Hà Nội: Bún Cá Biển Cay, món quà quê độc đáo mà lại ngon, bổ, rẻ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Buncabiencay, 19/11/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Buncabiencay

    Buncabiencay Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    15/11/2013
    Bài viết:
    111
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Tọa lạc trên con phố ẩm thực Trần Huy Liệu, nhà hàng Bằng - Bún Cá Biển Cay tự hào là nhà hàng đầu tiên đưa món bún cá biển đặc sản của Hải Phòng về Hà Nội để phục vụ khách hàng với tiêu chí Tươi sạch – Thơm ngon - Tốt cho sức khỏe.

    Đến với nhà hàng Bằng - Bún Cá Biển Cay, thực khách sẽ được trải nghiệm hương vị đậm đà riêng biệt của món bún cá được chế biến một cách tỉ mỉ theo công thức gia truyền, vừa thơm ngon, đẹp mắt lại vừa giàu chất dinh dưỡng.

    [​IMG]
    Bún/Bánh đa cá và chả cá. Giá bán: 35,000 VND / bát​

    Để có được một bán bún cá biển thơm ngon, người đầu bếp của nhà hàng phải trải qua công đoạn lựa chọn cá rất kỹ lưỡng. Đó là loại cá biển tươi ngon, có thịt cá săn chắc và ít tanh. Sau khi chiên, miếng cá biển sẽ có màu vàng đậm bắt mắt, có vị dai, ngọt và trở thành “linh hồn” của bát Bún Cá Biển Cay.

    [​IMG]
    Bún/Bánh đa cá móng giò. Giá bán: 35,000 VND / bát​

    Để tăng thêm độ hấp dẫn cũng như hương vị đặc trưng cho món ăn, các đầu bếp của nhà hàng đã khéo léo tô điểm vào bát bún những viên chả cá béo, mềm, thơm, ngọt, mang mùi vị đặc trưng của vùng đất cảng Hải Phòng. Nếu muốn, thực khách có thể tăng thêm phong vị cho bát bún cá của mình bằng một vài miếng thịt móng giò béo ngậy để trải nghiệm sự độc đáo riêng có của món ăn này.

    [​IMG]
    Bún cá ,chả cá và móng giò. Giá bán: 45,000 VND / bát​

    Ngoài 2 thành phần chính là miếng cá và chả cá, nguyên liệu bún của nhà hàng là loại bún ngon hảo hạng, được lấy trực tiếp từ một gia đình nổi tiếng, đã có mấy đời làm nghề bún gia truyền tại làng bún Phú Đô. Sợi bún tròn, mềm, trắng. Khi ăn, cảm thấy vị giòn, ngậy chứ không dai, không chua, không bị nát như những nơi khác.

    [​IMG]
    Bún/Bánh đa chả cá. Giá bán: 25,000 VND / bát​

    Tại đây, sự khác biệt ấn tượng nhất đã làm nên tên tuổi của nhà hàng Bằng Bún Cá Biển Cay ch0[�EDnh là bí quyết gia truyền trong cách chế biến nước dùng được làm hoàn toàn từ xương cá cộng với xương ống lợn ninh nhừ, có vị ngọt đậm đà rất tự nhiên, không lẫn vào đâu được.

    Cuối cùng, món Bún Cá Biển Cay sẽ phần nào mất đi hương vị đặc trưng và sự phong phú của nó nếu thiếu món rau sống để ăn kèm như rau xà lách, mùi tàu, mùi ta, rau húng, hoa chuối…

    [​IMG]
    Bún/Bánh đa chả cá, móng giò. Giá bán: 30,000 VND / bát​

    Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được bát Bún Cá Biển Cay có vị ngọt đậm của xương, vị dai, ngậy, thơm của miếng cá và chả cá, vị béo của thịt móng giò, vị cay nồng của ớt chưng, vị chua dịu nhẹ của nước me chua cộng với vị thanh mát của bún và rau sống. Khách ăn bún cá có thể thêm chua cay tùy theo sở thích.

