Đã xong Giò Lụa 145k/1kg-xúc Xích, Giò Tai, Nem Ngọt.. -không Chất Bảo Quản-das Ăn Vô Tư

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi me-cubi, 8/7/2013.

  1. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Hihi, em thank bác, em chúc bác như thế và tràn ngập OD nữa nhé.
     
  2. nguaconyeudoi

    nguaconyeudoi

    Tham gia:
    19/6/2012
    Bài viết:
    14,163
    Đã được thích:
    2,769
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Chúc chị ngày mới ngập tràn OD nhé, bé nhà chị lớp 2 xem Magic or Gogo's rất hay đấy chị ạ
     
  3. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    OK, ship tới em sẽ ới nhé, thank bác nhiều.
     
  4. longtit1812

    longtit1812 VÌ SỨC KHỎE NGƯỜI VIỆT !

    Tham gia:
    10/5/2013
    Bài viết:
    11,333
    Đã được thích:
    2,634
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    e xin vào nhà bác lấy hên đây ạ.
    sáng mai bác lại cho e 1 ký nhé.
     
  5. Me Gau 0501

    Me Gau 0501 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    25/11/2010
    Bài viết:
    6,840
    Đã được thích:
    1,801
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Dạo này nhiều od quá chị nhỉ. Nhất chị rồi
     
  6. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Thank mẹ cháu, hôm nào ăn lại ới nhà mình nhé, nhà mẹ cháu hay ăn trưa sớm mà mình 11h20 mới đi ship được, phi ầm ầm đến vẫn ko kịp :D
     
  7. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    OK, sáng mai trên đường đi làm mình ship cho mẹ cháu nhé,
    chúc mẹ cháu tràn ngập OD.
     
  8. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Hihi, cũng túc tắc thôi mẹ cháu à, hôm nào ăn lại ới ủng hộ nhà mình nhé.
     
  9. nguyenthu0209

    nguyenthu0209 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/9/2014
    Bài viết:
    1,216
    Đã được thích:
    198
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    híc chị ơi tết chị còn để giá này không ạ :D chúc chị đắt hàng nhé
     
  10. bich_zero

    bich_zero Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    24/7/2013
    Bài viết:
    7,325
    Đã được thích:
    1,109
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Chị gái ơi chị có biết làm nem ngọt rán k share e công thức e mua giò sống nhà chị về làm ^^
     
  11. beXoi

    beXoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/8/2012
    Bài viết:
    6,342
    Đã được thích:
    1,100
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Em oánh dấu ạ. Giờ mua ở ngoài ko yên tâm tí nào :(
     
  12. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Tết thịt tăng tầm 10k thì mỗi cân cộng thêm 10k thôi nhé, mà mình ko dám nhận nhiều đâu, trước tết tầm 3 tuần đã chốt xong lịch rồi. mẹ nào đặt trước thì đc, đặt sau thì chịu, năm ngoái cũng thế.
     
  13. Giaanh19

    Giaanh19 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    3/9/2012
    Bài viết:
    327
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Mình đặt 1kg giò lụa ,mình ở ĐH Giao thông Vận tải, mình đặt cho ngày 22/10 lấy, thanks,
     
  14. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    OK, ngày mai thứ 4 là 22/10 rồi, vậy trưa mai mình giao cho mẹ cháu nhé, mình đến cổng trường giao thông vận tải thì alo mẹ cháu ra lấy nhé. thank mẹ cháu
     
  15. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Mình copy cách làm cửa 1 mẹ trên này nhé, ăn ít thì làm ít hơn nhé.

    Em có công thức Món nem ngọt rán. Món này công thức gần giống món nem chua Thanh Hóa, nhưng k cho gói men chua. Và để rán ăn luôn ak. Đảm bảo làm ở nhà ngon hơn hàng ngoài nhiều nha. Rảnh rang các mẹ làm mum thử nhé. Rất đơn giản đấy ak
    Công thức:

    Mua 2 túi giò sống: 2kg
    6 lạng bì tươi ở hàng bán giò chả nem chua về luộc qua rửa sạch
    Nếu k có bì thì thay bằng miến dong ăn cũng ngon nhưng nhớ là phải ngâm đủ nước mà phải ngâm bằng nước lạnh xong cắt nhỏ bàng 2 đốt ngón tay
    Tỏi bằm nhỏ 4 củ , bột năng 8 thìa canh gạt ngang thôi nhé đường 6 thìa canh gạt ngang , tiêu tuỳ khẩu vị , mắm cho 2 thìa canh vì giò sống đã cho rồi
    Cho tất cả mắm , đường , bì lợn , tiêu , bột năng , tỏi vào
    Nhào lên thật kỹ cho ngấm đều gia vị đem bỏ tủ lạnh ngăn mát khoảng 1-2h ( để thịt bớt dẻo khi gói đỡ bị dính)
    Lấy ra múc thịt cho vào một cái túi ni lông gói lại ( mình gói hơn to)
    Lăn qua bột chiên xù ( để nem trong dai ngoài giòn còn có tác dụng khi dán k bị dính vào nhau vì bì lợn có nhựa và k bị nổ và bắn lung tung nhé)
    Xếp nem vào từng hộp vì có bột nên để vô tư k sợ nem dính vào nhau và bảo quản trong ngăn đá là tốt nhất vì thịt sống còn nếu ăn ngay thì chỉ cần để ở ngăn mát là đc
    Rán nem và măm cùng tương ớt hoặc mắm chua ngọt

    Bì mua về nên luộc lại cho hợp vệ sinh khi luộc bì sôi lên thì đổ bì ra giá cho vào chậu nước lạnh rửa lại nhắc ra lấy tay ấn vào bì cho róc hết nước để nguội là bì lại rắn và giòn như lúc đầu thôi

    [​IMG]
     
  16. thucpham336

    thucpham336

    Tham gia:
    3/12/2013
    Bài viết:
    46,359
    Đã được thích:
    9,996
    Điểm thành tích:
    4,613
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    c ơi, c có bán 0,5 kg giò ko, e bầu bí ko ăn đc nhiều ạ
     
  17. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    từ 0.5kg là mình fs nhé, mẹ cháu có nhu cầu cứ ới hôm trước là hôm sau có nhé, thank
     
  18. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Mẹ cháu ăn giò nhà mình thì yên tâm tuyệt đối luôn nhé, ngon - bổ - rẻ, nguyên chất 100%, rất nhiệt tình nữa :D
     
  19. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    Mai thứ 4 mình ship tuyến Lạc Long Quân - Cầu Giấy - Khương Hạ - Liên Trì - Nguyễn Du nhé.

    Các mẹ có nhu cầu nhắn vào ĐT hộ, mai thứ 4 mình trả hàng luôn nhé. Bai Bai
     
  20. popppi

    popppi Áo phông nam Vnxk Tommy, Adidas, Puma

    Tham gia:
    18/3/2012
    Bài viết:
    7,223
    Đã được thích:
    1,157
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Giò lụa 115k/1kg-freeship-không hàn the-không chất bảo quản-DAS ăn vô tư

    ngon quá mẹ nó ạ, ăn tối rồi mà nhìn vẫn thấy thèm
     

Chia sẻ trang này