Hà Nội: Anhtushop:NHẬN ORDER TẾT- Đế bánh PIZZA, bánh COOKIES các loại..

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi labangroi, 1/3/2010.

  1. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Cảm ơn em đã khen ngợi nhé, mọi người đến học làm bánh là những lúc rảnh rỗi, gác đằng sau nhiều công việc bề bộn nên học là phải thoải mái chứ , hihi :p
     
    lavender11 thích bài này.
  2. huyenchind

    huyenchind Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/8/2012
    Bài viết:
    504
    Đã được thích:
    119
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Đánh dâu làm thử bánh pizza.....................
     
    labangroi thích bài này.
  3. Khanh Le111

    Khanh Le111 Hoa của nắng

    Tham gia:
    22/5/2013
    Bài viết:
    548
    Đã được thích:
    111
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Đúng topic em cần ạ, oánh dấu mai em nghiên cứu ạ, cám ơn chị
     
    labangroi thích bài này.
  4. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Cream cheese khi làm thì em lưu ý cả ở phần bảo quản nhé, cái này chỉ để tủ mát chứ ko được để tủ đá, nếu em để trong tủ đá thì khi đánh nó bị vón chứ ko nhuyễn được, và khi đánh thì em sử dụng cái vét nhựa vét đều xung quanh thành bát đựng rồi đánh tiếp cho nó đều ko vón em ah

    còn về vấn về hỗn hợp trộn xong nó bị bọt khí là do hỗn hợp bị chảy rồi em ạ, là do 1 trong những nguyên nhân sau đấy:
    -Lòng trắng trứng chất lượng kém do trứng để lâu hoặc khi đánh lòng trắng bị lẫn tạp chất khác vào, như dính lòng đỏ, bơ, dầu ăn .v.v...
    -Đun đường châu chưa chuẩn, khi đổ đường vào lòng trắng đánh cùng lòng trắng không đủ độ bông đặc
    -khi lòng trắng với đường đánh xong là phải trộn với hỗn hợp lòng đỏ ngay, điều này rất quan trọng, nếu đánh lòng trắng xong mà để 1 lúc mới trộn cùng lòng đỏ thì lòng trắng sẽ bị vón và hỗn hợp bị chảy.
    -Lòng trắng trộn với lòng đỏ thao tác trộn lâu quá lòng trắng cũng bị chảy.
     
    lavender11 thích bài này.
  5. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Đã chuyển bánh cho bạn rồi, cảm ơn bạn ủng hộ mình nhé :)
     
  6. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Bạn ngâm cứu rồi có nhu cầu đặt hàng ủng hộ mình nhé, tks bạn!
     
  7. chipaoe2

    chipaoe2 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    6,000
    Đã được thích:
    868
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    cho tớ :
    size nhỏ (20cm): 15k : 15 cái
    phomai : 0.5 kg
    D/c : Nhà trọ Trúc Sơn 14b ngõ 294 Kim Mã
    SDT : 0912 222 757
    Thời gian : Buổi sáng .Call trước khi đi.
     
    Sửa lần cuối: 30/5/2013
    labangroi thích bài này.
  8. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Cảm ơn chị ủng hộ ạ !
     
  9. nguyet2mtn

    nguyet2mtn Minh Nguyệt

    Tham gia:
    26/5/2011
    Bài viết:
    272
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    huhu anh ơi k nhận đc tin e nhắn đt ạ? anh có thấy quyển sổ của em bỏ quên k?
     
    labangroi thích bài này.
  10. lavender11

    lavender11 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    26/3/2011
    Bài viết:
    465
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Nhờ thầy e đã khá thành công ở lần 3, lần này chỉ còn bị chê 1 tí nữa thôi :Cuoi, em cảm ơn thầy nhiều (u)
    Hết hè nóng bức e sẽ lại vác giấy bút qua nhà thầy học thêm khóa bánh và trang trí nữa ạ.
     
    labangroi thích bài này.
  11. beec0ol

    beec0ol Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    16/11/2012
    Bài viết:
    5,781
    Đã được thích:
    701
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    đánh dấu , mấy hnua có việc sẽ ủng hộ chủ top
     
    labangroi thích bài này.
  12. phuongcd

    phuongcd Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    28/3/2013
    Bài viết:
    92
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    đánh dấu, hum nào tiện đường sẽ ghé qua
     
    labangroi thích bài này.
  13. plump

    plump Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/5/2012
    Bài viết:
    1,143
    Đã được thích:
    448
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Chiều thứ 6 em muốn lấy 7 lạng bánh lưỡi mèo+ 3 lạng lưỡi mèo trà xanh+ 1 đế pizza có viền nhỡ+ 1 lạng phomai bào sẵn. Em ở ngay đầu Phạm Ngọc Thạch có FS ko ạ?
     
    labangroi thích bài này.
  14. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Có phải hôm trước anh xã nhà em qua lấy quyển sổ nhỏ nhỏ đúng ko em? chắc tại mải đựng bánh mang về còn sổ thì quên đây mà, hihi :p
     
  15. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    hihi, học về mà thực hành hỏng thì phí công với với phí nguyên vật liệu lắm. đợt tới trời mát a mở thêm lớp trang trí với lớp nâng cao em ah :)
     
    lavender11 thích bài này.
  16. Manddy

    Manddy Thành viên tích cực

    Tham gia:
    19/10/2011
    Bài viết:
    868
    Đã được thích:
    89
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    ủng hộ anh tú bánh ngon lắm anh à =))
     
    labangroi thích bài này.
  17. tranthu

    tranthu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    1/2/2010
    Bài viết:
    1,666
    Đã được thích:
    391
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Anh oi mai ship giup e 5 de co trung va 0.5 kg phomat nhe. Mang giup den 34 Hai Ba Trung,vao gio hanh chinh. 0979975566, ban ay ten la Binh
     
    labangroi thích bài này.
  18. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Soryy em anh bận ít khi online nên giờ mới trả lời em được, đế bánh pizza và fomai thì bên anh nhận ship từ 5 đế trở lên em ah. nếu lấy ít hơn từ 2 cái trở lên thì em tiện đường qua trực tiếp tại cửa hàng ở Xã đàn 2 lấy bánh nhé :)
     
  19. cafe1984

    cafe1984 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    4/2/2009
    Bài viết:
    199
    Đã được thích:
    102
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    Anh ơi, em muốn lấy 3 đế pizza dầy, sz27, nhưng không cần cà chua và lá oregano thì bao nhiêu tiền ạ, em sẽ qua nhà anh lấy.
     
    labangroi thích bài này.
  20. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Anhtushop: Đế bánh pizza, bánh cookies, bột ngàn lớp ...

    hehe, tks em nhé :D
     

Chia sẻ trang này