Hà Nội: closed........................................

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi S2 Kem, 14/2/2014.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. su_shi

    su_shi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/2/2010
    Bài viết:
    559
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Ối giời ơi: bò Mỹ St.Helens ngon nhất mà rẻ hơn bò ta, chỉ có thể là Susu Mart mà thôi

    Chúc cửa hàng nhà mình bán đắt như tôm tươi nhé :)
     
  2. dici1990

    dici1990 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    5/1/2011
    Bài viết:
    1,987
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Ối giời ơi: bò Mỹ St.Helens ngon nhất mà rẻ hơn bò ta, chỉ có thể là Susu Mart mà thôi

    oánh dấu thịt bò hịn phòng khi có nhu cầu còn nhớ đến susu mart nào !!
     
  3. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Ối giời ơi: bò Mỹ St.Helens ngon nhất mà rẻ hơn bò ta, chỉ có thể là Susu Mart mà thôi

    Vâng, nhà em cũng chuẩn bị bán Tôm tươi đấy ạ :)
     
  4. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    87,249
    Đã được thích:
    14,716
    Điểm thành tích:
    10,313
    Ðề: Ối giời ơi: bò Mỹ St.Helens ngon nhất mà rẻ hơn bò ta, chỉ có thể là Susu Mart mà thôi

    cá hồi nhà mình có hàng mới về những hôm nào vậy bạn?
     
  5. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Ối giời ơi: bò Mỹ St.Helens ngon nhất mà rẻ hơn bò ta, chỉ có thể là Susu Mart mà thôi

    vâng nhà em đang mở rộng sản phẩm, để phục vụ các mẹ đc tốt hơn ạ
     
  6. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Ối giời ơi: bò Mỹ St.Helens ngon nhất mà rẻ hơn bò ta, chỉ có thể là Susu Mart mà thôi

    cá hồi về tuần 1 lần chị ạ .
     
  7. muctrungphanthiet

    muctrungphanthiet Mực trứng Phan Thiết

    Tham gia:
    23/10/2014
    Bài viết:
    536
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Susu Mart: bò Mỹ, bò Úc,cá biển tươi,cá hầm,nem rán,bột đậu xanh,mật ong... giá tốt nh

    Thịt bò ngon quá chj ới...em oánh dấu hôm nào làm lẩu em qua chị nhé
     
  8. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Susu Mart: bò Mỹ, bò Úc,cá biển tươi,cá hầm,nem rán,bột đậu xanh,mật ong... giá tốt nh

    vâng, thịt bò nhà em và mực trứng nhà chị kết hợp ăn lẩu nướng thì vô đối rồi ạ
     
  9. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Ối giời ơi: bò Mỹ St.Helens ngon nhất mà rẻ hơn bò ta, chỉ có thể là Susu Mart mà thôi

    hi, hôm nay nhà em vẫn còn KM đấy chị ạ
     
  10. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Khuyến mại 30-4: Ba chỉ bò Mỹ 109k, mật ong vải 85k, tỏi cô đơn 99k, giò tai lưỡi.

    nhà em lúc nào cũng có một vài chương trình khuyến mại chị ạ
    chị ăn xong cho nhà em xin fb nhé
     
  11. chiptomboy

    chiptomboy Đồ gỗ online Chiptomboy !

    Tham gia:
    25/5/2012
    Bài viết:
    6,582
    Đã được thích:
    1,768
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Rủ các mẹ mua chung cá nục, cá đối, các bạc má để được hàng tươi ngon giá rẻ

    tớ ngâm cứu món cá đối, cực thích cá đối chiên giòn
     
    S2 Kem thích bài này.
  12. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Rủ các mẹ mua chung cá nục, cá đối, các bạc má để được hàng tươi ngon giá rẻ

    vâng, cá đối vẫn còn lạ với nhiều mẹ, chứ thực ra đó là món đặc sản đấy ạ, tìm được mớ cá đối tươi ngon ở cái HN này thì mỏi mắt chị ạ, mà giá cao lắm
     
  13. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Rủ các mẹ mua chung cá nục, cá đối, các bạc má để được hàng tươi ngon giá rẻ

    Trong bài này, Franck Pontais chuyên gia của Smart School of Cookery sẽ giới thiệu cho bạn các bước để thực làm một món bít tết từ thăn nội bò tenderloin fillet sao cho thật mềm và ngọt theo đúng kiểu Pháp. Món này được dùng kèm với khoai tây chiên và salad cho bữa tối.





