Hà Nội: Nghỉ Bán

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi haisan_quehuong, 1/11/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. rongcon

    rongcon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    6,574
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Ông ý ko biết gì đâu, cứ có tiền trong túi là gọi nhiều đó. Định mỗi loại 1 ít cho đủ vị mà ông ý mang về cả túi to. Phải giải quyết xong thì mới ới đc, với lại tớ định mua buổi sáng xong nhờ ship luôn ra xe khách quen luôn ko đợi đến chiều cho cá tươi.
     
  2. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Nếu Chị lấy hàng buổi sáng, bên em chuyển hàng sáng tươi ngon cho Chị.
    Chúc Chi một ngày vui vẻ và làm việc hiểu quả nhé!(u)
     
  3. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Các mẹ ơi, mấy hôm trước biển động nên giá cả leo thang quá, hôm nay giá đã rẻ trở lại. Các mẹ nhanh tay chọn hàng ạ. Hải sản tươi ngon lắm các mẹ ạ. hihi
     
  4. haitb3487

    haitb3487 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    27/11/2013
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Trả bài cho mẹ nó nè. Cá thu nướng nhà mẹ nó ngon và thơm lắm. Hôm nay giá tốt thế, cho mình luôn 3kg cá bạc má, 3kg cá nục và 2kg mực nhé. Tất cả mẹ nó chọn cho mình loại to nhất nhé. Mẹ nó không cần bỏ hộp xốp đâu nhé, cho vào túi nilong cho mình nhé.
     
  5. me demen2009

    me demen2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/5/2010
    Bài viết:
    321
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Cá nục và cá hồng rất ngon em nhé, chị vẫn còn chả mực và cá thu chưa ăn tới, khi nào hết chị sẽ lại ủng hộ em :D
     
    haisan_quehuong thích bài này.
  6. Nguyenphuong89

    Nguyenphuong89 MỸ PHẨM L'ORGANIC BEAUTY

    Tham gia:
    14/8/2012
    Bài viết:
    1,450
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    oai bên bạn có chả cá vược à, ngon thế nhỉ, bạn tự làm hả bạn, nếu cần cá vược thì pm tớ nhé bạn
     
  7. haitb3487

    haitb3487 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    27/11/2013
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Mẹ nó ship cho mình trước 6h chiều nay nhé.
     
  8. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Ok Anh ạ. Cảm ơn Anh đã ủng hộ. :)
     
  9. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Hihi. Cảm ơn chị ạ.:) Hết hải sản chị ới em nhé. :)
     
  10. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Hihi. Chúc bạn đắt hàng nhé :) :) :)
     
  11. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    MỰC CHIÊN HOA CÚC
    [​IMG]
    Nguyên liệu:
    500g mực ống;1 mớ rau thìa là; 150g bột mỳ; 50g bột đao; 1 quả trứng gà; dầu rán, gia vị, hạt nêm, muối, đường, chanh, ớt vừa đủ.
    Cách làm:
    Mực sơ chế sạch, thấm khô, cắt khoanh dài 5-6 cm, sau đó, dùng kéo cắt dọc theo thân mực dài 4cm. Ướp mực với gia vị, gừng vừa đủ.
    Bột mỳ, bột đao trộn đều, nhúng mực vào trứng lăn qua bột, chiên vàng giòn. Bày ra đĩa ăn kèm với nước sốt, hoặc nước mắm, chanh, ớt và thìa là.
     
    Sửa lần cuối: 27/11/2013
  12. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Mực ống hấp hành tỏi
    [​IMG]
    Mực ống là loại thực phẩm dễ ăn và dễ chế biến. Nó chưa nhiều đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt, các loại vitamin B1, B2...
    Trong đông y, người ta miêu tả mực như sau: Mực vị mặn, tính bình, có công dụng bổ can thận, bổ tâm thông mạch, dưỡng huyết tư âm, dùng rất tốt cho những người có thể chất thiên về âm hư hoặc mắc các chứng bệnh thuộc thể âm hư, đặc biệt là phụ nữ bị bế kinh, khí hư, rong kinh, thiếu sữa sau sinh.…
    Các món ăn ngon được chế biến từ mực trứng như: mực trứng rán muối ớt, mực trứng chiên xù xốt tôm, mực trứng nướng tương ớt hoặc sa tế,…
    1) Nguyên liệu: Gồm có
    500g mực ống tươi
    50g hành tím
    50g tỏi
    20g hành lá
    20g ớt
    1 hoặc 2 thìa súp nước mắm chấm tùy khẩu vị
    Các loại nguyên liệu trên có thể thêm bớt tùy khẩu phần ăn.
    Mực ống tươi

