Hà Nội: Michelle: Nguyên Liệu Làm Bánh Trung Thu Homemade Từ A-> Z 2016. Vô Vàn Khuôn Bánh Trung Thu Đẹp Rẻ

Thảo luận trong 'ĐỒ DÙNG GIA ĐÌNH' bởi michelle, 30/7/2011.

  1. buitrang88

    buitrang88 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/5/2012
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Cho mình đặt 1kg nhân trà xanh, 0.5kg bột bánh dẻo, 50ml nước hoa bưởi, khay tui 75g 30 cái, ticker thì lấy 10 trà xanh, 10 đậu xanh, 10 sen. Ship về Chùa Bộc. Nhưng mình đặt trước lấy vào cuối tuần này được không? Thứ 7 mình lấy. bạn tính tiền hộ mình với
     
    michelle thích bài này.
  2. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    130k+20k ship. Cho tớ địa chỉ và sđt nhé để t7 tớ giao hàng :)
     
    buitrang88 thích bài này.
  3. meokitty_luv

    meokitty_luv Thành viên mới

    Tham gia:
    14/7/2012
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Làm bánh để được mấy ngày chị nhỉ? chị bán hàng đến ngày nào ak? ngoại thành chị có ship k ạ? thanks
     
    michelle thích bài này.
  4. pikachu2706

    pikachu2706 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    1,551
    Đã được thích:
    295
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    thế thứ 7 này cho chị 1,5kg đậu xanh, 1,5 kg đậu đỏ, 1kg trà xanh, 0,5kg nhân thập cẩm bánh nướng nhé
    đt 0977246036
    của c hết bi nhiêu xiền nhỉ?
     
    michelle thích bài này.
  5. Tin kitty 2012

    Tin kitty 2012 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    20/11/2012
    Bài viết:
    835
    Đã được thích:
    181
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    E ơi, một gói nhân đậu xanh 33k của nhà e thì làm được bao nhiêu bánh 125g hả e?
     
  6. PhuongLe1985

    PhuongLe1985 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    19/3/2009
    Bài viết:
    4,239
    Đã được thích:
    1,038
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    MÌNH Định đóng bánh bằng khuôn thường, hình như thấy bảo đóng bằng khuôn lò xo thì nước đường của bánh dẻo ngọt hơn so với nước đường bánh dẻo của khuôn nhựa thường. Vậy mình có thể dùng nước đường nhà bạn để đóng bánh dẻo bằng khuôn nhựa thường có được không? Mình ở số 7 xã đàn (đầu hầm kim liên) thì có được free không? Lần đầu làm nên không biết có lên cơm cháo gì không đây, hồi hộp. PM giúp mình nhé, thanks!
     
  7. pikachu2706

    pikachu2706 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    1,551
    Đã được thích:
    295
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    trả lời hộ e chủ top nhé
    khuôn 125 khi đóng bánh thường dôi lên thành 150gr chứ ko hoàn toàn là 125g nên bạn có thể đóng đc 5 -6 bánh nướng nhé (chia tỉ lệ 1 vỏ : 2 nhân tức 50gr vỏ, 100gr nhân)
     
    michelle thích bài này.
  8. thuynguyetle

    thuynguyetle Thành viên chính thức

    Tham gia:
    25/10/2011
    Bài viết:
    265
    Đã được thích:
    126
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Em ơi chị oder nhé:
    Bột bánh dẻo: 1kg
    Nước đường bánh dẻo: 1kg
    Nướng đường bánh nướng 1kg
    Nhân thập cẩm trộn sẵn: 0,5kg
    Khuôn tròn hồng 100gr
    Nước tro tầu: 100ml
    Nước hoa bưởi : 50ml
    E ship qua 162 Phương Liệt ngay gần nhà em giùm chị nhé cho ông xã. điện thoại là 0917 880088, anh hiển
     
  9. lovechildren

    lovechildren Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    21/11/2006
    Bài viết:
    1,748
    Đã được thích:
    352
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Năm ngoái làm bao nhiêu mà giờ quên hết rồi. Chị hỏi tí, cái khuôn nhựa vàng vàng hình tròn với hình vuông ý là làm loại bánh bao nhiêu gam em nhỉ?

