Miền Bắc: Rau hữu cơ, gà h'mông, trái cây miền tây

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi hadiepot, 15/10/2013.

  1. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    cảm ơn mn, chúc mình đắt hàng!!!!!!!!!!!
     
  2. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Kế hoạch mình chốt giao hết ngày 24 âm, nhưng do phản hồi nhiều quá của khách hàng thân thiết nên mình có chút điều chỉnh thời gian như sau:
    - Nhận đơn hàng tết hết ngày 23, giao hàng vào ngày 27 là ngày trả hàng cuối cùng!
     
  3. mephuongmai

    mephuongmai Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/4/2011
    Bài viết:
    473
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Bạn cho mình đặt 1 con cá tầm khoảng 2-3kg. Giao hàng cho mình vào ngày chủ nhật 26/1 nhé
     
  4. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    mình chốt đơn hàng hết ngày 23 trả hàng cuối cùng vào chiều 27. Cá thì cũng phải thứ 2 mới có vì mình vận chuyển từ hồ thác bà về. cá đã làm sạch hay giao sống cho bạn ?
    bạn có đặt thêm thịt lợn sạch, gà đồi nữa ko, ngon lắm.
     
  5. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    86,324
    Đã được thích:
    14,711
    Điểm thành tích:
    10,313
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    mai nhà mình có trả hàng không? tớ muốn lấy í xưong ông và xưong xưòn lợn sạch
     
  6. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    mai nhà em không trả hàng chị à. Cuối năm bận rộn nên em chỉ làm được chuyến cuối cùng là vào chiều 27 tết- ( chiều thứ 2 tuần sau.) Chị có đặt gi ăn tết thì báo trước ngày 24 em chốt đơn chị nhé.
    tkss chị.
     
  7. binbi

    binbi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    6/7/2011
    Bài viết:
    986
    Đã được thích:
    206
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Cho mình đặt 1 con cá tầm sống khoảng 2,5 - 3kg nhé.đến 27 bạn giao cho mình dc k
     
  8. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    được bạn à, bạn ibox mình địa chỉ và số điện thoại nhận hàng cụ thể nhé, chiều 27 bên mình giao hàng,
    tkss bạn.
     
  9. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Mình xin giới thiệu với các mẹ các món ngon từ cá tầm để cho thực đơn ngày tết thêm phong phú nhé:

    1) Lẩu cá tầm:

    - 700 gram Cá Tầm, 200 gram Hành lá, 50 gram ớt trái đỏ, 100 gram gừng, 100 gram bột mì, 1 củ hành tây, 50 gram hành củ (hành tím), 100 gram cà chua, 100 gram giá đỗ, 100 gram tàu hủ non, 100 gram bắp còi, 300 gram bún tươi hoặc mì, Rau ăn kèm các loại tùy theo sở thích của mỗi người
    Cách làm:
    - Cho cá vào khay chữ nhật thoa phần bột mì lên mình cá rồi vuốt dọc từ đầu đến đuôi cá cho sạch nhớt, rửa cá lại bằng nước lạnh thật sạch rồi cắt bỏ phần vi, mang và ruột cá. Tiếp đến cắt rời cá ra từng khoanh nhỏ dày 2cm cho vào đĩa để phục vụ tại bàn, còn phần đầu và đuôi cá để lại nấu nước lẩu.
    - Cho 1 lit nước vào xoong bắc lên bếp đun sôi làm nước lẩu. Gừng gọt vỏ rửa sạch cắt đôi, hành tây lột vỏ rửa sạch cắt đôi, củ hành tím rửa sạch cho tất cả vào lònướng đến khi ngửi được mùi thơm lấy ra cho vào xoong nước đang sôi rồi cho nhẹ lửa sôi lăn tăn để lấy mùi thơm. - Dùng một cái chảo khác cho ít dầu ăn và phi hành tỏi cho dậy mùi thơm rồi cho đầu và đuôi cá chiên sơ tiếp đến là cho nước mắm, tiêu gia vị vừa ngấm vào cá là tắt bếp, cho vào xong nước lẩu nấu thêm 15’ để lấy vị ngọt của cá. Nêm gia vị vừa ăn (Lưu ý: trong quá trình nấu nước lẩu phải nhẹ lửa và hớt bọt để giữ nước lẩu trong).
    - Ớt trái bỏ hạt cắt nhỏ giã nhuyễn, Hành lá rửa sạch, cắt phần củ màu trắng cho vào xoong nước lẩu còn phần xanh cắt khúc nhỏ cho vào cối giã nhuyễn cho vào nước lẩu sau khi đã nêm gia vị (Lưu ý: hành và ớt phải giã bằng cối chứ không được say vì khi giã hành lá sẽ tiết ra mùi thơm và màu xanh, ớt tiết ra màu đỏ tạo nên vị và màu sắc rất đặc trưng cho món lẩu).
    - Cho nước lẩu ra dụng cụ nấu lẩu, bún tươi hoặc mì cho ra đĩa và các thành phần còn lại cho ra đĩa (theo sự sáng tạo trình bày của mỗi người) phục vụ nấu tại bàn.
    Hy vọng với phần hướng dẫn cách nấu lẩu cá Tầm mình giới thiệu trên sẽ giúp các bạn có thêm món ăn ngon bổ xung thực đơn cho gia đình trong những dịp cuối tuần đặc biệt trong ngày tết.

