Hà Nội: Hải sản ngon sạch giá rẻ đây

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi mekhanhnhi_khaingo, 26/8/2013.

  1. daobong

    daobong

    Tham gia:
    10/5/2009
    Bài viết:
    12,024
    Đã được thích:
    2,231
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng quê sạch - Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ cm

    chiều nay mà té ra đc sẽ mò vào nahf nàng ngắm nghía tý mực :), hnay nhà nàng có những món giề đới?
     
  2. hanyen

    hanyen Sữa & Đồ Chơi 0973373361

    Tham gia:
    24/10/2012
    Bài viết:
    5,405
    Đã được thích:
    953
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Hàng quê sạch - Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ cm

    nhà nàng đắt hàng nhỉ khách vào tấp nập, chúc nàng cuối tuần giao hàng mỏi chân nhé
     
  3. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hàng quê sạch - Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ cm

    Nhà em hôm nay có râu mực, bạch tuộc, cá trứng, mực trứng. Nhà em mới có thêm món cá hồi, cá thu chị ngâm cứu nhé
     
  4. tranviet156

    tranviet156 Banned

    Tham gia:
    3/11/2013
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Nhân dịp mở hàng nhà em nhận đặt mực tươi ăn dịp lễ giá chỉ 150k/kg ạ

    Bố mẹ nào thích ăn gỏi bạch tuộc, gỏi cá hồi, mực trứng... có thể đến nhà hàng buffet hải sản cao cấp Hương Sen
     
  5. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Nhân dịp mở hàng nhà em nhận đặt mực tươi ăn dịp lễ giá chỉ 150k/kg ạ

    Tổ chức đám cươi ở nhà hàng Hương Sen đồ ăn ngon phết. Mình đã có cơ hội được đến đây rùi
     
  6. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    [h=1]12. Mực sim hấp bia[/h]



    [​IMG]



    Nguyên liệu


    • 300g mực sim
    • 1 lon bia
    • Sả, gừng, lá chanh mỗi thứ một ít
    • Nước chấm gồm: 2 trái ớt xanh Đà Nẵng, đường, gừng, hạt tiêu, chanh
    • Rau sống ăn kèm gồm: chuối xanh, khế chua, dứa, rau húng chó, mùi tàu và giá đỗ
    Nhà tớ ít người nên hấp có bằng đấy mực, không có ớt xanh thì thay bằng 1 quả ớt đỏ nhé
    [​IMG]
    Cách làm
    1. Mực làm sạch cắt bỏ mắt, rửa qua nước muối, bóc bỏ mai( nếu để mai khi hấp con mực sẽ thẳng không bị cong nhưng bất tiện khi ăn phải nhằn ra nên tớ bóc bỏ mai ngay từ đầu)
    - Mực sau khi làm sạch để ráo
    - Rau thơm rửa sạch ngâm muối, chuối xanh thái lát ngâm với nước lạnh hòa thêm 1 ít dấm
    2. Mực ướp với sả, gừng, lá chanh thái nhỏ 15p
    - Không cho thêm gia vị khi ướp bổi vì mực có độ mặn sẵn rồi
    [​IMG]
    3. Đổ bia vào nồi, mực mang hấp cách thủy tầm 5p là mực chín, không nên hấp lâu mực sẽ dai( nhớ là đậy vung lại nhé), khi bia sôi hạ lửa nhỏ không sẽ trào
    [​IMG]
    4. Nước chấm pha như sau:
    - Hòa tan 1 thìa canh nước mắm với 1 thìa cà phê đường, khuấy tan, vắt thêm nước cốt của 1/2 quả chanh
    - Tiếp tục cho ớt xanh và gừng giã nhuyễn, cuối cùng rắc ít hạt tiêu là xong
    [​IMG]

    Món mực sim hấp bia của tớ đây, trời mưa ngồi nhâm nhi thật tuyệt:d
    [​IMG]
    Từng con mực béo tròn chấm với nước chấm chua cay khiến tớ xuýt xoa mãi
    [​IMG]
    Ăn kèm với đĩa rau thơm này thì chất không còn gì bằng
    [​IMG]
    Mời cả nhà măm măm nhé^-^
     
    Sửa lần cuối: 9/11/2013
  7. mommy_kum_tum

    mommy_kum_tum Dau tay dalat 100%

    Tham gia:
    7/8/2012
    Bài viết:
    2,509
    Đã được thích:
    304
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    em muốn làm đồ nướng muốn mua 0,5kg bạch tuốc qua nhà mn mua có ko ah
     
  8. w.tieudungthongminh.vn

    w.tieudungthongminh.vn Hàng nội địa chuẩn

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    18,725
    Đã được thích:
    4,579
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    nàng ơi ,mực giờ tớ cần luôn có được ko nàng ơi .
     
