, đào, ca cao, bưởi... Giá bán từ 3.000 - 4.000 đồng/gói (mỗi gói pha được hàng chục ly). Gần đây có nhiều người bày ra lề đường mặt hàng nước ép trái cây như cam, bưởi thu hút khá nhiều khách. Tuy nhiên, có nhiều điểm chỉ ép trái cây tượng trưng còn thực chất là pha từ loại bột trên. Các chất dùng để pha nước giải khát bày bán ở chợ hầu hết đều có nguồn gốc từ Trung Quốc, không địa chỉ, tên cơ sở sản xuất.

    Có bao nhiêu phần trăm yến?

    Nhu cầu sử dụng các loại nước yến đóng lon hiện nay khá cao, trong đó rất nhiều người bệnh, thể trạng yếu rất thích mua dùng. Nguyên nhân là do nhiều người vẫn nghĩ rằng yến sào là một trong những loại rất bổ dưỡng, thì chắc nước yến đóng lon cũng sẽ có tác dụng bồi bổ rất cao. Sự thật như thế nào?

    Hiện nay có hàng chục đơn vị trong nước đang sản xuất mặt hàng này, trong đó có nhiều cơ sở sản xuất cũng tham gia, cùng nhau khai thác thương hiệu chung: "nước yến ngân nhĩ". Mẫu mã, màu sắc lon nước cũng na ná như nhau. Do có nhiều cơ sở sản xuất, nên giá bán ngày càng cạnh tranh hiện chỉ còn bằng giá một số loại nước ngọt khác (từ 4.000 - 6.500 đồng/lon).

    Giới sản xuất chế biến đồ uống cho biết, quy trình sản xuất nước yến cũng giống như sản phẩm nước ngọt, chỉ có khác một số thành phần nguyên liệu. Thậm chí không cần phải đầu tư dây chuyền máy móc gì hiện đại mà chỉ cần vài cái thau chậu dùng để pha chế rồi đóng lon theo dạng thủ công là xong.

    Do giá yến sào trên thị trường hiện nay không dưới 45 triệu đồng/kg nên ngay cả những đơn vị làm ăn đàng hoàng thì việc đưa nguyên liệu yến sào vào sản phẩm cũng chỉ với tỷ lệ không đáng kể. Chẳng hạn sản xuất 2.000 lon nước yến ngân nhĩ thì thành phần yến sào chỉ có từ 50 - 100gr. Với tỷ lệ khiêm tốn như trên nhưng tính ra chi phí cũng đã lên tới từ 1.500 - 2.000 đồng cho một lon sản phẩm. Chất lợn cợn, dai dai giống như tổ chim yến, vốn là nguyên liệu chính, thực ra chỉ là một là nấm tuyết, một loại nấm thường được các bà nội trợ mua với giá vài ngàn đồng/bó để chế thành các món xào, gỏi hoặc nấu canh.

    Ngoài ra, trong thành phần nước yến đóng lon còn có độ sền sệt mà nhà sản xuất cố ý tạo ra là do sử dụng chất tạo nhớt, tạo đặc công nghiệp mà có. Một số cơ sở còn sử dụng nguyên liệu thạch trắng, rau câu (agar) để tạo độ nhớt hoặc tạo thành hạt có độ dai. Nhà sản xuất còn sử dụng chất ổn định để các thành phần trong sản phẩm không bị lắng xuống.

    Nguồn tin từ Chi cục Quản lý thị trường TPHCM cho biết, vừa qua đơn vị này đã kiểm tra một số cơ sở nhỏ sản xuất nước giải khát có sản xuất mặt hàng nước yến đóng lon đã phát hiện một số sản phẩm không đảm bảo chất lượng, có sử dụng đường hoá học, phẩm màu. Riêng mặt hàng nước yến thì cơ sở khai nhận là không có thành phần yến sào bên trong sản phẩm. Rất tiếc đến nay các đơn vị chức năng về vệ sinh an toàn thực phẩm như Trung tâm Y tế dự phòng TP.HCM, hay Viện Vệ sinh y tế công cộng đều chưa có đợt kiểm tra chất lượng chi tiết nào liên quan đến loại sản phẩm này. Viện Vệ sinh y tế công cộng cho biết việc kiểm tra sản phẩm nước yến đóng lon phải biết được cấu trúc của yến sào như thế nào mới lấy mẫu phân tích được cho nên viện cũng chưa "đụng" đến mặt hàng này.
     
  14. Doannt90

    Doannt90 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/9/2012
    Bài viết:
    1,286
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    Hic, vì nhà em ko có cân. Mà có 2 vc thôi, mỗi lần ko thể làm nhiều đc. Cứ ước lượng thì lại cứng quá hay mềm quá thì khổ ạ :(
    T7 em làm sáng. Vậy chị bảo bạn ấy sáng t7 mang qua giúp em nha
    Sdt của em đây ạ: 0167 452 0198
     
  15. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    Gái ơi, em chị giờ hánh chính nó học ở đấy nên nó ko mang qua được đâu ah, em chịu khó chạy qua lấy nhé :) CÒn về ước lượng thì đơn giản em ah, cứ 3,5 thìa sữa chua vinamilk đầy là khoảng 10gr, em cứ theo lượng đó mà làm thạch nhé.Thks em :)
     
  16. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    THẠCH CAM

    [​IMG]
     
  17. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    [​IMG]
     
  18. Doannt90

    Doannt90 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/9/2012
    Bài viết:
    1,286
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    Hi, vậy ạ.. Vậy chị nói bạn ý t7 khoảng 10h30 e qua lấy nha. Chị inbox e sdt của bạn ấy nhé
     
  19. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    OKie em nha, chị sẽ nhắn vào inbox của em SDT của em ý :)
     
  20. Giai khat_Mua he

    Giai khat_Mua he 0972.46.56.59

    Tham gia:
    17/3/2013
    Bài viết:
    4,519
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

    HIc, hẹn hò mãi mà vẫn chưa đưa hàng cho mẹ được chán thể nhỉ, hôm trước tớ pm cho mẹ nó là hôm nay thứ 5 có đứa em ở Coopmark mẹ nó liên hệ lấy hàng nhưng chắc mẹ nó ko nhận được tin nhắn, em tớ nó cũng quên :(. Nghe chừng vụ này khó thành công đây
     

Chia sẻ trang này