Hà Nội: NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi buithuylan, 3/6/2013.

  1. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Ko mn ơi, trong ngoài như nhau, đều là xôi
     
  2. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Thời gian bảo quản: 2thang kể từ ngày em giao hàng.

    Cách rán: có 2 cách
    Cách 1: rã đông tầm 45p ở ngoài, mùa hè tầm 30p thôi, sau đó dùng dao tách
    Cho nhiều dầu ăn( dầu mới) để dầu sôi sau đó cho nem vào và giảm bớt lửa, khi thấy mặt dưới hơi vàng thì lật mặt sau lên, cả 2 mặt bắt đầu vàng nhẹ thì tăng lửa lên chút và lật liên tục thì miếng nem sẽ giòn ngon. Lưu ý: ko rán giòn quá vì như thế miếng nem sẽ bị hơi cứng. Ngon hay không phụ thuộc rất nhiều lúc rán. Rán xong ăn nóng. Dù ăn bình thường hay làm cỗ thì khi bày mâm hãy bắt đầu rán, cần thiết có thể làm 2 chảo rán song song cho nhanh. )

    Cách 2: ko cần rã đông, lấy từ ngăn đá xuống sau đó dùng dao ấn tách từng miếng nem ra rồi rán luôn, dầu ăn vẫn như trên, lửa thì sẽ điều chỉnh nhỏ hơn để bên trong được chín, sau khi lấy đứa ấn ấn thử miếng nem, thấy miếng nem bắt đầu mềm thì tăng lửa to lên một chút và rán như cách 1.
     
  3. Me Gau 0501

    Me Gau 0501 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    25/11/2010
    Bài viết:
    6,840
    Đã được thích:
    1,801
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Gần tết có nhận đặt làm xôi gấc cũng ko em ơi ?
     
  4. Mẹ Huy 75

    Mẹ Huy 75 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    15/5/2007
    Bài viết:
    7,004
    Đã được thích:
    1,068
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Ngày mới chúc em đắt hàng nhé, hội chợ tết có đi không em
     
  5. Ong vàng

    Ong vàng Guest

    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Đắt hàng nhé nàng ơi, nhớ od của tôi đấy.
     
  6. thucpham336

    thucpham336

    Tham gia:
    3/12/2013
    Bài viết:
    46,359
    Đã được thích:
    9,996
    Điểm thành tích:
    4,613
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    chủ nhật cho e 40 nem xôi cốt dưa, cho e nhìu dừa nhé c gái
     
  7. zo_coi

    zo_coi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2011
    Bài viết:
    1,159
    Đã được thích:
    643
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, ăn sáng nào!

    okie em, thế tầm thứ 3 chị lây luôn nhỉ, em bao luôn vụ ăn ngon miệng cho chị nhé, hihi, chị lấy luôn 100c để tặng mọi người ăn tết luôn:d
    độ ngọt vừa phải thôi em nhé:d
    30 ngô - 40 khoai - 30 đậu xanh nhé em, ship cho chị vào sáng hoặc chiều 10/2 nhé
    đc chị sẽ sms nhé.
    tks em!
     
  8. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, ăn sáng nào!

    Oke chị, e lưu đơn rồi, thaks chị nhiệu
     
  9. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    K chị ơi, e chỉ bán nem xôi thôi
     
  10. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Thanks chị ak. E chỉ đi mua sắm thui, hok bán hàng c ạ
     
  11. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Tớ nhớ rồi. Hì.... Thanks nàng nhé.
     
  12. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Hàng tết chuẩn bị thế nào rồi e ui .
     
  13. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Cùng hòm hòm rồi c ak. :). .
     
  14. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Thời gian bảo quản: 2thang kể từ ngày em giao hàng.

    Cách rán: có 2 cách
    Cách 1: rã đông tầm 45p ở ngoài, mùa hè tầm 30p thôi, sau đó dùng dao tách
    Cho nhiều dầu ăn( dầu mới) để dầu sôi sau đó cho nem vào và giảm bớt lửa, khi thấy mặt dưới hơi vàng thì lật mặt sau lên, cả 2 mặt bắt đầu vàng nhẹ thì tăng lửa lên chút và lật liên tục thì miếng nem sẽ giòn ngon. Lưu ý: ko rán giòn quá vì như thế miếng nem sẽ bị hơi cứng. Ngon hay không phụ thuộc rất nhiều lúc rán. Rán xong ăn nóng. Dù ăn bình thường hay làm cỗ thì khi bày mâm hãy bắt đầu rán, cần thiết có thể làm 2 chảo rán song song cho nhanh. )

    Cách 2: ko cần rã đông, lấy từ ngăn đá xuống sau đó dùng dao ấn tách từng miếng nem ra rồi rán luôn, dầu ăn vẫn như trên, lửa thì sẽ điều chỉnh nhỏ hơn để bên trong được chín, sau khi lấy đứa ấn ấn thử miếng nem, thấy miếng nem bắt đầu mềm thì tăng lửa to lên một chút và rán như cách 1.
     
    ngocdiep-Nem thích bài này.
  15. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Hôm e mang ở nhà chị về nó mềm rồi ý ah, e lấy dao tách ra rán vẫn như thường k nát đâu :):) choén nhiều nó thành chuyên nghiệp rồi hay sao ý chị ah :p
     
  16. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Ai cũng rán ngon như e thì tốt quá. :)
     
  17. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Thời gian bảo quản: 2thang kể từ ngày em giao hàng.

    Cách rán: có 2 cách
    Cách 1: rã đông tầm 45p ở ngoài, mùa hè tầm 30p thôi, sau đó dùng dao tách
    Cho nhiều dầu ăn( dầu mới) để dầu sôi sau đó cho nem vào và giảm bớt lửa, khi thấy mặt dưới hơi vàng thì lật mặt sau lên, cả 2 mặt bắt đầu vàng nhẹ thì tăng lửa lên chút và lật liên tục thì miếng nem sẽ giòn ngon. Lưu ý: ko rán giòn quá vì như thế miếng nem sẽ bị hơi cứng. Ngon hay không phụ thuộc rất nhiều lúc rán. Rán xong ăn nóng. Dù ăn bình thường hay làm cỗ thì khi bày mâm hãy bắt đầu rán, cần thiết có thể làm 2 chảo rán song song cho nhanh. )

    Cách 2: ko cần rã đông, lấy từ ngăn đá xuống sau đó dùng dao ấn tách từng miếng nem ra rồi rán luôn, dầu ăn vẫn như trên, lửa thì sẽ điều chỉnh nhỏ hơn để bên trong được chín, sau khi lấy đứa ấn ấn thử miếng nem, thấy miếng nem bắt đầu mềm thì tăng lửa to lên một chút và rán như cách 1.
     
  18. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, OD để nhận Giá TỐT

    Chiều e ship khu kim mã, cầu giấy, hoàng quốc viết. Mn có nhu cầu ới e luôn nhé. :)
     
  19. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, ăn sáng nào!

    Ko bà ạ, tớ tạm ngừng làm vị hoa quả rồi.
     
  20. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhận ODER TẾT NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ để làm cỗ, thắp huơng, ăn chay, ăn sáng nào!

    C bt e ak. Nhà c bán theo gói. Có nhu cầu ủng hộ c nhé
     

Chia sẻ trang này