    2) Cách chế biến:
    - Mực ống làm sạch để ráo, cắt khoanh hoặc để nguyên con tùy sở thích
    - Tỏi lột vỏ để tép. Hành và ớt xắt mỏng
    - Cho mực, tỏi, hành, ớt và nêm thêm nước mắm để gia vị ngấm
    - Cho mực đã ướp vào nồi hấp, mang hấp cách thủy khoảng 15 đến 20 phút là chín.
    muc_hap_hanh
    Mực hấp hành tỏi
    Vậy là bạn đã có một món ăn thơm ngon bổ dưỡng và không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
    Chúc các bạn ngon miệng !

     
  13. thương kều

    thương kều Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/6/2013
    Bài viết:
    3,351
    Đã được thích:
    568
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    có tôm k c? e thích ăn tôm. ;) chúc c đắt hàng.
     
  14. Hdieu08.vn

    Hdieu08.vn 091 585 39 59

    Tham gia:
    20/10/2013
    Bài viết:
    3,294
    Đã được thích:
    396
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Mực và cá thu ngon và giá cũng hấp dẫn. Mình muốn mua 1 kg cá nục tươi nhưng nhà bạn ở xa quá. Để hôm nào muốn mua cá thu hay mực mình gọi luôn vậy. Quê ta Thanh Hóa
     
  15. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Mai dự kiến là có tôm nớt biển loại nhỏ, mỏng vỏ, rim lên ăn với cơm ngon tuyệt với giá là 135k/1kg.
    Mai mẹ nó đặt hàng nhé!
     
  16. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    OK. Bạn cũng ở Thanh Hóa à? Ở đâu đấy?;)
     
  17. Canhcaquynhcoi

    Canhcaquynhcoi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/6/2012
    Bài viết:
    2,442
    Đã được thích:
    348
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    có các loại ngao sò không em, mua ở chợ toàn bị thối hic hic
     
  18. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    Ngao sò chị đặt thì em lấy vì em không thấy các mẹ đặt ngao, sò nên em chưa lấy. Chị muốn lấy loại nào ạ?(u)
     
  19. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    TÔM NỚT
    [​IMG]
    Tôm nớt được nuôi ở các đìa tôm ven biển từ Bắc vào Nam. Về hình dáng, chúng có kích thước nhỏ, nặng khoảng 10 - 15g.
    Loài tôm này có thói quen đẻ trứng ở khu vực xa bờ, độ sâu trên 20m, nơi có đáy bùn, nước trong có nhiệt độ và độ muối thích hợp. Tôm nớt sinh sản liên tục, quanh năm, đặc biệt rộ vào các tháng từ tháng 4 tới tháng 8 và tháng 10 tới tháng 11. Hậu ấu trùng và tôm con theo thủy triều vào cư trú ở các cửa sông, bãi sú vẹt ven biển, có độ mặn thấp.
    Theo bảng thành phần dinh dưỡng của Thức ăn Việt Nam, trong 100g tôm tươi có tới 18.4g protid; 1.8 lipid; 1120 mg canxi; 150mg photpho. So với các loại thịt gia cầm, tôm chứa lượng protein cũng như các axit amin thiết yếu (bao gồm cả taurine) giúp trẻ dễ hấp thu hơn. Đồng thời, tôm có chứa nhiều vitamin, trong đó có vitamin A, D là những chất quan trong trong việc phát triển xương của trẻ cũng như tăng cường hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa và chức năng ruột.
    Đó là chưa kể tới trong tôm có chất mucopolysaccharide, là chất có chức năng chống ung thư…
    Đây là loài thủy hải sản được nhiều bà nội trợ ưa chuộng và chọn lựa để chế biến thành nhiều món ăn ngon, đậm đà, hấp dẫn. Đặc biệt, tôm có quanh năm nên các món ăn chế biến từ loài này cũng thay đổi theo mùa, mùa nào thức nấy đều rất phù hợp.
    Đó có thể là món tôm ram sả ớt, vừa thơm mùi tôm biển, vừa mang phong vị sả tự nhiên. Có thể là món tôm chiên bột ngũ cốc, thơm ngào ngạt ngay từ trong chảo bốc ra. Đó có thể là nem cuốn tôm chua cay, nem cua
    Ngoài ra còn rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ tôm như: gỏi tôm khô bò, tôm sốt chua cay, cơm tôm bí đỏ, bún tôm nướng, tôm rim mặn ngọt, tôm chiên xù…
     
