Hà Nội: Lợn Đen Thả Rông Hà Giang/lợn Tên Lửa/gà Bản/vịt Bản/ngan Dé/rau Sạch Vùng Cao/cá Sông Lô, Sông Gâm

Ðề: Hai nhà chung nhau một con lợn tên lửa Ngon- Bổ - Rẻ

Nhà em còn thịt ba chỉ lợn đen chặn rất ngon, đúng chất ba chỉ luôn( ko nhiều mỡ đâu ạ)
Chi lấy nhiều hay ít nhỉ? Cho em số lượng và địa chỉ ship hàng nhé.
Em còn chân giò và thịt mông nữa ah, 1/4 lợn tên lửa+ rau ngót+ đậu đũa

 

Ðề: T3 hàng vừa về DƯ MÔNG, BA CHỈ, CHÂN GIÒ LỢN ĐEN NANH DÀI/1/2 LỢN TÊN LỬA/3 GÀ/ RAU NH

Em cho chị thịt ba chỉ, đậu đũa, rau ngót mỗi thứ 0.5kg nhé. Chị sẽ pm địa chỉ cho em.

 

Ðề: Hai nhà chung nhau một con lợn tên lửa Ngon- Bổ - Rẻ

Em đã PM chị nhé, chị xem rồi báo em nhé

 

Ðề: T3 hàng vừa về DƯ MÔNG, BA CHỈ, CHÂN GIÒ LỢN ĐEN NANH DÀI/1/2 LỢN TÊN LỬA/3 GÀ/ RAU NH

Trưa nay nhà em đã ăn thịt con lợn đen này rồi ngon lắm ah, con lợn hôm nay đen toàn bộ từ đầu đến móng, cái chân giò e còn để nguyên móng cho các mẹ chiêm ngưỡng nữa.Thịt thơm và ngon lắm ah

 

Ðề: T3 hàng vừa về DƯ MÔNG, BA CHỈ, CHÂN GIÒ LỢN ĐEN NANH DÀI/1/2 LỢN TÊN LỬA/3 GÀ/ RAU NH

Chị ơi em đã PM time ship hàng cho chị rồi ah

 

Ðề: T3 hàng vừa về DƯ MÔNG, BA CHỈ, CHÂN GIÒ LỢN ĐEN NANH DÀI/1/2 LỢN TÊN LỬA/3 GÀ/ RAU NH

Chị nhận hàng rồi em nhé. Em tên lửa hnay nhìn ngon thế chứ. lần sau chị od tiếp nha.
Thank mẹ cún nhiều

 

Ðề: T3 hàng vừa về DƯ MÔNG, BA CHỈ, CHÂN GIÒ LỢN ĐEN NANH DÀI/1/2 LỢN TÊN LỬA/3 GÀ/ RAU NH

Thanks you chị nhé, lần sau ăn cứ ới em mang qua cho nhé, cuối tuần mưa gió này mà tụ tập anh em oánh chén thì hay đấy bác ah

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ lợn đen lai rừng+ gà ri+ nhiều rau sạch

thế còn xương cục k nàng?
còn ít thịt mông nào k?

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ lợn đen lai rừng+ gà ri+ nhiều rau sạch

Vẫn phần nàng mà, nàng lấy ko mình ship qua cho,
Định để sáng mai ăn bún xương

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ lợn đen lai rừng+ gà ri+ nhiều rau sạch

tớ vừa alo cho bạn rồi đấy
gớm bán hàng tốt thế
tiền để đâu cho hết đây

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ lợn đen lai rừng+ gà ri+ nhiều rau sạch

Dạo này bán hàng được nhiều nên đang định làm riêng cái ngân hàng tại nhà nữa,,hehe.
Mai nàng luộc đậu đũa hôm nay tớ cho nhé ngọt vô cùng

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ DƯ 2KG NẠC VAI NGON+ gà ri+ nhiều rau sạc

Em ơi hôm qua mum thịt nhà em rồi, thịt tươi ngon, cơ mà sao cái bì chân giò ăn cứ sừn sựt chứ. cả cu lớn lẫn cu bé nhà chị đều mê e ah

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ DƯ 2KG NẠC VAI NGON+ gà ri+ nhiều rau sạc

Em đã bẩu mới chị là thịt ngon mà lị, hôm nào chị làm món như này từ thịt chân giò nhé, chị lọc riêng ra sau đó quấn lại cho chặt rồi đem lên hấp chín sau đó cho vào tủ mát vài tiếng đem ra thái ăn ngon lắm ah.

