Hà Nội: Hà Thu Đà Nẵng - Đặc Sản Đà Nẵng Đây.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi buiqthg, 3/10/2013.

  1. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    HÀ THU ĐÀ NẴNG !!!! LINK FACBOOK

    Khu vực hoạt động là Hà đông, Trung văn !
    Trụ sở chính là số 13 lô B - khu đấu giá Kiến Hưng - Hà Cầu, tổ 2 Kiến Hưng Hà đông.
    Trụ sở phụ là BT1 - D7 mặt phố Trung Văn.
    Hà - 0989.098.221
    Tớ lại quảng cáo lại : Tớ là người Đà Nẵng ! Hiện tại sống tại Hà Nội.

    Nghề chính : KIẾN TRÚC SƯ ( nghỉ chút để tự hào) !
    Nghề tay trái 1 : nuôi Nấm - tên trên lớp bạn ý là Hà Thu.
    Nghề tay trái 2 : bán đặc sản Đà Nẵng.
    PHƯƠNG CHÂM : CHỈ BÁN THỨ MÌNH ĐÃ ĂN, ĐÃ KIỂM CHỨNG ! CHỈ BÁN THỨ MÌNH TIN !


    Còn đây là phần ảnh hàng ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG ! 2015 Luôn đưa ảnh mới nha, vì tớ thích chụp ảnh, thích làm ảnh, ngứa tay nghề mà !
    Thôi nói lắm quá, tớ vào đề mục hàng luôn đây !
    Chút ảnh hàng Đà Nẵng nhà tớ mới chụp xong nhé !

    Bánh lọc phải đặt trước mới có, tớ lấy theo chuyến nhá, ko lấy được hàng ngày ạ ! 40k /chục.
    Mua 100c giá đặc biệt !

    Ai có nhu cầu gọi điện trực tiếp tớ lấy hàng theo od nhé, bánh là bánh sống chưa hấp, cất ngăn đá thì được 1 tháng chất lượng ko đổi, cất 2 tháng ko ngon bằng nhưng ko chua ko hỏng, vẫn hấp lên ăn rất ngon. Nhân tôm biển tươi, ko có thịt mỡ, chỉ duy nhất tôm ( như hình) rất ngon, giá hợp lý với chất lượng thôi các mẹ từng ăn bao giờ cũng hiểu.
    [​IMG]

    A. HÀNG KHÔ - ĐẶC SẢN CHỢ HÀN
    1. Mắm nêm Chị Trà 45k /chai 0,5L
    [​IMG]


    2. Tôm chua Chị Trà 65k / hũ 0,5kg

    [​IMG]

    Mắm dưa chị Trà ( dưa đèo cắt khúc - ko phải dưa cắt lát nhỏ )
    65k/ hũ 0,5kg


    [​IMG]
    [​IMG]

    Mắm dưa Dì Cẩn tăng giá, 70k/hũ, hàng order không có sẵn vì hạn sử dụng ghi trên nhãn rất ngắn ( 1 tháng). Kể cả mắm cà lẫn dưa, lẫn đu đủ.
    [​IMG]


    3. Mắm nêm Dì Cẩn 45k/chai 0,5L, 65k/ hũ 500gr mắm nêm và mắm cá cơm thu

    [​IMG]

    4. Tôm chua Dì Cẩn 65k/hũ 0,5kg

    [​IMG]

    Mực dẻo loại con to - to chứ ko phải là ướt hơn - vẫn dẻo thơm mặn mòi ..... 2 con + 1/4 con = 0,5kg = 400k trên ảnh là mực được nướng bếp hồng ngoại và xé bằng tay
    Mực dẻo là loại mực được phơi nhiều nắng, ko ướt đẫm như mực 1 nắng, và ko khô hẳn như mực khô để nướng kia, ăn nó cũng có độ ướt vừa vừa và độ dẻo nhất định, nên mới xé tay được như mực khô, mà miếng mực đưa lên miệng ko khô tẹo nào nhé ! Rất đặc biệt.

    [​IMG]

    - khô mực tẩm 130k/ gói 200gr

    [​IMG]

    - Cá thu sợi tẩm 90k / gói 200gr

    [​IMG]

    - Cá thu (thiều) lát tẩm 90k/ 200gr

    [​IMG]

    - Tỏi mồ côi dùng làm thuốc, dùng ăn sống đều tốt, công dụng thì hỏi chú Google nhiều lắm, ai có nhu cầu ới em ạ ! Giá 890k/kg có bán nửa ký ( 450k) ạ !
    Hàng gì cũng có nhiều loại, loại này tương đương loại của siêu thị bán 1200k nên mọi người có thể tham khảo kỹ. Em nhập sao em bán vậy, chứ em nhập loại 2 bán giá loại 1 em cũng ko tồn tại được, cả nhà có thắc mắc gì cứ pu bờ lic lên đây em trả lời rõ ạ ! ( ảnh chụp tại bếp nhà em ạ )


    - Hành tím Lý sơn 80k/kg , tỏi Lý sơn 130k/kg
    [​IMG]

    - Cá cơm than khô bỏ đầu 26k/100gr
    - Cá khô bỏ đầu rút xương 45k/ 100gr


    [​IMG]

