Hà Nội: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, Tuần này đang có cá trắm sông chảy về nhiều

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Chị ơi phiên này toàn món khoái khẩu của em nên phải vào od gấp kẻo hết Chị nhớ nhớ nhớ là phải phần em: 1kg đào, 2kg mận tam hoa (nếu có ít thì 1kg cũng được ạ), 1kg cà trắng, 3kg ngô nếp, 2 cái tai lợn tề sạch, 1kg xương linh tinh các loại để ninh lấy nước ngọt. Măng giang là măng gì chị ơi cho em xin hình với. Mí cả măng sặt muối chua có quả mắc mật không ạ? Em chỉ khoái măng muối mắc mật thui. Địa chỉ ship là nhà mẹ em chị nhé. Chị nhớ cộng tổng thiệt hại cả hai đơn hàng để em chuyển khoản.
À quên nếu có dứa ngon cho em thử 2 quả nhé. Em đang có nhu cầu od chừng 50 quả dứa để làm mứt

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Chị ui nhà em 6 người lớn + 2 trẻ con thì 3kg ngô nếp có đủ không nhỉ? Khéo em phải lấy 5kg. Mà ưu tiên ship sớm khoảng 3g cho em nhé. 4g là mấy đứa cháu em đi học về, cho tụi nó ăn ngô thay bữa phụ luôn. Thấy có gạo séng củ em ham lắm nhưng mà ráng kiềm chế 5kg gạo séng củ mua từ tết sắp mốc đến nơi mà em vẫn chưa ăn hết một nửa. Tủ lạnh cũng chật cứng các loại thịt lợn, thịt bò, sườn.... od từ tết của chị

 

Re: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Nhìu món ngon nên e lại bon chen:
0,5 kg Mận
3 bắp ngô
1 rau ngót nhà
1 rau muống
1 rau cải
1 quả Tim
Lợn rừng 0,5 kg chỗ nào nhiều bì ít mỡ c nhé nhà e thik ăn xào xả ớt nên con nào bì càng dày càng thik( cứ lấy Mông cho e cũng OK ) chia 2 túi
0,5 kg dưa chuột

Hút chân k giúp e. Cảm ơn c . Ship sớm như hum trc giúp e nhé

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Nàng ui cho tớ order:
- 1kg gồm cả mận và đào, mỗi loại đc bao nhiêu tùy nàng chia
- 5 bắp ngô nếp
- lợn rừng 0,5kg chỗ ít mỡ nhất ấy
- lợn kia 1kg sườn chỗ nào thật ít mỡ nhé, 0,5kg nạc vai đầu giòn
- có rau dền thì cho tớ 2 mớ
Nếu trời nóng nàng nhớ cho tí đá vào cho tươi nàng ah.

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

chị ơi cho e đặt thêm 0.5kg nạc thăn, 0.5kg nạc mông thành ra là 1kg thăn, 1kg mông, 0.5kg ba chỉ, cho e thêm 0.5kg sườn thăn nữa nhé, ngoài ra cho thêm 6 bắp ngô nếp nữa.

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

cái miếng ấy ko có luật sư nên không thống nhất được, đây gọi là tranh luận cho nó "thủng" thì thôi
í em là giá như chị luộc sẵn chứ gì? rất tiếc là chị còn lười hơn em nữa, ngô biết là tươi thì ngon nhưng muốn ăn lắm cũng phải ngủ mấy hôm trong tủ lạnh đã. hic hic

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Chị có ảnh măng ở trang bên đó, cơ mà hôm qua chị ăn lại thấy hông ngon bằng măng sặt nó mềm chứ ứ có giòn.
Măng sặt chị tự làm hông có mắc mật đâu, mắc mật đang ra hoa trắng cây em ah, mà mắc mật muối cũng chỉ dùng đc 1 mùa thôi chứ để lâu nó thúi hết, ko hiểu sao bên đường quốc lộ đằng vĩnh phú bán rất nhiều
Ngô chị cho em 10 cái nha, dư ra 2 cái ngộ nhỡ có người muốn ăn thêm

Ôi lại nói dứa, một đơt chị mua toàn quả to, mấy hôm sau có vườn dứa quả bé xíu xiu mà ngọt lịm họ mời chị hông mua nay hỏi đã bán hết veo rồi, giờ chưa biết kiếm đâu ra :-\"

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Giời ơi giời, sao mua gạo từ tết vẫn chưa ăn thế hả giời? có 5 ký thôi mà, cái giống này ko để lâu được đâu. bà con người ta ăn đến đâu giã đến đó chứ ko dùng máy xay sát như mình đâu. mà tính ra họ ăn sang hơn mình ha? mỗi tội ko có thức ăn mặn thui
Gạo sc chị cứ nấu 1 nồi đầy ăn 2,3 bữa, ăn cơm nguội nó cứ ngọt ngọt hay hay nên làm thế tiêt kiệm điện

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Em cũng lo chạy theo bọn trẻ con, tụi nó chơi cái dây đu í, thích lắm. Nhưng mà phải để mắt đến bọn trẻ chị nhé, vì cách đây khoảng 1 tháng rưỡi, cô bé văn phòng em kể là có một em bé 3 tuổi bị bắt cóc ở CV đấy, đi cùng người GV nhưng người GV kể là bị thôi miên, không biết gì. Nên cho tụi nó chơi vẫn phải dặn cẩn thận.