    Thành phần:
    muối
    hạt tiêu xay
    300 g fillet thăn nội bò tenderloin. Đây là phần quan trọng nhất của món ăn này vì độ mềm và vị ngọt của phần thăn nội là không thể thay thế bằng các phần thịt khác của con bò. Bạn có thể mua fillet thăn nội tenderloin tại Susu Mart 422 Trương Định.
    2 muỗng canh dầu hạt cải
    30 g bơ
    1 ít lá hẹ


    Bước 1: Chuẩn bị
    [​IMG]

    Cắt các hẹ thành từng miếng rất nhỏ. Ngay trước khi rán, rắc đều muối và hạt tiêu trên mỗi bên của miếng fillet và dùng tay ấn nhẹ cho gia vị bám và ngấm đều trong thịt.
    [​IMG]


    Bước 2: Rán trên chảo
    [​IMG]

    Đun chảo ở nhiệt độ trung bình. Vì đây là miếng tenderloin fillet là phần mềm nhất của thịt bò, nên không nên rán ở nhiệt độ cao sẽ làm hỏng hương vị của bít tết. Sau đó thêm dầu và bơ, đun cho đến khi bơ tan chảy hết và đáy chảo dính đều dầu và bơ. Đặt miếng fillet vào giữa chảo thật nhẹ nhàng, rán mỗi mặt 2- 3 phút và chỉ lật một lần.
    [​IMG]

    Sau đó, cho miếng bít tết ra đĩa trong khoảng 5 – 10 phút. Điều náy rất quan trọng vì trong thời gian này các phần bên trong của thịt tiếp tục chín và nước ngọt tỏa đều trong toàn bộ miếng bít tết.


    Bước 3: Làm nước sốt
    [​IMG]

    Đổ hết phần dầu và bơ còn lại trong chảo, chỉ để lại chừng một muỗng nhỏ để chiên hẹ. Cho hẹ vào và đảo đều trong nửa phút,
    [​IMG]

    sau đó thêm vào một nửa cốc r*** vang đỏ, và đun tiếp trong vòng 1 phút.


    Bước 4: Trình bày
    [​IMG]

    Rưới nước sốt r*** vang lên thịt bò, bày ra đĩa kèm khoai tây chiên và rau mùi tây.
    [​IMG]
    (Nguồn: videojug.com )


     
  14. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Rủ các mẹ mua chung các bạc má, cá đối để được hàng tươi ngon giá rẻ

    [h=3]Các món ăn chế biến từ cá bạc má[/h] [​IMG][h=3]Cá bạc má sốt cà[/h]**Nguyên liệu :
    - 3 con cá bạc má khoảng 700g
    - 4 trái cà chua, 3 trái ớt đỏ
    - Ớt màu, tiêu, củ hành tím, muối, nước mắm, đường, bọt ngọt (hoặc bột nêm), dầu ăn

    **Cách làm :
    - Cá bạc má rửa sạch, cắt khúc dải khoảng 7cm
    - Cà chua rửa sạch cắt khoanh tròn.
    - Đổ chút dầu vào nồi, xếp một lớp cá, một lớp cà, tương tự cho hết cá và cà vào nồi
    - Ướp nước mắm, muối, hành tím cắt nhỏ, ớt màu, chút xíu đường và chút xíu bọt ngọt, cắt 3 trái ớt bỏ vào.

    - Để 15 phút cho cá thấm gia vị và bắt lên bếp kho lửa riu riu, để cho cà chua và cá ra nước và đậy vung kín, kho khoảng 20 - 30 phút hoặc canh cho nước cá ra và rút vào cá còn lại 1/3 nước trong nồi là được (tùy theo bạn muốn ăn khô hay nước).

    **Cách trình bày :
    - Múc ra và rắt tiêu lên trên để tạo mùi thơm.
    - Cá kho đạt tiêu chuẩn là thấm đều vừa ăn, ăn với cơm nóng.
     
