Hà Nội: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Mẹ HoàngBách, 24/6/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. mebemeohen

    mebemeohen Thịt lợn sạch nuôi bỗng rượu, rượu quê men quả

    Tham gia:
    15/5/2013
    Bài viết:
    3,140
    Đã được thích:
    389
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    tháng trước od của mn 1kg chè, hôm nay mới phản hồi vì hôm qua mới thấy ông ngoại nói chè này uống ngon đấy, mình hỏi chè nào hả bố thì ông ngoại nói: chè con mua ấy! Buồn cười quá về bố mình thôi. Uống gần hết chè rồi mới khen chè uống ngon! Hôm nào hết chè lại ủng hộ mn nữa! Chúc mn đắt hàng nhé!
     
    Mẹ HoàngBách thích bài này.
  2. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Vâng ạ, Em cảm ơn chị rất nhiều. Chị có nhu cầu cứ pm cho em chị nhé
     
  3. nununana2984

    nununana2984 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/7/2013
    Bài viết:
    574
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    e ơi chè ngon quá hôm mang về bao nhiêu ng khen. tks
     
    Mẹ HoàngBách thích bài này.
  4. nununana2984

    nununana2984 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/7/2013
    Bài viết:
    574
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Nói nhỏ nhé, em đừng tăng giá trà của chị nhé vì chị sẽ ủng hộ thường xuyên, tết chắc phải lấy khoảng 3-5kg nữa biếu mọi ng
     
  5. babyvina

    babyvina Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2009
    Bài viết:
    4,656
    Đã được thích:
    1,052
    Điểm thành tích:
    873
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Đánh dấu mua chè biếu bố chồng! Đúng loại ngon hảo hạng đấy chứ em?
     
  6. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,973
    Đã được thích:
    17,853
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Mẹ nó nhận oder tối thiểu bao nhiêu 1 lần vậy
     
  7. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Em cảm ơn chị, hic hic, Em cũng muốn không tăng giá lắm nhưng đến tết thì chắc k có giá được chị ạ, vì giờ họ đã bắt đầu thu mua hàng dự trữ bán tết chị ạ
     
  8. unispring

    unispring Tranh thêu tay đẹp nhứt^^

    Tham gia:
    5/11/2012
    Bài viết:
    8,537
    Đã được thích:
    1,953
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Mẹ nó cho mình hỏi mình muốn mua để đem biếu thì có đóng gói đẹp đẹp ko nhỉ, kiểu đóng gói như thế nào? call hoặc ibox cho mình luôn nhé 0919661388
     
  9. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Chị ơi loại đắt 280k thì mới phải oder trước ạ, vì loại đắt Em k để sẵn đây ạ, loải trung bình kia thì tuần nào Em cũng về lấy ạ
     
  10. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Giờ Em nhận thêm cả đóng gói dập đẹp và hút chân không cho bố mẹ nào cần đi biếu ạ. Em cũng đi làm ngoài thôi ạ, mỗi lần 10k/ kg nên Em cũng tính thêm 10k cho các bố mẹ như vậy ạ
     
  11. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Chè Bát tiên giờ lên giá gấp quá Em không giám lấy bán nữa ạ. Đành chọn loại chè cành loại đặc biệt ạ
     
  12. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Chè móc câu:Chè búp loại này cánh săn nhỏ và cong như cái móc câu, có mầu "mốc" đặc trưng. Khi pha, thả búp chè vào ấm sành sứ cứ nghe tiếng roong roong. Ðể một dúm chè trong lòng bàn tay hà hơi vào đã thấy mùi thơm ngầy ngậy nhai thử vài cánh chè cảm nhận được vị bùi, chát, ngọt đậm đà nhả bã lấy ngón tay cái và ngón trỏ bóp, vặn thử thấy nước và bã xanh rờn như chè tươi.
    Làm chè
    Chè phải được hái từ tinh sương đến giữa Ngọ. Dụng cụ đựng chè phải bằng sọt tre, hái khoảng nửa giờ phải mang chè vào lán. Hái búp chè cũng phải đúng cách "một tôm hai lá, một cá hai chừa" để lấy được đúng phần ngon nhất của búp chè và tạo điều kiện cho lứa sau phát triển nhanh, nhiều búp hơn. Sau khi thu hái, chè búp tươi phải được tải trong bóng râm chừng 3 giờ đồng hồ rồi mới đem chế biến thì chè sẽ cho hương vị tuyệt hảo.
    Búp chè hái về phải chế biến ngay trong ngày theo đúng quy trình kỹ thuật truyền thống: Sao, vò, rồi lại sao mà phải làm liên tục, gọi là sao suốt. Qua bàn tay đảo búp chè cảm nhận độ nóng rồi điều chỉnh lửa thích hợp trong quá trình sao là bí quyết riêng của mỗi gia đình sản xuất chè để được chè ngon rồi sàng sảy phân loại chè cám, chè ban, chè búp lấy hương... rất nhọc nhằn, công phu.
     
