Hà Nội: Thạch đen - Hỗn hợp thạch đen+hạt é+hạt ươi

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi thachden, 13/7/2009.

  1. medaudo

    medaudo 0944038181-0912110299

    Tham gia:
    4/1/2008
    Bài viết:
    13,621
    Đã được thích:
    2,395
    Điểm thành tích:
    863
    hội gà bọn tớ đứa nào cũng reo lên là biết nấu thạch rồi.
    ăn thì cứ thun thút ra.
    thích lắm
     
    thachden thích bài này.
  2. Me Dat

    Me Dat http://dbshop.com.vn

    Tham gia:
    7/10/2008
    Bài viết:
    25,394
    Đã được thích:
    7,946
    Điểm thành tích:
    3,063
    Cái này phải ăn với chè đỗ đen mới ngon nhỉ?? Mình nấu xong cả thạch đen và thạch aga, bà ngoại thích thạch đen, ông ngoại thích aga!! hi hi... con trai nhìn thạch đen thì lại sợ!! Nên mẹ với bà Ngoại ăn tuốt!!
     
    thachden thích bài này.
  3. ben10mum

    ben10mum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/6/2009
    Bài viết:
    1,145
    Đã được thích:
    800
    Điểm thành tích:
    723
    Oánh dấu cái đã, mình rất thích món này, đợi gom order rồi sẽ alô cho mẹ nó nhé.
     
    thachden thích bài này.
  4. CoZin309

    CoZin309 0982994149

    Tham gia:
    16/3/2008
    Bài viết:
    5,765
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Chị cho em 2 gói thạch đen.
    À mà gói hỗn hợp làm ntn nào vậy chị? em muốn lấy hạt é ko có được ko
    ?
     
    thachden thích bài này.
  5. April79

    April79 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    22/7/2009
    Bài viết:
    5,106
    Đã được thích:
    1,717
    Điểm thành tích:
    913
    cho mình hỏi nhờ bột thạch đen làm từ bột gì và hạt é thì đun lên với thạch đen là ăn đc ah? Tớ hỏi ngu ngơ tí vì k hiểu gì về thạch đen mặc dù rất thích ăn :p
     
    thachden thích bài này.
  6. thachden

    thachden Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/7/2009
    Bài viết:
    198
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    18
    Bột thạch đen không giống như bột agar cho vào nước là đông lại các mẹ ạ, nó có thành phần chính là bột gạo và bột thạch đen, chất làm đông đặc là bột gạo.
    Hạt é thì ngâm nước là nó nở lên như kiểu hạt trân châu nhỏ, ăn liền không phải đun nấu. Hạt ươi cũng vậy, ngâm nước là nở lên, ăn giòn giòn.
    Hiện tại mình chưa có gói hỗn hợp, phải cuối tuần mới có.
    Mà các mẹ nấu xong để lạnh thì ngon hơn, có thể bớt lượng nước đi một tý hoặc có thạch trắng thì cho vào nấu cùng để thạch giòn hơn.
     
  7. mekhanhchi1510

    mekhanhchi1510 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    27/4/2009
    Bài viết:
    1,856
    Đã được thích:
    378
    Điểm thành tích:
    123
    Chị ơi, cái này ăn cùng cốt dừa hoặc sữa tươi có hợp ko nhỉ?
     
    thachden thích bài này.
  8. methuyudc

    methuyudc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/12/2008
    Bài viết:
    369
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    43
    Đánh dấu, mai gom order rồi hú, hihi
     
    thachden thích bài này.
  9. thachden

    thachden Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/7/2009
    Bài viết:
    198
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    18
    Mình chưa ăn thử với mấy thứ này, nhưng nghĩ là ăn với nước gì ngọt ngọt là được thôi, như các loại chè, sữa đậu nành... Để lúc nào tớ thử với sữa xem sao.
     
