Toàn quốc: MĂNG TÂY XANH 90.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi mangtayxanh, 14/3/2014.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Em cũng chúc bác ngày mới, tuần mới nhiều oder nhé hihi
     
  2. zai_thit_bo

    zai_thit_bo Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    2,115
    Đã được thích:
    491
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    loại này ăn ntn ạ mn ơi ?
     
  3. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    1. Măng mua về cắt riêng phần gốc khoảng 7cm để riêng và tước vỏ như rau bầu, rau bí
    2. Phần trên non không cần tước vỏ để vậy cắt khúc hoặc dùng tay bẻ khoảng 5 – 7cm
    3. Sau khi tước vỏ phần dưới và cắt khúc phần trên cho vào rửa bằng nước sạch
    4. Đun nước sôi và trần qua măng 1 phút (lưu ý không trần lâu vì măng rất dễ nhũn)
    5. Vớt măng ra cho vào nước đá lạnh để măng được giòn và giữ được màu xanh tự nhiên khi chế biến các món xào, nướng . .
    RẤT HỢP VỚI CÁC MÓN: MĂNG TÂY XÀO THỊT BÒ, THỊT BÒ CUỘN MĂNG TÂY NƯỚNG PHOMAI
     
  4. Me Gau 0501

    Me Gau 0501 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    25/11/2010
    Bài viết:
    6,840
    Đã được thích:
    1,801
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/Kg Free ship khu vực Hà Nội

    Bác Măng tây hôm nay bán được mấy yến măng roài? Chúc bác 1 tuần mới nhiều niềm vui nhé!
     
  5. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/Kg Free ship khu vực Hà Nội

    Cảm ơn Me Gau 0501 nhé. Hôm nay nhà em mới được cóa 10 kí lô thôi
    đang ế ẩm lắm bác ạ
     
  6. huongduongxanh_30032000

    huongduongxanh_30032000 LH: 0974.353.505

    Tham gia:
    14/6/2012
    Bài viết:
    22,500
    Đã được thích:
    5,647
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    em biết thêm 2 món này hôm này thay đổi cho xã thích
     
  7. Fireworks

    Fireworks Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    2,658
    Đã được thích:
    324
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Cảm ơn bạn đã ship hàng đúng giờ để mình kịp xào luôn, măm luôn trong trưa nay rồi nhé :)

    Mình đặt loại 1, cứ ngỡ thân măng nó mập mập tí :p, cơ mà đường kính gốc cũng chỉ được khoảng <=1cm thôi. Theo tờ hướng dẫn đi kèm thì khoảng 7cm phần gốc mới phải tước vỏ, nhưng thực tế mình toàn phải tước vỏ từ khoảng 12cm phần gốc. Mà mình tước kĩ + cả gọt lẹm sâu vào trong nữa, nhưng đến lúc ăn vẫn bị xơ phải nhả. Mình còn 0,5kg nữa mai ăn, chắc sẽ chỉ bẻ khoảng 1 nửa thân trên để ăn cho yên tâm. Có lẽ măng hôm nay hơi già, hoặc là cắt sát gốc quá (vài cây mình thấy phần gốc màu trắng). Vài lời feedback và góp ý cho bạn nha.
     
    Sửa lần cuối: 9/6/2014
  8. huongthanh08

    huongthanh08 Thegioisuatot.vn

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    18,620
    Đã được thích:
    3,592
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/Kg Free ship khu vực Hà Nội

    10 kí lô mà mn kêu là ế ẩm.......hihihi
     
  9. phanthanh79

    phanthanh79

    Tham gia:
    14/10/2012
    Bài viết:
    12,670
    Đã được thích:
    3,077
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Mn ơi, mình chưa ăn món này bao giờ và cũng không biết cách đun nhu thế nào cả, mn hướng dẫn cho mình mòn măng này nhé, mình ở Lê Văn Lương, 1Kg có nhiều không mn ơi, hay khi nào tiện đừong fs cho mình nửa Kg về ăn thử được không, ngon thì sẽ ủng hộ dài dài, hi - See more at: http://www.lamchame.com/forum/showt...simex-giá-rẻ-nhất/page17#sthash.iIhz7AG0.dpuf
     
  10. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Dạ vâng!
    Em xin ghi nhận ý kiến nhận xét của chị nhé. Em sẽ lưu ý để sản phẩm ngày càng tốt hơn
    Hy vọng lần sau chị od sản phẩm sẽ ưng ý của chị
     
  11. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Dạ hôm nào cần thay đổi món thì mn nhớ nhà em có bán Măng tây nhé
     
  12. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/Kg Free ship khu vực Hà Nội

    hí hí nhà em bình thường sẽ 30 - 40 kí lô cơ bác ạ. Hôm nay được có 20 cân mà buồn quá :(
     
  13. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    hí hí. 1kg thì xào được 2 đĩa thôi mn ạ.
    cách làm măng đơn giản lắm
    SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN MĂNG TÂY XANH
    I. Sơ chế
    1. Măng mua về cắt riêng phần gốc khoảng 7cm để riêng và tước vỏ như rau bầu, rau bí
    2. Phần trên non không cần tước vỏ để vậy cắt khúc hoặc dùng tay bẻ khoảng 5 – 7cm
    3. Sau khi tước vỏ phần dưới và cắt khúc phần trên cho vào rửa bằng nước sạch
    4. Đun nước sôi và trần qua măng 1 phút (lưu ý không trần lâu vì măng rất dễ nhũn)
    5. Vớt măng ra cho vào nước đá lạnh để măng được giòn và giữ được màu xanh tự nhiên khi chế biến các món xào, nướng . . .
    6. Đối với làm sinh tố măng cần được luộc hoặc hấp chín
    II. Bảo quản
    1. Măng mua về dùng không hết thì nên cho vào ngăn mát tủ lạnh và bọc kín như như ban đầu, có thể bọc thêm giấy vào đầu ngọn măng cho kín
    2. Lưu ý: Không cho nước vào đầu ngọn măng vì măng rất dễ hỏng nếu tiếp xúc với nước
     
  14. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Chúc cả nhà ngày mới đắt hàn g
     
  15. Gautrucnhoxinh

    Gautrucnhoxinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/12/2012
    Bài viết:
    2,848
    Đã được thích:
    388
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Em chưa ăn thử món này bao giờ, ko biết mùi vị sao
     
  16. NGHỆ AN

    NGHỆ AN Guest

    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Mới đc 1 oder thôi em ơi, bác có dao cạo râu, xịt khử mùi và bộ dưỡng cho nam đó. Em có muốn mần đẹp không thì bảo bác nhé, he he.
     
  17. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Món nầy vị ngọt mát mn ạ. Rất bổ dưỡng cho bố nó, nó và mẹ nó :)
     
  18. Me Gau 0501

    Me Gau 0501 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    25/11/2010
    Bài viết:
    6,840
    Đã được thích:
    1,801
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    Hôm qua ko vào thăm nhà này đã thấy nhớ nhớ món măng. Hôm nào tớ lại đặt hàng tiếp nhé mẹ nó
     
  19. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    oh bác lại chuyển sang cả hàng men nữa rồi ạ?
    để em ngâm cứu xem còn thiếu món gì không sẽ ủng hộ bác nhé
     
  20. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: MĂNG TÂY XANH 85.000đ/kg - Ship Hàng Tận Nhà

    hí hí được các mẹ nhớ món Măng nhà em là em vui lắm ý.
    chúc nhà bác đắt hàng nhé
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này