Hà Nội: Gà Sạch Cp - Có Cả Sụn Gà Và Cánh Giữa Hàng Mới (trang 336)

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Em đánh dấu j..........................

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Hehe, cố gắng đủ cánh giữa cho bạn nhé, lần trc đã phải lấy cánh nguyên rùi. Nếu ko đủ cánh giữa thì bạn lấy 0,5kg thui nhé.

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Cho e đặt:
1kg cánh giữa (nếu ít e lấy 0.5kg cánh giữa chứ k lấy cánh nguyên)
2kg vụn đùi

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Quyết ko lấy c.nguyên ah ?

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

em ưng gà nhà bác, mặc dù là gà CN nhưng mổ tươi ngon thành ra rất ngọt hiiiiiiiiiiiiiii, có xương gà ko chị, em mua hầm nước

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Tuần này sao toàn mẹ quyết tâm nói không với c.ng thế
Mẹ hưng bin cho cho chị xin lại số tel và đ.c nhé ! Chị sợt lại ko thấy tt của em !

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Cảm ơn em. Xương lúc nào cũng có hết em nhé ! Mà xương này dùng ninh or nấu canh rất chi là kinh tế đấy !

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Có món này hợp mùa đông này, vừa đc ăn hạt dẻ vừa ăn gà bùi bùi ngon ngon ! Các mẹ thử nghiệm nhé !

Đậm đà bùi thơm món cánh gà om hạt dẻ

Không chỉ ngon ở vị, cánh gà om hạt dẻ còn quyến rũ bởi mùi hương, bởi sự hòa quyện dậy thơm của tiêu, hồi, quế và gừng đến nức mũi.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cánh gà om hạt dẻ:

- 8 cái cánh gà (phần đầu cánh)

- 15 hạt dẻ

- 1 gốc boa rô; 2 củ hành tím; 1 miếng gừng nhỏ; 1 bông hoa hồi; 1 chục hạt tiêu sọ; 1 mảnh quế nhỏ; 4 quả ớt (lượng ớt dùng tùy chỉnh theo khẩu vị của gia đình bạn nhé)

- Gia vị: 5g đường kính hoặc đường nâu càng tốt; 1 muỗng canh xì dầu; 2 muỗng canh r*** nấu; nước mắm.


Luộc hạt dẻ trong 20 phút rồi vớt ra, chờ hạt dẻ nguội bớt thì dùng dao tách bỏ vỏ.



Đun sôi một nồi nước khác, cho cánh gà chặt nhỏ vừa ăn vào luộc chín. Sau đó vớt ra để riêng cho ráo.



Làm nóng dầu trong chảo, cho boa rô thái lát xéo, gừng thái lát, ớt, tiêu, hoa hồi và quế bẻ nhỏ vào đảo thơm. Kế đó mới trút cánh gà đã luộc sơ vào.

Thêm r*** vào khuấy đều, đảo cho đến khi cánh gà ngả màu vàng.



Thêm xì dầu, đường vào xào, sau đó đổ nước sôi ngập mặt cánh gà và hạt dẻ (không dùng nước lạnh để tránh sốc nhiệt). Đun sôi thì hạ nhỏ lửa, đậy kín vung, đun liu riu trong khoảng 10 phút cho cánh gà mềm, thêm chút xíu mắm và muối vừa ăn, đảo lại lần nữa cho gia vị thấm đều rồi tắt lửa. Múc gà ra bát.

Gà om hạt dẻ là món ngon lạ miệng mà dễ làm giúp bạn đổi gió cho bữa cơm những ngày giao mùa. Cánh gà mềm đậm đà, lại thấm thêm cái ngọt tiết ra từ hạt dẻ bùi thơm nên mang vị ngon thật đặc biệt.



Không chỉ ở vị, cánh gà om hạt dẻ còn quyến rũ bởi mùi hương, bởi sự hòa quyện dậy thơm của tiêu, hồi, quế và gừng đến nức mũi. Nếu chưa từng ăn cánh gà om hạt dẻ, bạn có thể sẽ bị món ăn này hấp dẫn ngay lần đầu thưởng thức đấy!



Chúc các bạn thành công và ngon miệng !

Theo afamily!

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Hehe, quyết tuần này ko lấy cánh nguyên đâu đấy )

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Em ơi, thứ 6 cho chị mấy món này nhé:
- Cánh nguyên: 6 túi
- Đùi tỏi: 02 túi
- Má đùi: 02 túi
- Thịt vụn đùi: 01 túi 2 kg
- Chân: 01 túi

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Tuần này cho em lấy 2 túi chân: 1kg và 1 kg thịt vụn nhé. Em lấy vào chiều thứ 7 nhé.
Thêm 1 túi mề nữa chị nhé, tuần trước không có cho em

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Oki chị nhé !

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Ui, thịt vụn đang chưa có mẹ nào share với em, đợi mà ko cóa thì cóa lấy cả túi đc ko em ?

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Tuần này cho chị:
1 túi má đùi
1 túi góc đùi 1/4

Tks em!

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Okie chị nhé !

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

nhà chị món nào ăn cũng ngon . chẹp chẹp.

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Cứ có nguyên liệu là các mẹ đều có thể chế biến đc rất nhiều món ăn ngon ! Mà thịt gà là dễ chế dễ ăn nhất đấy !

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

cho tớ đặt 1kg đùi góc tư, 1kg cánh giữa và 0,5kg chân gà nhé mẹ nó ơi. Mẹ nó check inbox để lấy lại địa chỉ giao hàng của tớ nhé. Cảm ơn mẹ nó nhiều.

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

Oki mẹ nó nhé ! .
Cơ mà tớ chưa thấy có pm của mẹ nó ?!

 

Ðề: THU SANG ... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG....ĂN ĐỀU RẤT êm ))

lâu ko ăn cánh gà nhà bác lại thấy thèm, đọc qua thấy nhà bác có món chân gà muối, bác có bán sẵn ko, quả làm thì đúng là em ko có thời gian bác ak