    [​IMG]

    Đến với nhà hàng Bằng - Bún Cá Biển Cay, thực khách sẽ không chỉ đơn giản là đến để thưởng thức một món ăn độc đáo mà còn là sự trải nghiệm đáng nhớ về một nét văn hóa ẩm thực đặc sản của quê hương Hải Phòng ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội.

    Liên hệ:
    Nhà hàng Bằng – Bún Cá Biển Cay
    Địa chỉ: 103- D1 Trần Huy Liệu, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
    Điện thoại: 043. 7728069/0913016786
    Giá: 35.000VNĐ/bát
    Giờ mở cửa: 6h15 – 14h
    Chỗ ngồi: 50

    Thực đơn các món chính:
    1. Bún Chả cá : 25.000vnđ/bát
    2. Bún Chả cá + Móng giò : 30.000vnđ/bát
    3. Bún cá : 35.000/bát
    4. Bún Cá + Móng giò : 35.000vnđ/bát
    5. Bún Cá + Chả cá : 35.000vnđ/bát
    6. Bún Cá + Chả cá + Móng giò (Đặc biệt) : 45.000vnđ/bát

    II. Thực đơn các món nhậu
    1. Bát nhậu Cá biển : 50.000vnđ/bát
    2. Bát nhậu Chả cá : 50.000vnđ/bát
    3. Đầu cá thu : 50.000/bát
    4. Dạ dày cá : 50.000/bát
    5. Bát nhậu Móng giò : 50.000vnđ/bát

    III. Đồ uống:
    1. Trà đá : Miễn phí
    2. Bia Hà Nội 330ML : 15.000 vnđ/chai
    3. Vodka Men 330ML : 40.000 vnđ/chai
    4. Pepsi : 10.000 vnđ/lon
    5. Fanta : 10.000 vnđ/lon
    6. Mirinda : 10.000 vnđ/lon
    7. Cam ép : 10.000 vnđ/lon
    8. Aquafina : 8.000 vnđ/chai
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Buncabiencay
    Sửa lần cuối: 11/12/2014
  2. heopeo121

    heopeo121 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/6/2011
    Bài viết:
    2,326
    Đã được thích:
    493
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Ngon quá! Giá cả cũng hợp lý.chúc b đắt khách
     
    Jew NightBuncabiencay thích.
  3. Jane Michelle

    Jane Michelle Gian 2G-3G

    Tham gia:
    4/5/2012
    Bài viết:
    3,680
    Đã được thích:
    1,016
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Tớ thích đồ ăn Hải Phòng lắm, đánh dấu để qua ủng hộ bạn:D
     
    Buncabiencay thích bài này.
  4. Mẹ Milo

    Mẹ Milo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    12/7/2010
    Bài viết:
    1,844
    Đã được thích:
    212
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Chả cá Hải Phòng thì nhất rồi, đang đêm hôm đói mò vào thèm ghê
     
    Buncabiencay thích bài này.
  5. Hà Anh Nguyễn

    Hà Anh Nguyễn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/2/2013
    Bài viết:
    1,917
    Đã được thích:
    295
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Đặc sản quê mình, buôn may bán đắt chị nhé.
     
    Buncabiencay thích bài này.
  6. Sunfly

    Sunfly Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/7/2011
    Bài viết:
    374
    Đã được thích:
    151
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Thưởng thức bún cá biển cay độc nhất vô nhị chỉ với 35 nghìn

    Vậy những ng không ăn được cay thì nghỉ ăn luôn hả pác?
     
  7. Sunfly

    Sunfly Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/7/2011
    Bài viết:
    374
    Đã được thích:
    151
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Bún cá biển Hải phòng cũng như các món đặc sản dân dã khác ở đây đều rất ngon, không biết về tới Hà Nội thì vị có ngon như mình ăn ở HP không?
     
