Hà Nội: Ốc núi Ninh Binh đầu vụ 60k/kg

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi cugaushop, 6/7/2013.

  1. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Loa loa . Đã bắt đầu vụ Ốc núi Ninh bình rùi ạ. E nhận đủ 20kg/ lqqnf sẽ trả hàng nhé mn . Nhận ship từ 3kg . Freeship từ 5kg trở lên nhé. E mới sinh bé nên ít online mn pm trực tiếp vào sdt của e nhé
    THU. 0942.859.216. OR
    0906.21.03.12
    17 NGÕ 377 GIẢI PHÓNG HÀ NỘI


    [​IMG][​IMG]

    EM XIN PHÉP COPY 1 SỐ CÔNG THỨC CHẾ BIẾN CỦA 1 CHỊ BÁN ỐC ĐÂY Ạ


    Món ốc hấp:
    [​IMG]
    + Các mẹ rửa sạch ốc, cho xả, gừng đập dập, lá chanh trộn chung với ốc( nếu để được 1 lúc cho ốc mở miệng ra sau đó đổ gia vị ở bước 2 vào thì ốc sẽ ngậm được gia vị vào trong---sẽ đậm đà hơn)
    + Pha hỗn hợp nước mắm, chút đường, chút cơm mẻ hoặc bỗng r*** ( nếu có còn ko cũng không sao),ớt hoặc tương ớt: mỗi kgs ốc tầm nửa bát con hỗn hợp này là được.
    + đun sôi 5 phút đồng thời đảo qua mấy lần
    + chấm ốc với nước hấp ốc hoặc với gói nước chấm đi kèm.
    Mời các mẹ thưởng thức, rất ngon đấy ạ!

    2- Món nem ốc ( cho 4-5 người ăn):

    + Nguyên liệu: 200g thịt ốc; 100g thịt nạc vai; 1/2 củ cà rốt; 4 tai mộc nhĩ ngâm nở; 1/2 củ hành tây.
    3 cọng hành lá; 1 xấp bánh tráng cuốn chả giò; 2 thìa cà phê bột nêm; Tiêu; Dầu ăn.
    + cách làm: Thịt ốc băm nhỏ vừa. Thịt nạc vai xay. Thái nhỏ mộc nhĩ. Cà rốt thái hạt lựu nhỏ. Hành tây và hành lá thái nhỏ.
    Cho ốc, thịt, cà rốt, hành tây, hành lá và mộc nhĩ vào tô. Nêm bột nêm và tiêu.
    Trải bánh tráng ra đĩa, cho ít nhân vào giữa, cuốn đều tay giống như cuốn nem. Chiên vàng giòn trong chảo nhiều dầu, vớt ra.

    Măm măm: Dọn kèm với rau sống, nước mắm pha chua ngọt. Dùng nóng( có thể măm với bún cũng rất ngon)


    3-Chả ốc lá lốt( cho 4-5 người ăn):
    + nguyên liệu: 1/2kg ốc; 100g thịt nạc vai; 3 tai mộc nhĩ; 1 xấp lá lốt; Bột nêm; Tiêu; Nước mắm; lá chanh thái nhuyễn.
    + cách làm:Luộc ốc vừa chín tới, lấy thịt ốc thái nhuyễn. Thịt nạc vai xay. Ngâm nở mộc nhĩ,, bỏ chân thái nhuyễn.
    Trộn đều ốc với thịt nạc xay, mộc nhĩ, lá chanh. Nêm bột nêm, nước mắm và tiêu cho vừa ăn.
    Trải lá lốt ra đĩa, cho một ít nhân vào giữa, cuộn tròn lại, dùng tăm hoặc que tre nhỏ xiên qua để giữ cho cuốn chả không bị bung ra. Rán hoặc nướng trên lửa than đến khi vừa chín.

    VÀ CÒN RẤT NHIỀU CÁCH CHẾ BIẾN KHÁC NHAU NỮA Ạ

    AI CÓ NHU CẦU LIÊN HỆ VỚI EM Ạ
    AI: có nhu cầu xin vui lòng đặt trước hộ em có gì cuối tuần em chuyển hàng ở quê lên ạ, không chuyển lên sớm nó gầy Ốc lắm mất ngon ạ
    Ai rảnh qua nhà em lấy hộ à nhà em có con nhỏ nên hơi bận ạ
    Nếu ship hàng thì cho em xin mấy k nhé, vì em thuê shiper mà


    Em tên Thu
    Địa chỉ: 17 ngõ 377 giải phóng HN
    Điện thoại: 0942.859.216
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi cugaushop
    Sửa lần cuối: 30/4/2014
  2. dicuaben

    dicuaben Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/2/2013
    Bài viết:
    723
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    em đặt 1 kg có ship ko ah? ship lên Mỹ Đình bn tiền ah?
     