    Mỗi nửa kg nhân thập cẩm thì chị làm được mấy cái bánh loại khuôn nhựa vàng hả em? Để trộn ra 0,5kg nhân thập cẩm thì chị cần mua các thứ rời nhà em với trọng lượng bao nhiêu?

    Đầu óc chán lắm, năm nay làm phải ghi vào mới được. Năm ngoái chị tiêu thụ kha khá nguyên liệu nhà em vì thành phẩm lên tới hơn 100 cái bánh các loại ý :)
     
  10. Ms_Hang

    Ms_Hang Banned

    Tham gia:
    31/5/2012
    Bài viết:
    38
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    chị ơi em lần đầu tiên làm, về phần chia tỉ lệ ấy thì mình phải cân lên ah em hỏi thế để còn mua cân nữa với cả mua nguyên liệu chỗ c xong về cứ thế làm ko phải mua thêm gì đúng không ạ, em đến nhà c mua thì chị hướng dẫn em với được ko ạ
     
    michelle thích bài này.
  11. linhlan5992

    linhlan5992 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    25/7/2010
    Bài viết:
    280
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    c ơi. có ship sang bên cổ nhuế k c???????
     
    michelle thích bài này.
  12. nguyễn phan anh

    nguyễn phan anh ĐLy Hà Nội Kem **PANDA

    Tham gia:
    9/12/2011
    Bài viết:
    15,671
    Đã được thích:
    4,677
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    hnay cả nhà cả con đi qua nhà mn lấy đồ làm bánh mà lại ko dc hướng dẫn huhu mình mới mua đồ làm bánh dẻo thôi mn hướng dẫn cho mình với nhé
     
    michelle thích bài này.
  13. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Trời ơi, sao chị ko bảo em chị là ng phan anh để em nhờ mang cho em lọ kem :D
    Cách làm ở bài 4 trang đầu chị ạ:D Chị ko đòi công thức sao?
    Với khuôn 125g chị chia 80gvỏ, 45g nhân cho em (chia túi nhân thành 11 phần)
    Cách trộn bột vỏ thì đã có rồi nhé.
    Sau khi chia vỏ và nhân thì chị nặn như bánh trôi đó, rồi rắc bột vào khuôn, bao bột áo vào cục bột, cho cục bột vào khuôn và ấn.
    Thế là ra cái bánh thôi
     
  14. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Đúng em ạ. Nên có cái cân là tốt nhất và chị bán đầy đủ ngliệu, em ko phải ra ngoài mua thêm j nữa đâu
     
  15. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Em có chị ạ, chỉ tội là phí ship đắt thôi.
     
  16. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    6 cái chị ạ nếu là bánh nướng và 12 cái nếu bánh dẻo :)
     
  17. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Sáng mai em ship chị nhé :D
     
  18. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Nước đường nhà em đóng khuôn thường tốt mà, khuôn lò xo thì cần thêm tí kinh nghiệm chứ vẫn làm đc :D
    Em thuê ng ship chị ạ, nên đơn hàng 500k em mới FS cơ:(
     
    PhuongLe1985 thích bài này.
  19. michelle

    michelle Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/3/2011
    Bài viết:
    2,094
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    280k cả ship chị ạ. T7 em giao buổi sáng nhé, cho em cả địa chỉ đi, em ngại lôi sổ năm ngoái ra lắm :D
     
    pikachu2706 thích bài này.
  20. buitrang88

    buitrang88 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/5/2012
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: MICHELLE: NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRUNG THU HOMEMADE a->z!

    Bạn ơi, mình có thể đổi lịch giao hàng vào tối thứ 6 được không bạn? Để mình làm luôn thứ 7 vì chủ nhật cần rồi. Địa chỉ là số nhà 158 ngách 95/8 ngõ 95 Chùa Bộc Hà Nội. Tên mình là Trang điện thoại không chín tám hai 008571
     

Chia sẻ trang này