    - Kẹo me Minh Thông 85k/ 0,5kg


    [​IMG]

    - Kẹo mãng cầu me Minh Thông 95k/ 0,5kg
    [​IMG]

    TÔM LOẠI 1 : 110K/100GR
    TÔM LOẠI 2 : 82K/100GR - chỉ nhỏ hơn thôi nghe, chất lượng như loại 1

    ĐẢM BẢO LÀ TÔM CÂU, HÀNG TƯƠI NGON, ĂN SỐNG ĐC LUÔN. TỚ KHÔNG BAO GIỜ BÁN HÀNG KÉM CHẤT LƯỢNG NHÉ ! TÔM LOẠI 2 NHỎ = 2/3 TÔM LOẠI 1 ( CHỈ KHÁC KÍCH THƯỚC).

    [​IMG]


    - Bò lát Nhà Hà đặc biệt 750k/ 1kg

    [​IMG]

    -
    Bò lát cô Bê loại giòn giá 600k

    [​IMG]

    - Bò viên cô Bê đặc biệt 580k Món này nó hơi ướt hơn, nặng cân hơn ạ, ko phải rẻ hơn đâu !

    [​IMG]


    - Đường phèn Quảng Ngãi 60k/kg

    [​IMG]

    - Rong biển khô, để nấu canh, chiên dầu mè, xào thịt, ngon ngon !
    70k/100gr

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi buiqthg
    Sửa lần cuối: 10/12/2015
  2. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,789
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Cá khô đà nẵng ngon lắm mình nghiện món đó mẹ nó có ko báo giá mình nhé cả tôm chua nữa,
     
  3. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Cho tớ lấy đây làm chỗ update những phản hồi mới nhất của các mẹ đã mua hàng ạh

    [​IMG]
    [​IMG]




    cảm ơn bạn đã up bài đầu tiên nha ! Sẽ có giảm giá đặc biệt cho bạn !
    Cá khô nhiều loại lắm bạn ơi, nếu bạn từng ăn rồi, bạn có thể chọn loại, mình sẽ báo giá theo chợ mình đi hỏi.
    Còn Tôm chua thì chiều nay bạn mình sẽ đi hỏi giá. Xem cụ thể thế nào, mấy đợt vừa rồi mình chưa lấy nên ko nắm rõ giá hiện tại, mình sẽ PM lại cho bạn. Hàng tuần này là vào chủ nhật, nên thứ 2 mình bắt đầu giao hàng đc bạn nhé ! Tùy địa chỉ và lượng hàng mình sẽ báo có ship hay free nhé !
    1 lần nữa cảm ơn bạn !
     
    Sửa lần cuối: 6/8/2014
  4. Boomyeu

    Boomyeu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    24/3/2010
    Bài viết:
    7,728
    Đã được thích:
    1,599
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    món mắm nêm này mà chấm thịt luộc thì ngon lắm nàng nhỉ
     
  5. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    chấm thịt luộc, bánh tráng cuốn thịt heo, kho đậu phụ, kho cá, làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh .... ngon hết !
    Mẹ nó ủng hộ nhà Hà đông nào !
    Thanks mẹ nó nhé !
     
  6. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    http://giadinh.vnexpress.net/tin-tuc/am-thuc/thit-kho-mam-ruoc-dam-da-ngon-com-2863245.html
    Đây là món thịt kho mắm ruốc !
    Thịt kho mắm ruốc đậm đà ngon cơm
    Nguyên liệu:

    - 200g thịt ra rọi, 2 thìa canh mắm ruốc.

    - 1/2 chén sả bằm, 3 trái ớt sừng đỏ.

    Cách chế biến:
    [​IMG]
    Thịt ba rọi rửa sạch bằm thô. Các nguyên liệu như sả bằm, mắm ruốc, ớt sừng chuẩn bị sẵn.
    [​IMG]
    Mắm ruốc đánh tan với nước lọc, để lắng cặn.
    [​IMG]
    Làm nóng dầu, cho sả vào phi vàng, tiếp đến cho ớt bằm vào.
    [​IMG]
    Cho thịt ba rọi vào trộn đều đến khi thịt hơi vàng.
    [​IMG]
    Cho mắm ruốc đã hòa tan vào, để lửa nhỏ kho cho thấm thịt. Thêm hai thìa cà phê ớt sa tế, trộn đều rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn.
    [​IMG]
    Kho đến khi mắm kẹo lại, tỏa mùi thơm nức là được.
    [​IMG]
    Thịt kho mắm ruốc thơm ngon thích hợp nhất là dung với cơm nóng, dưa leo và cà chua thái lát.
    Chúc cả nhà ngon miệng. Món này tớ nấu ăn chưa đc ăn mà toàn làm hàng xóm hỏi han vì mùi quá thơm !
     