  20. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hải Sản Thanh Hóa Tươi Ngon, Không Chất Bảo Quản Và Giá Đặc Biệt Rẻ Bất Ngờ

    TÔM RẢO
    [​IMG]
    Tôm rảo, còn có tên gọi khác là tôm đất đồng, là loài tôm biển thuộc chi Metapenaeus, họ Tôm he (Penaeidae).
    Về hình dáng, tôm rảo cũng giống như các loại khác song thân chúng màu xanh trong, chùy trán hơi cong lên. Các đốt bụng 2 - 3 có gờ ở lưng khá rõ. Các chân bò thường có vằn nâu nhạt. Loại tôm này có kích thước trung bình, chiều dài thường trong khoảng từ 120 - 130mm, nặng 15 - 20g. Con tôm to nhất có thể dài trên 150mm, nằm trên 30g.
    Chúng có thói quen đẻ trứng ở khu vực xa bờ, độ sâu trên 20m, nơi có đáy bùn, nước trong có nhiệt độ và độ muối thích hợp. Tôm rảo sinh sản liên tục, quanh năm, đặc biệt rộ vào các tháng từ tháng 4 tới tháng 8 và tháng 10 tới tháng 11. Hậu ấu trùng và tôm con theo thủy triều vào cư trú ở các cửa sông, bãi sú vẹt ven biển, có độ mặn thấp.
    Đây là loại hải sản mà các chuyên gia khuyến khích các bậc phụ huynh dùng cho những đứa con của mình. Theo bảng thành phần dinh dưỡng của Thức ăn Việt Nam, trong 100g tôm tươi có tới 18.4g protid; 1.8 lipid; 1120 mg canxi; 150mg photpho. So với các loại thịt gia cầm, tôm chứa lượng protein cũng như các axit amin thiết yếu (bao gồm cả taurine) giúp trẻ dễ hấp thu hơn. Đồng thời, tôm có chứa nhiều vitamin, trong đó có vitamin A, D là những chất quan trong trong việc phát triển xương của trẻ cũng như tăng cường hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa và chức năng ruột.
    Đó là chưa kể tới trong tôm có chất mucopolysaccharide, là chất có chức năng chống ung thư…
    Tôm rảo là loài thủy hải sản được nhiều bà nội trợ ưa chuộng và chọn lựa để chế biến thành nhiều món ăn ngon, đậm đà, hấp dẫn. Đặc biệt, tôm có quanh năm nên các món ăn chế biến từ loài này cũng thay đổi theo mùa, mùa nào thức nấy đều rất phù hợp.
    Được chọn lọc từ những con tôm rảo tươi ngon nhất được đánh bắt từ biển vào, tôm rảo của Duy Mai JSC hứa hẹn là nguồn nguyên liệu tươi sống không thể chối từ.
    Vào mùa hè, chúng ta có thể làm món gỏi cuốn tôm thịt, ăn kèm rau sống cùng bát nước chấm pha sẵn đủ gia vị dùng ăn chơi hoặc thành bữa ăn chính đều lạ miệng mà không ngấy.
    Món tôm sốt cam cũng là một món ăn hợp với những ngày hè nóng nực. Những con tôm thấm đều gia vị hòa quyện cùng vị ngọt ngọt và chua chua của cam sẽ mang lại một cảm giác ngon miệng mà nếu ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi.
    Khi bạn chán ngấy với những món ăn nhiều thịt mỡ, món đậu phụ bọc tôm, bạn sẽ cảm nhận vị thanh mát của đậu phụ quyện với vị ngọt của tôm. Cuốn tôm đậu vàng ruộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm bên trong lại mềm và mịn khiến bất cứ ai đều khó có thể chối từ.
    Vào những ngày thời tiết lạnh hơn, bạn có thể làm món tôm om gừng hành để ăn cơm. Tôm được kho chín có vị đậm đà quyện vào mùi thơm của hành và gừng sẽ cho bạn một bữa cơm ngon cùng gia đình mình.
    Ngoài ra, chúng ta còn có thể chế biến tôm thành nhiều món khác như tôm rim cơm r***, tôm tẩm bột chiên, tôm kho cùi dừa, salad tôm, tôm kho xì dầu... Dù được chế biến thành món nào thì cái ngọt, thanh của tôm cũng là thứ hương vị quyến rũ và hấp dẫn mọi khẩu vị
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này