  10. methuyudc

    methuyudc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/12/2008
    Bài viết:
    369
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    43
    Đợt trước mua thạch ở CSTT nấu ăn ngon lắm, mình thường ăn với chè đỗ đen, dầm cùng sữa chua, dầm cùng hoa quả, ăn với nước cốt dừa nấu pha loãng ra một chút. Thậm chí có hôm pha mỗi nước đường ăn cùng với thạch mà vẫn thấy ngon, hehe
     
    thachden thích bài này.
  11. mechipbong

    mechipbong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/7/2008
    Bài viết:
    2,956
    Đã được thích:
    312
    Điểm thành tích:
    223
    Nếu thứ 6 có gói hỗn hợp thì cho tớ 2 gói hỗn hợp, 3 gói thạch đen nhé. 297 Giảng Võ. 0958653482. Phí ship nữa là bao nhiêu nhỉ?
     
    thachden thích bài này.
  12. Mai đem tiếp cho em 5 gói chị nhé, chỗ hôm chiến hết rồi. Chẹp. Chẳng biết còn lưu số của em ko?
     
    thachden thích bài này.
  13. thachden

    thachden Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/7/2009
    Bài viết:
    198
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    18
    Đã PM cho bạn nhé, thnks.
    OK, tối mang qua nhé, chị còn lưu số.
     
  14. Someone

    Someone Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/2/2009
    Bài viết:
    441
    Đã được thích:
    64
    Điểm thành tích:
    28
    Đánh dấu, món mình yêu thích đây mà!Ship Giảng Võ tính thế nào hả mẹ nó?
     
    thachden thích bài này.
  15. Someone

    Someone Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/2/2009
    Bài viết:
    441
    Đã được thích:
    64
    Điểm thành tích:
    28
    Cùng Giảng võ với mình, share ship đi mẹ nó ơi :D
     
    thachden thích bài này.
  16. meyeutoon

    meyeutoon Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    453
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    cho minh 2 goi thach den va 1goi tong hop nhe sdt 01272134135. thank you
     
    thachden thích bài này.
  17. Me Dat

    Me Dat http://dbshop.com.vn

    Tham gia:
    7/10/2008
    Bài viết:
    25,394
    Đã được thích:
    7,946
    Điểm thành tích:
    3,063
    Tình hình là hội gà đang quảng cáo thạch cho bác dữ lắm!! Không khuyến mãi đặc biệt là hơi bị gay đấy!!!!!!!! he he...
    Em làm 1 nửa thạch trắng với sữa, 1 nửa thạch đen, ăn vị rất lạ mà ngon lắm nhé!!
     
    thachden thích bài này.
  18. Bibong6

    Bibong6 Thành viên mới

    Tham gia:
    23/6/2008
    Bài viết:
    35
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Gói hỗn hợp cách làm thế nào có dễ ko bạn?
     
    thachden thích bài này.
  19. thachden

    thachden Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/7/2009
    Bài viết:
    198
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    18
    Mình chưa có gói hỗn hợp, gói này có 1 gói bột thạch (nấu như nấu bột trẻ em), 1 gói hạt é và 1 gói hạt ươi, 1 ống dầu chuối. 2 gói hạt ngâm nở lên rồi trộn cùng thạch và nước đường ăn như chè thập cẩm, đến tầm cuối tuần tớ mới có gói hỗn hợp cơ.
    Nếu dùng gói hỗn hợp thì các mẹ có thể không cần nấu chè mà ăn cùng nước đường không cũng được, vì khi trộn vào với nhau nó khá là lổn nhổn như chè thập cẩm :)
    @ các mẹ lấy cả gói hỗn hợp và gói thạch: chờ tớ đến cuối tuần có hàng tớ giao nhé, thnks.
     
    Bibong6 thích bài này.
  20. thachden

    thachden Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/7/2009
    Bài viết:
    198
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    18
    Thạch trắng với sữa, thạch đen, xong trộn với nhau à mẹ nó? Mình chẳng biết chế biến giề, cứ nấu lên ăn với chè đậu đen hoặc nước đường, sữa đậu nành thôi.
     

Chia sẻ trang này