  13. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Gần tết rồi giá chè đang lên rất nhanh nhưng Em vẫn chưa tăng giá ạ
     
  14. dunglinhhuyen

    dunglinhhuyen Banned

    Tham gia:
    4/10/2013
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    chè mẹ nó ngon đấy, hôm trước đặt cho cơ quan ai cũng khen ngon
     
    Mẹ HoàngBách thích bài này.
  15. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Em cảm ơn chị nhiều nhé, nếu có nhu cầu lại ủng hộ Em nhé,
     
  16. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Cây Chè là loại cây truyền thống của Dân Tộc Việt Nam, và trà là thức uống quen thuộc của người dân Việt Nam từ xa xưa cho đến nay. Dù bạn đi đến đâu cũng thấy người dân Việt Nam dùng Trà, và dùng vào mọi thời điểm.Trà có trong cuộc sống hàng ngày và có cả trong những ngày lễ. Xưa các cụ có câu: “Miếng trầu là đầu câu chuyện” nhưng ngày nay khi một người bạn đến chơi nhà quý nhau lúc nào cũng có chén trà mời nhau. Trà Tân cương Sông Công Thái Nguyên bắt nguồn từ dòng Sông Công . Cây trà là một loại thảo dược quý của Việt Nam. Dùng trà rất có lợi cho sức khoẻ. Người dân Việt Nam ta dùng trà như một loại thức uống hàng ngày tuy nhiên để có một ấm trà ngon không phải ai cũng biết cách pha. Hôm nay tôi mới được học – Nghe lại và được trực tiếp thưởng thức trà theo cách pha truyền thống tôi xin chia sẻ lại với các bạn
    Để có một ấm trà ngon phụ thuộc vào 4 yếu tố:
    1. Nước ngon: Nước pha trà ngon nhất là nước mưa. Tuy nhiên do nhà máy công nghiệp ngày càng nhiều, không khí bị ô nhiễm thì nước mưa không còn là nguồn nước sạch nữa nên không nên dùng để pha trà. Bạn có thể dùng nước giếng khơi khoan sâu dưới lòng đất và để đảm bảo hơn thì nên lọc qua tia RO. 2. Chè ngon: trà ngon nhất là loại trà một tôm, tức là chỉ có 1 cái lái nõn non nhất của ngọn chè. Trà ngon nhất là ngọn chè được hái vào mùa đông. (Tất nhiên trà có ngon hay không còn phụ thuộc vào cách chế biến chè) 3. Ấm pha trà: là loại ấm bát tràng, ấm đất không trì, giữ được nhiệt. 4. Cách pha trà.
    Và sau đây là cách pha trà :
    Chuẩn bị : Ấm trà nhỏ, cho chén vào trong bát loa to, kẹp gắp chén khi ở trong nước sôi, thìa xúc chè cho vào ấm.
    Bước 1 : Tráng bên trong ấm bằng cách rót nước sôi và lắc đều ấm rồi bỏ nước tráng ấm đó đi Bước 2 : cho chè vào ấm. Số lượng chè tuỳ thuộc vào khẩu vị của từng người thích trà đậm hay nhạt, và số lượng người thưởng thức trà (Độc ẩm, nhị ẩm, tam ẩm, tứ ẩm, ngũ ẩm hay quần ẩm) Bước 3 : (Tẩy sạch bụi trần) rót nước sôi (tốt nhất từ 90 – 95oC) săm sắp vào trà và đợi 5 s sau đó rót nước rửa trà đó vào bát loa để chén để tạo mùi hương trà cho chén. Bước 4 : (Ủ trà) Rót nước sôi lần 2 vào chè trong ấm. Lượng nước tuỳ thuộc vào số lượng người uống và mong muốn độ đậm nhạt của trà. Trong lúc đợi trà, ta rót nước sôi vào các chén trong bát loa. Đợi 3 đến 4 phút trà tan ta gắp chén ra đĩa. Chú ý trong lúc đợi trà tan ta thường xuyên dội nước sôi lên ấm trà để giữ nhiệt cho ấm trà. Bước 5 : (Rót trà ra chén) Ta nên rót đều vòng tròn không nên rót từng chén một, nếu rót từng chén một thì độ đậm nhạt các chén trà khác nhau. Rót từng ít một, nên rót ½ chén trà, hết ta lại rót tiếp Bước 6 : (Thưởng thức trà) Cầm chén trà lên trong lòng bàn tay truyền từ tay phải qua tay trái để cảm nhận độ nóng ấm của chén trà và cảm nhận mùi hương của trà toả ra. Trước khi uống hãy cảm nhận mùi của chén trà và nhâm nhi từng ngụm trà nhỏ.
    Trà ngon là chén trà khi bạn uống vào sẽ có vị trát sau đó khi nuốt rồi bạn thấy có vị ngọt.
    Trên đây là cách pha trà mà tôi học được. Tôi tin chắc chắn rằng trong các bạn cũng có rất nhiều kinh nghiệm trong pha trà, đặc biệt với người rất Sành về trà và các nàng dâu chăm chỉ. Chúng ta hãy chia sẻ với nhau để văn hoá thưởng thức trà thêm phong phú và nhiều người Việt Nam có thể thưởng thức trà ngon hơn. Với cách pha như trên cộng thêm kinh nghiệm của các bạn, chúc các bạn và gia đình có ấm trà thơm ngon và hạnh phúc quây quần bên nhau thưởng thức trà.
     