Nhân tiện, em mới hóng hớt thấy có chị nào mua cả lá mắc mật để xào thịt, chị cho em lấy một ít với nhé. Có gia vị xào nhưng chưa có thịt nên chị cho em thêm 0,5kg nạc vai lợn rừng nữa. Với cả có lá cẩm tím không ạ, em lấy 0,5kg. Măng thì em cứ ăn thử vậy, để đưa cơm những lúc chán cơm thèm linh tinh, hihi.

Mà công nhận là chị mặc váy hợp lắm đấy nha!

 

Ðề: Re: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn r

ok em nhé, chị cố gắng đi sớm, nhà em xa quá hà

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Oki nhé, tớ để tủ lạnh khi nào đi mới mang ra nhé, mí lại cái thịt bò hôm ấy nó vốn dĩ đã mùi hoi hơn bò bt rùi.
Mà dứa ko chắc đã có đâu nàng ạ

 

Re: Ðề: Re: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có l

K thì c cấp Đông hết cho e hoặc thêm chai đá vào nhé ngộ nhỡ trục trặc như bữa trc thì em tèo, kiếm đâu ra con lợn rừng nữA c ha. C có bí xanh cho e 1 quả va 2 kg nếp nương nhé. E mua hộ.

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Chị ơi, thứ tứ cho em 1 kg sườn và 1kg thịt mông nhé. Rau thì cho em mỗi loại một mớ như lần trước, trừ rau cần chị nhé

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Lợn nhà chị cấp đông hay để tươi chuyển xuống hả chị? Mai thì mấy giờ giao hàng? Ship đc sáng luôn cho e thì tốt, em đặt ăn thử lần đầu thịt cụ lợn nhà chị đây:
- 0.5kg nạc thăn
- 0.5kg xương cục
- 0.5kg mỡ khổ (mỡ này là chỗ mỡ thăn hay gì hả chị? em muốn lấy mỡ về rán, cái này có kèm bì ko hay lọc bì rồi chị?)
- ngô nếp: 4 cái
- mận tam hoa chị có ảnh ko? cho em mớ rau ngót nữa.
- em lấy thử 2kg gạo séng cù ăn thử, gạo này nấu ít hay nhiều nước hả chị?

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Em ăn rau cải ko? cải mèo ấy, mấy hôm nay trên ấy có cải mèo em a

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

à, thịt chân giò cụ lợn có nhiều mỡ ko chị? phải mua nguyên hay lấy ít cũng đc. nếu được thì cắt em độ 3 lạng phần thịt chân giò có bắp ấy nhé . em ăn thử xem có khác thịt ngoài chợ ko?

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Lợn nhà chị tươi chưa cấp đông em ah, chỉ có ít lợn rừng chị vớ đc nên phải cấp đông vì hôm đó ko có xe gửi
CHị mổ từ 4-5h sáng rồi cho vào thùng đá khô gửi về HN luôn nên chiều chị mới ship hàng đc, vì 12h hàng mới về đến nơi em ah
Mỡ khổ là nguyên cả nạc, cả mỡ, cả bì chỗ thăn em ạ, nếu cần chị lọc bỏ hết lấy mỡ nguyên cho em cũng đc nhé
Mận thì chị nhờ mua đc có ít thôi, chưa có ảnh

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Cắt đc em nhé, thịt này em chỉ cần luộc thật kỹ, luộc lâu hơn thịt ở chợ nhé. vì luộc chín tới là ko ăn đc đâu đấy, dai lắm, em luộc lâu đến khi nước trong , nổi váng mỡ, thịt mềm và nở to em nhé

 

Ðề: Re: Ðề: Re: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại

Chít cha chị dặn mua có 10 cưn nếp, lại phải tính toán rùi, mà tính toán là hội chứng bệnh nghề nghiệp :Để chị dặn mua bí xanh nha

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

tức là mỡ này còn phần thịt thăn bên trên (kiểu như chợ là gọi là thăn sấn ý hả chị?). vì e đặt nạc thăn rồi, thì lấy e nửa kg mỡ thăn thôi nhé, chị cứ để bì cho em cũng đc, về e tự lọc bì. giá mỡ ko thịt nạc có khác ko chị?