  15. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Rủ các mẹ mua chung các bạc má, cá đối để được hàng tươi ngon giá rẻ

    [h=3]Các món ăn từ cá đối[/h] I. Nướng
    Cá đối có nhiều ở ven biển miền Trung, rộ nhất là thời điểm vào hè. Loại cá này chỉ bằng hai ngón tay nhưng cho thịt vừa béo vừa ngọt nên rất được ưa thích. Người dân miền Trung thường chế biến cá đối thành nhiều món ăn quen thuộc như: kho, nấu canh, chiên hay nướng.Trong những buổi chiều trở gió ở miền Trung, chế biến cá bằng cách nướng là thích hợp hơn cả. Không mất nhiều thời gian nhưng hương vị thơm ngon của món ăn là điều không phải bàn cãi. Từng thớ thịt cá trắng tinh, vị ngọt cùng hương thơm thoảng thoang khi nướng chín đem lại một món ăn thật tròn vị cho bạn.





    [​IMG]
    Món ăn được chế biến đơn giản bằng cách nướng chín trên bếp than hồng. Ảnh:T.T
    Cá đối nướng phải chọn loại cá tươi ngon vừa mới đánh bắt lên. Tách mang, bỏ ruột, không đánh vảy, rửa sạch và để ráo. Xếp từng con cá lên vỉ và nướng trên bếp than hồng. Trong quá trình nướng, bạn nhớ trở đều tay để cá chín vàng đều và không bị cháy. Nướng đến khivảy cá chuyển từ màu trắng sang màu vàng ruộm, mỡ chảy xèo xèo nghe thơm phức là được.





    [​IMG]
    Cá đối nướng ăn kèm với cơm nóng hay làm món lai rai đều ngon miệng. Ảnh: T.T
    Cá nướng chín được gắp ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.Ăn món này không thể thiếu chén nước mắm ớt hiểm.Dẽ một miếng thịt cá, chấm vào chén nước mắm và thưởng thức, vị ngọt tự nhiên của thịt cá hòa trong cái đậm đà của nước chấm thật hài hòa. Bạn có thể ăn cá đối nướng với cơm nóng hoặc dùng làm món lai rai đều thích hợp.
     
  16. mechimsau2011

    mechimsau2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/11/2011
    Bài viết:
    2,131
    Đã được thích:
    222
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Susu Mart: bò Mỹ, bò Úc,cá biển tươi giá tốt

    Mẹ nó ơi,bò mỹ km 245k 1 kg,vậy mua nửa cân thì bnhieu vậy?lẻ loi qá
     
  17. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Susu Mart: bò Mỹ, bò Úc,cá biển tươi giá tốt

    ba chỉ nửa kg giá 125k chị ạ, các mẹ ăn nửa cân vẫn qua nhà em lấy suốt ạ, hi
    Cũng vì mỗi kg thịt bò nhà em khi để giá khuyến mại chỉ lãi 10k nên thành ra ko freeship dưới 3kg 5km được, cũng ko ship nửa cân nên các mẹ phải vất vả qua nhà em lấy ạ.
    Sao chị ko lấy luôn 1kg đi ạ, ăn vèo cái hết mà, thêm nữa là cũng bảo quản ngăn đá được lâu.
    lần đầu nhà em sẽ ship 1kg cho chị, chỉ xin 5k tiền uống nước trà đá thôi ạ (thành 250k tròn ^^)
     
  18. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    87,249
    Đã được thích:
    14,716
    Điểm thành tích:
    10,313
    Ðề: Susu Mart: bò Mỹ, bò Úc,cá biển tươi giá tốt

    cá nhà mình là cá tuơi cấp đông chuyển trong ngày à bạn?
     
  19. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,565
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Susu Mart: bò Mỹ, bò Úc,cá biển tươi giá tốt

    vâng, cá nhà em ướp đá chuyển trong ngày đến HN, em chuyển cho các mẹ luôn để kịp tươi ngon.
     
  20. OccidentMart.vn

    OccidentMart.vn Thành viên mới

    Tham gia:
    9/10/2014
    Bài viết:
    40
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thịt ba chỉ bò Mỹ nhập khẩu ngon sạch rẻ nhất HN đây, các mẹ rủ nhau order để có giá t

    nhìn thèm quá mn ạ. Chúc mn mua may bán đắt nhé
     
    S2 Kem thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này