  7. Boomyeu

    Boomyeu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    24/3/2010
    Bài viết:
    7,728
    Đã được thích:
    1,599
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    nhà nàng có bánh tráng để cuôn thịt luộc đấy k nhỉ
     
  8. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    nó chính là bánh tráng lề nàng ơi !!!! 30k/ xấp = 100cái nha
    ăn nó gần giống bánh đa nem, nhưng dai hơn, mềm, khó gãy, vị đậm hơn nha !
    Lấy cho tớ đắt hàng nhé
     
    bong_va_tit thích bài này.
  9. kagome

    kagome

    Tham gia:
    13/11/2012
    Bài viết:
    10,043
    Đã được thích:
    2,605
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Em đánh dấu. Nhớ món Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng quá mà ngoài này ko có nguyên liệu. Có chị bán mắm nêm rồi hnao làm thử món này ăn tạm!!!!!!!!!!!
     
  10. Jane Michelle

    Jane Michelle Gian 2G-3G

    Tham gia:
    4/5/2012
    Bài viết:
    3,680
    Đã được thích:
    1,016
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Món thịt chưng mắm ruốc ngon quá, đói quá nàng ơi.
     
    buiqthg thích bài này.
  11. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Mua ủng hộ tớ cho tớ đắt hàng nhé !
     
  12. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Hôm tớ đọc bài này, tối về tớ phải làm món này ngay đấy. Làm cả xóm nức mũi, mắm ruốc với mắm nêm mà nấu lên thì dậy mùi ghê lắm !
     
  13. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Hình như hôm trung thu mẹ nó có tham gia hội chợ GV phải không nhỉ? Sang tháng tớ oder 1l mắm nêm nhé.
     
  14. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    cám ơn mẹ nó đã quan tâm, tớ chưa bao giờ chính thưc bán hàng cả, trong khi mấy năm nay toàn nhập về hộ bạn bè với giá gốc thôi. bây giờ mới chính thức lấy lãi đấy.
    Nào đã có hàng quán gì ra hồn mà lập cửa hàng với lại tham gia hội chợ hả mẹ nó !
    Chắc nhầm với hàng khác, vì giờ các topic nhận đặt hàng Đà Nẵng nhiều lắm !
    Chúc mẹ nó đắt hàng nhé ! Có nhu cầu thì đặt hàng nhà tớ cho tớ đắt hàng nhé !
     
  15. lehuong2403

    lehuong2403 Gian hàng 29G

    Tham gia:
    16/1/2009
    Bài viết:
    3,262
    Đã được thích:
    664
    Điểm thành tích:
    773
    Re: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Mắm nêm dì cẩn ngon lắm. E chúc c đắt hàng
     
  16. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Re: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    hì, cám ơn chị !
    Món này thì ai ăn rồi đều khen hết mà !
     
  17. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    [​IMG]


    Cách pha mắm nêm


    Dùng cho món Bò Nhúng Dấm, Bò Nướng Vỉ hoặc món Cá Nướng…

    1 chai mắm nêm ngon VN

    1 quả dứa xay nhuyễn

    4 muỗng canh sả băm nhỏ

    1 muỗng canh tỏi đập nhuyễn băm nhỏ

    5 muỗng canh đường

    1 muỗng canh dầu ăn .

    2 quả chanh to vắt lấy nươc

    1 chén nước sôi

    Cách Làm:

    Sả cho vào microwave 1 phút cho ra dầu thơm.

    Đổ nước sôi vào mắm lược kỹ bỏ xác.

    Cho dầu vào chảo đợi dầu nóng phi tỏi và sả cho vàng. Bỏ dứa và đường vào nấu cho thấm.

    Lấy ra khỏi bếp để thật nguội trộn mắm và chanh vào.

    Ớt bằm nhuyễn cho vào mắm khuấy đều, cho vào hũ đậy kỹ. Pha mắm trước một ngày hãy ăn, vị mắm sẽ dịu mùi không tanh.

    (Nếu pha ít mắm thì chia theo tỉ lệ.)

    Đã có bạn đầu tiên gọi điện order mắm nêm ! Thực sự dù là 1 đơn rất nhỏ nhưng cũng vẫn thấy vui ! Cám ơn cả nhà ạ !
     
  18. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Tối nay mình loanh quanh ship ở Hà đông, có mẹ nào có nhu cầu mắm nêm ko ?
    Chủ nhật sẽ có hàng Bò khô, mắm chắt, linh tinh xèng từ Đà Nẵng, cả nhà order thêm đi ạ
     
  19. buiqthg

    buiqthg Tự hào là Nữ Kiến trúc sư

    Tham gia:
    5/5/2008
    Bài viết:
    2,904
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Hôm nay là tớ chốt đơn hàng để đi chợ trong ĐN, mẹ nào cần thêm gì cứ nhắn tớ sẽ tìm mua, còn những thứ sẵn trên list tớ đã kê thì sẽ vẫn đều đặn chuyển ra để tớ bán lai rai trong tuần, luôn có sẵn ạ !
     
  20. Mẹ Ếch Ộp

    Mẹ Ếch Ộp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2011
    Bài viết:
    3,368
    Đã được thích:
    595
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đem Đà Nẵng ra với HN : mắm nêm, cá khô, bò khô, kẹo mãng cầu me... KTrg giảm 10%

    Có ớt sim Đà nẵng ko bạn ơi??????????????
     

Chia sẻ trang này