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ DƯ 2KG NẠC VAI NGON+ gà ri+ nhiều rau sạc

Chị ơi comment của em nhé:
1. Dồi - ngon
2. Lòng - khá ngon nhưng hơi dai & có 1 đoạn rất đắng. Chỗ lòng của em từ 3 con lợn ra thì phải vì có 3 màu khác nhau & 3 loại cũng khác nhau hoàn toàn luôn.
Em OD 3 lạng dồi + 1 chút còn lại nhưng chỉ có 1 miếng dồi nhỏ, toàn là lòng non thôi. Có 1 cái em ko vui lắm đó là miếng gan chị để vào cho nhà em nó bị nham nhở như kiểu ai đó bóc ra rồi ấy, em đã chụp ảnh nhưng ko biết add lên như thế nào? Còn phổi thì em ko ăn nên ko rõ

3. Em OD thịt để xào & chị cũng bảo chị bán cho em loại thịt ba chỉ có bì giòn sần sật nhưng em thấy khi xào lên nó ko giòn chị ạ, liệu em có làm sai bước nào ko chị nhỉ? Em ướp thịt với hành tỏi + gia vị, sau đó đun nóng chảo tráng bằng chút xíu mỡ và cho sả xào thơm rồi sau đó cho thịt vào đảo, gần chín em cho lá mắc mật vào. Như vậy có sai ko ạ?

P/S: Em đã làm như này rất nhiều lần và đây là lần đầu tiên thấy bì ko giòn ạ

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ DƯ 2KG NẠC VAI NGON+ gà ri+ nhiều rau sạc

Gái ơi c đc tha rồi này, vào fb cho e đây.
- Thịt: tươi, chắc thịt, thơm lắm.
- Xương cục: hầm k ra bọt, k nổi váng tí nào nhé.
- Lòng già: ăn khá ngon, tuy nhiên c vẫn thik ăn nhiều tiết hơn 1 chút

=>> sẽ od nhà e lâu dài đới.

P/s: sao hqua bẩu mang rau khuyến mại cho con bé nhà c mà k mang hử? Bao h mang đc thì ới c nhé, mỗi thứ 1 ít thôi cho đa dạng nhé.

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ DƯ 2KG NẠC VAI NGON+ gà ri+ nhiều rau sạc

Hôm qua nhà chị có 2 con có lòng là lợn tên lửa+ lợn đen thôi em ah( cái gan ko phải bị nham nhở mà do mẹ chị luộc chỗ đó nó bị sát dưới đít nồi nên gỡ nó ra nó bị như thế,,,vì cái nồi inox đó nó mỏng quá). Trong con lợn chỗ lòng non nó sẽ có đoạn bị đăng con nào cũng vậy nên chị cũng cố gắng chọn cho em rồi...còn đoạn đắng thì khó phát hiện lắm em ah.
Ba chỉ hôm qua chị đưa cho em rất nạc và có ít bì vì nhà chị đã chặn rồi, hôm qua con đó bì cũng dày vì chị chưa xào thử vì tối qua ăn gà. Mọi lần xào ăn rất ngon, có con bì dày quá chị phải thái thật mỏng cơ.

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ DƯ 2KG NẠC VAI NGON+ gà ri+ nhiều rau sạc

Trước đây em hay mua cả con lợn mà nhà chị bán ý, em thấy mọi người gọi là lợn Mường tầm 10 ~ 13kg /con, em mua cả con sống luôn mang về cho bố làm thì thấy là thịt nó rất mỏng, bì cũng mỏng nhưng xào lên giòn lắm. Bố em cũng làm đủ món như của thịt chó ấy. Em cũng ko biết mình làm sai bước nào nữa ạ (
P/S: Vâng ạ, lần sau em sẽ OD dồi + dạ dày được ko chị

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ DƯ 2KG NẠC VAI NGON+ gà ri+ nhiều rau sạc

Nhà chị con lợn tên lửa làm được đủ món và chỉ có bì dính thịt nạc thôi em ah, T7 này em lấy 1/4 ăn thử nhé( Chị cho em ăn xong mới lấy xèng..hehe đảm bảo chưa). Con này mà mua sống làm được rất nhiều món: Lòng lợn tiết canh, nướng, hấp, xào lăn, chả, canh xương, rựa mận nữa...nhiều lắm em ah.
Lần sau em od món lòng như thế cũng được em ah. Mà hôm qua ăn xôi ngon ko?

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ DƯ 2KG NẠC VAI NGON+ gà ri+ nhiều rau sạc

Thanks you chị, Thịt nhà em sạch chuẩn 100% mừ
khổ quá hôm qua hẹn hò thế cơ mà mưa và nhiều đơn hàng quá nên không đưa chị được. Tý em ra Mỹ đình có việc cty em mang qua cho chị nhé, ơ mà chị lúc nào cũng ở nhà chứ, em cứ qua cái quan cafe đó rồi gọi chị nhé.
Đậu đũa hôm qua mẹ em luộc ăn ngọt ơi là ngọt chị ah.

 

Ðề: T4 HAI NHÀ CHUNG NHAU 1 CON LỢN TÊN LỬA NHỎ+ DƯ 2KG NẠC VAI NGON+ gà ri+ nhiều rau sạc

Cái đó thì em phải mang về quê cơ chị ạ. Em chờ đợt nào to to như tết hay 30.4 hoặc nhà có giỗ chạp thì em mua cả con sống ở nhà chị vác về cho nhanh chứ ở trên này có 2 người ăn thôi mà nhà em thì ăn như mèo ấy ạ.
Xôi ngon lắm chị ạ nhưng vì em ko nghiện đồ nếp nên vẫn còn 1/2 đĩa nữa