  8. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,561
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Ngon quá, lại gần nhà m. Hôm nào ra măm thử nhé, hii
     
    Buncabiencay thích bài này.
  9. Buncabiencay

    Buncabiencay Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    15/11/2013
    Bài viết:
    111
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thưởng thức bún cá biển cay độc nhất vô nhị chỉ với 35 nghìn

    Pác Sunfly ơi! Nhà hàng Bằng Bún cá biển cay có 2 loại nước dùng là cay và không cay để khách hàng có thể lựa họn tùy theo sở thích và khẩu vị. Món bún cá biển ngon nhất lf khi ăn có vị cay đặc trưng nhưng cũng sẽ hấp dẫn không kém nếu pác ăn không cay với một chút nước me chua.
     
    Heohaman thích bài này.
  10. NgocLinh148

    NgocLinh148 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    1/10/2013
    Bài viết:
    380
    Đã được thích:
    90
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Và nhiều món ăn khác là món gì anh chị ơi.. Post menu lên đii ạ
     
  11. Jew Night

    Jew Night Banned

    Tham gia:
    6/5/2009
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    keke, tụ tập bạn bè ăn bún nghe kỳ quá bạn ơi. Thường phải là nhậu nhẹt chứ?
     
  12. Jew Night

    Jew Night Banned

    Tham gia:
    6/5/2009
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Post thêm menu đi pác ơi, có món gì nhậu nhẹt đc ko? Em đảm bảo sẽ tụ tập tại quán pác
     
  13. Jew Night

    Jew Night Banned

    Tham gia:
    6/5/2009
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Cùng Đồng hưưng HP mà. Nghe tên món là biết ngay. Thanks vì có những người biết làm giàu trên sản vật quê mình
     
    Buncabiencay thích bài này.
  14. Jew Night

    Jew Night Banned

    Tham gia:
    6/5/2009
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Thưởng thức bún cá biển cay độc nhất vô nhị chỉ với 35 nghìn

    Ra là cũng có món nhậu. Giá này mà 500k thôi đã nhậu thả ga, 3 người ăn không hết
     
  15. Jew Night

    Jew Night Banned

    Tham gia:
    6/5/2009
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Thưởng thức bún cá biển cay độc nhất vô nhị chỉ với 35 nghìn

    Mà món bún cá biển này thực chất ăn phải có vị cay cay mới ngon pác Sunfly ạ
     
  16. mababy

    mababy Banned

    Tham gia:
    11/6/2009
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Bún Cá Biển Cay – đặc sản ngon và lạ giữa lòng Hà Nội

    Quán mới mở, pác bán giá này là ok rồi. Em nhìn thấy cũng ngon mắt, Mẹ con em hum nào sẽ qua ủng hộ pác. Bác miễn phí 1 bát mini cho ku 4 tuổi nhà em nhá.
     
  17. mababy

    mababy Banned

    Tham gia:
    11/6/2009
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thưởng thức bún cá biển cay độc nhất vô nhị chỉ với 35 nghìn

    keke, có thêm món nhậu, rủ AX qua đây luôn để cả nhà đập phá
     
  18. mababy

    mababy Banned

    Tham gia:
    11/6/2009
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thưởng thức bún cá biển cay độc nhất vô nhị chỉ với 35 nghìn

    Mà sao ko bán thêm buổi tối hả pác? Như vậy tiện cho gia đình vừa đi ăn tối vừa đi chơi hơn
     
  19. mababy

    mababy Banned

    Tham gia:
    11/6/2009
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thưởng thức bún cá biển cay độc nhất vô nhị chỉ với 35 nghìn

    Món này đúng là phải ăn thật cay mới ngon. Thế mới gọi là bún cá biển cay chứ pác.
     
  20. baolinhcuame

    baolinhcuame Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    6/7/2013
    Bài viết:
    5,696
    Đã được thích:
    631
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thưởng thức bún cá biển cay độc nhất vô nhị chỉ với 35 nghìn

    oài, gần nhà em này, hum nào rủ xã đi măm, chúc bác đắt hàng nha hihi
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này