  9. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    Em mang được chị nhé......................
     
  10. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    Trời mưa quá cm nhỉ. Em vẫn đang bon bon đi giao hàng phục vụ cm đây ạ. Em chờ fb của cm.hihi
     
  11. mjsakjusakura

    mjsakjusakura GIÁO VIÊN TIỂU HỌC

    Tham gia:
    14/11/2012
    Bài viết:
    14,329
    Đã được thích:
    3,063
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    nhà chị có chế biến sẵn không ? bán đồ chín í
     
  12. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    Cm ui chiều nay em không đi ship hàng được cm qua nhà lấy hàng giúp em nhé. Em sẽ giảm cho cm 10k/kg ạ
     
  13. unlucky

    unlucky Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    1/1/2010
    Bài viết:
    346
    Đã được thích:
    82
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    Ngon quá, đánh dấu để đặt hàng của bạn. Bạn cho mấy công thức ra file word đi, ai đặt hàng gửi cho file đó. Mình cứ phải lội top thế này cũng hơi ngại :D
     
  14. love_u_so_much

    love_u_so_much

    Tham gia:
    19/6/2013
    Bài viết:
    12,917
    Đã được thích:
    2,542
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    thèm quá :(((((((((((((((((((((((((
     
  15. mẹ duy khánh 2

    mẹ duy khánh 2 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    23/9/2013
    Bài viết:
    8,428
    Đã được thích:
    1,799
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    bác ơi món mực rán muối ớt là như nào, e chưa nghe qua ạ
     
  16. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    13. Cá trứng nướng





    [​IMG]

    • - Cá trứng: 300g (2 vỉ)
    • - Gừng: 20g
    • - R*** vang trắng: 20ml
    • - Xốt mayonnaise: 20g
    • - Muối ớt chanh: một ít.



    [​IMG]
    Rã đông cá.

    [​IMG]
    Giã nhuyễn gừng, cho r*** vào gừng trộn đều, ướp vào cá.

    [​IMG]
    Khi ăn nướng cá vàng đều.

    [​IMG]
    Cá trứng nướng ăn với xốt mayonnaise chấm muối ớt chanh.
     
  17. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    14. Cá trứng chiên xù
    theo Món ngon

    Khi mua cá trứng, bạn nên chọn cá có thân tròn, mập, không nên chọn loại nhỏ, dẹp vì đó có thể là cá đã để lâu ngày, không ngon.

    [​IMG]

    • - 400g cá trứng
    • - 1 gói bột vảy xù
    • - 1 lòng trắng trứng gà
    • - 200g đậu cô-ve nhật
    • - Tương cà
    • - Hành tỏi băm
    • - Muối
    • - Dầu ăn
    • - Hạt nêm.



    [​IMG]
    Cá rã đông, ướp với 1/4 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê hành tỏi băm, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm.

    [​IMG]
    Đậu cô-ve tước bỏ xơ, rửa sạch, thái khúc, sau đó đem luộc chín.

    [​IMG]
    Lòng trắng trứng đánh tan, để riêng.

    [​IMG]
    Đun nóng 4 thìa súp dầu ăn, lấy từng con cá nhúng vào lòng trắng trứng, sau đó lăn qua bột vảy xù, rán chín vàng giòn.

    [​IMG]
    Cho đậu cô-ve ra đĩa, xếp cá lên trên, rưới tương cà.
     
    Sửa lần cuối: 25/11/2013
  18. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    Đã inbox mn ạ.................................................
     
  19. MeNinhHa

    MeNinhHa GIÁ GỐC HOA QUẢ NHẬP KHẨU

    Tham gia:
    23/9/2013
    Bài viết:
    4,509
    Đã được thích:
    735
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    Mưa bão này thực phẩm nhà mn đắt hàng lắm đây,,,,,
     
  20. thucphamtq

    thucphamtq 0906264689

    Tham gia:
    22/7/2013
    Bài viết:
    17,239
    Đã được thích:
    2,605
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Râu mực bạch tuộc,mực trứng,cá hồi,cá thu,cá trứng- Luôn có khuyến mãi hấp dẫn phục vụ

    Em ơi chị chưa ăn bạch tuộc bao giờ? Con này làm món gì ngon vậy?
     

Chia sẻ trang này