    [​IMG]
     
  10. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    2)Cá tầm hấp cải xanh

    - 700gr cá tầm
    - 100gr hành tây
    - 100gr tỏi tây
    - 50gr ớt đỏ
    - 30gr lá cải xanh
    - Dầu ăn- Xì dầu- Dầu hào- Tiêu- Muối

    * Dùng bột mỳ để rửa sạch nhớt của cá tầm, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Khía chữ thập hai bên mình cá, cho vào chảo dầu nóng chiên sơ cho vàng 2 mặt.

    *Tỏi tây rửa sạch, thái vát, để riêng phần củ trắng và phần lá xanh. Hành tây bổ cau. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành tây, hành tím vào xào cho đến khi ngửi thấy mùi thơm thì tắt bếp. Xếp cả vào giữa lá cải xanh, cho phần hỗn hợp hành tây và hành tím vào xào lên trên cá.

    *Cho thêm phần củ trắng của tỏi tây, gừng, ớt đỏ, một chút xì dầu, một chút dầu hào vào xung quanh miếng cá. Cuộn lá cải lại, cho lên nồi hấp. Cá chín thì cho ra đĩa, phủ phần lá xanh của tỏi tây lên trên, dội phần nước sốt hấp cá lên trên. Ăn nóng với cơm.

    [​IMG]
     
  11. Ngaquynh8181

    Ngaquynh8181 Tôm sú xuất khẩu

    Tham gia:
    17/8/2012
    Bài viết:
    2,553
    Đã được thích:
    796
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Nhà tớ đến tận 29 cơ, nhưng chỉ nhận khách ship đến 26 thôi, từ 27-29 thì không thể nhận nữa rồi, :D
     
    hadiepot thích bài này.
  12. binvanhim

    binvanhim Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    13/6/2009
    Bài viết:
    421
    Đã được thích:
    90
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Còn nhận hàng ko bạn , tớ muốn lấy con cá tầm khoảng 2,5kg , ship trong ngày 27 , DT 0912 chín không 72 sáu sáu
     
    hadiepot thích bài này.
  13. Me cu Mit

    Me cu Mit Thành viên tích cực

    Tham gia:
    11/3/2009
    Bài viết:
    656
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Nàng ơi còn đặt được cá tầm ko, tớ đặt 1 con khoảng 2.5-3kg, hôm nay mới thấy topic nhà nàng ':((
     
    hadiepot thích bài này.
  14. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    chốt đơn hết chiều hôm nay, đã liên lạc nhận đơn của mẹ nó rồi nhé.
    tkss
     
  15. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Tớ nhận đơn nốt chiều nay chiều 27- thứ 2 trả hàng nhé.

    tkss bạn
     
  16. Mama Chích Chòe

    Mama Chích Chòe Iu Bo^'ng

    Tham gia:
    3/4/2011
    Bài viết:
    14,009
    Đã được thích:
    6,294
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Năm mới chúc nhà nàng lên tầng ầm ầm, đắt khách tơi tới, tiền vào ào ào nha. :)
     
    hadiepot thích bài này.
  17. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn, gà, bò..siêu sạch siêu ngon! Phục vụ năm mới!!

    Chúc nàng đông khách , kiếm được nhiều xiền, :D
     
    Mama Chích Chòe thích bài này.
  18. mecunhoi

    mecunhoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/8/2013
    Bài viết:
    1,245
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: DM Freshmart:Cung cấp Thịt lợn, thịt trâu, thịt bò,gà... Yên Bái

    Đánh dấu dịch vụ tuyệt vời của mn,đồ nhìn rất ngon, giá phải chăng và đặc biệt là có thê đi chợ ngay cả khi không thể ra khỏi nhà, đỡ phải phiền người khác.
     
    hadiepot thích bài này.
  19. hadiepot

    hadiepot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    472
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: DM Freshmart:Cung cấp Thịt lợn, thịt trâu, thịt bò,gà... Yên Bái

    Cảm ơn mn hy vọng được phục vụ mn trong thời gian sắp tới :) chúc mn năm mới vạn sự như ý!
     
  20. nthang_pmk

    nthang_pmk Pate - Mắm tép Bằng Hải

    Tham gia:
    30/3/2012
    Bài viết:
    18,505
    Đã được thích:
    4,641
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cá tầm việt nam, thịt lợn sạch, gà đồi, bò thui rơm.. Siêu sạch siêu ngon!!!!!!!

    Năm mới chúc nàng sức khỏe,vạn sự như ý tấn tài tấn lộc nàng nhé .
     
    hadiepot thích bài này.

Chia sẻ trang này