Hà Nội: Bán sỉ bán lẻ Nem Chua Rán Hà Nội Zon, XXích, Cá, Bò, Tôm Viên, LXưởng, Ktay Chiên, Nem Xôi

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi ngocdiep-Nem, 30/12/2014.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    Khách hàng lưu ý vì mùa này đã có nắng nóng nên ai cần ship nem đi xa nhớ bảo em để em lấy nem đóng đá và có phương thức bảo quản cụ thể :)
     
  2. kimthuongchv

    kimthuongchv

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    27,587
    Đã được thích:
    4,664
    Điểm thành tích:
    2,113
    ngocdiep-Nem thích bài này.
  3. chang chip

    chang chip

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    16,374
    Đã được thích:
    4,862
    Điểm thành tích:
    2,113
    cô bé nhóc trên là con gái của mn ạ, xinh cute quá like ạ hihihi;)
     
    ngocdiep-Nem thích bài này.
  4. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    mẹ nó có con trai tầm tuổi ko em gả luôn cho đó :v em gái em :) cục mầm của cả nhà hehe
     
  5. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    Chị gái hany nhiều đơn hàng ko ạ?
     
  6. thanhthaoshop

    thanhthaoshop bán buôn lẻ quần áo,khăn mũ,tất,......

    Tham gia:
    27/10/2011
    Bài viết:
    6,164
    Đã được thích:
    747
    Điểm thành tích:
    823
    trông hấp dẫn quá hôm nào mua ăn thử nhé
     
    ngocdiep-Nem thích bài này.
  7. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    khi nào có nhu cầu ủng hộ iem chị nhé
     
  8. thanhthaoshop

    thanhthaoshop bán buôn lẻ quần áo,khăn mũ,tất,......

    Tham gia:
    27/10/2011
    Bài viết:
    6,164
    Đã được thích:
    747
    Điểm thành tích:
    823
    ok món này cả ba mẹ con nhà mình đều thích để ăn hết đồ ăn rồi ùng hộ bạn nhé
    ngon thì ăn lâu dài luôn vì mình cũng hay mau hộ đồ cho mọi người
     
    ngocdiep-Nem thích bài này.
  9. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    · Cách bảo quản sản phẩm:
    Bảo quản sản phẩm như thế nào ? Có để ở ngăn mát hay ở ngoài được không ?
    Trả lời : Nem chua rán Zon zon để được 2 tuần trên ngăn đá tủ lạnh – để ngăn mát đc 10h và để ở ngoài được 6h – Mua về nên để ngăn đá ngay hạn chế để ở ngoài hoặc ngăn mát tránh nem bị hỏng
    · Cách giã đông sản phẩm: ( Không nên cho vào lò vi sóng )
    Nem bị đóng đá khi bảo quản trên ngăn đá tủ lạnh nếu rán ngay sẽ bắn dầu và ảnh hưởng tới nhiệt độ sôi của dầu trong chảo. Trước khi rán cần để ra ngoài 3 tiếng chỗ thoáng mát hoặc 6 tiếng trong ngăn mát để cây nem mềm và tan hết đá.
    · Cách rán
    Cho nhiều dầu vào chảo. Đun lửa to cho dầu sôi già (ko nên sôi già quá tới mức bốc khói dễ gây cháy nem) thì mới được cho nem đã giã đông vào chảo lăn đều các mặt của cây nem. Nhiệt độ dầu trong chảo khi rán cũng cần phải sôi già nên luôn luôn để LỬA TO để cây nem không bị teo quắt
    Trong khi rán phải lăn đều cây nem trong chảo dầu cho tới khi cây nem có vỏ màu vàng và giòn thì vớt ra ( Tránh để nem bị cháy ăn sẽ mất ngon )
     
  10. thanhthuy0908

    thanhthuy0908

    Tham gia:
    7/5/2014
    Bài viết:
    43,137
    Đã được thích:
    6,798
    Điểm thành tích:
    4,613
    Mn ơi chủ nhật mn có ship hàng được ko ạ.
     
    ngocdiep-Nem thích bài này.
  11. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    Hi có chứ chị gái ngày nào em cũng ship
     
  12. kimthuongchv

    kimthuongchv

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    27,587
    Đã được thích:
    4,664
    Điểm thành tích:
    2,113
    Nem ăn có chua như nem thanh hóa k e
     
    ngocdiep-Nem thích bài này.
  13. mangtayxanh

    mangtayxanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    2,319
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    173
    Từ ngày không có măng với cả nhà mình bán hàng cũng bận không có thời gian để chăm sóc chị em nữa :((. Rất vui vì hôm nay trở lại vẫn được cả nhà đón nhận
     
  14. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    Cảm ơn chị gái :h:
     
  15. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    86,256
    Đã được thích:
    14,711
    Điểm thành tích:
    10,313
    vào nhà em là lại thèm bò viên và nem chua rán quá
     
    ngocdiep-Nem thích bài này.
  16. thoiphong

    thoiphong jean nam nữ buôn lẻ

    Tham gia:
    23/11/2013
    Bài viết:
    302
    Đã được thích:
    66
    Điểm thành tích:
    28
    Nhìn ngon quá mà đang ăn kiêng hông dám ăn. Hic
     
    ngocdiep-Nem thích bài này.
  17. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    · Cách bảo quản sản phẩm:
    Bảo quản sản phẩm như thế nào ? Có để ở ngăn mát hay ở ngoài được không ?
    Trả lời : Nem chua rán Zon zon để được 2 tuần trên ngăn đá tủ lạnh – để ngăn mát đc 10h và để ở ngoài được 6h – Mua về nên để ngăn đá ngay hạn chế để ở ngoài hoặc ngăn mát tránh nem bị hỏng
    · Cách giã đông sản phẩm: ( Không nên cho vào lò vi sóng )
    Nem bị đóng đá khi bảo quản trên ngăn đá tủ lạnh nếu rán ngay sẽ bắn dầu và ảnh hưởng tới nhiệt độ sôi của dầu trong chảo. Trước khi rán cần để ra ngoài 3 tiếng chỗ thoáng mát hoặc 6 tiếng trong ngăn mát để cây nem mềm và tan hết đá.
    · Cách rán
    Cho nhiều dầu vào chảo. Đun lửa to cho dầu sôi già (ko nên sôi già quá tới mức bốc khói dễ gây cháy nem) thì mới được cho nem đã giã đông vào chảo lăn đều các mặt của cây nem. Nhiệt độ dầu trong chảo khi rán cũng cần phải sôi già nên luôn luôn để LỬA TO để cây nem không bị teo quắt
    Trong khi rán phải lăn đều cây nem trong chảo dầu cho tới khi cây nem có vỏ màu vàng và giòn thì vớt ra ( Tránh để nem bị cháy ăn sẽ mất ngon )
     
  18. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    :) hihi em cảm ơn chị :) khi nào có ai cần chị giới thiệu cho em nhé
     
  19. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    ko đây là nem chua rán Hà Nội chị ạ :) ko giống nem thanh hóa ăn sống đc ạ
     
  20. phanthanh79

    phanthanh79

    Tham gia:
    14/10/2012
    Bài viết:
    12,670
    Đã được thích:
    3,077
    Điểm thành tích:
    2,113
    CHúc mn một năm mới thật nhiều, thật nhiều od nha
     
    ngocdiep-Nem thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này