  3. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg


    Mình ko ship b ạ .mình bán tại nhà ý . tiện đừơng mình đi làm thì mình freeship.
    Bạn lấy 1kg thì thuê shiper gần bằng tiền 1 kg ốc rùi
     
  4. hoangminh_231

    hoangminh_231 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    3/1/2009
    Bài viết:
    8,630
    Đã được thích:
    1,579
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    Tớ cũng muốn mua mà bạn ở xa quá. Tớ ở gần bến xe Kim Mã, bạn có nhận ship hàng k?
     
  5. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    Bạn rủ ai mua chung nhé 5 kg trở lêm mình sẽ ship hàng ạ
     
  6. hải sản ghe 86

    hải sản ghe 86 mr.trung :0903 512 124

    Tham gia:
    15/12/2012
    Bài viết:
    2,479
    Đã được thích:
    626
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    ốc này lạ quá hoài h em chưa thấy .........mùi vị nó như thế nào hả mẹ nó ơi
     
  7. Meyeuteo

    Meyeuteo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/4/2012
    Bài viết:
    1,756
    Đã được thích:
    361
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    ốc này ngon đặc biệt lắm mẹ nó ạ. Mình cũng quê NB nên biết. Mẹ mình cũng thường gửi biếu cho mấy ng bạn ở HNoi. Lúc thì mọi ng nhờ mua giúp nhưng ko phải lúc nào cũng mua dc đâu. Ủn hộ chủ top nhé. hải sản ghe ăn thử xem sao. Đảm bảo lần sau lại od chủ top
     
  8. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    Có vị thuốc nhé
    Ăn ngon lắm ạ sào xả ới thì cũng thôi rùi
     
  9. hat_mit_coi

    hat_mit_coi Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/6/2013
    Bài viết:
    152
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    Hơ hơ, đồng hương ở chỗ nào NB thế? cuối 90 đầu 91 mà đã có con nhỏ ùi cư? Trc ở nhà cũng hay thấy mấy ông bộ đội leo núi bắt ốc, lôi về quán nhà mình nhậu tưng bừng, ốc này khó bắt lắm, vì nó ăn ơ vách núi, chỗ có nước mưa chảy thì phải ^^
     
  10. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    Thank b nhé
    Bạn nào ăn rùi lại thích ăn nữa ngay ý mà
     
  11. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    E quê yên mô NB nhé
    Chị ở đâu ạ
     
  12. donghogiatot65

    donghogiatot65 Thời trang Nam VNXK

    Tham gia:
    18/12/2011
    Bài viết:
    1,978
    Đã được thích:
    218
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    M oánh dấu đã, cũng thích ăn ốc nhưng nhà ít người, hôm nào rủ được bạn bè đông đông sẽ mua ủng hộ bạn
     
  13. ech=op

    ech=op Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/8/2011
    Bài viết:
    440
    Đã được thích:
    151
    Điểm thành tích:
    43
    Re: Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    trưa mai có không bạn, nếu có cho mình 3kg, pm mình qua lấy nhé
     
  14. hat_mit_coi

    hat_mit_coi Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/6/2013
    Bài viết:
    152
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    He, c ở Tam Điệp nè,gần hồ Yên Thắng ấy. hình như mạn chỗ chị cũng có ốc núi, Tam Điệp nhiều núi mừ :)
     
  15. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    Hihi. Ngày trứơc e học ở tam điệp cà
    Thi kinh tế trựơt e học luôn việt xô hjhj
    Cấp 3 e học với mấy đứa gần hồ yên thắng c à
     
  16. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    C ơi chiều mai dc ko bây h muộn rùi ko kịp c à
    E
    Sáng e ko online nên ko bít c đặt
     
  17. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    Cả nhà ơi 5 h chiều nay có Ốc nhé
    E vừa đặt hàng ạ
    Ai có nhu cầu qua nhà e nhé
    17 ngõ 377 giải phỏng HN
    E tên thu
    0942.859.216
     
  18. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    Có c nhé
    E vừa đặt dứơi quê họ nói có
    Tầm 2 h có chuyến xe họ gửi cho e thì tầm 5h kém Ốc có mặt tại nhà em nhé
    Có gì c liên lạc với e ạ
    Thu. 0942.859.216
    17 ngõ 377 giải phóng HN ạ
     
  19. ech=op

    ech=op Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/8/2011
    Bài viết:
    440
    Đã được thích:
    151
    Điểm thành tích:
    43
    Re: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    trưa nhà mình đông người mới ăn được. Nếu tối mình qua được thì sẽ nhắn trước nhé, nhưng lấy ít thôi vì còn ít người mà
     
  20. cugaushop

    cugaushop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    1,807
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ốc núi Ninh Bình 62/kg

    Vâng . e cảm ơn c nhìu ạ
    Chiều nay e có Ốc lên HN ạ
    C có nhu cấu thì ủng hộ nhà em với nha
     

Chia sẻ trang này