Hà Nội: Lợn Đen Thả Rông Hà Giang/lợn Tên Lửa/gà Bản/vịt Bản/ngan Dé/rau Sạch Vùng Cao/cá Sông Lô, Sông Gâm

Ðề: T2: Dư 1kg ba chỉ+2kg mông+1 kg vai +cải mèo+rau củ cải non/susu/bí nương/tặng trám+xả

Nhiều mẹ nhắn tin hỏi em cách làm món thịt kho trám em post lên đây cho các mẹ cùng làm ạ. Món này ăn tốn cơm lắm ạ
Nguyên liệu :
Thịt ba chỉ : 300 g. Có thể là thịt mông hoặc vai tùy theo khẩu vị của các mẹ
Trám : 200 g
Gia vị : 2 thìa café nước mắm, 1 thìa café knor, 1 thìa café muối, 1 nửa thìa café đường, ớt, gừng tươi thái lát hoặc thái chỉ. .hành khô băm nhỏ, nước hàng.
Cách làm
Om trám: Các bạn pha 3 sôi 2 lạnh rồi cho trám vào đậy vung. Khoảng 30-40 phút sau thì vớt trám ra tách đôi bỏ hạt.
- Thịt ba chỉ : Thái miếng vuông . ướp gia vị . mắm , muối, đường, hành khô, nước hàng chừng 20 phút .Sau đó cho thịt vào rang cho xém cạnh .Rồi cho trám vào cho một chút xíu nước vào đun nhỏ lửa cho nước cạn quả trám cũng kịp ngấm gia vị . Chú ý trong lúc đun không được dung đũa đảo kẻo miếng trám bị nát mà chỉ cầm hai quai nồi sóc lên thôi.
Miếng trám đạt tiêu chuẩn, ko mềm quá, ko cứng quá, vừa bùi vừa béo vì ngấm vị ngon của thịt ba chỉ.

 

Ðề: T2: Dư 1kg ba chỉ+2kg mông+1 kg vai +cải mèo+rau củ cải non/susu/bí nương/tặng trám+xả

nhìn ngon quá em nhỉ, chẹp chẹp

 

Ðề: Hai nhà chung nhau một con lợn tên lửa Ngon- Bổ - Rẻ

Chị ơi lợn tên lửa là loại lợn đặc trưng trên Tuyên Quang nhà em nó ko phải lợn cáp nách, ko phải lợn lửng, đặc điểm nhận dạng của em nó là lông dài như nhím, mõm nhọn hoắt do phải kiếm thức ăn trong rừng, mình dài như chú ngựa nên rất nạc và chân thẳng đứng lông đen xì đen cả phần móng luôn.
Hôm nay em vừa gửi cho chị gái em ở quân Tân Bình bằng máy bay xong,,,hihi

 

Ðề: T2: Dư 1kg ba chỉ+2kg mông+1 kg vai +cải mèo+rau củ cải non/susu/bí nương/tặng trám+xả

Món này ngon lắm chị ah, vị trám chua chát kho với thịt ngon ơi là ngon, ngoài ra có thể kho với cá nữa

 

Ðề: T2: Tặng trám kho thịt cho các mẹ/ dư 1kg ba chỉ+1kg mông thịt lợn đen lai rừng ngon m

Thịt tên lửa vẫn là thịt ngon nhất chị ạ, đúng là đắt sắt ra miếng nên cũng bữa ăn lợn mán, bữa ăn tên lửa chị ạ

 

Ðề: T2: Tặng trám kho thịt cho các mẹ/ dư 1kg ba chỉ+1kg mông thịt lợn đen lai rừng ngon m

Hum nào có hàng cho tớ od 1 cái chân giò cả cái lợn mán nhé. giá 150K/1kg ấy. Nhớ nướng qua chân và chặt ra trước khi mang cho tớ như lần trước nha. Tks.

 

Ðề: T2: Tặng trám kho thịt cho các mẹ/ dư 1kg ba chỉ+1kg mông thịt lợn đen lai rừng ngon m

Em này giảm giá còn có 1500k thôi mẹ nó ah , Shop mình bán chỉ có hàng Fake1 hoặc super fake thôi nhé , ko co fake 2 hay 3 gì đó tùm lum đâu , Tất cả các sp của shop mình , đều là hàng da thật 100% shop mình ko bán hàng giả da , Và em này là em duy nhất lun đó .

