Hà Nội: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, Tuần này đang có cá trắm sông chảy về nhiều

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Thỉnh thoảng chị mới có thịt bò, có lúc thì mãi ko kiếm đc, có tuần thì lại thấy mổ những 2 con
Gà thì em ăn gà ri hay gà thịt giống cn? nếu đùi gà thì là gà công nghiệp nuôi ta nhé, món này rang gừng hoặc rán, nếu luộc thì ko ngon bằng gà ri đâu. Cá sông đợt này có cá chép em ạ, con ko to mấy, em cần cắt nhỏ để chia bữa hay là hấp cả con

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Oh nhà mẹ nó bán cả cái món gà công nghiệp nuôi thả cơ à, ăn thịt có được như giống gà ta không mẹ nó

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Bác cho e gà đùi nhé,nếu chặt được giúp e thì tốt,e rang,còn ko để nguyên thì e nướng ạ,nhà e chả luộc gà bao giờ.Cá chép thì xương chị nhỉ,nếu có con to chị ới e nhé,con to thì e lấy cắt khúc ạ

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Món này ko có nhiều, người nhà mình nuôi ít con tăng gia thôi, gà ko ngọt thơm như gà ta đâu nhưng cũng dai và chắc thịt lắm, nhất là rán hoặc làm kfc, mà nuôi dân giã nên xương cứng lắm

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

oki nhé, chị chặt khoanh sẵn về em rang gừng lá chanh nhé. hai nhóc nhà chị cực thích gà rán và gà luộc chứ ko ăn gà rang

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Điểm này e H giống e Bin nè .

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

hôm nao thi có lợn rừng ngon vây chi ơi?

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Chị uyên ui, đợt này có măng chưa,,,,,,,,,,

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

vưỡn chưa có, tầm 1 tháng nữa mà măng nứa chứ ko phải măng sặt nhé, mà cũng ngon lắm luôn

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Chờ khi nào nó xuất hiện đã em ui . hi hi

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Chị H giống em Bin chứ mà hôm qua bin đi bơi về ăn hết liền 4 quả mận nhé bằng cả nhà chị H đó, mẹ em bin thì hết tầm 2,3 chục quả

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Chị ơi, em vừa mới ck trả tiền nợ- khổ cứ bảo chuyển luôn xong rồi lại quên. Có khi phải làm Hợp đồng tính lãi chậm trả thì mới nhớ
Mà em cũng ko rõ có nhầm số tiền hàng chục ko? Cứ chuyển khoản theo trí nhớ nhé, ko check hóa đơn đâu, xem lại cho em ạ
Mai chị cho em mấy món này nhé:
1. Thịt lợn: 0.5kg thăn xay, 3 lạng nạc thăn, 3 lạng nạc vai, 0.5kg sườn thăn
2. 1 con gà ri ngon nhé, ko ngon là ko măm đâu ạ Chọn con nào chắc thịt mà ít mỡ bác nhé
3. Cá suối: 0.5kg
4. Cá sông: 1~2kg tùy nhà bác có món gì
5. Chim: vẫn cứ đặt dù biết là vẫn đang bặt tăm
6. Rau củ quả các loại nhé

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

Xế chiều có tin chợ phiên thứ 4 đây cả nhà :

1, lại lợn khoang đen 1,5 tạ
2, Vẫn còn gà thịt
3, món mới : lợn quay, quay 1 con cũng khệ nệ tầm 50 cưn, đích thị cô giáo Ng quay, giá 21k/lạng
4, Có mấy con vịt cực ngon mà lại hết măng chua ớt để mời
5, mấy hôm nay khá nhiều cá suối

hàng chót mùa, lấy lần chót ( vì đã om)
- Ngô nếp mường khương
- Dứa sạch văn yên 17k/kg
- Cà pháo giòn đặc biêt ( cái này còn khoảng 2 tuần nữa mới hết)
- Vẫn còn dư 15kg séng cù
- 20kg gạo Mường vi 28k/kg, quả là rất dẻo và đậm cơm



Lợn quay tuần trước rủ nhau chén thế này:

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 7/5 đã cụ lợn rồi lại có lợn rừng

kể tội chị là hôm lâu lâu rồi có ba con chim nhưng nó bay mất tiêu sang long biên, vì 3 con chia thế nào cũng ko cân nên lại ráng chờ
À mà tiền nong đủ cả rồi nhé, theng kiu em nha

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 14/5 có lợn quay và trả nôt Dứa, N

Hic, em đã lên kế hoạch giảm béo rùi mà .... lại nhìn thấy lợn quay
Cho em 0.5 kg chân giò quay + 0.5 kg thịt ba chỉ nạc quay (nếu ba chỉ mỡ chuyển qua phần vai hoặc phần nào ít mỡ) - cho em lá mắc mật đã quay vì em thích ăn cái này ghê gớm
Nhờ vả nhờ vả: thừa thiếu 1 ít đều được nhưng tất cả để nguyên miếng chị nhá
Rau muống hoặc rau ngót rừng: 1 mớ
P/S:
1. vụ cà pháo ngon thật ý dưng mà zai nhà em phải kiêng nên 1 mình em biết thân biết phận xử lý hết hic hic
2. thịt quay ăn ko hết để ngăn đông được ko chị nhỉ

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 14/5 có lợn quay và trả nôt Dứa, N

Em chưa ngủ ah. Bi h chị mới xong việc tổng quản nè
Thịt quay gưi xuống hơi bị ỉu nên khi ăn cho vào lò vs ít phút là lại ngon. Chị mới để ngăn mát 2-3 hôm lại quay lò vs ăn chứ chưa có để ngăn đá
Em cắt cà nhỏ ra, đập củ tỏi, ít đường và thìa mắm ngon với tương ớt nữa để tủ lạnh mà ăn, ui cha, ngon cực í

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 14/5 có lợn quay và trả nôt Dứa, N

T4 cho tớ order :
2 đùi gà góc tư
Cá suối nếu ít xương và làm sẵn thì cho tớ 0,5kg nhé, tớ sợ làm cá lắm

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 14/5 có lợn quay và trả nôt Dứa, N

Cá suối con nhỏ rán vàng ăn cả xương ấy ah , ăn nó ngọt ngọt , lẫn vài loại như bống, trê vàng, mương, cá mát....

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 14/5 có lợn quay và trả nôt Dứa, N

Em làm như thế nhưng ko cho tương ớt ạ, rồi để bên ngoài và nó bị thâm. em ham hố cho dấm táo vào dưng cơ mà nó ko chua amen
Chị nhớ để nguyên miếng thịt quay cho em nhé, đừng băm chặt chi cả.
P/S: nhà em hết rau chị cho em rau nhé, ưu tiên rau muống/mùng tơi...
hic hic, đợt sau em lên trên Hà Tây tầm 1 - 1.5 tháng để tập quân sự ko biết có được đi chợ nữa ko huhu

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, thứ 4- 14/5 có lợn quay và trả nôt Dứa, N

Để mình 10kg séng cù nhé, mà tầm này thì có thể kiếm được cà rốt ko nhỉ mẹ nó ơi