Toàn quốc: Đặc Sản Nha Trang- Món Ngon Ngày Tết

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>300k_Đặc SảnNha Trang Nature

Bán hàng dạo này tốt ko mẹ nó, lâu rồi ko vào buôn trong cái hội 888 về con nên ko gặp nàng.

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>300k_Đặc SảnNha Trang Nature

Nhìn hấp dẫn quá, vào top nhà mn mới biết nhiều về công dụng của rong biển như thế. chúc mn luôn đắt hàng

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>300k_Đặc SảnNha Trang Nature

món đặc sản của quê nhà nên cũng được các mẹ ủng hộ! hì..hì.

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>300k_Đặc SảnNha Trang Nature

Cám ơn mn nhiều nha! Hàng nhà mn cũng đẹp ghê! Hôm nào mình vợt vài bộ mới được!

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>300k_Đặc SảnNha Trang Nature

Đổi vị với mì lạnh kiểu Nhật

Vào mùa hè oi bức, nếu đã quá ngán ngẩm với những món ăn đầy chất thịt cá dầu mỡ, mời các bạn cùng đổi vị với món mì lạnh thanh cảnh kiểu Nhật với cách chế biến vô cùng nhanh gọn và đơn giản.

​

Nguyên liệu:
- Mì soba khô (tùy thích có thể chọn loại soba nâu hoặc xanh)
- Nước tương ăn mì lạnh (bán sẵn trong chai)
- rong biển
- Hành lá
- Tùy chọn thêm: gừng hoặc củ cải trắng mài nhuyễn, mù tạt xanh (wasabi).
Cách làm:
- Đun nước sôi rồi cho mì soba vào luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì, thời gian luộc thường rất nhanh, khoảng 5 phút. Khi mì chín thì cho ra rổ xả lại bằng nước lạnh rồi để cho ráo nước, bày mì lên rá tre hoặc đĩa kèm với vài viên đá để giữ độ lạnh cho mì.
- Rong biển nướng nếu mua loại nguyên lá thì dùng kéo cắt sợi nhỏ.
- Hành lá cắt thật nhỏ.
- Gừng hoặc củ cải trắng mài thật nhuyễn (nếu không có đồ mài chuyên dụng các bạn có thể băm thật nhuyễn).
- Thưởng thức: nước tương chấm mì cho ra bát nhỏ, khi ăn gắp từng gắp mì kèm những sợi rong biển cùng hành lá chấm vào bát nước chấm rồi dùng lạnh. Nếu thích vị cay nồng các bạn có thể dùng kèm với gừng/củ cải trắng mài hoặc mù tạt xanh hòa cùng trong bát nước chấm.
- Loại mì soba khô khi bán thường được đóng gói trong các hộp giấy hoặc bao ni lon với nhiều bó nhỏ bên trong, mỗi bó tương đương với một phần ăn nên sẽ rất dễ dàng cho việc định lượng khi nấu.

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

đánh dấu, ko biết món Rong sụn ăn ntn ạ ?

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature


món rong xụn mới nhà bạn nhìn trông hay quá, trẻ hon 2 tuổi ăn có tốt không ban? để hôm nào mình mua thử cho con ăn

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Trên đầu topic mình có làm mục lục đấy! Nàng tham khảo nha!

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Món rong sụn này nấu chè cho bé ăn thì tuyệt chị ah! Hy vọng sớm nhận được od của chị!

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Các món nhà mn rất ngon, chúc bạn đắt hàng nha...

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

cám ơn nàng nha! Món nhà nàng cũng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe lắm lắm ấy!

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Chọn và chế biến tôm khô​

Tôm khô là thực phẩm dự trữ phổ biến, nhưng để chọn tôm khô ngon và chế biến thành những món ăn đa dạng thì không phải ai cũng biết.

Tôm ngày xưa dùng làm tôm khô thường là tôm sắt, đánh bắt từ biển. Loại tôm này thịt thơm ngon nhưng vỏ rất cứng, không chế biến món gì được ngoài việc nấu lên với muối rồi phơi thật khô, bóc sạch vỏ và sàng sảy lấy thịt để nấu canh. Cách chế biến tôm khô công nghiệp ngày nay cũng không khác là mấy. Chỉ khác ở công đoạn phơi được rút ngắn thời gian bằng cách sấy khô trong lò.

Các tỉnh ven biển nước ta hầu hết đều xem tôm khô là đặc sản quê, nhưng tuỳ vùng biển mà chất lượng có khác.


Con tôm khô được sử dụng phổ biến trong bữa cơm gia đình người Việt. Nó được dùng như một nguyên liệu để nấu nước dùng cho tô canh có vị ngọt đặc biệt rất hợp với các loại quả bầu, quả bí, rau ngót, rau mùng tơi... Chẳng thế mà hầu như trong nhà ai cũng có tôm khô để dành ăn dần. Nhiều người ưa chuộng nấu canh với tôm hơn nấu với thịt, bởi món canh thường có vị ngọt nhẹ nhàng, lại không ngấy mỡ, thanh mát dễ ăn, phù hợp với thời tiết nóng nực hoặc lúc mệt mỏi sau một ngày làm việc.