 

Ðề: T2: Tặng trám kho thịt cho các mẹ/ dư 1kg ba chỉ+1kg mông thịt lợn đen lai rừng ngon m

Cảm ơn bác em sẽ ngâm cứu thêm để od

 

Ðề: T2: Tặng trám kho thịt cho các mẹ/ dư 1kg ba chỉ+1kg mông thịt lợn đen lai rừng ngon m

Các mẹ măm thịt lợn tên lửa nhà chị rồi muốn măm mãi vì nó ngon, ăn đảm bảo sạch mà lại ko bỏ đi tý nào vì chỉ có nạc và bì,,,hihi

 

Ðề: T2: Tặng trám kho thịt cho các mẹ/ dư 1kg ba chỉ+1kg mông thịt lợn đen lai rừng ngon m

Để mai em ship chị nhé vì hôm nay ở tòa nhà em ở có mẹ đã đặt cả 4 cái chân giò rùi, chị này mới sinh em bé

 

Ðề: T3: Lợn tên lửa khẳng định chất lượng/MÔNG,VAI,BA CHỈ LỢN MÁN ĐEN XÌ/30 trứng gà ta/RA

Chúc các mẹ các bố có ngày làm việc vui vẻ!

 

Ðề: T3: Lợn tên lửa khẳng định chất lượng/MÔNG,VAI,BA CHỈ LỢN MÁN ĐEN XÌ/30 trứng gà ta/RA

lợn tên lửa là thế nào đây nàng? lần đầu tớ nghe

 

Ðề: T3: Lợn tên lửa khẳng định chất lượng/MÔNG,VAI,BA CHỈ LỢN MÁN ĐEN XÌ/30 trứng gà ta/RA

Hehe,,mình vừa trả lời 1 mẹ xong, mình pm cho mn nhóe
Chúc mn hôm nay đắt hàng

 

Ðề: Hai nhà chung nhau một con lợn tên lửa Ngon- Bổ - Rẻ

nghe em mô tả xong nghe thèm quá, chẹp chẹp

 

Ðề: Hai nhà chung nhau một con lợn tên lửa Ngon- Bổ - Rẻ

Cảm ơn bác nhiều nhé, hôm qua bận quá chưa xem được hàng của bác vì tối qua có khách đến đặt hàng cho nhà hàng bác ợ, lúc nào rảnh em vào xem kỹ rồi od cho mẹ

 

Ðề: T3: Cháy LỢN TÊN LỬA/EM CÒN DƯ 2KG BA CHỈ +2KG MÔNG+1KG VAI LỢN MÁN ĐEN XÌ CÁC MẸ CỨU

hôm đấy bảo sang nhà nàng mà tôi vội đi quá, sáng sớm nay mới ra hn nè
hôm nay có thịt lợn j?xương xẩu ra sao?

 

Ðề: T3: Cháy LỢN TÊN LỬA/EM CÒN DƯ 2KG BA CHỈ +2KG MÔNG+1KG VAI LỢN MÁN ĐEN XÌ CÁC MẸ CỨU

Vào nhà nàng,mà nhỏ cả nước miếng
khiếp, toàn món mình thích ăn

 

Ðề: T3: Cháy LỢN TÊN LỬA/EM CÒN DƯ 2KG BA CHỈ +2KG MÔNG+1KG VAI LỢN MÁN ĐEN XÌ CÁC MẸ CỨU

hihi,, cảm ơn mn đã ghé nhà mình, hôm nào thèm qua hông chịu được nữa ới mình ship nhé

 

Ðề: T3: Cháy LỢN TÊN LỬA/EM CÒN DƯ 2KG BA CHỈ +2KG MÔNG+1KG VAI LỢN MÁN ĐEN XÌ CÁC MẸ CỨU

Tớ cùng đoán thế, hôm nay tớ còn lợn mán mông,ba chỉ,vai xương hết từ sáng sớm rồi nang ạ

 

Ðề: T3: Cháy LỢN TÊN LỬA/EM CÒN DƯ 2KG BA CHỈ +2KG MÔNG+1KG VAI LỢN MÁN ĐEN XÌ CÁC MẸ CỨU

Hôm nay nhà em lại chạy chương trình: Hai nhà chung nhau một con lợn tên lửa ngon-Bổ-Tiết kiệm
Lợn tên lửa nhà em là giống đặc trưng chứ ko phải lợn cắp nách, cũng ko phải lợn lửng các mẹ chú ý phân biệt ạ. Chất lượng thì đã được rất nhiều mẹ khẳng định rồi.
1- Các mẹ có thể rủ nhau mua theo từng phần nhà em mổ và làm sạch sẽ( hỗ trợ làm lòng chín nếu các mẹ có nhu cầu).
2- Con nhỏ các mẹ có thể mua cả con em sẽ lọc và hút chân không từng phần theo từng bữa ăn như vậy đảm bảo thịt để ở tủ lạnh vẫn ko có vi khuẩn xâm nhập.
3- Nhà em vẫn bán 1 con, 1/2 con, 1/4 con kèm lòng và tim cật