  17. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Đặc sản Thái Nguyên chè Tân Cương, các mẹ có nhu cầu ủng hộ Em ạ
     
  18. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Chè Thái nguyên là cái tên có lẽ ai cũng đều được nghe qua, và cũng rất nhiều người đã được thưởng thức qua đặc sản chè này. Chính vì quá nổi tiếng nên hiện giờ trên thị trường có rất nhiều sản phẩm trà thái nguyên không rõ nguồn gốc xuất xứ, hoặc có nguồn gốc xuất xứ từ thái nguyên nhưng cũng không đảm bảo được yêu cầu về chất lượng chè.
    Ông cha ta đã có câu " chè Thái - gái Tuyên" như đã là sự công nhận và là một lời khẳng định về chất lượng của che thai nguyen.khi nhắc đến chè ngon thì chỉ có thể là chè thái nguyên, cũng như khi nhắc đến người con gái Việt Nam thì các cô gái Tuyên Quang nhận được sự đồng tình và công nhận của mọi ngươi về phần nhan sắc. Không phải ngẫu nhiên mà lại có những điều đó, để có được nhự công nhân đó là cả một thời gian dài xây dựng thương hiệu về chất lượng chè . Chè thái là giống chè đặc biệt được trộng tại thái nguyên, một điều đặc biệt là chỉ có thể trồng giống chè này trên mảnh đất Thái Nguyên mới cho ra chất lượng chè tốt nhất., có lẽ là do Thái Nguyên đã được thiên nhiên ban cho một đặc ân tuyệt vời đó là vị trí địa lý nằm dưới chân núi Tam Đảo, khí hậu mát mẻ trong lành, nguồn nước tinh khiết từ núi cao chảy xuống . hai đặc điểm trên chính là "Thiên thời - Địa Lợi" còn đặc điểm thứ 3 ở đây chính là "Nhân Hòa". với điêu kiện thiên nhiên và đặc tính địa lý như vậy người dân ở đây như không phụ lòng thiên nhiên. Họ chăm chỉ cần cù lao động, trồng ra được một loại chè làm nức tiếng khắp đât nước từ bắc vào nam, thậm trí hiện tại Chè Thái Nguyên đã và đang xây dựng được thương hiệu của mình trên cả thị trường thế giới.
     
  19. Mẹ HoàngBách

    Mẹ HoàngBách Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    2,141
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Chè Thái Nguyên đã qua nhiều năm khẳng định thương hiệu của mình trên thị trường trong và nhiều nước. Với vị chát khi mới uống nhưng 1 lúc sau lại thấy
    ngọt nới cổ họng, nước chè xanh trong, vị thơm sâu và đượm, chè Thái Nguyên đã lấy được lòng của rất nhiều vị khách khó tính.
     
  20. Quỳnh Phạm 2006

    Quỳnh Phạm 2006 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/7/2013
    Bài viết:
    1,907
    Đã được thích:
    412
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: ********** CHÈ THÁI NGUYÊN Nước xanh, ngon, Chất lượng. Freeship *************

    Chúc mn đắt hàng nhé, mình đánh dấu để gần tết ủng hộ mn:)
     
    Mẹ HoàngBách thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này