Có những món ngon phải dùng tôm khô mới đúng kiểu, tôm tươi không thể nào thay thế được. Như tôm khô đối với món xôi mặn. Tôm được ngâm nở mềm rồi xào với hành, tóp mỡ, thêm hành lá cắt nhỏ cho xanh xanh đỏ đỏ làm nhân cho đĩa xôi. Đĩa xôi trắng trắng ngà, dẻo thơm cùng nhân tôm xào đó là sự kết duyên giữa vị ngọt của hạt nếp đồng xanh hòa cùng vị ngọt của con tôm khô biển. Thịt tôm dai, càng ăn càng thấy thơm ngọt.

Tôm khô cũng có thể làm thành món ruốc tôm độc đáo. Làm ruốc từ tôm tươi thì khi giã ra rang lên, món ruốc không giữ được sớ thịt dài mà lại vụn. Ruốc làm từ tôm khô loại ngon, con to sẽ cho sợi dài, màu hồng rất đẹp và hương vị hấp dẫn vô cùng. Thế nên ruốc tôm mới đắt nhất trong các loại ruốc, bởi vị ngon hơn hẳn ruốc làm từ thịt heo, thịt gà hay cá.

Chẳng kém gì các loại thịt tươi, tôm khô còn trực tiếp làm nên hương vị của các món xào, món gỏi, món hầm hay các món cơm rang. Bạn có thể làm đậu bắp xào tôm khô,cơm chiên tôm khô, bún tôm khô hay gỏi cần tây trộn tôm khô…. Những con tôm chắc nịch được chần qua nước sôi, trộn củ kiệu cũng thành món ăn ngon và lạ miệng.

Để có món ăn ngon, bạn hãy tham khảo bí quyết chọn tôm khô sau:

- Tôm phải có màu đỏ tự nhiên, sạch chân.
- Hình dáng con tôm tròn và săn chắc, khô ráo, không dính tay.
- Khi bóp nhẹ, tôm không mềm, cũng không bị gãy vụn.
- Tôm phơi không được nắng khi gặp thời tiết ẩm dễ bị nhớt, có mùi khai, đôi khi biến màu và không còn ngọt nữa.
- Chỉ nên lưu trữ tôm khô trong vòng một năm. Con tôm càng mới, vị càng ngon và ngọt. Để lâu, tôm sẽ dần mất mùi đặc trưng.

Tôm khô sẽ luôn là một món quà, một loại “gia vị” thơm ngon, đặc sắc không thể thiếu trong căn bếp của bạn.

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Canh rong biển hầm sườn non

Chuẩn bị:

- Sườn non

- Rong biển

- Đậu hũ trắng

- Rau mùi, cà rốt, nấm hương, gừng, hành lá

- Gia vị gồm có: bột nêm, muối, bột ngọt, đường, nước mắm, tiêu

Chế biến:

- Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.

- Rong biển ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch, để ráo.

- Đậu hũ thái hình vuông mỏng. Gừng đập dập, hành lá thái xéo dài.

- Cho sườn vào đun nhỏ lửa và hớt bọt khoảng 20 phút cho chín mềm, thả gừng vào cho dậy mùi.

- Sau đó cho rong biển, đậu hũ, nấm hương, cà rốt vào đun thêm 2 phút. Nêm gia vị vừa ăn sau đó múc canh ra tô, bày sườn non, rong biển và đậu hũ sao cho mỗi thứ một góc rồi rắc tiêu, hành lá, rau mùi lên trên.

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

chị mới thay avatar em ko nhận ra hi dạo này bán lắm món thế chị

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

dạ em đây chị ơi, hii giờ mới qua chị được, chúc chị nhiều oder nhé, ah chị dùng bao nhiêu dầu dừa để em làm xong em đưa sang ah

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Cũng phải theo chân em chứ! hì..hì. Bên này chủ yếu là giới thiệu sản phẩm quê nhà em ah!

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Lát nữa Ông xã em đi làm rồi ghé đưa chị dầu dừa ah, Chúc chị nhiều oder nhé! em cám ơn chị đã ủng hộ ah.

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Chị nhận được dầu dừa rồi, để chị dùng rồi có gì fb lại nha!

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Nhà bác có bán rong sụn tươi ko ạ

 

Ðề: RONG SỤN 70K/500g_RONG BIỂN 70k/100g, TÔM KHÔ 720k/1kg_FS>200k_Đặc SảnNha Trang Nature

Bà này đi đâu roài mà ko trả lời khách kìa.......